1
00:00:01,877 --> 00:00:05,620
Ebben a videóban a
sejthártyáról fogok beszélni.

2
00:00:05,620 --> 00:00:07,526
Kezdjük egy kis emlékeztetővel a dolgot.

3
00:00:07,526 --> 00:00:12,790
Ez itt egy sejt, a közepén egy sejtmaggal.

4
00:00:12,790 --> 00:00:16,580
A sejthártya az a réteg,
ami a sejtet kívülről borítja,

5
00:00:16,580 --> 00:00:22,479
és megvédi azt a környezeti behatásoktól.

6
00:00:22,479 --> 00:00:25,649
A sejthártya nélkül
nem maradhatnánk életben,

7
00:00:25,649 --> 00:00:29,220
mivel nem lenne semmi, ami megvédene és
elválasztana minket a külvilágtól.

8
00:00:29,220 --> 00:00:34,413
A következőkben a sejthártya
három fő összetevőjét fogom bemutatni,

9
00:00:34,413 --> 00:00:39,247
a foszfolipideket, a koleszterint
és a fehérjéket.

10
00:00:39,247 --> 00:00:40,930
Kezdjük is a foszfolipidekkel,

11
00:00:40,930 --> 00:00:46,491
amik a sejthártya jelentős részét
teszik ki.

12
00:00:46,491 --> 00:00:47,960
Hogy ne menjen ezzel az idő,

13
00:00:47,960 --> 00:00:51,690
előre megrajzoltam
ezt az ábrát a sejthártyáról.

14
00:00:51,690 --> 00:00:57,515
Ezek az apró alkotórészek
mind foszfolipideket ábrázolnak,

15
00:00:57,515 --> 00:00:59,470
ezek a molekulák valahogy így néznek ki:

16
00:00:59,470 --> 00:01:03,970
Rendelkeznek egy poláris „fejjel”, ami
legfőképp a foszfátcsoport miatt poláris,

17
00:01:03,970 --> 00:01:07,275
a másik végükön pedig
két zsírsavlánc található.

18
00:01:07,275 --> 00:01:11,355
Jellemzően így ábrázoljuk
a foszfolipideket.

19
00:01:11,355 --> 00:01:16,625
A sejthártyában ezek a foszfolipidek
szoros rendben igazodnak egymáshoz,

20
00:01:16,625 --> 00:01:18,902
és ez a rend a membrán
teljes egészén jellemző.

21
00:01:18,902 --> 00:01:22,063
Ez az ábra egy ilyen membrán
keresztmetszetét ábrázolja,

22
00:01:22,063 --> 00:01:25,560
lényegében egy félbevágott membránt
nézünk oldalról.

23
00:01:25,560 --> 00:01:30,300
Az itt látható elrendeződést foszfolipid
kettős rétegnek nevezzük,

24
00:01:30,300 --> 00:01:35,402
vagy ritkábban lipid kettős rétegnek.

25
00:01:35,402 --> 00:01:39,100
A következő alkotórésze
a sejthártyának a koleszterin.

26
00:01:39,100 --> 00:01:43,890
Leggyakrabban a koleszterin szó az étellel
és a vérrel összefüggésben hangzik el,

27
00:01:43,890 --> 00:01:45,564
jellemzően negatív felhangban.

28
00:01:45,564 --> 00:01:49,910
A sejthártya kontextusában viszont
igenis fontos és hasznos molekula,

29
00:01:49,910 --> 00:01:51,420
amely valahogy így néz ki.

30
00:01:51,420 --> 00:01:56,090
Megint csak az időre tekintettel
ez egy előre megrajzolt ábra.

31
00:01:56,090 --> 00:01:59,920
A legszembetűnőbb a koleszterinnel
kapcsolatban az, hogy sok gyűrűt tartalmaz,

32
00:01:59,920 --> 00:02:03,610
ami merev szerkezetet kölcsönöz neki.

33
00:02:03,610 --> 00:02:08,870
Ezek a koleszterinmolekulák
beékelődnek a foszfolipidek közé,

34
00:02:08,870 --> 00:02:10,209
valahogy így.

