แคทเธอรีน มอห์ร์ ปลูกบ้านที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
-
0:01 - 0:04ก่อนอื่นเลยนะคะ ดิฉันเป็นคนโก๊ะๆหัวหมอๆค่ะ
-
0:04 - 0:06ดิฉันเป็นพวกชีวจิตรักอาหารปลอดสาร
-
0:06 - 0:09จำกัดปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ (carbon footprint) และถ้วนถี่กับทุกสิ่งอัน
-
0:09 - 0:12และดิฉันก็อยากจะสร้างอะไรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมค่ะ
-
0:12 - 0:14แต่ดิฉันเป็นคนช่างสงสัยอย่างมาก
-
0:14 - 0:16กับพวกบทความที่มีคุณค่าประโยชน์อะไรทั้งหลาย
-
0:16 - 0:18คนเราอยากมีอำนาจสั่งว่าอะไรดีไม่ดี
-
0:18 - 0:20แต่กลับมีข้อมูลน้อยเหลือเกิน
-
0:20 - 0:22ที่จะบอกดิฉันว่าจะทำอะไรพวกนั้นได้ยังไง
-
0:22 - 0:24และเพราะอย่างนั้น ดิฉันก็เลยต้องมาหาวิธีเอาเองค่ะ
-
0:24 - 0:27ยกตัวอย่างนะคะ: เช่นว่า อันเนี่ยเป็นเรื่องเลวร้ายหรือเปล่า?
-
0:27 - 0:30ดิฉันเผลอทำโยเกิร์ตอินทรีย์หล่นก้อนนึง
-
0:30 - 0:32เป็นโยเกิร์ตที่ได้มาจากวัวท้องถิ่นที่รู้จักตัวเองและมีความสุข
-
0:32 - 0:34หล่นอยู่บนเคาน์เตอร์
-
0:34 - 0:37ดิฉันก็เลยไปหยิบกระดาษเช็ดมือ (paper towel) และก็จะเช็ดออก
-
0:37 - 0:40แต่ว่า ดิฉันจะใช้กระดาษเช็ดมือนี่ได้หรือเปล่านะ? (เสียงหัวเราะ)
-
0:40 - 0:43คำตอบอยู่ที่ปริมาณพลังงานแฝงค่ะ
-
0:43 - 0:45มันคือปริมาณของพลังงานที่ใช้ไปกว่าที่จะได้เป็น
-
0:45 - 0:47กระดาษเช็ดมือ หรือปริมาณน้ำที่แฝงอยู่ในกระดาษ
-
0:47 - 0:49ทุกๆครั้งที่ดิฉันใช้กระดาษเช็ดมือ
-
0:49 - 0:51ดิฉันใช้
-
0:51 - 0:53พลังงานแฝงและปริมาณน้ำแฝงมากเท่านี้
-
0:53 - 0:55เช็ดเสร็จ ขว้างทิ้ง
-
0:55 - 0:58ตอนนี้ถ้าดิฉันลองเปรียบเทียบกับผ้าขนหนูเนื้อฝ้าย
-
0:58 - 1:00ซึ่งดิฉันใช้ซ้ำได้เป็นพันครั้ง
-
1:00 - 1:03ดิฉันไม่ใช้พลังงานแฝงเยอะเท่าไหร่
-
1:03 - 1:05จนกระทั่งดิฉันนำผ้าผืนที่เปื้อนโยเกิร์ตนั้นไปซัก
-
1:05 - 1:08ส่วนนี้เป็นพลังงานในการซักล้าง
-
1:08 - 1:10ดังนั้น ถ้าเกิดดิฉันโยนผ้านี่เข้าไปในเครื่องซักผ้า
-
1:10 - 1:12ก็หมายความว่าดิฉันได้ใส่พลังงานกับน้ำ
-
1:12 - 1:14กลับเข้าไปในผ้าผืนนี้
-
1:14 - 1:16ยกเว้นเสียแต่ว่าดิฉันใช้เครื่องซักผ้าประสิทธิภาพสูงแบบที่มีประตูเปิดด้านหน้า
-
1:16 - 1:19ซึ่งก็ทำให้ดูดีขึ้นมานิดนึง
-
1:19 - 1:21แล้วถ้าเป็นกระดาษเช็ดมือที่ทำมาด้วยกรรมวิธีนำกลับมาใช้ใหม่ (recycle)
-
1:21 - 1:23ที่มาแบบความยาวครึ่งแผ่นปรกติ
-
1:23 - 1:25ตอนนี้กลายเป็นว่ากระดาษเช็ดมือแบบนี้ดูดีกว่า
-
1:25 - 1:27ลืมๆกระดาษเช็ดมือไปดีกว่า ไปดูฟองน้ำกัน
-
