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[rumore di grilli e fruscio di lucertola]
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[bling]
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[musica]
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I cervelli umani sono grigi
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Il sangue dell'uomo è rosso
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Le nostre ossa sono bianchissime
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Non importa dove sei nato o da chi
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Ma la pelle umana è diversa
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Alcuni di noi hanno una pelle marrone scurissimo
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Altri hanno una pelle rosa chiaro
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La maggioranza ha colorazioni della pelle intermedie
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Per moltissimo tempo
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il perché esista questa variabilità
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è stata un vero mistero scientifico
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che dette il pretesto ad alcuni
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per attribuire a questi caratteri
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un valore morale
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e quindi usare questa idea
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per giustificare la sofferenza di altri
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[barrito elefante]
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ma i caratteri biologici
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non sono né buoni né cattivi
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I caratteri si sono evoluti
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perché aumentano le probabilità
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di sopravvivere
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e trasmettere i propri geni
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[Jablonski] "come altri caratteri animali
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l'arcobaleno di colori della pelle
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evolvette per selezione naturale
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e oggigiorno grazie al progresso dell'antropologia
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e della genetica
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il perché e come questo avvenne esattamente
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non è più un mistero
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[musica]
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[vocio di sottofondo]
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[Jablonski]: "Un'antropologa e biologa come me
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passa la vita a capire come gli uomini si sono evoluti
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e perché ognuno di noi differisce dagli altri fisicamente
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[musica]
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la nostra pelle fornisce
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uno dei maggiori marcatori
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della variabilità umana
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è qualcosa che si è distinto
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dagli animali più strettamente imparentati con noi
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sotto la pelliccia scura gli scimpanzé hanno pelle chiara
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e così doveva essere milioni di anni fa
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anche per quei primati che erano
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i nostri progenitori comuni
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E quindi, da dove proviene
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questa grande variabilità del colore della pelle umana?
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Dalla fisica si sa che il colore di un oggetto qualsiasi
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dipende dalla lunghezza d'onda della radiazione luminosa
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che è riflessa dall'oggetto verso l'occhio dell'osservatore
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Noi vediamo le foglie verdi
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Perché una foglia riflette la luce che l'occhio percepisce come verde
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mentre assorbe le lunghezze d'onda degli altri colori come il blu o il rosso
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Negli esseri umani le diverse lunghezze d'onda luminose
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sono riflesse o assorbite da un pigmento
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che si trova nello strato più esterno della pelle
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Questi pigmenti si chiamano MELANINA
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queste si trovano in piccoli granuli, i MELANOSOMI,
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che sono prodotti da cellule dette MELANOCITI
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I caratteri genetici individuali
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determinano il tipo di melanina prodotta nei melanosomi
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la FEOMELANINA, rosso-gialliccia
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è più abbondante nelle persone di carnagione chiara
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le persone con pigmentazione più scura
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hanno più EUMELANINA, marrone scuro
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e quanta più eumelanina è presente
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tanto più scura appare la pelle
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La melanina colora anche peli e capelli sia umani che animali
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e le penne di molti uccelli
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[Jablonski] "Sorprendentemente, le lunghezze d'onda riflesse dalla melanina
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sono molto meno importanti biologicamente di quelle assorbite
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E di quelle assorbite
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le più importanti sono quelle che non possiamo nemmeno vedere
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[musica]
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[Narrazione] La maggior parte della radiazione che proviene dal Sole
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è invisibile ai nostri occhi
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Una parte è la cosiddetta radiazione ultravioletta
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che è altamente energetica
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[musica - zoom]
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tanto da penetrare nelle cellule viventi
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Quando ciò accade
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procura un vero scompiglio al loro interno
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perché questo può causare anche delle mutazioni
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al DNA delle cellule della pelle
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Cosa possiamo opporre a questa minaccia
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è la melanina della nostra pelle
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[vocio di bambini]
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[Malek] "La melanina è come un sensore
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"come una molecola guardiana il cui unico mestiere è proteggerci"
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[Narrazione] Per esempio protegge il DNA delle cellule della pelle formando
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quello che viene detto un cappuccio sopranucleare
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e assorbendo i raggi UV
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[Malek} "si tratta di una specie di parasole intorno al nucleo
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così gli UV non possono penetrare e attaccare il DNA del nucleo"
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[Narrazione] Questo è solo uno degli aspetti che la biologa molecolare Zalpha Abdel-Malek
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trova particolarmente interessanti per la melanina
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un altro aspetto è l'ampia gamma di benefici
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che fornisce a un vasto numero di specie
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[Abda-Malek] "Sappiamo che la melanina è importante per regolare la temperatura nei vertebrati
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inoltre può aiutare gli animali a mimetizzarsi
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e permette loro di riconoscere altri membri della stessa specie
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per propagare la specie
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[Narrazione] Negli esseri umani una delle proprietà più evidenti
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è quella di proteggere le cellule dai danni dei raggi UV
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Con l'evoluzione, abbiamo perso i peli
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e aumentato la produzione di melanina nella nostra pelle
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E quindi, c'è una relazione tra l'intensità dei raggi UV e il colore della pelle?
