< Return to Video

Хипотоничен, изотоничен и хипертоничен разтвор

  • 0:01 - 0:03
    Тук имаме три различни сценария,
  • 0:03 - 0:05
    при които клетка е потопена
    в различни разтвори.
  • 0:05 - 0:08
    Клетката е кръгът в цикламен цвят,
  • 0:08 - 0:09
    това е клетъчната мембрана.
  • 0:09 - 0:11
    Водните молекули са означени
  • 0:11 - 0:14
    с тези сини кръгчета, а
    съставките на разтвора в клетката,
  • 0:14 - 0:17
    във водния разтвор на клетката,
  • 0:17 - 0:19
    са означени с тези жълти кръгчета.
  • 0:19 - 0:21
    Очевидно на диаграмата съм
    преувеличил размера на водните молекули
  • 0:21 - 0:25
    и на разтворените частици
    спрямо размера на клетката,
  • 0:25 - 0:27
    но така ще е по-лесно да си представим
  • 0:27 - 0:29
    какво се случва.
  • 0:29 - 0:31
    Ще приемем, че клетъчната мембрана,
  • 0:31 - 0:34
    този двоен фосфолипиден слой,
    е полупропусклива,
  • 0:34 - 0:37
    тя позволява на водните молекули
    да излизат или да влизат в клетката.
  • 0:37 - 0:39
    Водните молекули могат
    да минават от вътре навън
  • 0:39 - 0:42
    или от вън навътре.
  • 0:42 - 0:44
    Но ще приемем, че мембраната
    не позволява преминаването
  • 0:44 - 0:46
    на разтворените частици,
  • 0:46 - 0:48
    затова я наричаме
    полупропусклива.
  • 0:48 - 0:50
    Пропуска само някои частици,
  • 0:50 - 0:52
    можем да я наречем
    избирателно пропусклива.
  • 0:52 - 0:55
    Какво мислиш, че ще се случи?
  • 0:55 - 0:57
    Първото нещо, което
    може да забележиш,
  • 0:57 - 1:01
    е, че имаме по-ниска концентрация
    на разтворените жълти частици отвън,
  • 1:01 - 1:03
    от колкото отвътре.
  • 1:03 - 1:05
    Затова във всеки един момент
    може да има
  • 1:05 - 1:07
    водни молекули, които се движат
    в правилната посока и
  • 1:07 - 1:11
    минават от външната среда
    във вътрешността на клетката.
  • 1:11 - 1:14
    Някои водни молекули може
    да са на точното място и
  • 1:14 - 1:16
    да минат от вътре навън.
  • 1:16 - 1:18
    Но какво би било по-вероятно
  • 1:18 - 1:19
    да се случи
  • 1:19 - 1:22
    за определен период от време?
  • 1:22 - 1:23
    Водните молекули, които са навън,
  • 1:23 - 1:25
    говорихме за това във видеото
    за осмозата,
  • 1:25 - 1:28
    на тях разтворените частици
    ще им пречат по-малко.
  • 1:29 - 1:31
    Ако тази молекула се движи
    в тази посока,
  • 1:31 - 1:34
    ще стигне до мембраната
  • 1:34 - 1:36
    и може би ще мине през нея.
  • 1:36 - 1:39
    Докато, ако тази водна молекула
  • 1:39 - 1:41
    се движи в тази посока,
  • 1:41 - 1:44
    ще и пречат разтворените частици,
    може би тази жълта частица се сблъсква
  • 1:44 - 1:45
    с водната молекула, която
    ще рикошира от нея,
  • 1:45 - 1:48
    така че водните молекули отвътре
    са по-възпрепятствани.
  • 1:48 - 1:51
    Те имат по-малък шанс
    да взаимодействат напълно
  • 1:51 - 1:53
    с мембраната или да се придвижат
    в правилната посока.
  • 1:53 - 1:56
    Те са възпрепятствани
    от тези разтворени частици.
  • 1:56 - 1:57
    Дори да имаме
  • 1:57 - 2:00
    водни молекули, които
    да се движат и в двете посоки,
  • 2:00 - 2:02
    за определен период от време
    има по-голяма вероятност
  • 2:02 - 2:04
