0:00:00.200,0:00:03.968
[rumore di grilli e fruscio di lucertola]

0:00:03.968,0:00:07.518
[bling]

0:00:08.812,0:00:11.812
[musica]

0:00:11.958,0:00:14.796
I cervelli umani sono grigi

0:00:15.488,0:00:17.478
Il sangue dell'uomo è rosso

0:00:18.204,0:00:20.184
Le nostre ossa sono bianchissime

0:00:20.944,0:00:23.607
Non importa dove sei nato o da chi

0:00:26.287,0:00:28.797
Ma la pelle umana è diversa

0:00:31.657,0:00:33.807
Alcuni di noi hanno una pelle marrone scurissimo

0:00:35.194,0:00:38.284
Altri hanno una pelle rosa chiaro

0:00:38.632,0:00:41.382
La maggioranza ha colorazioni della pelle intermedie

0:00:42.643,0:00:44.103
Per moltissimo tempo

0:00:44.395,0:00:46.215
il perché esista questa variabilità

0:00:46.345,0:00:47.705
è stata un vero mistero scientifico

0:00:48.579,0:00:50.909
che dette il pretesto ad alcuni

0:00:51.423,0:00:53.753
per attribuire a questi caratteri

0:00:53.960,0:00:55.250
un valore morale

0:00:55.845,0:00:57.225
e quindi usare questa idea

0:00:57.415,0:00:59.472
per giustificare la sofferenza di altri

0:01:00.292,0:01:01.002
[barrito elefante]

0:01:01.432,0:01:02.656
ma i caratteri biologici

0:01:03.150,0:01:03.965
non sono né buoni né cattivi

0:01:04.992,0:01:06.434
I caratteri si sono evoluti

0:01:06.674,0:01:08.314
perché aumentano le probabilità

0:01:08.464,0:01:09.930
di sopravvivere

0:01:09.930,0:01:11.607
e trasmettere i propri geni

0:01:13.537,0:01:15.234
[Jablonski] "come altri caratteri animali

0:01:15.808,0:01:18.148
l'arcobaleno di colori della pelle

0:01:18.431,0:01:20.351
evolvette per selezione naturale

0:01:20.894,0:01:23.924
e oggigiorno grazie al progresso dell'antropologia

0:01:24.003,0:01:25.263
e della genetica

0:01:25.569,0:01:27.489
il perché e come questo avvenne esattamente

0:01:27.862,0:01:29.082
non è più un mistero

0:01:29.984,0:01:33.984
[musica]

0:01:36.826,0:01:39.826
[vocio di sottofondo]

0:01:43.908,0:01:46.668
[Jablonski]: "Un'antropologa e biologa come me

0:01:47.005,0:01:49.375
passa la vita a capire come gli uomini si sono evoluti

0:01:49.958,0:01:52.908
e perché ognuno di noi differisce dagli altri fisicamente

0:01:53.517,0:01:55.366
[musica]

0:01:55.506,0:01:57.166
la nostra pelle fornisce

0:01:57.286,0:01:59.146
uno dei maggiori marcatori

0:01:59.156,0:02:01.301
della variabilità umana

0:02:02.846,0:02:05.086
è qualcosa che si è distinto

0:02:05.252,0:02:08.292
dagli animali più strettamente imparentati con noi

0:02:09.233,0:02:13.233
sotto la pelliccia scura gli scimpanzé hanno pelle chiara

0:02:13.595,0:02:16.745
e così doveva essere milioni di anni fa

0:02:16.922,0:02:19.312
anche per quei primati che erano

0:02:19.512,0:02:21.412
i nostri progenitori comuni

0:02:21.843,0:02:24.203
E quindi, da dove proviene

0:02:24.403,0:02:26.473
questa grande variabilità del colore della pelle umana?

