Toda a energia no universo é... - George Zaidan and Charles Morton
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0:08 - 0:10Não é fácil definir a energia.
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0:10 - 0:12As coisas têm energia,
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0:12 - 0:13mas você não pode segurar
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0:13 - 0:15um punhado de energia em suas mãos.
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0:15 - 0:16Você pode ver o que ela faz,
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0:16 - 0:19mas não pode vê-la diretamente.
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0:19 - 0:21Há diferentes tipos de energia,
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0:21 - 0:22mas as diferenças entre elas
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0:22 - 0:26se manifestam apenas em como
as coisas se comportarem. -
0:26 - 0:27Sabemos que o montante total
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0:27 - 0:29de todos os diferentes
tipos de energia no universo -
0:29 - 0:31é sempre o mesmo.
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0:31 - 0:34E, para os químicos,
dois tipos importantes de energia -
0:34 - 0:35são a energia potencial química
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0:35 - 0:37e a energia cinética.
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0:37 - 0:40A energia potencial é a energia
esperando para acontecer. -
0:40 - 0:42Pense em um elástico esticado.
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0:42 - 0:43Se você o cortar,
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0:43 - 0:44toda essa energia potencial
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0:44 - 0:47é convertida em energia cinética,
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0:47 - 0:50que você percebe em forma de dor.
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0:50 - 0:51Como um elástico esticado,
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0:51 - 0:53as ligações químicas
também armazenam energia -
0:53 - 0:54e, quando essas ligações são partidas,
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0:54 - 0:56essa energia potencial é convertida
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0:56 - 0:57em outros tipos de energia,
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0:57 - 0:58como calor ou luz,
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0:58 - 1:01ou é usada para criar novas ligações.
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1:01 - 1:03A energia cinética
é a energia de movimento, -
1:03 - 1:06e as moléculas estão
sempre se movendo. -
1:06 - 1:08Não estão indo necessariamente
a algum lugar , -
1:08 - 1:09embora possam estar,
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1:09 - 1:10mas estão vibrando,
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1:10 - 1:11esticando-se,
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1:11 - 1:11curvando-se
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1:11 - 1:12e/ou girando.
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1:12 - 1:13Vejamos, o metano,
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1:13 - 1:14formado por quatro hidrogênios
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1:14 - 1:16ligados a um carbono central,
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1:16 - 1:17por exemplo.
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1:17 - 1:18Desenhado em papel,
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1:18 - 1:20é apenas um tetraedro estático.
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1:20 - 1:22Mas, na vida real, é muito agitado.
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1:22 - 1:24A energia cinética das moléculas
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1:24 - 1:26é exatamente o mesmo tipo de energia
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1:26 - 1:27que você tem
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1:27 - 1:28quando está se movimentando.
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1:28 - 1:30A diferença é que você
pode ficar parado -
1:30 - 1:32e as moléculas não.
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1:32 - 1:33Se extrair a energia cinética
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1:33 - 1:35de um grupo de moléculas,
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1:35 - 1:36elas se moverão menos,
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1:36 - 1:37mas jamais ficarão totalmente paradas.
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1:37 - 1:39Mas, em qualquer grupo de moléculas,
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1:39 - 1:42algumas terão mais energia
cinética do que outras. -
1:42 - 1:43Se calcularmos
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1:43 - 1:45a energia cinética média do grupo,
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1:45 - 1:47teremos um número
matematicamente relativo à -
1:47 - 1:49temperatura.
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1:49 - 1:50Então, quanto mais energia cinética
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1:50 - 1:51um grupo de moléculas tiver,
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1:51 - 1:53maior será sua temperatura.
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1:53 - 1:55E isso significa que,
em um dia quente, -
1:55 - 1:56as moléculas no ar ao seu redor
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1:56 - 1:58estão girando, esticando-se,
curvando-se, -
1:58 - 2:00e geralmente se movendo
bem mais rápido -
2:00 - 2:02do que num dia de frio.