    повече водни молекули да влязат
    в клетката, отколкото да излязат.
  • 2:04 - 2:14
    Като цяло имаме нетен приток
    на водни молекули в клетката.
  • 2:14 - 2:17
    При ситуация като тази,
    в която говорим за клетка,
  • 2:17 - 2:19
    която е в развтор, който има
  • 2:19 - 2:21
    по-ниска концентрация на разтвореното
    вещество от вътрешността на клетката,
  • 2:21 - 2:24
    е важно да кажем, че
    разтвореното вещество
  • 2:24 - 2:26
    не може да премине
    през мембраната.
  • 2:26 - 2:28
    Мембраната е непропусклива
    за разтвореното вещество.
  • 2:28 - 2:31
    Наричаме тази ситуация,
    този вид разтвор,
  • 2:31 - 2:32
    в който е потопена клетката,
  • 2:32 - 2:38
    наричаме го хипотоничен разтвор.
  • 2:38 - 2:40
    Хипотоничен разтвор.
  • 2:40 - 2:42
    Винаги, когато говорим
    за хипотоничен разтвор,
  • 2:42 - 2:45
    изотоничен или хипертоничен разтвор,
  • 2:45 - 2:50
    имаме предвид относителните
    концентрации на разтворено вещество,
  • 2:50 - 2:54
    което не може да мине
    през определен вид мембрана.
  • 2:54 - 2:56
    Може да си виждал/а представката
    "хипо" на много други места.
  • 2:56 - 2:59
    Тя означава "по-малко от нещо",
  • 2:59 - 3:03
    в този случай имаме по-ниска концентрация
    на разтвореното вещество в разтвора извън клетката
  • 3:03 - 3:05
    в сравнение с вътрешността на клетката.
  • 3:05 - 3:07
    Следователно ще имаме осмоза,
  • 3:07 - 3:15
    водните молекули ще преминават
    от вън навътре в клетката.
  • 3:15 - 3:17
    Това ще повлияе на клетката.
  • 3:17 - 3:20
    Тя може да се разшири,
  • 3:20 - 3:23
    а при много голямо налягане
  • 3:23 - 3:25
    дори може да експлодира.
  • 3:25 - 3:27
    Сега да минем на следващия сценарий.
  • 3:27 - 3:30
    При него имаме почти
  • 3:30 - 3:34
    еднаква концентрация на разтворено
    вещество отвън и отвътре.
  • 3:34 - 3:36
    Поне това се опитах да нарисувам.
  • 3:36 - 3:39
    В тази ситуация вероятността
    за определен период от време
  • 3:39 - 3:40
    водна молекула да мине
  • 3:40 - 3:42
    от вън навътре
  • 3:42 - 3:45
    или от вътре навън е еднаква.
  • 3:45 - 3:48
    Нямаме нетно навлизане или
    излизане на водни молекули.
  • 3:48 - 3:49
    Винаги ще има водни молекули,
  • 3:49 - 3:50
    които преминават в едната или
    в другата посока, но няма да
  • 3:50 - 3:54
    има нетен приток или загуба
    на водни молекули.
  • 3:54 - 4:00
    Нека го напиша, няма нетен
    приток или загуба.
  • 4:00 - 4:01
    Развтори, при които имаме
  • 4:01 - 4:05
    еднаква концентрация на разтворено
    вещество в разтвора извън клетката
  • 4:05 - 4:09
    и в клетката, се наричат
    изотонични разтвори.
  • 4:09 - 4:16
    Това е изотоничен разтвор.
  • 4:16 - 4:19
    Представката "изо" се отнася
    до неща, които са еднакви.
  • 4:19 - 4:22
    Концентрацията на разтвореното
    вещество е еднаква вън и вътре,
  • 4:22 - 4:23
    затова нямаме нетно придвижване
    на водни молекули.
  • 4:23 - 4:26
    При хипотоничния разтвор
    имаме водни молекули,
  • 4:26 - 4:28
    които навлизат в клетката
    и тя се разширява
  • 4:28 - 4:30
    като надуващ се балон.
  • 4:30 - 4:33
    При изотоничния разтвор нямаме
    нетно движение на водни молекули.
  • 4:33 - 4:36
