0:00:02.257,0:00:04.281
Jag insåg att jag hade valet att varenda

0:00:04.281,0:00:07.299
dag, spara över 4100 liter vatten,

0:00:07.299,0:00:09.562
20KG spannmål,

0:00:09.562,0:00:11.452
3 kvadratmeter skogsmark,

0:00:11.452,0:00:14.013
motsvarigheten till 10KG koldioxid,

0:00:14.013,0:00:15.512
och ett djurs liv.

0:00:15.512,0:00:17.665
Varenda dag.

0:00:17.665,0:00:19.422
Veganism är det starkaste redskapet

0:00:19.422,0:00:20.986
vi har för att rädda vår planet.

0:00:20.986,0:00:22.300
För att få slut på världshunger,

0:00:22.300,0:00:23.769
för att förbättra vår hälsa när vi

0:00:23.769,0:00:25.708
äter hälsomedvetet,

0:00:25.708,0:00:28.009
och för att återfå vårt medlidande.

0:00:28.009,0:00:29.743
För att bli de människorna vi tror oss

0:00:29.743,0:00:33.603
att vara. Bra människor.

0:00:33.603,0:00:36.677
Vi säger alla att vi älskar djur,

0:00:36.677,0:00:40.479
och vi alla är emot djurplågeri.

0:00:40.479,0:00:43.769
Men vi betalar folk för att lemlästa, tortera

0:00:43.769,0:00:46.132
och slakta djur.

0:00:46.132,0:00:47.417
De känner av rädslan, de känner doften

0:00:47.417,0:00:49.134
av blodet, och de slåss.

0:00:49.134,0:00:51.861
Du vet, de slåss till slutet.

0:00:51.861,0:00:53.391
I mina år som vegan har jag pratat

0:00:53.391,0:00:55.016
med många, många ickeveganer.

0:00:55.016,0:00:57.484
Har jag ännu inte hört en anledning

0:00:57.484,0:01:00.238
som ens kommer nära att rättfärdiga

0:01:00.238,0:01:02.046
att sätta en kännande varelse genom

0:01:02.046,0:01:04.909
vad vi just såg. Inte en.

0:01:04.909,0:01:07.227
Och det är inte av någon nödvändighet.

0:01:07.227,0:01:09.801
Det är inte för att vi behöver för vår hälsa.

0:01:09.801,0:01:12.709
Det är bara för att vi gillar hur de smakar.

0:01:12.709,0:01:14.739
De här varelserna har aldrig skadat dig,

0:01:14.739,0:01:19.071
kränkt dig, eller utnyttjat dig på något sätt eller vis.

0:01:19.071,0:01:22.771
Det minsta du kan göra är att återgälda tjänsten.

0:01:22.771,0:01:24.891
Jag är vegan vilket betyder att jag inte deltar

0:01:24.891,0:01:28.014
i något utnyttjande eller plågeri av djur.

0:01:28.014,0:01:30.077
Jag konsumerar inga animaliska produkter.

0:01:30.077,0:01:33.478
Jag ville visa folk genom min resa, och mitt

0:01:33.478,0:01:35.662
skrivande på bloggen, just hur enkelt det är

0:01:35.662,0:01:38.708
att göra, hur hälsosamt det är.

0:01:38.708,0:01:42.573
Dessa är de femton största orsakerna,

0:01:42.573,0:01:45.651
de femton största orsakerna att amerikaner

0:01:45.651,0:01:51.178
dör. Och en växtbaserad diet kan hjälpa till att

0:01:51.178,0:01:54.611
förebygga nästan alla av dem.

0:01:54.611,0:01:56.681
Kan hjälpa till att behandla mer än hälften

0:01:56.681,0:01:59.301
av dem. Och i vissa fall även upphäva

0:01:59.301,0:02:02.621
framfarten av sjukdom. Inkluderande

0:02:02.621,0:02:04.385
våra tre största orsaker för död.

0:02:04.385,0:02:06.488
Och nu säger Cornell och Harvard att

0:02:06.488,0:02:08.070
den optimala mängden kött i en

0:02:08.070,0:02:12.392
hälsosam mänsklig diet är exakt noll.

0:02:12.392,0:02:14.090
De dödar er, de dödar djuren och de

0:02:14.090,0:02:15.775
dödar den här planeten.

0:02:20.715,0:02:22.861
Du vet, vi måste inte äta djur.

0:02:22.861,0:02:24.562
Vi drar nytta i alla tänkbara vis genom

0:02:24.562,0:02:26.388
att inte äta dem.

0:02:26.388,0:02:28.001
Detta är en chans för en personlig

0:02:28.001,0:02:29.040
revolution.

0:02:29.040,0:02:31.861
Att lämna ditt märke på denna planet

0:02:31.861,0:02:34.708
genom att försaka minsta mängden skada

0:02:34.708,0:02:36.437
möjligt.

0:02:36.437,0:02:37.529
När jag reser runt världen

0:02:37.529,0:02:38.968
ser jag fattiga länder som säljer

0:02:38.968,0:02:42.076
sitt spannmål till väst medan

0:02:42.076,0:02:44.603
deras egna barn svälter i deras armar.

0:02:44.603,0:02:47.531
Och väst ger det till boskap.

0:02:54.461,0:02:55.735
Goda människor tar inte mat från

0:02:55.735,0:02:57.948
svältande barns munnar,

0:02:57.948,0:02:59.678
Goda människor förstör inte planeten,

0:02:59.678,0:03:02.107
lämnande våra barn utan framtid.

0:03:02.107,0:03:05.183
Goda människor dödar inte nyfödda barn.

0:03:05.183,0:03:07.030
Goda människor våltar, torterar eller mördar

0:03:07.030,0:03:08.861
inte.

0:03:08.861,0:03:10.861
Ändå gör goda människor alla dessa sakerna

0:03:10.861,0:03:14.739
med varenda tugga. Men vi har kraften att

0:03:14.739,0:03:16.270
få slut på allt detta och det är skönheten

0:03:16.270,0:03:18.270
med veganism.

0:03:18.270,0:03:19.957
Det händer på en individuell bas.

0:03:19.957,0:03:22.015
Här är nånting du kan stå upp emot

0:03:22.015,0:03:23.861
tre gånger, fyra gånger, fem gånger

0:03:23.861,0:03:24.980
om dagen och säga:

0:03:24.980,0:03:27.254
"Jag är emot diskriminering, jag är

0:03:27.254,0:03:29.469
emot orättvisa. Och det är därför

0:03:29.469,0:03:31.392
jag äter veganska måltider."

0:03:31.392,0:03:33.847
Det här är något du faktiskt kan göra.

0:03:33.847,0:03:35.378
Du är förändringen, du bestämmer

0:03:35.378,0:03:36.863
vad som hamnar i din kropp.

0:03:36.863,0:03:38.412
Du bestämmer om du vill fortsätta

0:03:38.412,0:03:40.478
ha andra som dödar åt dig.

0:03:40.478,0:03:42.208
Du bestämmer om du vill fortsätta

0:03:42.208,0:03:45.178
konsumera död, skräck och sorg.

0:03:45.178,0:03:50.302
DU BESTÄMMER.

0:03:50.302,0:03:52.651
Mitt hopp är att du bestämmer att

0:03:52.651,0:03:56.937
bli vegan.

0:03:56.937,0:04:00.008
Jag hoppas verkligen att du gör rätt val.