< Return to Video

A sejtmembrán áttekintése és a folyékony mozaik membránmodell | A sejtek szerkezete és működése | Biológia | Khan Academy

  • 0:02 - 0:06
    Ebben a videóban a
    sejthártyáról fogok beszélni.
  • 0:06 - 0:08
    Kezdjük egy kis emlékeztetővel a dolgot.
  • 0:08 - 0:13
    Ez itt egy sejt, a közepén egy sejtmaggal.
  • 0:13 - 0:17
    A sejthártya az a réteg,
    ami a sejtet kívülről borítja,
  • 0:17 - 0:22
    és megvédi azt a környezeti behatásoktól.
  • 0:22 - 0:26
    A sejthártya nélkül
    nem maradhatnánk életben,
  • 0:26 - 0:29
    mivel nem lenne semmi, ami megvédene és
    elválasztana minket a külvilágtól.
  • 0:29 - 0:34
    A következőkben a sejthártya
    három fő összetevőjét fogom bemutatni,
  • 0:34 - 0:39
    a foszfolipideket, a koleszterint
    és a fehérjéket.
  • 0:39 - 0:41
    Kezdjük is a foszfolipidekkel,
  • 0:41 - 0:46
    amik a sejthártya jelentős részét
    teszik ki.
  • 0:46 - 0:48
    Hogy ne menjen ezzel az idő,
  • 0:48 - 0:52
    előre megrajzoltam
    ezt az ábrát a sejthártyáról.
  • 0:52 - 0:58
    Ezek az apró alkotórészek
    mind foszfolipideket ábrázolnak,
  • 0:58 - 0:59
    ezek a molekulák valahogy így néznek ki:
  • 0:59 - 1:04
    Rendelkeznek egy poláris „fejjel”, ami
    legfőképp a foszfátcsoport miatt poláris,
  • 1:04 - 1:07
    a másik végükön pedig
    két zsírsavlánc található.
  • 1:07 - 1:11
    Jellemzően így ábrázoljuk
    a foszfolipideket.
  • 1:11 - 1:17
    A sejthártyában ezek a foszfolipidek
    szoros rendben igazodnak egymáshoz,
  • 1:17 - 1:19
    és ez a rend a membrán
    teljes egészén jellemző.
  • 1:19 - 1:22
    Ez az ábra egy ilyen membrán
    keresztmetszetét ábrázolja,
  • 1:22 - 1:26
    lényegében egy félbevágott membránt
    nézünk oldalról.
  • 1:26 - 1:30
    Az itt látható elrendeződést foszfolipid
    kettős rétegnek nevezzük,
  • 1:30 - 1:35
    vagy ritkábban lipid kettős rétegnek.
  • 1:35 - 1:39
    A következő alkotórésze
    a sejthártyának a koleszterin.
  • 1:39 - 1:44
    Leggyakrabban a koleszterin szó az étellel
    és a vérrel összefüggésben hangzik el,
  • 1:44 - 1:46
    jellemzően negatív felhangban.
  • 1:46 - 1:50
    A sejthártya kontextusában viszont
    igenis fontos és hasznos molekula,
  • 1:50 - 1:51
    amely valahogy így néz ki.
  • 1:51 - 1:56
    Megint csak az időre tekintettel
    ez egy előre megrajzolt ábra.
  • 1:56 - 2:00
    A legszembetűnőbb a koleszterinnel
    kapcsolatban az, hogy sok gyűrűt tartalmaz,
  • 2:00 - 2:04
    ami merev szerkezetet kölcsönöz neki.
  • 2:04 - 2:09
    Ezek a koleszterinmolekulák
    beékelődnek a foszfolipidek közé,
  • 2:09 - 2:10
    valahogy így.
  • 2:10 - 2:14
    A koleszterin egyfajta pufferként
    működik a membránokban,
  • 2:14 - 2:18
    segít fenntartani azok fluiditását
    különböző körülmények esetén is.
  • 2:18 - 2:22
    Alacsonyabb hőmérsékleten a koleszterin
    növeli a membránok fluiditását,
  • 2:22 - 2:27
    míg magasabb hőmérsékleten segít
    csökkenteni a fluiditást.
  • 2:27 - 2:33
