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Hola a todos, soy Colleen Patrick-Goudreau
de \joyfulVegan.com. Bienvenidos a
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"El Punto de Vista Vegano". Oigo a la gente
decir "ser vegano no es igual a salud,
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muchos veganos comen porquerias,
y tiene sobrepeso" o van dando consejo
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que nadie pidió, ven a alguien y dicen
"qué mal que tenga sobrepeso,
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si se hiciera vegano, perdería peso."
O un vegano dice: "Quiero perder
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peso y tener mejor imagen, para poder ins-
pirar a otros a ser veganos". Bueno, ese
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es un punto de vista. Aqui está el mio.
Hay mucho de lo que hablar sobre este tema
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y he hablado sobre este tema a lo largo
de los años, sobre todo en mi podcast
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"Food for Thought", y uno de los catalistas
para escribir ese podcast, ese episodio,
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y hacer este video sobre esto, fue un e-mail
que recibí de una mujer llamada Laura hace
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unos años. Me dijo: "soy una vegana con
sobrepeso y me siento avergonzada de no
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ser una buena representante para la causa,
estoy intentando bajar mi peso, pero me es
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muy difícil. Cuando la gente me presenta,
o le digo a la gente que soy vegana,
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enseguida me averguenzo.
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¿Qué puedo hacer para cambiar mi forma
de pensar sobre esto?"
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y menos mal que la pregunta no era:
"¿Qué hago para perder peso?"
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porque obviamente, esa no es la idea
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Este email y otros, me rompen el corazón.
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Por supuesto, sentirnos mal
por no encajar en los
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parámetros de belleza sociales, es
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algo que sentimos todos, veganos o no,
pero lo veo mucho la comunidad vegana
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-- especialmente, últimamente. La presión
para ser de una cierta forma, o verse de un
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modo concreto, o incluso comer de un modo
particular, es inmenso y es sentido por
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aquellos que queremos ser los mejores
embajadores para los animales.
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Esta es una de las razones por las que
me vuelvo loca
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cuando veo algunas organizaciones veganas,
o autores e individuos haciendo promesas
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sobre lo que pasará cuando "te hagas"
"hazte vegano y perderás peso." "hazte
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vegana y tu piel brillará como nunca".
"hazte, y tendrás energía infinita" "hazte
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y nunca más enfermarás". Vamos! sin
nada de presión en absoluto! Y entonces
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¿qué ocurre cuando alguien se hace vegano,
basado en esas promesas, y no pierden peso?
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¿o no tienen una piel brillante y tersa?
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¿Qué ocurre si se sienten cansados o con
hambre -- o Dios no lo quiera
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pillan un catarro! He oído a varios veganos
que no quieren ni admitirlo cuando
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tienen un resfriado o una gripe, porque no
quieren ser un ejemplo vegano negativo.
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Lo que ocurre es que bien esa persona,
o bien el veganismo son un fallo.
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Algo malo tendrás TÚ, o algo malo tendrá
el veganismo. Por lo tanto, basándose
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en estas expectativas, la gente que no
puede cumplir, son un fallo.
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Una cosa que aprendí
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en mi larga experiencia en esta Tierra, en
los muchos años que llevo en ella es que
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la peor forma de desilusionarse es tener
expectativas muy altas. Cuando sea que
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me he llevado un chasco, es porque tuve
expectativas irrealizables. Y otra
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cosa se: el veganismo no es una dieta.
Pudes comer de forma muy distinta bajo
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este gran paraguas: elige y disfruta.
Ser vegano es vivir de acuerdo con
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nuestros propios valores de compasión y
de amabilidad:
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hacerlo lo mejor para no contribuir
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a la violencia contra los demás allí donde
tenemos poder para hacerlo. Al menos, eso
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fue lo que a mí me empujó
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a dejar de comer cualquier cosa que
viniese de un animal, cuando me hice
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vegana hace 17 años o así, y eso es la
razón que veo en miles, en millones,
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de personas. Esto si te puedo garantizar:
ser vegano no es una fórmula para
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dejar de ser humano
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Puede que esto os desilusione a algunos,
pero cuando te haces vegano, sigues siendo
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humano y por lo tanto imperfecto.
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Seguimos siendo vulnerables y frágiles,
y seguimos sucumbiendo a las dificultades
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y debilidades que vienen con ser humanos.
Y por eso, si tu expectativa es que
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te volverás una especie de
superhumano por hacerte vegano,
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entonces creo que te llevarás
un buen chasco.
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Ahora bien, que no seas un superhumano
no significa que no haya alegrías y
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beneficios a vivir conforme a tus valores.