0:02:26.962,0:02:29.682
Dalla fisica si sa che il colore di un oggetto qualsiasi

0:02:29.846,0:02:32.496
dipende dalla lunghezza d'onda della radiazione luminosa

0:02:32.576,0:02:35.216
che è riflessa dall'oggetto verso l'occhio dell'osservatore

0:02:35.415,0:02:37.685
Noi vediamo le foglie verdi

0:02:38.175,0:02:42.175
Perché una foglia riflette la luce che l'occhio percepisce come verde

0:02:42.175,0:02:46.175
mentre assorbe le lunghezze d'onda degli altri colori come il blu o il rosso

0:02:46.649,0:02:50.649
Negli esseri umani le diverse lunghezze d'onda luminose

0:02:50.764,0:02:53.324
sono riflesse o assorbite da un pigmento

0:02:53.473,0:02:54.993
che si trova nello strato più esterno della pelle

0:02:55.692,0:02:58.582
Questi pigmenti si chiamano MELANINA

0:02:58.876,0:03:02.876
queste si trovano in piccoli granuli, i MELANOSOMI,

0:03:03.253,0:03:07.253
che sono prodotti da cellule dette MELANOCITI

0:03:07.757,0:03:10.537
I caratteri genetici individuali

0:03:10.615,0:03:14.615
determinano il tipo di melanina prodotta nei melanosomi

0:03:14.818,0:03:17.198
la FEOMELANINA, rosso-gialliccia

0:03:17.405,0:03:19.675
è più abbondante nelle persone di carnagione chiara

0:03:19.838,0:03:21.828
le persone con pigmentazione più scura

0:03:21.995,0:03:25.995
hanno più EUMELANINA, marrone scuro

0:03:26.517,0:03:27.957
e quanta più eumelanina è presente

0:03:27.977,0:03:29.747
tanto più scura appare la pelle

0:03:30.663,0:03:34.663
La melanina colora anche peli e capelli sia umani che animali

0:03:34.885,0:03:36.515
e le penne di molti uccelli

0:03:37.721,0:03:41.721
[Jablonski] "Sorprendentemente, le lunghezze d'onda riflesse dalla melanina

0:03:42.330,0:03:46.330
sono molto meno importanti biologicamente di quelle assorbite

0:03:46.911,0:03:48.751
E di quelle assorbite

0:03:48.870,0:03:52.870
le più importanti sono quelle che non possiamo nemmeno vedere

0:03:53.257,0:03:56.647
[musica]

0:03:56.711,0:03:59.361
[Narrazione] La maggior parte della radiazione che proviene dal Sole

0:03:59.377,0:04:00.817
è invisibile ai nostri occhi

0:04:01.266,0:04:05.156
Una parte è la cosiddetta radiazione ultravioletta

0:04:05.310,0:04:06.392
che è altamente energetica

0:04:06.392,0:04:09.392
[musica - zoom]

0:04:09.392,0:04:13.392
tanto da penetrare nelle cellule viventi

0:04:14.248,0:04:15.728
Quando ciò accade

0:04:15.778,0:04:18.108
procura un vero scompiglio al loro interno

0:04:18.340,0:04:21.380
perché questo può causare anche delle mutazioni

0:04:21.465,0:04:23.925
al DNA delle cellule della pelle

0:04:25.105,0:04:28.345
Cosa possiamo opporre a questa minaccia

0:04:28.455,0:04:29.485
è la melanina della nostra pelle

0:04:29.485,0:04:32.135
[vocio di bambini]

0:04:32.485,0:04:36.485
[Malek] "La melanina è come un sensore

0:04:36.984,0:04:40.984
"come una molecola guardiana il cui unico mestiere è proteggerci"

0:04:41.760,0:04:45.760
[Narrazione] Per esempio protegge il DNA delle cellule della pelle formando

0:04:46.065,0:04:48.295
quello che viene detto un cappuccio sopranucleare

0:04:49.012,0:04:50.232
e assorbendo i raggi UV

0:04:50.585,0:04:53.345
[Malek} "si tratta di una specie di parasole intorno al nucleo

0:04:53.535,0:04:57.535
così gli UV non possono penetrare e attaccare il DNA del nucleo"

0:04:59.179,0:05:03.179
[Narrazione] Questo è solo uno degli aspetti che la biologa molecolare Zalpha Abdel-Malek

0:05:04.105,0:05:06.505
trova particolarmente interessanti per la melanina

0:05:06.849,0:05:09.869
un altro aspetto è l'ampia gamma di benefici

0:05:10.550,0:05:13.130
che fornisce a un vasto numero di specie

0:05:14.412,0:05:18.922
[Abda-Malek] "Sappiamo che la melanina è importante per regolare la temperatura nei vertebrati

