-
Тук имаме три различни сценария,
-
при които клетка е потопена в различни разтвори.
-
Клетката е кръгът в маджента,
-
това е клетъчната мембрана.
-
Водните молекули са означени
-
с тези сини кръгчета, а съставките на разтвора в клетката,
-
във водния разтвор на клетката
-
са означени с тези жълти кръгчета.
-
Очевидно на диаграмата съм преувеличил размера на водните молекули
-
и на разтворените частици спрямо размера на клетката,
-
но така ще е по-лесно да си представим
-
какво се случва.
-
Ще приемем, че клетъчната мембрана,
-
този двоен фосфолипиден слой е полупропусклива,
-
тя позволява на водните молекули да излизат или да влизат в клетката.
-
Водните молекули могат да минават от вътре навън
-
или от вън навътре.
-
Но ще приемем, че мембраната не позволява преминаването
-
на разтворените частици,
-
затова я наричаме полупропусклива.
-
Пропуска само някои частици,
-
можем да я наречем избирателно пропусклива.
-
Какво мислиш, че ще се случи?
-
Първото нещо, което може да забележиш е,
-
че имаме по-ниска концентрация на развторените жълти частици отвън,
-
от колкото отвътре.
-
Затова във всеки един момент може да има
-
водни молекули, които се движат в правилната посока и
-
минават от външната среда във вътрешността на клетката.
-
Някои водни молекули може да са на точното място и
-
да минат от вътре навън.
-
Но какво би било по-вероятно
-
да се случи
-
за определен период от време?
-
Водните моелкули, които са навън,
-
говорихме за това във видеото за осмозата,
-
на тях разтворените частици ще им пречат по-малко.
-
Ако тази молекула се движи в тази посока,
-
ще стигне до мембраната
-
и може би ще мине през нея.
-
Докато, ако тази водна молекула
-
се движи в тази посока,
-
ще и пречат разтворените частици, може би тази жълта частица отскача към
-
водната молекула и рикошира от нея,
-
така че водните молекули отвътре са по-възпрепятствани.
-
Те имат по-малък шанс да взаимодействат напълно
-
с мембраната или да се придвижат в правилната посока.
-
Те са възпрепятствани от тези разтворени частици.
-
Дори да имаме
-
водни молекули, които да се движат и в девете посоки,
-
за определен период от време има по-голяма вероятност
-
повече водни молекули да влязат в клетката, от колкото да излязат.
-
Като цяло имаме нетен приток на водни молекули в клетката.
-
Нетен приток
-
на водни молекули.
-
При ситуация като тази, в която говорим за клетка,
-
която е в развтор, който има
-
по-ниска концентрация на разтвореното вещество от вътрешността на клетката,
-
е важно да кажем, че разтвореното вещество
-
не може да премине през мембраната.
-
Мембраната е непропусклива за разтвореното вещество.
-
Наричаме тази ситуация, този вид разтвор,
-
в който е потопена клетката,
-
наричаме го хипотоничен разтвор.
-
Хипотоничен разтвор.
-
Винаги, когато говорим за хипотоничен,
-
изотоничен или хипертоничен разтвор,
-
говорим за относителните концентрации на разтворено вещество,
-
което не може да мине през определен вид мемрбана.
-
Може да си виждал/а представката "хипо" на много други места.
-
Тя означава "по-малко от нещо",
-
в този случай имаме по-ниска концентрация на разтвореното вещество в развтора извън клетката
-
в сравнение с вътрешността на клетката.
-
Следователно ще имаме осмоза,
-
водните молекули ще преминават от вън
-
навътре.
-
Това ще окаже напрежение върху клетката.
-
Тя може да се разшири, а ако
-
има достатъчно силно налягане,
-
може да експлодира.
-
Сега да минем на следващия сценарий.
-
При него имаме почти
-
еднаква концентрация на разтворено вещество отвън
-
и отвътре. Поне това се опитах да нарисувам.
-
В тази ситуация, вероятността за определен период от време
-
водна молекула да мине
-
от вън навътре
-
или от вътре навън е еднавка.
-
Нямаме нетно навлизане или излизане на водни молекули.
-
Винаги ще има водни молекули,
-
които преминават в едната или в другата посока, но няма да
-
има нетен приток или загуба на водни молекули.
-
Нека го напиша, няма нетен
-
приток или загуба.
-
Развтори, при които имаме
-
еднаква концентрация на разтворено вещество в разтвора извън клетката
-
и в клетката, се наричат изотонични.
-
Това е изотоничен разтвор.
-
Изотоничен разтвор.
-
Представката "изо" се отнася до неща, които са еднакви.
-
Концентрацията на разтвореното вещество е еднаква вън у вътре,
-
затова нямаме нетно придвижване на водни моелкули.
-
При хипотоничния разтвор имаме водни молекули,
-
които навлизат в клетката и тя се разширява
-
като, надуващ се балон.
-
При изотоничния разтвор нямаме нетно движение на водни молекули.
-
Разбира се може да се досещаш, че при последния сценарий
-
имаме по-висока концентрация на разтвореното вещество отвън
-
в сравнение с вътрешността на клетката.
-
Можем да си представим какво се случва.
-
Първо, как се нарича този разтвор?
-
Имам по-голяма концентрация на нещо в разтвора отвън,
-
затова можем да използваме представката "хипер".
-
Имаме хипертоничен разтвор.
-
Това е хипертоничен разтвор.
-
И тук разтвореното вещество не може да премине през мембраната,
-
но водните молекули могат.
-
В този случай ще имаме водни молекули,
-
които се движат от вън навътре
-
и от вътре навън,
-
но е по-вероятно движението да е от вътре навън.
-
То ще е по-малко възпрепятствано
-
в сравнение с движението на водни молекули от вътре навън.
-
Затова ще имаме нетно изтичане на водни молекули от клетката.
-
Ще има по-голяма вероятност водните молекули
-
да минат от вътре навън,
-
от колкото от вън навътре.
-
Защото тези отвън ще са по-възпрепятствани,
-
ще ги спират различни неща.
-
В тази ситуация ще имаме загуба на вода
-
от клетката и клетката може да се сбръчка.
-
Тъй като ще изгуби част от налягането на водата,
-
клетката може да се сбръчка.
-
Това може да се наблюдава и в живите системи.
-
Ако поставим червена кръвна клетка
-
в хипотоничен разтвор,
-
водата ще навлезе в нея
-
е ще я разруши.
-
Клетката ще се разшири и ще изглежда
-
като надута червена кръвна клетка.
-
В изотоничен разтвор ще изглежда, както сме свикнали да
-
да я виждаме,
-
ще има тази малка вдлъбнатина
-
в средата. Докато тук
-
ще се разшири.
-
Накрая, при хипертоничния разтвор
-
водата ще напуска червената кръна клетка,
-
тогава ще видим, че клетката се сбръчква
-
и се свива, заради
-
нетната загуба на водни молекули.