Hola a todos, soy Colleen Patrick-Goudreau
de \joyfulVegan.com. Bienvenidos a
"El Punto de Vista Vegano". Oigo a la gente
decir "ser vegano no es igual a salud,
muchos veganos comen porquerias,
y tiene sobrepeso" o van dando consejo
que nadie pidió, ven a alguien y dicen
"qué mal que tenga sobrepeso,
si se hiciera vegano, perdería peso."
O un vegano dice: "Quiero perder
peso y tener mejor imagen, para poder ins-
pirar a otros a ser veganos". Bueno, ese
es un punto de vista. Aqui está el mio.
Hay mucho de lo que hablar sobre este tema
y he hablado sobre este tema a lo largo
de los años, sobre todo en mi podcast
"Food for Thought", y uno de los catalistas
para escribir ese podcast, ese episodio,
y hacer este video sobre esto, fue un e-mail
que recibí de una mujer llamada Laura hace
unos años. Me dijo: "soy una vegana con
sobrepeso y me siento avergonzada de no
ser una buena representante para la causa,
estoy intentando bajar mi peso, pero me es
muy difícil. Cuando la gente me presenta,
o le digo a la gente que soy vegana,
enseguida me averguenzo.
¿Qué puedo hacer para cambiar mi forma
de pensar sobre esto?"
y menos mal que la pregunta no era:
"¿Qué hago para perder peso?"
porque obviamente, esa no es la idea
Este email y otros, me rompen el corazón.
Por supuesto, sentirnos mal
por no encajar en los
parámetros de belleza sociales, es
algo que sentimos todos, veganos o no,
pero lo veo mucho la comunidad vegana
-- especialmente, últimamente. La presión
para ser de una cierta forma, o verse de un
modo concreto, o incluso comer de un modo
particular, es inmenso y es sentido por
aquellos que queremos ser los mejores
embajadores para los animales.
Esta es una de las razones por las que
me vuelvo loca
cuando veo algunas organizaciones veganas,
o autores e individuos haciendo promesas
sobre lo que pasará cuando "te hagas"
"hazte vegano y perderás peso." "hazte
vegana y tu piel brillará como nunca".
"hazte, y tendrás energía infinita" "hazte
y nunca más enfermarás". Vamos! sin
nada de presión en absoluto! Y entonces
¿qué ocurre cuando alguien se hace vegano,
basado en esas promesas, y no pierden peso?
¿o no tienen una piel brillante y tersa?
¿Qué ocurre si se sienten cansados o con
hambre -- o Dios no lo quiera
pillan un catarro! He oído a varios veganos
que no quieren ni admitirlo cuando
tienen un resfriado o una gripe, porque no
quieren ser un ejemplo vegano negativo.
Lo que ocurre es que bien esa persona,
o bien el veganismo son un fallo.
Algo malo tendrás TÚ, o algo malo tendrá
el veganismo. Por lo tanto, basándose
en estas expectativas, la gente que no
puede cumplir, son un fallo.
Una cosa que aprendí
en mi larga experiencia en esta Tierra, en
los muchos años que llevo en ella es que
la peor forma de desilusionarse es tener
expectativas muy altas. Cuando sea que
me he llevado un chasco, es porque tuve
expectativas irrealizables. Y otra
cosa se: el veganismo no es una dieta.
Pudes comer de forma muy distinta bajo
este gran paraguas: elige y disfruta.
Ser vegano es vivir de acuerdo con
nuestros propios valores de compasión y
de amabilidad:
hacerlo lo mejor para no contribuir
a la violencia contra los demás allí donde
tenemos poder para hacerlo. Al menos, eso
fue lo que a mí me empujó
a dejar de comer cualquier cosa que
viniese de un animal, cuando me hice
vegana hace 17 años o así, y eso es la
razón que veo en miles, en millones,
de personas. Esto si te puedo garantizar:
ser vegano no es una fórmula para
dejar de ser humano
Puede que esto os desilusione a algunos,
pero cuando te haces vegano, sigues siendo
humano y por lo tanto imperfecto.
Seguimos siendo vulnerables y frágiles,
y seguimos sucumbiendo a las dificultades
y debilidades que vienen con ser humanos.
Y por eso, si tu expectativa es que
te volverás una especie de
superhumano por hacerte vegano,
entonces creo que te llevarás
un buen chasco.
Ahora bien, que no seas un superhumano
no significa que no haya alegrías y
beneficios a vivir conforme a tus valores.