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[rumore di passi]
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[Jablonski] "Ciao Tess!"
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[Narrazione] Mi sono appassionata di raggi UV e di colore della pelle
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negli anni novanta
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[sfogliare di pagine]
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per prima cosa ho ricercato com'è distribuita la radiazione solare UV nel mondo
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e ho constatato che le informazioni al riguardo sono molto frammentarie
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[sfogliare di pagine]
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quindi iniziai a dare un'occhiata a una rete più grande
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e quasi per caso trovai esattamente quello che stavo cercando
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che non era stato raccolto da qualcuno interessato alle mie domande
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ma piuttosto dalla NASA
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[rumore di motori di razzo] "accensione... e decollo!"
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Negli anni ottanta, a causa del rischio per la salute generato
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dall'assottigliamento dell'ozono atmosferico che determina il blocco dei raggi UV
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indusse la NASA a prendere milioni di misurazioni di raggi UV dallo spazio
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chiesi quindi alla NASA di inviarmi questi dati
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poi chiesi a mio marito, il geografo George Chaplin
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di provare a visualizzarli
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risultò un'impresa più complicata di quanto pensassi
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ma alla fine egli riuscì a inserire i dati in una mappa
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che mostrava per la prima volta come l'esposizione ai raggi UV
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varia nelle varie parti del mondo
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[srotolare di carta geografica]
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la cosa più impressionante è il gradiente che si verifica tra l'Equatore e i Poli
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interrotto solo dove l'altitudine elevata aumenta l'esposizione
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[voce maschile di sottofondo]
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e dove la copertura nuvolosa persistente la diminuisce
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[Chaplin] "l'elevata umidità blocca gli UV"
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l'energia solare è un attributo fondamentale per ogni ambiente
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un fatto così ben stabilito
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che gli organismi che vivono alle varie latitudini
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si sono adattati in qualche modo alle condizioni solari locali
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per verificare quanto sono correlati i colori della pelle umana con l'esposizione ai raggi UV
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ho raccolto misurazioni effettuate sui pigmenti della pelle
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da parte di antropologi che studiano popolazioni indigene
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[Jablonski]"per anni gli antropologi hanno avuto problemi nel rilevare esattamente il colore della pelle
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ma adesso usiamo questo strumento chiamato RIFLETTOMETRO
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praticamente esso invia alla pelle una radiazione di un colore specifico
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e misura la quantità di luce che viene riflessa
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Questo strumento ci dice quale sia il colore di Tess
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E possiamo confrontarlo con la pelle di un essere umano in qualsiasi parte del mondo"
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[srotolamento di carta geografica]
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[ narrazione ] George ha creato una seconda mappa
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usando i colori misurati della pelle e dati ambientali
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e infatti la mappa mostra che gli UV predicono il colore della pelle
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Dovunque gli UV sono forti, la pelle è scura
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come per esempio all'Equatore o ad altitudine elevata
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ai poli la pelle delle popolazioni indigene è quasi sempre più chiara
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e questo suggerisce che la variabilità nella produzione della melanina della pelle umana
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si originò come adattamento biologico
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alle diverse condizioni di insolazione esistenti sulla Terra
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[Jablonski] "Da quello che sappiamo
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probabilmente i nostri progenitori avevano il corpo coperto di peli
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sopra un colore della pelle chiaro come altri Primati
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Ma allora quando iniziò a comparire una colore più scuro della pelle?