Por supuesto, quiero estar saludable, y
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quiero que mis seres queridos lo estén
también, e incluso yo misma tuve mejoras
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de salud al hacerme vegana, pero eso es muy
diferente a ir haciendo promesas sobre lo
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que ocurrirá cuando alguien se haga vegano.
Si la gente me pregunta sobre la salud,
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les ofrezco algunas cifras generales de
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lo que sabemos acerca de las enfermedades
del corazón, diabetes y cáncer en veganos
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en contraposición a la gente
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que come carne y fluidos de animales,
y comparto mi historia acerca de los
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beneficios que yo sentí.
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Pero no voy diciendo por ahí "y si te
haces vegano, te pasará a tí también.
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Garantizado." Ni siquiera digo eso en mi
libro, "El reto vegano en 30 días". Sí hay
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algunas promesas que algo, pero podría
explicar todas y cada una de ellas.
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Si quieres leer el capítulo 1
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"Bienvenida al cambio positivo", visita:
the30dayveganchallenge.com
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Pero no ofrezco garantías imposibles
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de realizar por alguien. No os haría eso
a nadie, ni me lo haría a mi misma.
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Recuerdo cuando Kathy Freston estuvo en el
show de Oprah, como embajadora del veganismo
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cuando salió uno de sus libros, y debo decir
que es una embajadora fantástica:
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es inteligente, tiene compasión, es
hermosa. ¿No? Muy guapa.
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Y recuerdo en uno de los cortes,
un miembro del personal del programa
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que había aceptado hacer la limpieza vegana
de Kathy, estaba hablando con ella, y dijo
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algo como: "Me resisto a hacer lo que me
pides que haga, pero también
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es cierto que me quiero sentir mejor sobre
mi mismo, y desde luego si siendo vegano
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puedo lucir como tú, estoy dentro". Ya se
que es televisión, y como todo en TV está
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muy editado, así que no se lo que Kathy
respondió porque no salió en el corte final
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pero, me gusta pensar que dijo: "Bueno, no
te verás como yo, porque YO soy YO,
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pero te verás como TÚ eres, y eso es
fantástico". Sí, Kathy Freston es guapísima
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Guapísima, pero guapa de verdad, ¿cierto?
Bueno, sabes qué? Kathy Freston ya era guapa
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antes de ser vegana. Ella -- y otras muje-
res guapas y delgadas -- han sido
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presentadas como el modelo al que las
mujeres veganas deberían parecerse, y eso
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no es exacto. He aquí una promesa que te
hago: no te volverás Kathy Freston si te
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haces vegana, pero te volverás una versión
más realizada de TÍ misma, con TU belleza.
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-- tal como dijo ella, estoy segura.
De verdad, cuando yo me hice vegana
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no había tanta presión.
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No había presión para verse perfecta
cuando te hacías vegano. No existía eso.
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No teníamos el microscopio de Internet,
que nos permite ver más y más de los demás
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y expresar nuestras opiniones al instante
acerca de los demás. Pero pienso que
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la salud de las personas está tan mal
en este momento de la historia
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de la historia humana, que hay un interés
de la gente por comer más saludable
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y de hecho, más plantas y menos animales,
hay mucha gente que está entendiendo eso.
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No hay nada de malo en quererse sentir
mejor y en verse mejor. Todos queremos
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sentirnos y vernos lo mejor posible. Pero
escúchame, alto y claro: No hay algo así
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como el vegano perfecto. No hay algo así
como el humano perfecto! De hecho, no
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existe la "perfección". No existe algo así
y si eso es a lo que aspiras,
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te llevarás una desilusión. En un momento
dado, podemos elegir el barómetro
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por el que medirnos a nosotros mismos
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Y si lo que mide ese barómetro es
la perfección
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entonce siempre vamos a fallar. Podemos
vernos "está bien así" o "soy un fallo"
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Y en ese sentido, verdaderamente, sólo
depende de nosotros. Incluso para aquellos
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que abogamos por el veganismo y queremos
inspirar a los demás a mejorar su compasión
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hacia los animales, incluso como tales, no
tenemos que demostrar nada a nadie.
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Hace unos años,
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estaba dando una charla, y durante las
preguntas, alguien dijo "se te ve tan bien
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pareces tan "normal". Se te ve tan bien,
pareces tan "corriente", "vistes normal"
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éstas fueron las palabras que usó. "¿Lo
haces adrede para que el público general
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se interese en el veganismo?" como si lo
hiciese de forma engañosa.
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Y mi respuesta fue: "No. Yo soy así.
Soy así, y siendo y viéndome así,
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hay gente que dirá "oh, así es como son
los veganos", y no me importa."
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Así es como ES ser vegano. Este es el
aspecto de ESTA vegana. Y luego apunté
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alrededor de la sala, y dije: "Y ese es el
aspecto de un vegano, y ese es el aspecto
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de otro. Y ese es el aspecto de otro".
