Biocombustível: O futuro do petróleo — Natascia Radice
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0:07 - 0:09Há apenas um minuto,
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0:09 - 0:11este óleo ajudou a fazer
uma refeição deliciosa. -
0:11 - 0:14Mas agora, não passa
de uma coisa pegajosa. -
0:14 - 0:16Que havemos de fazer?
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0:16 - 0:18O mais fácil seria deitá-lo
pelo cano abaixo. -
0:18 - 0:21Parece que desaparece,
mas não desaparece. -
0:21 - 0:23Pelo contrário,
anda a reunir bocados de comida -
0:23 - 0:25e outros materiais ao acaso,
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0:25 - 0:27provocando monstruosos
bloqueios gordurentos -
0:27 - 0:29que entopem a canalização
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0:29 - 0:31e sistemas inteiros de esgotos,
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0:31 - 0:33provocando inundações e poluição.
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0:33 - 0:36Em muitos locais, há leis
para eliminar as gorduras, -
0:37 - 0:39mas podemos ir mais longe.
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0:39 - 0:41Em vez de deitá-lo fora de forma segura.
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0:41 - 0:43podemos transformá-lo numa coisa útil.
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0:43 - 0:46Se estão a pensar o que é
que alguém poderá querer -
0:46 - 0:48de um óleo nojento, usado na cozinha,
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0:48 - 0:50a resposta é: biodiesel.
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0:50 - 0:53Já devem ter ouvido falar
de motores a diesel. -
0:53 - 0:55Alimentam equipamentos
agrícolas e de construção, -
0:55 - 0:58camiões, autocarros, navios,
comboios, geradores de emergência -
0:58 - 1:00e até alguns automóveis.
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1:00 - 1:02Muito do combustível
que alimenta esses motores -
1:02 - 1:04é refinado a partir do petróleo
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1:04 - 1:06que provém de dinossauros
há muito extintos -
1:06 - 1:08e de outros fósseis antigos.
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1:08 - 1:09Mas o diesel também pode ser extraído
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1:09 - 1:12de organismos recém-mortos,
como plantas e animais. -
1:12 - 1:15Chamamos biodiesel
a este tipo de combustível. -
1:15 - 1:18O biodiesel é uma fonte
de energia biodegradável, -
1:18 - 1:20feito de óleos vegetais
ou gorduras animais, -
1:20 - 1:23que normalmente pode ser queimado
em motores a diesel vulgares. -
1:24 - 1:27Já adivinharam,
é a versão "bio" do diesel -
1:27 - 1:28É mais limpo do que o diesel vulgar,
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1:28 - 1:31por isso tem-se encorajado a sua produção
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1:31 - 1:32a partir de culturas como a soja.
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1:32 - 1:35O cultivo de plantas para combustível,
em vez de alimentos, -
1:35 - 1:37provoca alguns problemas.
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1:37 - 1:41Mas, felizmente, já temos aqui
alguns óleos e gorduras. -
1:41 - 1:44É fácil preparar a gordura
usada na cozinha para reciclagem. -
1:44 - 1:46Primeiro, deixamos arrefecer
à temperatura ambiente. -
1:47 - 1:49Depois, transferimo-la
para um recipiente limpo. -
1:49 - 1:52Podemos usar quaisquer garrafas vazias
como embalagens de leite, -
1:52 - 1:55desde que estejam totalmente vazias,
lavadas e enxutas. -
1:55 - 1:57Usem um funil para evitar derrames
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1:57 - 2:00e um coador para filtrar
quaisquer partículas de comida. -
2:00 - 2:02Podem juntar gordura de presunto
e outras gorduras animais -
2:02 - 2:04ou o excesso de óleo
das comidas enlatadas, -
2:05 - 2:06como o atum ou as sardinhas.
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2:06 - 2:09Verifiquem só se é mesmo
óleo e não é salmoura. -
2:09 - 2:12O que acontece depois de o óleo
estar guardado com segurança? -
2:12 - 2:14Muitas cidades têm serviços de reciclagem
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2:14 - 2:16que recolhem
grandes quantidades de gorduras -
2:16 - 2:18em restaurantes
e noutros estabelecimentos. -
2:18 - 2:21Mas também há locais onde as pessoas
podem deixar os seus recipientes. -
2:22 - 2:25Todas essas gorduras vão acabar
numa instalação de processamento, -
2:25 - 2:28onde serão transformadas
em biodiesel utilizável. -
2:28 - 2:30Como funciona esta transformação?
