-
Jag insåg att jag hade valet att varenda
-
dag, spara över 4100 liter vatten,
-
20KG spannmål,
-
3 kvadratmeter skogsmark,
-
motsvarigheten till 10KG koldioxid,
-
och ett djurs liv.
-
Varenda dag.
-
Veganism är det starkaste redskapet
-
vi har för att rädda vår planet.
-
För att få slut på världshunger,
-
för att förbättra vår hälsa när vi
-
äter hälsomedvetet,
-
och för att återfå vårt medlidande.
-
För att bli de människorna vi tror oss
-
att vara. Bra människor.
-
Vi säger alla att vi älskar djur,
-
och vi alla är emot djurplågeri.
-
Men vi betalar folk för att lemlästa, tortera
-
och slakta djur.
-
De känner av rädslan, de känner doften
-
av blodet, och de slåss.
-
Du vet, de slåss till slutet.
-
I mina år som vegan har jag pratat
-
med många, många ickeveganer.
-
Har jag ännu inte hört en anledning
-
som ens kommer nära att rättfärdiga
-
att sätta en kännande varelse genom
-
vad vi just såg. Inte en.
-
Och det är inte av någon nödvändighet.
-
Det är inte för att vi behöver för vår hälsa.
-
Det är bara för att vi gillar hur de smakar.
-
De här varelserna har aldrig skadat dig,
-
kränkt dig, eller utnyttjat dig på något sätt eller vis.
-
Det minsta du kan göra är att återgälda tjänsten.
-
Jag är vegan vilket betyder att jag inte deltar
-
i något utnyttjande eller plågeri av djur.
-
Jag konsumerar inga animaliska produkter.
-
Jag ville visa folk genom min resa, och mitt
-
skrivande på bloggen, just hur enkelt det är
-
att göra, hur hälsosamt det är.
-
Dessa är de femton största orsakerna,
-
de femton största orsakerna att amerikaner
-
dör. Och en växtbaserad diet kan hjälpa till att
-
förebygga nästan alla av dem.
-
Kan hjälpa till att behandla mer än hälften
-
av dem. Och i vissa fall även upphäva
-
framfarten av sjukdom. Inkluderande
-
våra tre största orsaker för död.
-
Och nu säger Cornell och Harvard att
-
den optimala mängden kött i en
-
hälsosam mänsklig diet är exakt noll.
-
De dödar er, de dödar djuren och de
-
dödar den här planeten.
-
Du vet, vi måste inte äta djur.
-
Vi drar nytta i alla tänkbara vis genom
-
att inte äta dem.
-
Detta är en chans för en personlig
-
revolution.
-
Att lämna ditt märke på denna planet
-
genom att försaka minsta mängden skada
-
möjligt.
-
När jag reser runt världen
-
ser jag fattiga länder som säljer
-
sitt spannmål till väst medan
-
deras egna barn svälter i deras armar.
-
Och väst ger det till boskap.
-
Goda människor tar inte mat från
-
svältande barns munnar,
-
Goda människor förstör inte planeten,
-
lämnande våra barn utan framtid.
-
Goda människor dödar inte nyfödda barn.
-
Goda människor våltar, torterar eller mördar
-
inte.
-
Ändå gör goda människor alla dessa sakerna
-
med varenda tugga. Men vi har kraften att
-
få slut på allt detta och det är skönheten
-
med veganism.
-
Det händer på en individuell bas.
-
Här är nånting du kan stå upp emot
-
tre gånger, fyra gånger, fem gånger
-
om dagen och säga:
-
"Jag är emot diskriminering, jag är
-
emot orättvisa. Och det är därför
-
jag äter veganska måltider."
-
Det här är något du faktiskt kan göra.
-
Du är förändringen, du bestämmer
-
vad som hamnar i din kropp.
-
Du bestämmer om du vill fortsätta
-
ha andra som dödar åt dig.
-
Du bestämmer om du vill fortsätta
-
konsumera död, skräck och sorg.
-
DU BESTÄMMER.
-
Mitt hopp är att du bestämmer att
-
bli vegan.
-
Jag hoppas verkligen att du gör rätt val.