Somos tan diversos como la población
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general. Venimos de lugares distintos.
Tenemos estilos distintos. Los hay de
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distintos tamaños, y de todas las formas.
Tú siendo tú eres el mejor representante
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del veganismo. Tú siendo tú misma, eres
la mejor embajadora por los animales
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porque al ser tu mismo, sin límites
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estás demostrando eso mismo:
"este es el aspecto de un vegano"
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No podemos gustar a todo el mundo.
No podemos encasillarnos en un molde,
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porque pensemos que así seremos la mejor
representante del veganismo para la persona
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que tengamos delante. ¿Qué hay de la
persona detrás de ésta? ¿Y de la de atrás
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de esa otra? Quizá opinen diferente
acerca del "aspecto de los veganos" ¿No?
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He oído todas las excusas habidas, para
evitar ser vegano, y no tiene nada
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que ver con el "aspecto de los veganos".
Las he oído todas, y al final, eso es lo
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que son: excusas basadas en sus
propias percepciones. Imagina este caso:
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Escondida, en el fondo de una mujer
cualquiera está la idea de que quiere ser
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vegana. Entonces conoce a otra vegana, con
un poco de sobrepeso, no esbelta, no flaca,
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no perfecta. De verdad, de "verdad buena",
Dudo mucho que en su cabeza piense "hmm
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-- me gustaría ser vegana, pero viéndola
con sobrepeso ... yo no quiero estar gorda
-
por lo que ... no quiero ser vegana",
y si lo hace, simplemente es su excusa
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y si no fuera esa, sería otra.
No es tu culpa,
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ni tu responsabilidad! Piénsalo así:
hay muchas veganas flacas y esveltas
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por ahí, y no por eso son "veganizadoras
mágicas" ¡sólo por no tener sobrepeso!
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Las personas abiertas a ser veganas por
una razón u otra, están abiertas a serlo
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y listas, independientemente del aspecto
del vegano de al lado, y si te escondes de
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hablar por los animales, simplemente por
tu peso, por tu imagen corporal, entonces
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en mi opinión, estás perdiendo la oportunidad
de decir lo que esa persona necesita oir
-
para ayudarla a despertar. Muéstrate,
sé la voz, porque si no lo eres,
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no estás siendo auténtica contigo misma,
ni los animales. Debemos tratarnos mejor,
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no ser tan duros con nosotros mismos. Y no
permitir a los demás ser tan duros tampoco
-
Cuando escuchemos a otros poniendo en
evidencia a otros, podemos decir algo.
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Me horroriza escuchar
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a otros veganos decir:
"vegano no es sinónimo de saludable,
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hay muchos veganos que comen
porquería y tienen sobrepeso". Una
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de las razones por las que me preocupa
tanto, y lo hace, es que normalmente
-
son mujeres hablando acerca
-
de otras mujeres. Eso, no sólo ayuda a
perpetuar estereotipos acerca de qué
-
aspecto deben tener las mujeres: delgadas
y perfectas, al final de lo que se trata
-
es de opinión disfrazada de
preocupación fingida
-
y eso es feo. La razón de llamarla
"fingida" es que estas afirmaciones
-
se basan normalmente en la apariencia,
y no en el conocimiento real de
-
la vida de esa otra persona o de su estado
-
de salud o marcadores biológicos. ¿No
es así? Una cosa es decir "estoy preocupada
-
por mi madre o mi amigo. Me dijo que su
colesterol total es de 300, y su doctor/a
-
no le dio ningún tipo de información para
empezar a comer mejor para que baje
-
de forma natural, y de verdad espero poder
ayudarle". Eso es muy distinto a oir:
-
"Fulanita es vegana, pero sólo come basura
y se le nota. Tiene sobrepeso. Ser vegano
-
no es sinónimo de salud". Es muy diferente!
Es decir, bien, ¿quién te preguntó?
-
¿A tí qué te importa el peso de los demás?
y además, ¿cuál es tu argumento? Sólo es
-
juicio acerca de los demás, y está feo.