0:05:19.908,0:05:23.908
inoltre può aiutare gli animali a mimetizzarsi

0:05:24.811,0:05:28.361
e permette loro di riconoscere altri membri della stessa specie

0:05:28.412,0:05:30.402
per propagare la specie

0:05:31.212,0:05:34.372
[Narrazione] Negli esseri umani una delle proprietà più evidenti

0:05:34.711,0:05:37.231
è quella di proteggere le cellule dai danni dei raggi UV

0:05:37.485,0:05:39.945
Con l'evoluzione, abbiamo perso i peli

0:05:40.087,0:05:42.417
e aumentato la produzione di melanina nella nostra pelle

0:05:44.088,0:05:48.588
E quindi, c'è una relazione tra l'intensità dei raggi UV e il colore della pelle?

0:05:50.941,0:05:54.491
[rumore di passi]

0:05:54.514,0:05:55.384
[Jablonski] "Ciao Tess!"

0:05:55.492,0:05:59.492
[Narrazione] Mi sono appassionata di raggi UV e di colore della pelle

0:05:59.592,0:06:00.432
negli anni novanta

0:06:00.712,0:06:04.042
[sfogliare di pagine]

0:06:04.092,0:06:08.092
per prima cosa ho ricercato com'è distribuita la radiazione solare UV nel mondo

0:06:09.437,0:06:12.995
e ho constatato che le informazioni al riguardo sono molto frammentarie

0:06:12.995,0:06:15.995
[sfogliare di pagine]

0:06:15.995,0:06:19.375
quindi iniziai a dare un'occhiata a una rete più grande

0:06:19.723,0:06:23.723
e quasi per caso trovai esattamente quello che stavo cercando

0:06:24.453,0:06:27.893
che non era stato raccolto da qualcuno interessato alle mie domande

0:06:28.608,0:06:31.198
ma piuttosto dalla NASA

0:06:31.452,0:06:34.482
[rumore di motori di razzo] "accensione... e decollo!"

0:06:34.951,0:06:38.951
Negli anni ottanta, a causa del rischio per la salute generato

0:06:39.243,0:06:42.513
dall'assottigliamento dell'ozono atmosferico che determina il blocco dei raggi UV

0:06:42.617,0:06:46.617
indusse la NASA a prendere milioni di misurazioni di raggi UV dallo spazio

0:06:47.636,0:06:50.386
chiesi quindi alla NASA di inviarmi questi dati

0:06:50.575,0:06:53.625
poi chiesi a mio marito, il geografo George Chaplin

0:06:53.699,0:06:55.829
di provare a visualizzarli

0:06:55.925,0:06:59.925
risultò un'impresa più complicata di quanto pensassi

0:07:00.012,0:07:04.012
ma alla fine egli riuscì a inserire i dati in una mappa

0:07:04.102,0:07:08.148
che mostrava per la prima volta come l'esposizione ai raggi UV

0:07:08.338,0:07:10.340
varia nelle varie parti del mondo

0:07:10.340,0:07:13.180
[srotolare di carta geografica]

0:07:13.180,0:07:17.180
la cosa più impressionante è il gradiente che si verifica tra l'Equatore e i Poli

0:07:18.342,0:07:22.342
interrotto solo dove l'altitudine elevata aumenta l'esposizione

0:07:22.539,0:07:25.539
[voce maschile di sottofondo]

0:07:25.736,0:07:29.736
e dove la copertura nuvolosa persistente la diminuisce

0:07:30.249,0:07:33.729
[Chaplin] "l'elevata umidità blocca gli UV"

0:07:34.312,0:07:38.312
l'energia solare è un attributo fondamentale per ogni ambiente

0:07:39.733,0:07:41.843
un fatto così ben stabilito

0:07:41.900,0:07:44.710
che gli organismi che vivono alle varie latitudini

0:07:44.824,0:07:48.824
si sono adattati in qualche modo alle condizioni solari locali

0:07:49.443,0:07:53.443
per verificare quanto sono correlati i colori della pelle umana con l'esposizione ai raggi UV

0:07:54.125,0:07:56.825
ho raccolto misurazioni effettuate sui pigmenti della pelle

0:07:57.125,0:08:01.125
da parte di antropologi che studiano popolazioni indigene