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[garrito di gabbiani]
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La sequenziazione del DNA può essere di aiuto nel trovare delle prove
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per rispondere a questa domanda
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Rick Kittles è un genetista
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che ha la capacità di decifrare questi indizi
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[Kittles] "tutte le volte in cui una specie va incontro a una forma di selezione naturale
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alcune forme di selezione naturale
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prove di questa selezione si ritrovano nel genoma
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e i genetisti sono molto eccitato quando trovano queste firme nei genomi
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e questo può essere fatto esaminando geni di diverse popolazioni
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ricercando le variazioni esistenti tra i genomi
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e effettuando un confronto tra popolazioni
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e ciò è molto eccitante, è come sentirsi un detective quando si intraprende questo esame
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[musica]
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[narrazione] Uno dei tanti geni umani che sono stati collegati alla pigmentazione della pelle
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è chiamato MC1R
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il campionamento in varie parti del mondo
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indica che c'è una discreta variazione nella sequenza di questo gene
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ma non in tutti gli angoli del globo
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[Kettlis] Non vediamo nelle popolazioni africane una grande variazione del gene MC1R
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e il particolare allele presente nella popolazione africana è la causa del colore scuro della pelle
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MC1R è responsabile della produzione di una proteina
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che causa la trasformazione da feomelanina a eumelanina
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e noi sappiamo che la feomelanina è responsabile del colore giallo rossiccio
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e che l'eumelanina di quello marrone scuro
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[sorriso di bambino e musica]
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[narrazione] l'assenza di variazione nel MC1R nella popolazione africana
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indica che in quella parte del mondo
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c'è una forte pressione selettiva negativa
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nei confronti di ogni altro allele diverso da quello della pelle scurissima
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e da quanto tempo si sono stabiliti questi alleli nella popolazione africana?
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Altri studi genetici hanno permesso di calcolare che questo risalirebbe
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a 1,2 milioni di anni fa
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Dato che la nostra specie si è evoluta nell'Africa equatoriale
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è ragionevole pensare che a quel tempo
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gli esseri umani avevano la pelle nera
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[Jablonski]: "I resti fossili confermano quello che abbiamo dedotto
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dalle prove genetiche
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ma ecco che bisogna affrontare quello che è per me
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la parte più dura del mistero
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[narrazione] L'evoluzione della pelle scura negli esseri umani
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suggerisce che con in condizioni di intensa radiazione UV
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questo carattere fornisce un utile vantaggio per la sopravvivenza
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Ma in cosa consiste esattamente questo vantaggio?
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E' certo sicuramente che gli UV che causano danni al DNA delle cellule della pelle
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possono provocare il cancro
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e il cancro della pelle può essere fatale
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Per lungo tempo
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questa è stata la spiegazione più plausibile
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Tuttavia...
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[Jablonski] "Il cancro della pelle nella maggior parte dei casi insorge dopo l'età riproduttiva
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Per questa ragione nonostante si accorci la durata della vita
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diminuisce la probabilità di tramandare questa mutazione alle generazioni successive
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Occorre quindi prendere in considerazione altre alternative
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Mi sono recata una conferenza sulla "sindrome severa del parto"
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che riferiva di un progetto di ricerca
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che portava molte prove sul fatto che molti problemi nel parto
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erano più comuni in donne incinte
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che avevano nella dieta delle mancanze di una vitamina B
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chiamata FOLATO
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Soltanto alcune settimane prima
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Mi ero imbattuta in una pubblicazione
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che parlava di come l'intensa radiazione solare
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può distruggere i folati
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che circolano nei vasi sanguigni della pelle
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Ecco che questo era il link diretto tra radiazione UV
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colore della pelle
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e successo riproduttivo
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Fu un piccolo momento di "eureka" per me
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Negli anni successivi si scoprì
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che i folati sono utili non solo per il corretto sviluppo embrionale
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ma sono anche necessari per la produzione corretta di sperma nei maschi
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[Jablonski] "Il folato è una specie di oro biologico
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E' un nutriente essenziale
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che occorre proteggere dalla radiazione UV
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quando circola nei vasi sanguigni della pelle
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Questo è ciò che fa la melanina
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[rumore di passi e vocio]
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[Jablonsky in sottofondo] Mi sentivo a metà strada nel comprendere la variabilità della pelle umana
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Ma resta un grande dubbio
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Perché non abbiamo tutti la pelle scura?