1:27 - 1:30ดิฉันเช็ดด้วยฟองน้ำ แล้วเปิดน้ำก๊อกล้างออกแบบนี้
-
1:30 - 1:32ดิฉันใช้พลังงานน้อยกว่ามากโขอยู่ แต่ก็ใช้น้ำมากกว่าจมเลย
-
1:32 - 1:34ยกเว้นว่าคุณจะทำอะไรคล้ายๆดิฉัน คือ เปิดก๊อกน้ำทิ้งไว้
-
1:34 - 1:36โดยบิดมาทางฝั่งน้ำร้อนตอนที่คุณเปิดก๊อก
-
1:36 - 1:38ถ้าเป็นแบบนี้คือคุณใช้พลังงานมากกว่า
-
1:38 - 1:40แย่กว่านั้นถ้าคุณเปิดน้ำร้อนทิ้งไว้รอมันอุ่น
-
1:40 - 1:42เพื่อชะล้างผ้าที่สกปรก
-
1:42 - 1:44ตอนนี้อะไรๆก็เอาไม่อยู่แล้วค่ะ
-
1:44 - 1:46(เสียงหัวเราะ)
-
1:46 - 1:48ที่พูดมานี่ก็คือว่า
-
1:48 - 1:51บางครั้งอะไรที่เราไม่คาดคิด
-
1:51 - 1:53ตำแหน่งที่เราบิดหัวก๊อกน้ำ
-
1:53 - 1:55มีผลกระทบมากกว่าอะไรอย่างอื่นทั้งหมด
-
1:55 - 1:57ที่เราพยายามจำกัดจำเขี่ย
-
1:57 - 1:59ตอนนี้ลองมาคิดดูว่าคนพิลึกๆอย่างดิฉันเนี่ย
-
1:59 - 2:01พยายามจะปลูกบ้านขึ้นมาสักหลัง
-
2:01 - 2:04(เสียงหัวเราะ)
-
2:04 - 2:07นั่นคือสิ่งที่สามีกับดิฉันกำัลังทำอยู่ตอนนี้ค่ะ
-
2:07 - 2:09ถ้างั้น ดิฉันกับสามีก็เลยอยากรู้ว่าเราจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้มากน้อยอย่างไร
-
2:09 - 2:11และก็มีบทความอยู่ร้อยแปด
-
2:11 - 2:13ที่สอนเราว่าเราจะได้อย่างเสียอย่างกับความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมยังไงบ้าง
-
2:13 - 2:15บทความพวกนั้นก็อย่างที่คาดไว้
-
2:15 - 2:18ว่าจะบอกเราให้จำกัดจำเขี่ยกับสิ่งละอันพันละน้อยให้ได้ประโยชน์สูงสุด
-
2:18 - 2:20แต่กลับเป็นว่า ถี่ลอดตาช้าง ห่างลอดตาเล็น
-
2:20 - 2:22บ้านทั่วๆไป
-
2:22 - 2:25จะใช้พลังงานประมาณ 300 เมกกะวัตต์-ชั่วโมง
-
2:25 - 2:27เป็นพลังงานแฝง
-
2:27 - 2:29นี่เป็นพลังงานที่ใช้ในการปลูกบ้านขึ้นมาทั้งหมดนะคะ
-
2:29 - 2:31เท่ากับกระดาษเช็ดมือเป็นล้านๆแผ่น
-
2:31 - 2:34ดิฉันกับสามีก็อยากรู้ว่าพวกเราจะทำให้ดีขึ้นได้สักขนาดไหน
-
2:34 - 2:36ดังนั้น ก็เหมือนคนอื่นๆมากมายนั่นแหละค่ะ
-
2:36 - 2:38เราสองคนเริ่มจากบ้านหลังหนึ่งในที่ดินผืนหนึ่ง
-
2:38 - 2:40ดิฉันจะเสนอให้คุณชมโดยให้การก่อสร้างแบบทั่วไปอยู่ด้านบน
-
2:40 - 2:42แล้วก็ที่พวกเราทำอยู่ด้านล่างนี้นะคะ
-
2:42 - 2:44ตอนแรก เราก็ทุบบ้านทิ้งก่อน
-
2:44 - 2:47ซึ่งก็ใช้พลังงาน แต่ถ้าเราใช้วิธีรื้อถอน
-
2:47 - 2:49ถอดออกมาเป็นชิ้นๆ แล้วก็เอาชิ้นพวกนี้ไปใช้
-
2:49 - 2:51เราก็จะได้พลังงานคืนกลับมา
-
2:51 - 2:53ต่อจากนั้น ดิฉันกับสามีก็ขุดหลุมใหญ่ๆ
-
2:53 - 2:55สำหรับใ่ส่ถังเก็บน้ำฝน
-
2:55 - 2:57เพื่อจะได้มีน้ำรดสวนโดยไม่ต้องใช้ประปาค่ะ
-
2:57 - 2:59จากนั้นเราก็วางฐานราก
-