0:08:01.560,0:08:06.030
[Jablonski]"per anni gli antropologi hanno avuto problemi nel rilevare esattamente il colore della pelle

0:08:06.819,0:08:10.819
ma adesso usiamo questo strumento chiamato RIFLETTOMETRO

0:08:11.140,0:08:15.340
praticamente esso invia alla pelle una radiazione di un colore specifico

0:08:15.911,0:08:19.911
e misura la quantità di luce che viene riflessa

0:08:20.183,0:08:24.183
Questo strumento ci dice quale sia il colore di Tess

0:08:24.493,0:08:27.273
E possiamo confrontarlo con la pelle di un essere umano in qualsiasi parte del mondo"

0:08:27.350,0:08:28.580
[srotolamento di carta geografica]

0:08:28.778,0:08:31.518
[ narrazione ] George ha creato una seconda mappa

0:08:31.576,0:08:35.116
usando i colori misurati della pelle e dati ambientali

0:08:35.284,0:08:39.284
e infatti la mappa mostra che gli UV predicono il colore della pelle

0:08:39.378,0:08:43.068
Dovunque gli UV sono forti, la pelle è scura

0:08:43.268,0:08:47.268
come per esempio all'Equatore o ad altitudine elevata

0:08:47.928,0:08:52.198
ai poli la pelle delle popolazioni indigene è quasi sempre più chiara

0:08:53.833,0:08:58.213
e questo suggerisce che la variabilità nella produzione della melanina della pelle umana

0:08:59.301,0:09:03.301
si originò come adattamento biologico

0:09:03.397,0:09:06.707
alle diverse condizioni di insolazione esistenti sulla Terra

0:09:07.709,0:09:09.969
[Jablonski] "Da quello che sappiamo

0:09:10.015,0:09:13.795
probabilmente i nostri progenitori avevano il corpo coperto di peli

0:09:14.259,0:09:17.639
sopra un colore della pelle chiaro come altri Primati

0:09:17.975,0:09:21.550
Ma allora quando iniziò a comparire una colore più scuro della pelle?

0:09:21.550,0:09:24.190
[garrito di gabbiani]

0:09:24.190,0:09:28.190
La sequenziazione del DNA può essere di aiuto nel trovare delle prove

0:09:28.365,0:09:31.335
per rispondere a questa domanda

0:09:31.534,0:09:34.894
Rick Kittles è un genetista

0:09:34.954,0:09:36.844
che ha la capacità di decifrare questi indizi

0:09:37.191,0:09:41.191
[Kittles] "tutte le volte in cui una specie va incontro a una forma di selezione naturale

0:09:41.450,0:09:44.166
alcune forme di selezione naturale

0:09:44.636,0:09:47.636
prove di questa selezione si ritrovano nel genoma

0:09:49.226,0:09:53.526
e i genetisti sono molto eccitato quando trovano queste firme nei genomi

0:09:54.336,0:09:58.336
e questo può essere fatto esaminando geni di diverse popolazioni

0:09:58.428,0:10:01.848
ricercando le variazioni esistenti tra i genomi

0:10:02.258,0:10:04.828
e effettuando un confronto tra popolazioni

0:10:04.858,0:10:07.998
e ciò è molto eccitante, è come sentirsi un detective quando si intraprende questo esame

0:10:08.267,0:10:10.697
[musica]

0:10:10.711,0:10:14.711
[narrazione] Uno dei tanti geni umani che sono stati collegati alla pigmentazione della pelle

0:10:15.005,0:10:17.375
è chiamato MC1R

0:10:18.614,0:10:21.324
il campionamento in varie parti del mondo

0:10:21.356,0:10:25.356
indica che c'è una discreta variazione nella sequenza di questo gene

0:10:25.583,0:10:28.853
ma non in tutti gli angoli del globo

0:10:29.015,0:10:33.015
[Kettlis] Non vediamo nelle popolazioni africane una grande variazione del gene MC1R

0:10:34.582,0:10:38.782
e il particolare allele presente nella popolazione africana è la causa del colore scuro della pelle

0:10:39.811,0:10:43.811
MC1R è responsabile della produzione di una proteina

0:10:43.811,0:10:47.811
che causa la trasformazione da feomelanina a eumelanina

0:10:48.054,0:10:51.364
e noi sappiamo che la feomelanina è responsabile del colore giallo rossiccio