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In effetti è verificato che c'è un'altra relazione
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con la luce UV
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La luce UV non è del tutto "cattiva"
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Infatti una piccola porzione di essa, detta radiazione UV B, è critica
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per la produzione nel nostro corpo della vitamina D
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Un processo che inizia nella pelle
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Senza vitamina D il corpo non può assorbire il calcio dalla dieta
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fondamentale per le ossa e per il sistema immunitario
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I nostri progenitori, vivendo all'equatore
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non avevano problemi a rifornirsi di raggi UVB anche con la pelle scura
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per produrre la vitamina D necessaria
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Ma alcune popolazioni iniziarono a migrare verso nord
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dove la forza dei raggi è molto meno intensa
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[Jablonski] "Nelle latitudini settentrionali diventa difficile produrre vitamina D con la pelle scura
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di cui il corpo necessita davvero
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[Narrazione] la conseguenza è che la carenza di vitamina D
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determina rachitismo
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una malattia dello sviluppo delle ossa
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che può storpiare i più giovani
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Alle alte latitudini, con meno UV
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la pressione selettiva sul MC1R che produceva carnagione scura nei nostri progenitori
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cominciò a diminuire
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[Kittles] " quando si guarda la prima migrazione fuori dall'Africa
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quando quel vincolo iniziò a indebolirsi
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possiamo osservare una miriade di variazioni
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[Narrazione] Nelle popolazioni europee e asiatiche
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I genetisti hanno scoperto una grande variabilità del gene MC1R
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ma una minore variazione in diversi altri geni
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che un tempo erano associati con i colori della pelle più chiari
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[Kittles] "Diversi ambienti inducono altri geni ad essere selezionati
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in quelle popolazioni, in termine di colore della pelle
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[Narrazione] La selezione di molte varianti geniche della pelle chiara
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si verificò molto volte
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in gruppi diversi in molte parti del mondo
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per alcuni soltanto diecimila anni fa
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Una conferma del legame tra raggi UV e produzione di vitamina D
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che guidò l'evoluzione di pelle più chiara
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viene dal fatto che alcune popolazioni indigene
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che hanno una dieta ricca di questa vitamina essenziale
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hanno una pigmentazione scura della pelle
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[musica]
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[Jablonski] "La tensione tra due aspetti
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della nostra ereditarietà biologica
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da una parte la necessità di proteggerci dalla maggior parte di radiazione UV
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dall'altra quella di usare parte di questi raggi per benefici effetti
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queste forze guidarono tutta l'evoluzione
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della meravigliosa variabilità del colore della pelle umana
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che ci ritroviamo intorno oggigiorno
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E' la legge del bilancio evolutivo in azione
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resasi necessaria per l'adattamento a diverse condizioni ambientali
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che le popolazioni hanno incontrato nelle diverse parti del mondo
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[musica]
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Queste migrazioni però avvenivano un tempo in molte generazioni
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Mentre adesso ci si muove in pochi istanti alla velocità del suono
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Questo significa che un numero sempre maggiore di persone
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ha una pigmentazione non ben adattata all'ambiente in cui vive
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[Malek in sottofondo] "Se sei una persone con pelle chiara e capelli rossi hai un fenotipo che ti dice
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che hai maggiore rischio di sviluppare il cancro della pelle
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se rimani all'aperto al sole
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Se sei una persona di pelle scura che vive per esempio in Scandinavia o in Minnesota
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non hai una sufficiente esposizione ai raggi UV
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per una sintesi ottimale di vitamina D
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e devi assumerla con integratori
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Adesso sappiamo che abbiamo bisogno di adattamento culturale come questo
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per rimanere in salute
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Ma questo non è tutto ciò che abbiamo imparato
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Con la conoscenza appresa sull'evoluzione
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sappiamo che il colore della pelle è un carattere flessibile
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che cambia con il tempo
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man mano che gruppi di persone si muovono
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verso parti del mondo più o meno assolate
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E sappiamo che il colore della pelle è ereditato indipendentemente da altri caratteri
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non associati con altri aspetti della persona come l'aspetto o il comportamento
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[musica]
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Il colore della pelle è un prodotto dell'evoluzione
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che mai deve essere giudicato come qualcosa di buono o di cattivo
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Noi siamo una specie molto intelligente e adattabile
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Siamo una cosa sola sotto al sole.
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[musica]
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[colonna sonora] sottotitoli di Maddalena Macario