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2:02 - 2:04Bom, quente e frio, aliás,
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2:04 - 2:06são termos relativos.
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2:06 - 2:07Eles sempre são
usados para comparar -
2:07 - 2:09uma coisa com outra.
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2:09 - 2:10Então, num dia quente de verão,
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2:10 - 2:12as moléculas do ar possuem
mais energia cinética -
2:12 - 2:15do que as moléculas em sua pele.
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2:15 - 2:17Então, quando essas moléculas
de ar se chocam contra você -
2:17 - 2:19elas transferem parte de sua energia
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2:19 - 2:20para as moléculas de sua pele,
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2:20 - 2:23e você sente isso em forma de calor.
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2:23 - 2:24Em um dia frio,
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2:24 - 2:26as moléculas de ar possuem
menos energia cinética -
2:26 - 2:27que as moléculas de sua pele.
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2:27 - 2:29Por isso, quando essas moléculas
de ar se chocam contra você, -
2:29 - 2:31na verdade, você transfere
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2:31 - 2:33parte de sua energia cinética para elas,
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2:33 - 2:36e você sente isso em forma de frio.
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2:36 - 2:39Você pode rastrear a trajetória
da energia ao seu redor. -
2:39 - 2:40Tente fazer isso
em seu próximo churrasco. -
2:40 - 2:41Você queima o carvão
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2:41 - 2:43e a liberação dessa
energia potencial química -
2:43 - 2:46se manifesta em forma
de extremo calor e luz. -
2:46 - 2:47Então, o calor faz com que as moléculas
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2:47 - 2:50de seus hambúrgueres, seus
cachorros-quentes, ou suas leguminosas -
2:50 - 2:52vibrem, até que suas próprias
ligações se quebrem -
2:52 - 2:55e novas estruturas químicas se formem.
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2:55 - 2:57Com calor demais, você cria
uma carbonização louca; -
2:57 - 2:58com calor suficiente, você faz o jantar.
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2:58 - 2:59Uma vez em seu corpo,
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2:59 - 3:01as moléculas de seu delicioso,
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3:01 - 3:02ou carbonizado,
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3:02 - 3:04jantar se quebram,
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3:04 - 3:05e a energia liberada
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3:05 - 3:07é usada para manter você vivo agora,
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3:07 - 3:10ou é armazenada em moléculas
diferentes para outra ocasião. -
3:10 - 3:12Ao cair da noite,
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3:12 - 3:13o ar quente de verão se resfria
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3:13 - 3:16e o fluxo de energia que vai
de encontro a você diminui. -
3:16 - 3:19Então, quando o ar alcança
a temperatura de sua pele, -
3:19 - 3:20por um breve momento,
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3:20 - 3:21o fluxo para.
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3:21 - 3:22E, então, começa novamente
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3:22 - 3:24na direção oposta,
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3:24 - 3:26quando a energia deixa a superfície
mais quente de sua pele -
3:26 - 3:29para retornar ao universo ao seu redor;
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3:29 - 3:32essa energia, nem criada nem destruída,
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3:32 - 3:34mas que sempre se transforma,
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3:34 - 3:36a fênix camaleônica do nosso mundo físico.
- Title:
- Toda a energia no universo é... - George Zaidan and Charles Morton
- Description:
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Veja a lição completa: http://ed.ted.com/lessons/all-of-the-energy-in-the-universe-is-george-zaidan-and-charles-morton
A energia no universo jamais aumenta ou diminui, mas se movimenta bastante. A energia pode ser potencial (como um elástico esticado, esperando para ricochetear) ou cinética (como as moléculas que vibram dentro de qualquer substância). E, embora não possamos de fato vê-la, sempre que cozinhamos o jantar ou trememos numa noite fria, sabemos que ela existe. George Zaidan e Charles Morton se animam falando sobre a energia.
Lição de George Zaidan e Charles Morton, animação de Pew36 Animation Studios.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
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- 03:52
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