0:10:51.402,0:10:53.385
e che l'eumelanina di quello marrone scuro

0:10:53.435,0:10:54.895
[sorriso di bambino e musica]

0:10:55.455,0:10:59.455
[narrazione] l'assenza di variazione nel MC1R nella popolazione africana

0:10:59.505,0:11:02.305
indica che in quella parte del mondo

0:11:02.598,0:11:05.128
c'è una forte pressione selettiva negativa

0:11:05.187,0:11:07.957
nei confronti di ogni altro allele diverso da quello della pelle scurissima

0:11:08.752,0:11:12.992
e da quanto tempo si sono stabiliti questi alleli nella popolazione africana?

0:11:13.205,0:11:17.205
Altri studi genetici hanno permesso di calcolare che questo risalirebbe

0:11:17.340,0:11:19.800
a 1,2 milioni di anni fa

0:11:19.941,0:11:23.941
Dato che la nostra specie si è evoluta nell'Africa equatoriale

0:11:24.301,0:11:27.441
è ragionevole pensare che a quel tempo

0:11:27.655,0:11:29.555
gli esseri umani avevano la pelle nera

0:11:29.705,0:11:33.705
[Jablonski]: "I resti fossili confermano quello che abbiamo dedotto

0:11:33.815,0:11:35.545
dalle prove genetiche

0:11:35.559,0:11:38.709
ma ecco che bisogna affrontare quello che è per me

0:11:38.756,0:11:40.226
la parte più dura del mistero

0:11:40.562,0:11:43.682
[narrazione] L'evoluzione della pelle scura negli esseri umani

0:11:43.823,0:11:46.433
suggerisce che con in condizioni di intensa radiazione UV

0:11:46.482,0:11:49.292
questo carattere fornisce un utile vantaggio per la sopravvivenza

0:11:49.625,0:11:53.625
Ma in cosa consiste esattamente questo vantaggio?

0:11:53.979,0:11:57.979
E' certo sicuramente che gli UV che causano danni al DNA delle cellule della pelle

0:11:58.311,0:12:00.361
possono provocare il cancro

0:12:00.361,0:12:02.241
e il cancro della pelle può essere fatale

0:12:02.412,0:12:03.722
Per lungo tempo

0:12:03.905,0:12:05.995
questa è stata la spiegazione più plausibile

0:12:06.386,0:12:07.576
Tuttavia...

0:12:08.139,0:12:12.139
[Jablonski] "Il cancro della pelle nella maggior parte dei casi insorge dopo l'età riproduttiva

0:12:12.764,0:12:16.354
Per questa ragione nonostante si accorci la durata della vita

0:12:16.580,0:12:20.100
diminuisce la probabilità di tramandare questa mutazione alle generazioni successive

0:12:20.681,0:12:24.681
Occorre quindi prendere in considerazione altre alternative

0:12:24.843,0:12:28.843
Mi sono recata una conferenza sulla "sindrome severa del parto"

0:12:29.666,0:12:33.216
che riferiva di un progetto di ricerca

0:12:33.467,0:12:35.677
che portava molte prove sul fatto che molti problemi nel parto

0:12:35.847,0:12:38.937
erano più comuni in donne incinte

0:12:39.163,0:12:41.973
che avevano nella dieta delle mancanze di una vitamina B

0:12:42.044,0:12:42.984
chiamata FOLATO

0:12:43.227,0:12:45.067
Soltanto alcune settimane prima

0:12:45.238,0:12:46.938
Mi ero imbattuta in una pubblicazione

0:12:47.341,0:12:50.271
che parlava di come l'intensa radiazione solare

0:12:50.361,0:12:52.051
può distruggere i folati

0:12:52.186,0:12:53.796
che circolano nei vasi sanguigni della pelle

0:12:54.628,0:12:58.158
Ecco che questo era il link diretto tra radiazione UV

0:12:58.232,0:12:59.782
colore della pelle

0:12:59.936,0:13:01.576
e successo riproduttivo

0:13:01.921,0:13:05.021
Fu un piccolo momento di "eureka" per me

0:13:05.512,0:13:08.522
Negli anni successivi si scoprì

0:13:08.852,0:13:13.112
che i folati sono utili non solo per il corretto sviluppo embrionale