    Разбира се, може би се досещаш,
    че при последния сценарий
  • 4:36 - 4:39
    имаме по-висока концентрация
    на разтвореното вещество отвън
  • 4:39 - 4:41
    в сравнение с вътрешността
    на клетката.
  • 4:41 - 4:42
    Можем да си представим
    какво се случва.
  • 4:42 - 4:44
    Първо, как се нарича този разтвор?
  • 4:44 - 4:47
    Имам по-голяма концентрация
    на нещо в разтвора отвън,
  • 4:47 - 4:49
    затова можем да използваме
    представката "хипер".
  • 4:49 - 4:52
    Имаме повече от нещо,
    затова имаме хипертоничен разтвор.
  • 4:52 - 4:56
    Това е хипертоничен разтвор.
  • 4:57 - 5:00
    И тук разтвореното вещество не може
    да премине през мембраната,
  • 5:00 - 5:02
    но водните молекули могат.
  • 5:02 - 5:04
    В този случай ще имаме
    водни молекули,
  • 5:04 - 5:07
    които се движат от вън навътре
  • 5:07 - 5:10
    и от вътре навън,
  • 5:10 - 5:13
    но е по-вероятно движението
    да е от вътре навън.
  • 5:13 - 5:16
    То ще е по-малко възпрепятствано
  • 5:16 - 5:18
    в сравнение с движението на
    водни молекули от вън навътре.
  • 5:18 - 5:20
    Затова ще имаме нетно изтичане
    на водни молекули от клетката.
  • 5:20 - 5:21
    Ще има по-голяма вероятност
    водните молекули
  • 5:21 - 5:24
    да минат от вътре навън,
  • 5:24 - 5:27
    от колкото от вън навътре.
  • 5:27 - 5:29
    Защото тези отвън ще са
    по-възпрепятствани,
  • 5:29 - 5:32
    ще ги спират различни неща.
  • 5:32 - 5:35
    В тази ситуация ще имаме
    загуба на вода
  • 5:35 - 5:39
    от клетката и клетката
    може да се "сбръчка".
  • 5:39 - 5:42
    Тъй като ще изгуби част
    от собствената си вода,
  • 5:42 - 5:44
    клетката може да се сбръчка.
  • 5:44 - 5:47
    Това може да се наблюдава
    и в живите системи.
  • 5:47 - 5:49
    Ако поставим червена кръвна клетка
  • 5:49 - 5:51
    в хипотоничен разтвор,
  • 5:51 - 5:53
    водата ще навлезе в нея
  • 5:53 - 5:55
    е ще я раздуе.
  • 5:55 - 5:58
    Клетката ще се разшири и ще изглежда
  • 5:58 - 6:01
    като надута червена кръвна клетка.
  • 6:01 - 6:05
    В изотоничен разтвор ще изглежда
    както сме свикнали да я виждаме –
  • 6:05 - 6:09
    ще има тази малка вдлъбнатина
    в средата,
  • 6:09 - 6:11
    докато в първия случай
    ще се разшири.
  • 6:11 - 6:13
    Накрая, при хипертоничния разтвор
  • 6:13 - 6:15
    водата ще напуска
    червената кръвна клетка,
  • 6:15 - 6:22
    тогава ще видим, че клетката
    се сбръчква и се свива
  • 6:22 - 6:28
    поради нетната загуба
    на водни молекули.
Title:
Хипотоничен, изотоничен и хипертоничен разтвор
Description:

Хипотоничен, изотоничен и хипертоничен разтвор. Разглеждане на влиянието на различните видове разтвори върху посоката на осмоза.

Гледай следващия урок: https://www.khanacademy.org/science/biology/membranes-and-transport/diffusion-and-osmosis/v/diffusion-and-osmosis?utm_source=YT&utm_medium=Desc&utm_campaign=biology

Пропусна предишния урок? https://www.khanacademy.org/science/biology/membranes-and-transport/diffusion-and-osmosis/v/osmosis?utm_source=YT&utm_medium=Desc&utm_campaign=biology
more » « less
Video Language:
English
Team:
Khan Academy
Duration:
06:30

Bulgarian subtitles

Revisions Compare revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.