-
>>> ผิดพลาดตรงไหนฝากแก้ด้วยครับ ^^ <<<
-
สิ่งที่ผมอยากจะทำในวิดีโอนี้ คือ พยายามทำความเข้าใจ
-
ว่าโปรตีน 2 ชนิดทำงานร่วมกัน
-
โดยใช้ ATP เพื่อให้เกิดการเคลื่อนไหวเชิงกลได้อย่างไร
-
และเหตุผลว่าทำไมผมอยากทำก็คือ
-
มันเกิดขึ้นนอกเซลล์กล้ามเนื้อ แต่นี้น่าจะเป็นวิดีโอแรก
-
ที่จะว่าด้วยเรื่องการทำงานของกล้ามเนื้อ
-
และจากนั้นก็เป็นเรื่องระบบประสาทซึ่งกระตุ้น
-
กล้ามเนื้อให้ทำงาน
-
และที่ว่ามาทั้งหมดก็เป็นเหตุให้ผมทำวิดีโอนี้
-
ที่ผมทำอยู่นี้คือ ผมได้ไปเอาภาพโปรตีน 2 ภาพ
-
จากวิกิพีเดีย
-
นี่คือ ไมโอซิน (myosin)
-
มันน่าจะเป็น myosin ll มากกว่า เพราะ
-
มันมีเส้นใยโปรตีน 2 เส้น
-
มันพันไปมาซึ่งกันและกัน คุณเลยเห็น
-
โปรตีนหรือเอนไซม์นี่ดูซับซ้อน แต่อย่างไรก็ตาม
-
คุณคงอยากจะรู้เรื่องเกี่ยวกับมัน
-
ผมจะบอกว่าทำไมมันถึงเรียกว่าเอนไซม์
-
เพราะมันช่วยกระตุ้น ATP ให้กลายเป็น ADP และหมู่ฟอสเฟต
-
และนั่นมันถึงถูกเรียกว่า ATPase (enzyme ส่วนใหญ่จะลงท้ายด้วย ase)
-
มันเป็นชนิดย่อยๆของ ATPase
-
ด้านขวาคือ actin
-
ที่พวกเราจะไปดูกันในวิดีโอนี้ก็คือ myosin
-
จำเป็นต้องใช้ ATP เพื่อที่จะคลานไปเรื่อยๆซึ่งเป็นการกระทำที่ขาดไม่ได้
-
คุณคงเห็นสาย actin อยู่ลางๆ และนั่นคือ
-
สิ่งที่สร้างพลังงานงานเชิงกล
-
เอาละ ผมจะวาด
-
ผมจะวาดมันลงบน actin นี่
-
ขั้นแรกเรามี myosin head 1ด้าน
-
myosin head มันก็คือส่วนหนึ่งของ myosin
-
มันยาวมาถึงนี่จากนั้นมันก็เชื่อมต่อกัน แล้วมันก็พันกัน
-
มันทอกันไปมา
-
และนี่ก็คือ myosin head อีกด้าน