0:13:13.234,0:13:16.274
ma sono anche necessari per la produzione corretta di sperma nei maschi

0:13:18.000,0:13:21.770
[Jablonski] "Il folato è una specie di oro biologico

0:13:21.836,0:13:23.626
E' un nutriente essenziale

0:13:23.993,0:13:26.733
che occorre proteggere dalla radiazione UV

0:13:26.973,0:13:29.393
quando circola nei vasi sanguigni della pelle

0:13:30.105,0:13:32.745
Questo è ciò che fa la melanina

0:13:32.872,0:13:34.532
[rumore di passi e vocio]

0:13:34.608,0:13:39.448
[Jablonsky in sottofondo] Mi sentivo a metà strada nel comprendere la variabilità della pelle umana

0:13:40.178,0:13:42.238
Ma resta un grande dubbio

0:13:42.299,0:13:44.979
Perché non abbiamo tutti la pelle scura?

0:13:45.098,0:13:48.238
In effetti è verificato che c'è un'altra relazione

0:13:48.464,0:13:49.834
con la luce UV

0:13:51.845,0:13:55.845
La luce UV non è del tutto "cattiva"

0:13:56.107,0:14:00.777
Infatti una piccola porzione di essa, detta radiazione UV B, è critica

0:14:00.777,0:14:03.697
per la produzione nel nostro corpo della vitamina D

0:14:03.874,0:14:05.634
Un processo che inizia nella pelle

0:14:07.084,0:14:11.754
Senza vitamina D il corpo non può assorbire il calcio dalla dieta

0:14:12.134,0:14:16.134
fondamentale per le ossa e per il sistema immunitario

0:14:16.801,0:14:20.801
I nostri progenitori, vivendo all'equatore

0:14:20.914,0:14:24.914
non avevano problemi a rifornirsi di raggi UVB anche con la pelle scura

0:14:24.926,0:14:27.366
per produrre la vitamina D necessaria

0:14:27.466,0:14:31.036
Ma alcune popolazioni iniziarono a migrare verso nord

0:14:31.192,0:14:35.122
dove la forza dei raggi è molto meno intensa

0:14:35.203,0:14:39.203
[Jablonski] "Nelle latitudini settentrionali diventa difficile produrre vitamina D con la pelle scura

0:14:39.325,0:14:42.325
di cui il corpo necessita davvero

0:14:42.447,0:14:46.077
[Narrazione] la conseguenza è che la carenza di vitamina D

0:14:46.077,0:14:48.047
determina rachitismo

0:14:48.047,0:14:49.837
una malattia dello sviluppo delle ossa

0:14:49.837,0:14:51.395
che può storpiare i più giovani

0:14:51.455,0:14:53.955
Alle alte latitudini, con meno UV

0:14:54.188,0:14:58.888
la pressione selettiva sul MC1R che produceva carnagione scura nei nostri progenitori

0:14:58.943,0:15:01.163
cominciò a diminuire

0:15:01.361,0:15:05.361
[Kittles] " quando si guarda la prima migrazione fuori dall'Africa

0:15:05.541,0:15:08.881
quando quel vincolo iniziò a indebolirsi

0:15:08.907,0:15:12.247
possiamo osservare una miriade di variazioni

0:15:12.247,0:15:15.457
[Narrazione] Nelle popolazioni europee e asiatiche

0:15:15.511,0:15:19.671
I genetisti hanno scoperto una grande variabilità del gene MC1R

0:15:19.867,0:15:23.647
ma una minore variazione in diversi altri geni

0:15:23.784,0:15:26.444
che un tempo erano associati con i colori della pelle più chiari

0:15:27.516,0:15:31.516
[Kittles] "Diversi ambienti inducono altri geni ad essere selezionati

0:15:31.751,0:15:35.751
in quelle popolazioni, in termine di colore della pelle

0:15:35.935,0:15:39.935
[Narrazione] La selezione di molte varianti geniche della pelle chiara

0:15:39.947,0:15:41.967
si verificò molto volte

0:15:42.007,0:15:44.287
in gruppi diversi in molte parti del mondo

0:15:44.312,0:15:46.812
per alcuni soltanto diecimila anni fa

0:15:47.478,0:15:51.478
Una conferma del legame tra raggi UV e produzione di vitamina D