-
Cómo coma la gente es su problema. Cómo se
vista, cómo viva, qué lleven, o con quién
-
salgan por ahí, qué libros lean, qué
películas ven, qué comen y
-
qué pesan es su problema, mientras
no hagan daño a nadie. He hablado acerca
-
de esto en el vídeo y el podcast de "Comer
carne es una opción personal". Pero en
-
cuanto a las elecciones de la gente
-
que no hacen daño a los demás,
ese es su problema y no el tuyo
-
y no me vale que digas que se están
dañando a si mismos, y quieres ayudarles
-
si no te pidieron ninguna ayuda, no
es tu problema. Puedes crear información
-
y recursos para las personas. Puedes crear
recetas saludables para que las sigan,
-
¡Yo lo hago! Puedes incluso
-
responder algunas preguntas si te pregun-
tan cómo adelgazar. Tengo un capítulo
-
en "el reto vegano en 30 días", que ofrece
los principios para perder peso, porque se
-
que es algo que la gente pide, así que
ofrezco ese recurso, para la gente que
-
quiere saber cómo hacerlo de forma segura,
pero: a) en ningún momento digo que si te
-
haces vegano seguro que adelgazas;
-
ni b) de ninguna forma juzgo o saco
conclusiones acerca de qué peso
-
tienes o qué comida comes. Francamente,
pienso que eso parte de un problema mayor.
-
Somos parte de una sociedad condicionada a
equiparar belleza, estima y valor con
-
estar delgada.
-
Y como resultado de ello, la gente con
sobrepeso nos incomoda. No es porque
-
estemos preocupados por la salud de otro.
Pienso que como sociedad nos incomoda
-
la gente que tiene sobrepeso, así que en
vez de hablar de eso, lo formulamos como
-
juicio como preocupación. Déjame usar una
analogía: yo evidentemente paso tiempo
-
tomando el sol. Se puede apreciar
-
viéndome, normalmente mi cara y mis brazos
están un poco bronzeados
-
y haciendo eso, me estoy exponiendo a un
mayor riesgo de cáncer de piel. Pero mucha
-
gente dice: "¿la viste? está bronceada.
Ser vegano no es sinónimo de tomar
-
las opciones más saludables para tí. Está
claro que pasa tiempo al sol, hola cáncer"
-
No hacemos este tipo de juicio. No tenemos
ningún prejuicio contra las personas
-
que toman el sol
-
a pesar de que sabemos que hacen algo
que no es saludable para uno. Pero no creo
-
nunca haber visto una entrada en un blog,
contra los veganos que toman el sol
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Sin embargo, si que caemos en
-
juzgar a los veganos cuyo aspecto/peso
no es el que creemos que debería, y lo
-
formulamos como preocupación por su salud,
"ser vegano no es sinónimo de salud"
-
¡Vaya con los prejuicios! ¿Por qué ocurre
tanto en la comunidad vegana?
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Pienso que tiene que ver con el hecho
de que nos da miedo que si alguien no es
-
un ejemplo perfecto acerca del aspecto o
peso que debería tener un vegano, entonces
-
serán un mal embajador de los veganos: son
una mala representación nuestra. Al final,
-
pienso que se trata de miedo. Miedo a ser
juzgados por alguien basándose en qué
-
aspecto tiene un tercero. Pienso que hay
miedo de no estar cumpliendo
-
las expectativas del otro (o las nuestras)
El miedo es la base del prejuicio, y juzgar
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a los demás es de todo menos compasión.
La compasión no lo es si sólo se muestra
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hacia los que son como nosotros o viven
como nosotros. La compasión no es verdadera
-
si sólo se extiende a los que están de
acuerdo con nosotros. Cuando se extiende
-
a los que tienen puntos de vista distintos
-
a los nuestros. La compasión es de verdad,
si se extiende a los que no se nos parecen
-
y a los que sí. Incluyendo a aquellos que
son de otras especies.
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Eso es compasión de verdad.
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La compasión tiene que ver también con
tener compasión por nosotros mismos, así
-
que volviendo a la 1ª pregunta de Laura:
Acéptate, y honra todo lo que eres
-
para este mundo. Piensa más allá de los
confines de las ideas de nuestra sociedad
-
acerca de nuestro aspecto. Ten compasión
hacia ti misma, de la forma en que sin duda
-
la tienes hacia los demás seres. Di algo
bonito acerca de cinco personas cada día.
-
Creo que no somos conscientes
-
de cuánto criticamos a los demás - incluso
a veces sin llegar a pensarlo. Dadle
-
la vuelta y convertir el alabar a los
demás en nuestro objetivo, hará que se
-
convierta en un hábito.
Estaremos menos
-
inclinados ha criticar a los demás,
y más inclinados a levantarles la moral.
-
Y haciendo esto, nuestra moral también se
elevará, y seremos felices y mostraremos
-
mayor compasión. Gracias por
-
verme a todos. Me encantaría saber vuestra
opinión sobre este tema. ¿Habéis sido
-
juzgados, sea cual sea vuestra apariencia?
¿Cómo lo solucionasteis? ¿habéis estado
-
juzgando a los demás sin percataros?
Me interesan vuestros pensamientos
-
porque he oído a mucha gente hablar
acerca de este tema, y de verdad quiero
-
oír lo que pensáis, así que por favor
comentad debajo del vídeo o suscribíos
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