Por supuesto, quiero estar saludable, y
quiero que mis seres queridos lo estén
también, e incluso yo misma tuve mejoras
de salud al hacerme vegana, pero eso es muy
diferente a ir haciendo promesas sobre lo
que ocurrirá cuando alguien se haga vegano.
Si la gente me pregunta sobre la salud,
les ofrezco algunas cifras generales de
lo que sabemos acerca de las enfermedades
del corazón, diabetes y cáncer en veganos
en contraposición a la gente
que come carne y fluidos de animales,
y comparto mi historia acerca de los
beneficios que yo sentí.
Pero no voy diciendo por ahí "y si te
haces vegano, te pasará a tí también.
Garantizado." Ni siquiera digo eso en mi
libro, "El reto vegano en 30 días". Sí hay
algunas promesas que algo, pero podría
explicar todas y cada una de ellas.
Si quieres leer el capítulo 1
"Bienvenida al cambio positivo", visita:
the30dayveganchallenge.com
Pero no ofrezco garantías imposibles
de realizar por alguien. No os haría eso
a nadie, ni me lo haría a mi misma.
Recuerdo cuando Kathy Freston estuvo en el
show de Oprah, como embajadora del veganismo
cuando salió uno de sus libros, y debo decir
que es una embajadora fantástica:
es inteligente, tiene compasión, es
hermosa. ¿No? Muy guapa.
Y recuerdo en uno de los cortes,
un miembro del personal del programa
que había aceptado hacer la limpieza vegana
de Kathy, estaba hablando con ella, y dijo
algo como: "Me resisto a hacer lo que me
pides que haga, pero también
es cierto que me quiero sentir mejor sobre
mi mismo, y desde luego si siendo vegano
puedo lucir como tú, estoy dentro". Ya se
que es televisión, y como todo en TV está
muy editado, así que no se lo que Kathy
respondió porque no salió en el corte final
pero, me gusta pensar que dijo: "Bueno, no
te verás como yo, porque YO soy YO,
pero te verás como TÚ eres, y eso es
fantástico". Sí, Kathy Freston es guapísima
Guapísima, pero guapa de verdad, ¿cierto?
Bueno, sabes qué? Kathy Freston ya era guapa
antes de ser vegana. Ella -- y otras muje-
res guapas y delgadas -- han sido
presentadas como el modelo al que las
mujeres veganas deberían parecerse, y eso
no es exacto. He aquí una promesa que te
hago: no te volverás Kathy Freston si te
haces vegana, pero te volverás una versión
más realizada de TÍ misma, con TU belleza.
-- tal como dijo ella, estoy segura.
De verdad, cuando yo me hice vegana
no había tanta presión.
No había presión para verse perfecta
cuando te hacías vegano. No existía eso.
No teníamos el microscopio de Internet,
que nos permite ver más y más de los demás
y expresar nuestras opiniones al instante
acerca de los demás. Pero pienso que
la salud de las personas está tan mal
en este momento de la historia
de la historia humana, que hay un interés
de la gente por comer más saludable
y de hecho, más plantas y menos animales,
hay mucha gente que está entendiendo eso.
No hay nada de malo en quererse sentir
mejor y en verse mejor. Todos queremos
sentirnos y vernos lo mejor posible. Pero
escúchame, alto y claro: No hay algo así
como el vegano perfecto. No hay algo así
como el humano perfecto! De hecho, no
existe la "perfección". No existe algo así
y si eso es a lo que aspiras,
te llevarás una desilusión. En un momento
dado, podemos elegir el barómetro
por el que medirnos a nosotros mismos
Y si lo que mide ese barómetro es
la perfección
entonce siempre vamos a fallar. Podemos
vernos "está bien así" o "soy un fallo"
Y en ese sentido, verdaderamente, sólo
depende de nosotros. Incluso para aquellos
que abogamos por el veganismo y queremos
inspirar a los demás a mejorar su compasión
hacia los animales, incluso como tales, no
tenemos que demostrar nada a nadie.
Hace unos años,
estaba dando una charla, y durante las
preguntas, alguien dijo "se te ve tan bien
pareces tan "normal". Se te ve tan bien,
pareces tan "corriente", "vistes normal"
éstas fueron las palabras que usó. "¿Lo
haces adrede para que el público general
se interese en el veganismo?" como si lo
hiciese de forma engañosa.
Y mi respuesta fue: "No. Yo soy así.
Soy así, y siendo y viéndome así,
hay gente que dirá "oh, así es como son
los veganos", y no me importa."