0:15:51.519,0:15:55.519
che guidò l'evoluzione di pelle più chiara

0:15:55.553,0:15:58.293
viene dal fatto che alcune popolazioni indigene

0:15:58.293,0:16:00.793
che hanno una dieta ricca di questa vitamina essenziale

0:16:01.332,0:16:03.362
hanno una pigmentazione scura della pelle

0:16:06.431,0:16:09.571
[musica]

0:16:09.571,0:16:12.581
[Jablonski] "La tensione tra due aspetti

0:16:12.611,0:16:14.941
della nostra ereditarietà biologica

0:16:15.346,0:16:19.346
da una parte la necessità di proteggerci dalla maggior parte di radiazione UV

0:16:20.751,0:16:25.031
dall'altra quella di usare parte di questi raggi per benefici effetti

0:16:25.409,0:16:29.099
queste forze guidarono tutta l'evoluzione

0:16:29.279,0:16:33.279
della meravigliosa variabilità del colore della pelle umana

0:16:33.279,0:16:35.459
che ci ritroviamo intorno oggigiorno

0:16:36.001,0:16:40.001
E' la legge del bilancio evolutivo in azione

0:16:40.420,0:16:43.610
resasi necessaria per l'adattamento a diverse condizioni ambientali

0:16:43.820,0:16:45.650
che le popolazioni hanno incontrato nelle diverse parti del mondo

0:16:45.920,0:16:47.370
[musica]

0:16:47.370,0:16:50.910
Queste migrazioni però avvenivano un tempo in molte generazioni

0:16:52.220,0:16:55.540
Mentre adesso ci si muove in pochi istanti alla velocità del suono

0:16:55.838,0:16:58.928
Questo significa che un numero sempre maggiore di persone

0:16:58.965,0:17:02.515
ha una pigmentazione non ben adattata all'ambiente in cui vive

0:17:03.039,0:17:06.659
[Malek in sottofondo] "Se sei una persone con pelle chiara e capelli rossi hai un fenotipo che ti dice

0:17:06.689,0:17:09.579
che hai maggiore rischio di sviluppare il cancro della pelle

0:17:09.579,0:17:11.539
se rimani all'aperto al sole

0:17:11.882,0:17:15.882
Se sei una persona di pelle scura che vive per esempio in Scandinavia o in Minnesota

0:17:16.301,0:17:19.581
non hai una sufficiente esposizione ai raggi UV

0:17:19.776,0:17:21.946
per una sintesi ottimale di vitamina D

0:17:21.946,0:17:24.156
e devi assumerla con integratori

0:17:24.383,0:17:28.383
Adesso sappiamo che abbiamo bisogno di adattamento culturale come questo

0:17:28.383,0:17:29.853
per rimanere in salute

0:17:29.928,0:17:32.588
Ma questo non è tutto ciò che abbiamo imparato

0:17:32.915,0:17:35.975
Con la conoscenza appresa sull'evoluzione

0:17:36.114,0:17:40.114
sappiamo che il colore della pelle è un carattere flessibile

0:17:40.150,0:17:42.170
che cambia con il tempo

0:17:42.180,0:17:44.640
man mano che gruppi di persone si muovono

0:17:44.696,0:17:46.706
verso parti del mondo più o meno assolate

0:17:47.294,0:17:51.544
E sappiamo che il colore della pelle è ereditato indipendentemente da altri caratteri

0:17:51.946,0:17:57.546
non associati con altri aspetti della persona come l'aspetto o il comportamento

0:17:57.546,0:18:00.216
[musica]

0:18:00.377,0:18:03.997
Il colore della pelle è un prodotto dell'evoluzione

0:18:04.020,0:18:07.170
che mai deve essere giudicato come qualcosa di buono o di cattivo

0:18:07.256,0:18:11.256
Noi siamo una specie molto intelligente e adattabile

0:18:11.525,0:18:13.915
Siamo una cosa sola sotto al sole.

0:18:14.275,0:18:18.275
[musica]

0:18:21.040,0:18:33.000
[colonna sonora] sottotitoli di Maddalena Macario