35
00:02:10,209 --> 00:02:13,910
A koleszterin egyfajta pufferként
működik a membránokban,

36
00:02:13,910 --> 00:02:17,580
segít fenntartani azok fluiditását
különböző körülmények esetén is.

37
00:02:17,580 --> 00:02:22,000
Alacsonyabb hőmérsékleten a koleszterin
növeli a membránok fluiditását,

38
00:02:22,000 --> 00:02:27,250
míg magasabb hőmérsékleten segít
csökkenteni a fluiditást.

39
00:02:27,250 --> 00:02:33,375
Tehát a koleszterin segít fenntartani egy
közepes mértékű fluiditást a membránokban.

40
00:02:33,375 --> 00:02:36,810
Végül a harmadik összetevőjét a
membránoknak a fehérjék adják,

41
00:02:36,810 --> 00:02:38,580
ezeknek az aránya szintén igen magas.

42
00:02:38,580 --> 00:02:40,531
A membránok fehérjetartalma
sejttípus-függő,

43
00:02:40,531 --> 00:02:44,140
és egyes típusokban elég sok a fehérje.

44
00:02:44,140 --> 00:02:47,280
Ezek között a membránfehérjék között
két típust különböztetünk meg.

45
00:02:47,280 --> 00:02:51,110
Az első típusba tartozó fehérjék
a membránba stabilan beintegrálódtak,

46
00:02:51,110 --> 00:02:53,420
ezért integráns membránfehérjéknek
hívjuk őket.

47
00:02:53,420 --> 00:02:57,620
Ha a membrán teljes egészén átér,
transzmembrán fehérjének is nevezhetjük.

