1 00:00:00,539 --> 00:00:02,611 Тук имаме три различни сценария, 2 00:00:02,611 --> 00:00:05,397 при които клетка е потопена в различни разтвори. 3 00:00:05,397 --> 00:00:07,593 Клетката е кръгът в цикламен цвят, 4 00:00:07,593 --> 00:00:09,444 това е клетъчната мембрана. 5 00:00:09,444 --> 00:00:11,087 Водните молекули са означени 6 00:00:11,087 --> 00:00:14,072 с тези сини кръгчета, а съставките на разтвора в клетката, 7 00:00:14,072 --> 00:00:17,295 във водния разтвор на клетката, 8 00:00:17,295 --> 00:00:18,891 са означени с тези жълти кръгчета. 9 00:00:18,891 --> 00:00:21,422 Очевидно на диаграмата съм преувеличил размера на водните молекули 10 00:00:21,422 --> 00:00:25,384 и на разтворените частици спрямо размера на клетката, 11 00:00:25,384 --> 00:00:26,836 но така ще е по-лесно да си представим 12 00:00:26,836 --> 00:00:28,584 какво се случва. 13 00:00:28,584 --> 00:00:30,595 Ще приемем, че клетъчната мембрана, 14 00:00:30,595 --> 00:00:34,405 този двоен фосфолипиден слой, е полупропусклива, 15 00:00:34,405 --> 00:00:37,391 тя позволява на водните молекули да излизат или да влизат в клетката. 16 00:00:37,391 --> 00:00:39,453 Водните молекули могат да минават от вътре навън 17 00:00:39,453 --> 00:00:42,330 или от вън навътре. 18 00:00:42,330 --> 00:00:44,025 Но ще приемем, че мембраната не позволява преминаването 19 00:00:44,025 --> 00:00:46,099 на разтворените частици, 20 00:00:46,099 --> 00:00:47,795 затова я наричаме полупропусклива. 21 00:00:47,795 --> 00:00:50,244 Пропуска само някои частици, 22 00:00:50,244 --> 00:00:52,488 можем да я наречем избирателно пропусклива. 23 00:00:52,488 --> 00:00:55,049 Какво мислиш, че ще се случи? 24 00:00:55,049 --> 00:00:57,212 Първото нещо, което може да забележиш, 25 00:00:57,212 --> 00:01:00,666 е, че имаме по-ниска концентрация на разтворените жълти частици отвън, 26 00:01:00,666 --> 00:01:02,730 от колкото отвътре. 27 00:01:02,730 --> 00:01:05,095 Затова във всеки един момент може да има 28 00:01:05,095 --> 00:01:07,319 водни молекули, които се движат в правилната посока и 29 00:01:07,319 --> 00:01:11,154 минават от външната среда във вътрешността на клетката. 30 00:01:11,154 --> 00:01:13,923 Някои водни молекули може да са на точното място и 31 00:01:13,923 --> 00:01:16,452 да минат от вътре навън. 32 00:01:16,452 --> 00:01:18,058 Но какво би било по-вероятно 33 00:01:18,058 --> 00:01:19,464 да се случи 34 00:01:19,464 --> 00:01:21,546 за определен период от време? 35 00:01:21,546 --> 00:01:23,113 Водните молекули, които са навън, 36 00:01:23,113 --> 00:01:25,287 говорихме за това във видеото за осмозата, 37 00:01:25,287 --> 00:01:27,985 на тях разтворените частици ще им пречат по-малко. 38 00:01:28,662 --> 00:01:31,373 Ако тази молекула се движи в тази посока, 39 00:01:31,373 --> 00:01:33,872 ще стигне до мембраната 40 00:01:33,872 --> 00:01:36,157 и може би ще мине през нея. 41 00:01:36,157 --> 00:01:39,265 Докато, ако тази водна молекула 42 00:01:39,265 --> 00:01:41,460 се движи в тази посока, 43 00:01:41,460 --> 00:01:43,603 ще и пречат разтворените частици, може би тази жълта частица се сблъсква 44 00:01:43,603 --> 00:01:45,320 с водната молекула, която ще рикошира от нея, 45 00:01:45,320 --> 00:01:48,184 така че водните молекули отвътре са по-възпрепятствани. 46 00:01:48,184 --> 00:01:51,366 Те имат по-малък шанс да взаимодействат напълно 47 00:01:51,366 --> 00:01:53,154 с мембраната или да се придвижат в правилната посока. 48 00:01:53,154 --> 00:01:55,791 Те са възпрепятствани от тези разтворени частици. 