Así es como ES ser vegano. Este es el
aspecto de ESTA vegana. Y luego apunté
alrededor de la sala, y dije: "Y ese es el
aspecto de un vegano, y ese es el aspecto
de otro. Y ese es el aspecto de otro".
Somos tan diversos como la población
general. Venimos de lugares distintos.
Tenemos estilos distintos. Los hay de
distintos tamaños, y de todas las formas.
Tú siendo tú eres el mejor representante
del veganismo. Tú siendo tú misma, eres
la mejor embajadora por los animales
porque al ser tu mismo, sin límites
estás demostrando eso mismo:
"este es el aspecto de un vegano"
No podemos gustar a todo el mundo.
No podemos encasillarnos en un molde,
porque pensemos que así seremos la mejor
representante del veganismo para la persona
que tengamos delante. ¿Qué hay de la
persona detrás de ésta? ¿Y de la de atrás
de esa otra? Quizá opinen diferente
acerca del "aspecto de los veganos" ¿No?
He oído todas las excusas habidas, para
evitar ser vegano, y no tiene nada
que ver con el "aspecto de los veganos".
Las he oído todas, y al final, eso es lo
que son: excusas basadas en sus
propias percepciones. Imagina este caso:
Escondida, en el fondo de una mujer
cualquiera está la idea de que quiere ser
vegana. Entonces conoce a otra vegana, con
un poco de sobrepeso, no esbelta, no flaca,
no perfecta. De verdad, de "verdad buena",
Dudo mucho que en su cabeza piense "hmm
-- me gustaría ser vegana, pero viéndola
con sobrepeso ... yo no quiero estar gorda
por lo que ... no quiero ser vegana",
y si lo hace, simplemente es su excusa
y si no fuera esa, sería otra.
No es tu culpa,
ni tu responsabilidad! Piénsalo así:
hay muchas veganas flacas y esveltas
por ahí, y no por eso son "veganizadoras
mágicas" ¡sólo por no tener sobrepeso!
Las personas abiertas a ser veganas por
una razón u otra, están abiertas a serlo
y listas, independientemente del aspecto
del vegano de al lado, y si te escondes de
hablar por los animales, simplemente por
tu peso, por tu imagen corporal, entonces
en mi opinión, estás perdiendo la oportunidad
de decir lo que esa persona necesita oir
para ayudarla a despertar. Muéstrate,
sé la voz, porque si no lo eres,
no estás siendo auténtica contigo misma,
ni los animales. Debemos tratarnos mejor,
no ser tan duros con nosotros mismos. Y no
permitir a los demás ser tan duros tampoco
Cuando escuchemos a otros poniendo en
evidencia a otros, podemos decir algo.
Me horroriza escuchar
a otros veganos decir:
"vegano no es sinónimo de saludable,
hay muchos veganos que comen
porquería y tienen sobrepeso". Una
de las razones por las que me preocupa
tanto, y lo hace, es que normalmente
son mujeres hablando acerca
de otras mujeres. Eso, no sólo ayuda a
perpetuar estereotipos acerca de qué
aspecto deben tener las mujeres: delgadas
y perfectas, al final de lo que se trata
es de opinión disfrazada de
preocupación fingida
y eso es feo. La razón de llamarla
"fingida" es que estas afirmaciones
se basan normalmente en la apariencia,
y no en el conocimiento real de
la vida de esa otra persona o de su estado
de salud o marcadores biológicos. ¿No
es así? Una cosa es decir "estoy preocupada
por mi madre o mi amigo. Me dijo que su
colesterol total es de 300, y su doctor/a
no le dio ningún tipo de información para
empezar a comer mejor para que baje
de forma natural, y de verdad espero poder
ayudarle". Eso es muy distinto a oir:
"Fulanita es vegana, pero sólo come basura
y se le nota. Tiene sobrepeso. Ser vegano
no es sinónimo de salud". Es muy diferente!
Es decir, bien, ¿quién te preguntó?
¿A tí qué te importa el peso de los demás?
y además, ¿cuál es tu argumento? Sólo es
juicio acerca de los demás, y está feo.