    Tehát a koleszterin segít fenntartani egy
    közepes mértékű fluiditást a membránokban.
  • 2:33 - 2:37
    Végül a harmadik összetevőjét a
    membránoknak a fehérjék adják,
  • 2:37 - 2:39
    ezeknek az aránya szintén igen magas.
  • 2:39 - 2:41
    A membránok fehérjetartalma
    sejttípus-függő,
  • 2:41 - 2:44
    és egyes típusokban elég sok a fehérje.
  • 2:44 - 2:47
    Ezek között a membránfehérjék között
    két típust különböztetünk meg.
  • 2:47 - 2:51
    Az első típusba tartozó fehérjék
    a membránba stabilan beintegrálódtak,
  • 2:51 - 2:53
    ezért integráns membránfehérjéknek
    hívjuk őket.
  • 2:53 - 2:58
    Ha a membrán teljes egészén átér,
    transzmembrán fehérjének is nevezhetjük.
  • 2:58 - 3:01
    Ezek a fehérjék
  • 3:01 - 3:03
  • 3:03 - 3:06
  • 3:06 - 3:08
  • 3:08 - 3:11
  • 3:11 - 3:13
  • 3:13 - 3:16
  • 3:16 - 3:20
  • 3:20 - 3:22
  • 3:22 - 3:26
  • 3:26 - 3:30
  • 3:30 - 3:32
  • 3:32 - 3:35
  • 3:35 - 3:36
  • 3:36 - 3:39
  • 3:39 - 3:42
  • 3:42 - 3:46
  • 3:46 - 3:48
  • 3:48 - 3:50
  • 3:50 - 3:52
  • 3:52 - 3:54
  • 3:54 - 3:56
  • 3:56 - 3:59
  • 3:59 - 4:02
  • 4:02 - 4:05
  • 4:05 - 4:07
  • 4:07 - 4:12
  • 4:12 - 4:16
  • 4:16 - 4:18
  • 4:18 - 4:21
  • 4:21 - 4:25
  • 4:25 - 4:27
  • 4:27 - 4:29
  • 4:29 - 4:32
  • 4:32 - 4:34
  • 4:34 - 4:37
  • 4:37 - 4:42
  • 4:42 - 4:44
  • 4:44 - 4:47
  • 4:47 - 4:52
  • 4:52 - 4:56
  • 4:56 - 4:59
  • 4:59 - 5:00
  • 5:00 - 5:02
  • 5:02 - 5:04
  • 5:04 - 5:07
  • 5:07 - 5:09
  • 5:09 - 5:11
  • 5:11 - 5:15
  • 5:15 - 5:17
  • 5:17 - 5:21
  • 5:21 - 5:24
  • 5:24 - 5:27
  • 5:27 - 5:29
  • 5:29 - 5:31
  • 5:31 - 5:32
  • 5:32 - 5:34
  • 5:34 - 5:38
  • 5:38 - 5:40
  • 5:40 - 5:41
  • 5:41 - 5:44
  • 5:44 - 5:45
  • 5:45 - 5:50
  • 5:50 - 5:55
  • 5:55 - 5:58
  • 5:58 - 6:00
  • 6:00 - 6:02
  • 6:02 - 6:03
  • 6:03 - 6:07
  • 6:10 - 6:14
  • 6:14 - 6:16
  • 6:16 - 6:18
  • 6:18 - 6:28
  • 6:28 - 6:30
  • 6:30 - 6:32
  • 6:32 - 6:36
  • 6:36 - 6:39
  • 6:39 - 6:41
  • 6:41 - 6:43
  • 6:43 - 6:46
  • 6:46 - 6:49
  • 6:49 - 6:51
  • 6:51 - 6:55
  • 6:55 - 6:57
  • 6:57 - 7:01
  • 7:01 - 7:07
  • 7:07 - 7:09
  • 7:09 - 7:12
  • 7:12 - 7:15
  • 7:15 - 7:18
  • 7:18 - 7:22
  • 7:22 - 7:24
  • 7:24 - 7:25
  • 7:25 - 7:28
  • 7:28 - 7:30
  • 7:30 - 7:32
  • 7:32 - 7:34
  • 7:34 - 7:37
  • 7:37 - 7:39
  • 7:39 - 7:40
  • 7:40 - 7:44
  • 7:44 - 7:47
  • 7:47 - 7:50
  • 7:50 - 7:51
  • 7:55 - 7:58
  • 7:58 - 8:01
  • 8:01 - 8:06
  • 8:06 - 8:09
  • 8:09 - 8:10
  • 8:10 - 8:13
  • 8:13 - 8:15
  • 8:15 - 8:17
  • 8:17 - 8:19
  • 8:19 - 8:21
  • 8:21 - 8:24
  • 8:24 - 8:26
  • 8:26 - 8:28
  • 8:28 - 8:30
  • 8:30 - 8:31
  • 8:31 - 8:34
  • 8:34 - 8:37
  • 8:37 - 8:41
  • 8:41 - 8:43
  • 8:43 - 8:45
  • 8:45 - 8:48
  • 8:48 - 8:51
Title:
A sejtmembrán áttekintése és a folyékony mozaik membránmodell | A sejtek szerkezete és működése | Biológia | Khan Academy
Description:
more » « less
Video Language:
English
Team:
Khan Academy
Duration:
08:52

Hungarian subtitles

Revisions Compare revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.