49 00:01:55,791 --> 00:01:57,013 Дори да имаме 50 00:01:57,013 --> 00:01:59,732 водни молекули, които да се движат и в двете посоки, 51 00:01:59,732 --> 00:02:01,920 за определен период от време има по-голяма вероятност 52 00:02:01,920 --> 00:02:04,196 повече водни молекули да влязат в клетката, отколкото да излязат. 53 00:02:04,196 --> 00:02:14,307 Като цяло имаме нетен приток на водни молекули в клетката. 54 00:02:14,307 --> 00:02:17,132 При ситуация като тази, в която говорим за клетка, 55 00:02:17,132 --> 00:02:19,122 която е в развтор, който има 56 00:02:19,122 --> 00:02:20,799 по-ниска концентрация на разтвореното вещество от вътрешността на клетката, 57 00:02:20,799 --> 00:02:23,870 е важно да кажем, че разтвореното вещество 58 00:02:23,870 --> 00:02:25,704 не може да премине през мембраната. 59 00:02:25,704 --> 00:02:27,868 Мембраната е непропусклива за разтвореното вещество. 60 00:02:27,868 --> 00:02:30,644 Наричаме тази ситуация, този вид разтвор, 61 00:02:30,644 --> 00:02:32,226 в който е потопена клетката, 62 00:02:32,226 --> 00:02:38,187 наричаме го хипотоничен разтвор. 63 00:02:38,193 --> 00:02:39,980 Хипотоничен разтвор. 64 00:02:40,495 --> 00:02:42,358 Винаги, когато говорим за хипотоничен разтвор, 65 00:02:42,358 --> 00:02:44,673 изотоничен или хипертоничен разтвор, 66 00:02:44,722 --> 00:02:50,315 имаме предвид относителните концентрации на разтворено вещество, 67 00:02:50,315 --> 00:02:53,628 което не може да мине през определен вид мембрана. 68 00:02:53,628 --> 00:02:55,894 Може да си виждал/а представката "хипо" на много други места. 69 00:02:55,894 --> 00:02:58,840 Тя означава "по-малко от нещо", 70 00:02:58,840 --> 00:03:02,875 в този случай имаме по-ниска концентрация на разтвореното вещество в разтвора извън клетката 71 00:03:02,875 --> 00:03:05,241 в сравнение с вътрешността на клетката. 72 00:03:05,241 --> 00:03:06,914 Следователно ще имаме осмоза, 73 00:03:06,914 --> 00:03:14,591 водните молекули ще преминават от вън навътре в клетката. 74 00:03:14,591 --> 00:03:17,364 Това ще повлияе на клетката. 75 00:03:17,364 --> 00:03:20,331 Тя може да се разшири, 76 00:03:20,331 --> 00:03:22,729 а при много голямо налягане 77 00:03:22,729 --> 00:03:24,873 дори може да експлодира. 78 00:03:25,245 --> 00:03:27,186 Сега да минем на следващия сценарий. 79 00:03:27,186 --> 00:03:29,869 При него имаме почти 80 00:03:29,869 --> 00:03:33,750 еднаква концентрация на разтворено вещество отвън и отвътре. 81 00:03:33,750 --> 00:03:35,723 Поне това се опитах да нарисувам. 82 00:03:35,723 --> 00:03:38,530 В тази ситуация вероятността за определен период от време 83 00:03:38,530 --> 00:03:39,966 водна молекула да мине 84 00:03:39,966 --> 00:03:41,886 от вън навътре 85 00:03:41,886 --> 00:03:45,086 или от вътре навън е еднаква. 86 00:03:45,086 --> 00:03:47,972 Нямаме нетно навлизане или излизане на водни молекули. 87 00:03:47,972 --> 00:03:49,220 Винаги ще има водни молекули, 88 00:03:49,220 --> 00:03:50,470 които преминават в едната или в другата посока, но няма да 89 00:03:50,470 --> 00:03:53,790 има нетен приток или загуба на водни молекули. 90 00:03:53,790 --> 00:03:59,686 Нека го напиша, няма нетен приток или загуба. 91 00:03:59,686 --> 00:04:01,269 Развтори, при които имаме 92 00:04:01,269 --> 00:04:05,153 еднаква концентрация на разтворено вещество в разтвора извън клетката 93 00:04:05,153 --> 00:04:08,787 и в клетката, се наричат изотонични разтвори. 94 00:04:08,787 --> 00:04:15,776 Това е изотоничен разтвор. 95 00:04:15,792 --> 00:04:19,134 Представката "изо" се отнася до неща, които са еднакви. 