2:59 - 3:01ไว้สำหรับการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ทางอ้อม
-
3:01 - 3:03มาถึงตอนนี้ เราสามารถลดพลังงานแฝง
-
3:03 - 3:05ได้ประมาณร้อยละ 25
-
3:05 - 3:08โดยใช้คอนกรีตผสมขี้เถ้าลอยสูง (high fly ash concrete)
-
3:08 - 3:10จากนั้นก็ขึ้นโครงบ้าน
-
3:10 - 3:12อันนี้คือโครง แผ่นไม้
-
3:12 - 3:14วัสดุคอมโพสิต
-
3:14 - 3:17ซึ่งค่อนข้างยากที่จะรู้ว่าพลังงานแฝงเป็นเท่าไหร่
-
3:17 - 3:19แต่ว่าพวกนี้ก็สามารถเป็นทรัพยากรที่ยั่งยืน
-
3:19 - 3:22ถ้าเราใช้แผ่นไม้ที่รับรองโดยเอฟเอสซี (F.S.C. certified lumber) อะนะคะ
-
3:22 - 3:24ต่อจากนั้น พวกเราก็มาเจอ
-
3:24 - 3:26อะไรอย่างแรกเลยที่ทำให้เราต้องแปลกใจ
-
3:26 - 3:29ถ้าเราใช้หน้าต่างอลูมิเนียมกับบ้านนี้
-
3:29 - 3:32เราจะใช้พลังงานถึงสองเท่าเลยค่ะ
-
3:32 - 3:34ขั้นตอนนี้ ผลิตภัณฑ์พีวีซี (PVC) ดูเหมือนจะดีกว่านิดนึง
-
3:34 - 3:37แต่ก็ยังไม่ดีเท่ากับไม้ที่พวกเราเลือกไว้ค่ะ
-
3:37 - 3:39จากนั้นเราก็ติดตั้งระบบท่อส่งน้ำ
-
3:39 - 3:41ระบบไฟฟ้า และ ระบบความร้อนความเย็นและระบายอากาศ (HVAC)
-
3:41 - 3:43และฉนวน
-
3:43 - 3:46โฟมแบบฉีดนี่เป็นฉนวนชั้นเยี่ยม มันซึมเข้าไปในรอยแตกได้ด้วย
-
3:46 - 3:49แต่ว่ามันมีพลังงานแฝงค่อนข้างจะสูงมาก
-
3:49 - 3:52เซลลูโลสแบบฉีด หรือพวกเศษผ้ายีนส์สีน้ำเงิน
-
3:52 - 3:54เป็นทางเลือกที่ใช้พลังงานต่ำกว่ามากเลย
-
3:54 - 3:56พวกเราใช้ฟางก้อนสี่เหลี่ยม
-
3:56 - 3:58มาใส่ตรงที่จะเป็นห้องสมุดของเราด้วย
-
3:58 - 4:00ซึ่งถือว่าไร้พลังงานแฝงค่ะ
-
4:00 - 4:02พอมาถึงเรื่องของผนังสำเร็จรูป
-
4:02 - 4:04ถ้าเราใช้ อิโคร๊อค (EcoRock) ก็จะมี
-
4:04 - 4:07พลังงานแฝงอยู่หนึ่งในสี่ของผนังสำเร็จรูปชนิดมาตรฐาน
-
4:07 - 4:09ทีนี้ก็มาถึงขั้นตอนของการเก็บงาน
-
4:09 - 4:12ซึ่งเป็นหัวข้อของบทความพวกเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมทั้งหมด
-
4:12 - 4:13พอต้องมาทำอะไรที่ขนาดใหญ่อย่างบ้านเนี่ย
-
4:13 - 4:16ดูจะไม่สร้างความแตกต่างอะไรขึ้นมาเลยค่ะ
-
4:16 - 4:18แต่สื่อกลับมามุ่งประเด็นเอากับเรื่องพวกนี้
-
4:18 - 4:20ยกเว้นพื้นบ้านนะคะ
-
4:20 - 4:22ถ้าเราใส่พื้นพรมทั่วบ้าน
-
4:22 - 4:25จะมีพลังงานแฝงประมาณ 1/10 ของพลังงานทั้งบ้าน
-
4:25 - 4:27ยกเว้นว่าเราใช้คอนกรีตหรือไม้
-
4:27 - 4:29พลังงานแฝงจะต่ำกว่ามากเลย
-
4:29 - 4:32เอาหล่ะค่ะ ตอนนี้เราก็บวกพลังงานที่ใช้ในขั้นตอนการก่อสร้างเข้าไปแล้วรวมยอดให้หมด
-
4:32 - 4:34เราได้ปลูกบ้านที่มีพลังงานแฝงน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง
-
4:34 - 4:37ของการปลูกบ้านแบบเดียวกันนี้อย่างที่ทำกันทั่วไป