Cómo coma la gente es su problema. Cómo se
vista, cómo viva, qué lleven, o con quién
salgan por ahí, qué libros lean, qué
películas ven, qué comen y
qué pesan es su problema, mientras
no hagan daño a nadie. He hablado acerca
de esto en el vídeo y el podcast de "Comer
carne es una opción personal". Pero en
cuanto a las elecciones de la gente
que no hacen daño a los demás,
ese es su problema y no el tuyo
y no me vale que digas que se están
dañando a si mismos, y quieres ayudarles
si no te pidieron ninguna ayuda, no
es tu problema. Puedes crear información
y recursos para las personas. Puedes crear
recetas saludables para que las sigan,
¡Yo lo hago! Puedes incluso
responder algunas preguntas si te pregun-
tan cómo adelgazar. Tengo un capítulo
en "el reto vegano en 30 días", que ofrece
los principios para perder peso, porque se
que es algo que la gente pide, así que
ofrezco ese recurso, para la gente que
quiere saber cómo hacerlo de forma segura,
pero: a) en ningún momento digo que si te
haces vegano seguro que adelgazas;
ni b) de ninguna forma juzgo o saco
conclusiones acerca de qué peso
tienes o qué comida comes. Francamente,
pienso que eso parte de un problema mayor.
Somos parte de una sociedad condicionada a
equiparar belleza, estima y valor con
estar delgada.
Y como resultado de ello, la gente con
sobrepeso nos incomoda. No es porque
estemos preocupados por la salud de otro.
Pienso que como sociedad nos incomoda
la gente que tiene sobrepeso, así que en
vez de hablar de eso, lo formulamos como
juicio como preocupación. Déjame usar una
analogía: yo evidentemente paso tiempo
tomando el sol. Se puede apreciar
viéndome, normalmente mi cara y mis brazos
están un poco bronzeados
y haciendo eso, me estoy exponiendo a un
mayor riesgo de cáncer de piel. Pero mucha
gente dice: "¿la viste? está bronceada.
Ser vegano no es sinónimo de tomar
las opciones más saludables para tí. Está
claro que pasa tiempo al sol, hola cáncer"
No hacemos este tipo de juicio. No tenemos
ningún prejuicio contra las personas
que toman el sol
a pesar de que sabemos que hacen algo
que no es saludable para uno. Pero no creo
nunca haber visto una entrada en un blog,
contra los veganos que toman el sol
Sin embargo, si que caemos en
juzgar a los veganos cuyo aspecto/peso
no es el que creemos que debería, y lo
formulamos como preocupación por su salud,
"ser vegano no es sinónimo de salud"
¡Vaya con los prejuicios! ¿Por qué ocurre
tanto en la comunidad vegana?
Pienso que tiene que ver con el hecho
de que nos da miedo que si alguien no es
un ejemplo perfecto acerca del aspecto o
peso que debería tener un vegano, entonces
serán un mal embajador de los veganos: son
una mala representación nuestra. Al final,
pienso que se trata de miedo. Miedo a ser
juzgados por alguien basándose en qué
aspecto tiene un tercero. Pienso que hay
miedo de no estar cumpliendo
las expectativas del otro (o las nuestras)
El miedo es la base del prejuicio, y juzgar
a los demás es de todo menos compasión.
La compasión no lo es si sólo se muestra
hacia los que son como nosotros o viven
como nosotros. La compasión no es verdadera
si sólo se extiende a los que están de
acuerdo con nosotros. Cuando se extiende
a los que tienen puntos de vista distintos
a los nuestros. La compasión es de verdad,
si se extiende a los que no se nos parecen
y a los que sí. Incluyendo a aquellos que
son de otras especies.
Eso es compasión de verdad.
La compasión tiene que ver también con
tener compasión por nosotros mismos, así
que volviendo a la 1ª pregunta de Laura:
Acéptate, y honra todo lo que eres
para este mundo. Piensa más allá de los
confines de las ideas de nuestra sociedad
acerca de nuestro aspecto. Ten compasión
hacia ti misma, de la forma en que sin duda
la tienes hacia los demás seres. Di algo
bonito acerca de cinco personas cada día.
Creo que no somos conscientes
de cuánto criticamos a los demás - incluso
a veces sin llegar a pensarlo. Dadle
la vuelta y convertir el alabar a los
demás en nuestro objetivo, hará que se
convierta en un hábito.
Estaremos menos
inclinados ha criticar a los demás,
y más inclinados a levantarles la moral.
Y haciendo esto, nuestra moral también se
elevará, y seremos felices y mostraremos
mayor compasión. Gracias por
verme a todos. Me encantaría saber vuestra
opinión sobre este tema. ¿Habéis sido
juzgados, sea cual sea vuestra apariencia?
¿Cómo lo solucionasteis? ¿habéis estado
juzgando a los demás sin percataros?
Me interesan vuestros pensamientos
porque he oído a mucha gente hablar
acerca de este tema, y de verdad quiero
oír lo que pensáis, así que por favor
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