96 00:04:19,134 --> 00:04:21,633 Концентрацията на разтвореното вещество е еднаква вън и вътре, 97 00:04:21,633 --> 00:04:22,872 затова нямаме нетно придвижване на водни молекули. 98 00:04:22,872 --> 00:04:26,185 При хипотоничния разтвор имаме водни молекули, 99 00:04:26,185 --> 00:04:28,346 които навлизат в клетката и тя се разширява 100 00:04:28,346 --> 00:04:29,791 като надуващ се балон. 101 00:04:29,791 --> 00:04:33,030 При изотоничния разтвор нямаме нетно движение на водни молекули. 102 00:04:33,030 --> 00:04:35,813 Разбира се, може би се досещаш, че при последния сценарий 103 00:04:35,813 --> 00:04:38,863 имаме по-висока концентрация на разтвореното вещество отвън 104 00:04:38,863 --> 00:04:40,527 в сравнение с вътрешността на клетката. 105 00:04:40,527 --> 00:04:42,022 Можем да си представим какво се случва. 106 00:04:42,022 --> 00:04:43,719 Първо, как се нарича този разтвор? 107 00:04:43,719 --> 00:04:46,501 Имам по-голяма концентрация на нещо в разтвора отвън, 108 00:04:46,501 --> 00:04:48,958 затова можем да използваме представката "хипер". 109 00:04:48,958 --> 00:04:52,355 Имаме повече от нещо, затова имаме хипертоничен разтвор. 110 00:04:52,355 --> 00:04:55,539 Това е хипертоничен разтвор. 111 00:04:56,522 --> 00:05:00,287 И тук разтвореното вещество не може да премине през мембраната, 112 00:05:00,287 --> 00:05:01,943 но водните молекули могат. 113 00:05:01,943 --> 00:05:04,272 В този случай ще имаме водни молекули, 114 00:05:04,272 --> 00:05:07,491 които се движат от вън навътре 115 00:05:07,491 --> 00:05:09,501 и от вътре навън, 116 00:05:09,501 --> 00:05:13,138 но е по-вероятно движението да е от вътре навън. 117 00:05:13,138 --> 00:05:15,790 То ще е по-малко възпрепятствано 118 00:05:15,790 --> 00:05:18,055 в сравнение с движението на водни молекули от вън навътре. 119 00:05:18,055 --> 00:05:19,965 Затова ще имаме нетно изтичане на водни молекули от клетката. 120 00:05:19,965 --> 00:05:21,133 Ще има по-голяма вероятност водните молекули 121 00:05:21,133 --> 00:05:24,069 да минат от вътре навън, 122 00:05:24,069 --> 00:05:27,188 от колкото от вън навътре. 123 00:05:27,188 --> 00:05:29,392 Защото тези отвън ще са по-възпрепятствани, 124 00:05:29,392 --> 00:05:32,143 ще ги спират различни неща. 125 00:05:32,143 --> 00:05:34,593 В тази ситуация ще имаме загуба на вода 126 00:05:34,593 --> 00:05:39,346 от клетката и клетката може да се "сбръчка". 127 00:05:39,398 --> 00:05:41,801 Тъй като ще изгуби част от собствената си вода, 128 00:05:41,801 --> 00:05:44,398 клетката може да се сбръчка. 129 00:05:44,398 --> 00:05:46,795 Това може да се наблюдава и в живите системи. 130 00:05:46,795 --> 00:05:48,583 Ако поставим червена кръвна клетка 131 00:05:48,583 --> 00:05:51,092 в хипотоничен разтвор, 132 00:05:51,092 --> 00:05:52,900 водата ще навлезе в нея 133 00:05:52,900 --> 00:05:55,329 е ще я раздуе. 134 00:05:55,329 --> 00:05:58,152 Клетката ще се разшири и ще изглежда 135 00:05:58,152 --> 00:06:01,160 като надута червена кръвна клетка. 136 00:06:01,160 --> 00:06:04,804 В изотоничен разтвор ще изглежда както сме свикнали да я виждаме – 137 00:06:04,804 --> 00:06:08,849 ще има тази малка вдлъбнатина в средата, 138 00:06:08,849 --> 00:06:11,073 докато в първия случай ще се разшири. 139 00:06:11,073 --> 00:06:12,797 Накрая, при хипертоничния разтвор 140 00:06:12,797 --> 00:06:15,106 водата ще напуска червената кръвна клетка, 141 00:06:15,106 --> 00:06:22,052 тогава ще видим, че клетката се сбръчква и се свива 142 00:06:22,052 --> 00:06:28,167 поради нетната загуба на водни молекули.