48
00:02:57,620 --> 00:03:00,930
Ezek a fehérjék

49
00:03:00,930 --> 00:03:02,770


50
00:03:02,770 --> 00:03:06,090


51
00:03:06,090 --> 00:03:07,560


52
00:03:07,560 --> 00:03:10,550


53
00:03:10,550 --> 00:03:13,340


54
00:03:13,340 --> 00:03:16,120


55
00:03:16,120 --> 00:03:19,540


56
00:03:19,540 --> 00:03:22,380


57
00:03:22,380 --> 00:03:26,330


58
00:03:26,330 --> 00:03:29,620


59
00:03:29,620 --> 00:03:32,330


60
00:03:32,330 --> 00:03:34,680


61
00:03:34,680 --> 00:03:36,370


62
00:03:36,370 --> 00:03:38,580


63
00:03:38,580 --> 00:03:41,750


64
00:03:41,750 --> 00:03:45,950


65
00:03:45,950 --> 00:03:48,240


66
00:03:48,240 --> 00:03:49,690


67
00:03:49,690 --> 00:03:51,980


68
00:03:51,980 --> 00:03:54,340


69
00:03:54,340 --> 00:03:56,160


70
00:03:56,160 --> 00:03:59,220


71
00:03:59,220 --> 00:04:01,820


72
00:04:01,820 --> 00:04:05,335


73
00:04:05,335 --> 00:04:07,210


74
00:04:07,210 --> 00:04:11,570


75
00:04:11,570 --> 00:04:15,679


76
00:04:15,679 --> 00:04:17,720


77
00:04:17,720 --> 00:04:20,730


78
00:04:20,730 --> 00:04:24,760


79
00:04:24,760 --> 00:04:26,690


80
00:04:26,690 --> 00:04:29,310


81
00:04:29,310 --> 00:04:32,330


82
00:04:32,330 --> 00:04:33,640


83
00:04:33,640 --> 00:04:37,470


84
00:04:37,470 --> 00:04:41,810


85
00:04:41,810 --> 00:04:43,760


86
00:04:43,760 --> 00:04:46,740


87
00:04:46,740 --> 00:04:52,160


88
00:04:52,160 --> 00:04:55,870


89
00:04:55,870 --> 00:04:58,710


90
00:04:58,710 --> 00:05:00,400


91
00:05:00,400 --> 00:05:02,160


92
00:05:02,160 --> 00:05:04,270


93
00:05:04,270 --> 00:05:07,100


94
00:05:07,100 --> 00:05:08,970


95
00:05:08,970 --> 00:05:11,390


96
00:05:11,390 --> 00:05:14,680


97
00:05:14,680 --> 00:05:16,910


98
00:05:16,910 --> 00:05:20,510


99
00:05:20,510 --> 00:05:23,570


100
00:05:23,570 --> 00:05:26,900


101
00:05:26,900 --> 00:05:28,910


102
00:05:28,910 --> 00:05:30,920


103
00:05:30,920 --> 00:05:32,300


104
00:05:32,300 --> 00:05:34,320


105
00:05:34,320 --> 00:05:37,990


106
00:05:37,990 --> 00:05:39,815


107
00:05:39,815 --> 00:05:41,190


108
00:05:41,190 --> 00:05:43,570


109
00:05:43,570 --> 00:05:45,320


110
00:05:45,320 --> 00:05:49,960


111
00:05:49,960 --> 00:05:54,880


112
00:05:54,880 --> 00:05:57,530


113
00:05:57,530 --> 00:05:59,530


114
00:05:59,530 --> 00:06:01,580


115
00:06:01,580 --> 00:06:03,130


116
00:06:03,130 --> 00:06:07,420


117
00:06:10,130 --> 00:06:13,590


118
00:06:13,590 --> 00:06:16,256


119
00:06:16,256 --> 00:06:17,630


120
00:06:17,630 --> 00:06:27,812


121
00:06:27,812 --> 00:06:29,770


122
00:06:29,770 --> 00:06:32,390


123
00:06:32,390 --> 00:06:36,210


124
00:06:36,210 --> 00:06:38,600


125
00:06:38,600 --> 00:06:40,800


126
00:06:40,800 --> 00:06:43,320


127
00:06:43,320 --> 00:06:46,490


128
00:06:46,490 --> 00:06:48,790


129
00:06:48,790 --> 00:06:51,100


130
00:06:51,100 --> 00:06:54,740


131
00:06:54,740 --> 00:06:57,220


132
00:06:57,220 --> 00:07:00,980


133
00:07:00,980 --> 00:07:06,590


134
00:07:06,590 --> 00:07:09,150


135
00:07:09,150 --> 00:07:11,680


136
00:07:11,680 --> 00:07:15,180


137
00:07:15,180 --> 00:07:18,150


138
00:07:18,150 --> 00:07:21,590


139
00:07:21,590 --> 00:07:24,060


140
00:07:24,060 --> 00:07:25,440


141
00:07:25,440 --> 00:07:27,720


142
00:07:27,720 --> 00:07:29,500


143
00:07:29,500 --> 00:07:32,400


144
00:07:32,400 --> 00:07:34,356


145
00:07:34,356 --> 00:07:36,730


146
00:07:36,730 --> 00:07:38,640


147
00:07:38,640 --> 00:07:40,060


148
00:07:40,060 --> 00:07:43,810


149
00:07:43,810 --> 00:07:47,220


150
00:07:47,220 --> 00:07:49,857


151
00:07:49,857 --> 00:07:51,065


152
00:07:55,461 --> 00:07:57,710


153
00:07:57,710 --> 00:08:00,570


154
00:08:00,570 --> 00:08:05,530


155
00:08:05,530 --> 00:08:08,502


156
00:08:08,502 --> 00:08:09,960


157
00:08:09,960 --> 00:08:13,289


158
00:08:13,289 --> 00:08:15,080


159
00:08:15,080 --> 00:08:16,950


160
00:08:16,950 --> 00:08:18,670


161
00:08:18,670 --> 00:08:21,100


162
00:08:21,100 --> 00:08:23,850


163
00:08:23,850 --> 00:08:25,630


164
00:08:25,630 --> 00:08:27,950


165
00:08:27,950 --> 00:08:29,766


166
00:08:29,766 --> 00:08:31,140


167
00:08:31,140 --> 00:08:34,240


168
00:08:34,240 --> 00:08:37,230


169
00:08:37,230 --> 00:08:40,520


170
00:08:40,520 --> 00:08:43,150


171
00:08:43,150 --> 00:08:44,650


172
00:08:44,650 --> 00:08:47,890


173
00:08:47,890 --> 00:08:50,810