-
4:37 - 4:39แต่ก่อนที่เราจะลูบ
-
4:39 - 4:41หลังชื่นชมตัวเองมากเกินไป
-
4:41 - 4:44เราได้ใช้พลังงานเข้าไป 151 เมกกะวัตต์-ชั่วโมง
-
4:44 - 4:46ไปในขั้นตอนการก่อสร้างบ้านหลังนี้
-
4:46 - 4:48เทียบกับการที่ว่าเรามีบ้านหลังเก่าอยู่ตรงนี้มาก่อนแล้ว
-
4:48 - 4:50ดังนั้น คำถามก็คือ
-
4:50 - 4:52เราจะเอาพลังงานตรงนั้นทดแทนกลับคืนมาได้ยังไง
-
4:52 - 4:55ถ้างั้น ดิฉันก็จะทดเวลาการอยู่ในบ้านประหยัดพลังงานหลังใหม่นี้ไปในอนาคต
-
4:55 - 4:58เทียบกับถ้าอยู่บ้านหลังเก่าที่ไม่ใช่บ้านประหยัดพลังงาน
-
4:58 - 5:01ปรากฏว่าเราจะได้พลังงานกลับมาทดแทนกันได้ใน 6 ปี
-
5:01 - 5:03แต่เกิดว่าดิฉันเลือกปรับปรุงบ้านหลังเก่า
-
5:03 - 5:05ให้มีประสิทธิภาพพลังงานมากขึ้น
-
5:05 - 5:07ถ้าเป็นกรณีนั้น
-
5:07 - 5:10ก็จะใช้เวลาราวๆ 20 ปีถึงจะคุ้มทุนทางพลังงาน
-
5:11 - 5:13แต่ว่าถ้าหากดิฉันไม่นับพลังงานแฝง
-
5:13 - 5:15ก็จะทำให้เราต้องใช้เวลา
-
5:15 - 5:17กว่า 50 ปีจึงจะถึงจุดคุ้มทุนทางพลังงาน
-
5:17 - 5:19เทียบกับบ้านหลังเก่าที่ได้รับการปรับปรุงอะนะคะ
-
5:19 - 5:21ถ้างั้น มันหมายความว่าไงล่ะ?
-
5:21 - 5:24ถ้านับตามสัดส่วนพลังงานในบ้านหลังนี้ที่เป็นของดิฉัน
-
5:24 - 5:26ก็จะเท่ากับประมาณ
-
5:26 - 5:28ที่ดิฉันขับรถในหนึ่งปี
-
5:28 - 5:30จะเท่ากับประมาณห้าเท่า
-
5:30 - 5:32ถ้าหากว่าดิฉันกินมังสวิรัติตลอดปี
-
5:32 - 5:35แต่ว่าเจ้าช้างในห้องนั่งเล่นที่ ถี่ลอดตาข้าง ของดิฉันหน่ะมันบินได้ค่ะ
-
5:35 - 5:38พูดกันชัดๆก็คือ ดิฉันต้องเดินจากงาน TED นี่กลับบ้านหละ
-
5:38 - 5:41แต่การคำนวณทั้งหมดนี้
-
5:41 - 5:43ที่ใช้คำนวณพลังงานแฝงอยู่บนเว็บบล๊อกอันนี้
-
5:43 - 5:46และจำไว้นะคะว่า บางครั้งสิ่งที่เราไม่ได้คาดคิด
-
5:46 - 5:49ว่าจะทำอะไรได้กลับกลายเป็นสิ่งที่เปลี่ยนแปลงอะไรๆได้มากที่สุด
-
5:49 - 5:51ขอบคุณค่ะ (เสียงปรบมือ)
- Title:
- แคทเธอรีน มอห์ร์ ปลูกบ้านที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- Speaker:
- Catherine Mohr
- Description:
-
more » « less
ในการบรรยายสั้นๆที่สนุกสนานและอัดแน่นด้วยข้อมูลที่ TED U แคทเธอรีน มอห์ร์ (Catherine Mohr) พาเราก้าวผ่านไปยังการตัดสินใจแบบโก๊ะหัวหมอที่เธอใช้ในการปลูกบ้านหลังใหม่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยวิิเคราะห์ตัวเลขพลังงานที่ใช้อย่างแท้จริง ไม่มีอะไรซ่อนเร้น ตัวเลือกไหนที่สำคัญที่สุด ไม่ใช่ตัวเลือกที่คุณคิดแน่ๆ
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 05:52
|
Heartfelt Grace added a translation |