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2:30 - 2:32Todos esses óleos e gorduras que demos
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2:32 - 2:34são feitos de triglicéridos,
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2:34 - 2:37uma molécula de glicerol ligada
a três cadeias de ácidos gordos. -
2:37 - 2:39Para transformar a gordura em combustível,
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2:39 - 2:43provoca-se uma reação com álcool,
normalmente, metanol ou etanol, -
2:43 - 2:46que produz ésteres
de cadeia longa e glicerol. -
2:46 - 2:49Para comparação, temos aqui
umas moléculas de diesel vulgar. -
2:49 - 2:52Estas são as moléculas que criámos
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2:52 - 2:54decompondo os triglicéridos.
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2:54 - 2:56O glicerol é o elemento prejudicial
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2:56 - 2:58por isso é suprimido no final do processo.
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2:58 - 3:00Mas olhem para estes ésteres!
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3:00 - 3:03Se semicerrarem os olhos, as estruturas
parecem muito semelhantes -
3:03 - 3:06às dos hidrocarbonetos
de cadeia longa do diesel vulgar. -
3:06 - 3:08E os motores a diesel,
com pequenas modificações, -
3:08 - 3:11também podem enganar os olhos
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3:11 - 3:14e queimar estes ésteres
como o diesel vulgar. -
3:14 - 3:16E pronto! O biocombustível.
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3:16 - 3:20Podem perguntar se valerá a pena
toda esta trabalheira -
3:20 - 3:22para reciclar óleo de cozinha usado
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3:22 - 3:25Afinal, que quantidade de energia
vai poder gerar? -
3:25 - 3:29Se toda a gordura que os nova-iorquinos
deitam fora num só dia -
3:29 - 3:31fosse transformada em gasolina de aviação,
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3:31 - 3:34seria o suficiente para abastecer
várias centenas de voos -
3:34 - 3:36de Nova Iorque a Los Angeles.
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3:36 - 3:38E não nos esqueçamos
que utilizar óleo usado, -
3:38 - 3:40em vez de queimar
mais combustíveis fósseis -
3:40 - 3:43limitará os efeitos negativos no ambiente.
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3:43 - 3:45A reciclagem do óleo de cozinha usado
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3:45 - 3:47transforma a gordura numa coisa boa.
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3:47 - 3:48Ao contribuir com um pouco,
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3:48 - 3:51as pessoas e as empresas
podem ajudar a criar -
3:51 - 3:53uma fonte alternativa e estável de diesel,
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3:53 - 3:54enquanto protegem o ambiente
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3:54 - 3:56e mantêm as cidades mais limpas.
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3:56 - 3:58Isso é uma coisa inteligente.
- Title:
- Biocombustível: O futuro do petróleo — Natascia Radice
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Vejam a lição completa em: http://ed.ted.com/lessons/biodiesel-the-afterlife-of-oil-natascia-radice
Como havemos de deitar fora o óleo de cozinha quando acabamos de cozinhar? O mais fácil é deitá-lo pelo cano abaixo — mas se o guardarmos e o enviarmos para uma instalação de processamento, esse óleo pode voltar a ter uma vida útil como biocombustível, uma fonte de energia biodegradável que pode alimentar motores a diesel em vez do petróleo refinado. Natascia Radice descreve o processo de transformar o óleo usado numa coisa boa.
Lição de Natascia Radice, animação de Lippy.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 04:15
Margarida Ferreira approved Portuguese subtitles for Biodiesel: The afterlife of oil - Natascia Radice | ||
Margarida Ferreira edited Portuguese subtitles for Biodiesel: The afterlife of oil - Natascia Radice | ||
Mafalda Ferreira accepted Portuguese subtitles for Biodiesel: The afterlife of oil - Natascia Radice | ||
Mafalda Ferreira edited Portuguese subtitles for Biodiesel: The afterlife of oil - Natascia Radice | ||
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