The Recipe for a Nourished Brain
-
0:00 - 0:04[Musique]
-
0:04 - 0:06Vous savez, c'est le vieil adage :
-
0:06 - 0:07"On est ce qu'on mange"
-
0:07 - 0:10Quand je mange sucré ou caféiné,
-
0:10 - 0:12je me retrouve souvent
-
0:12 - 0:13incapable de me concentrer.
-
0:13 - 0:15Donc, avoir une alimentation plus saine
-
0:15 - 0:19a eu un impact significatif
-
0:19 - 0:21sur ma capacité à me concentrer,
-
0:21 - 0:23comme sur ma vitesse de réflexion.
-
0:23 - 0:26Sanjay Gupta : C'est Angela Guo.
-
0:26 - 0:28C'est une étudiante de 17 ans
-
0:28 - 0:29du lycée Adlai Stevenson
-
0:29 - 0:31de Lincolnshire, dans l'Illinois.
-
0:31 - 0:34Et cet adage dont elle parle :
-
0:34 - 0:35"On est ce qu'on mange",
-
0:35 - 0:38il existe depuis les années 1800.
-
0:38 - 0:41Les gens savent depuis longtemps
-
0:41 - 0:43combien la nourriture nous affecte.
-
0:43 - 0:45Mais ce n'est pas seulement à propos de
-
0:45 - 0:46santé sur le long terme,
-
0:46 - 0:48mais aussi d'humeur à court terme.
-
0:49 - 0:51AG : la nourriture nous aide vraiment
-
0:51 - 0:53à garder une certaine clarté,
-
0:53 - 0:56et donc manger plus sain
-
0:56 - 0:59a eu un impact significatif
-
0:59 - 1:02sur ma capacité à me concentrer,
-
1:02 - 1:04et sur ma rapidité de réflexion.
-
1:05 - 1:06Elle est peut-être qu'au lycée
-
1:06 - 1:09mais Angela a déjà fait le lien essentiel
-
1:09 - 1:10entre ce qu'elle ingère
-
1:10 - 1:14et son effet rapide sur le cerveau.
-
1:14 - 1:16Elle pense même que d'avoir compris cela
-
1:16 - 1:18l'a vraiment avantagée
-
1:18 - 1:20quand elle a participé cette année
-
1:20 - 1:22aux Olympiades Nationales des Sciences.
-
1:22 - 1:24Première place
-
1:24 - 1:25pour les champions nationaux
-
1:25 - 1:29des Olympiades Nationales des Sciences 2023
-
1:29 - 1:32Lycée Adlai Stevenson dans l'Illinois !
-
1:32 - 1:34[Cris de joie et applaudissements]
-
1:34 - 1:36Cette année à ce tournoi,
-
1:36 - 1:37Angela et ses camarades
-
1:37 - 1:40étaient contre des milliers d'élèves de tout le pays.
-
1:40 - 1:45Ils se sont affrontés sur des questions de chimie, de SVT,
-
1:45 - 1:46et pourtant,
-
1:46 - 1:48dans l'équipe d'Angela,
-
1:48 - 1:51on ne voyait jamais de sucre sur la table,
-
1:51 - 1:55par contre, il y avait beaucoup d'en-cas "healthy",
-
1:55 - 1:57[Angela] Même à l'école j'apporte mon repas.
-
Not Synced
- Title:
- The Recipe for a Nourished Brain
- Description:
-
- Video Language:
- English
- Team:
- Captions Requested
- Duration:
- 35:55
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 6:17 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 4:41 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 4:39 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 4:34 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 4:32 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 4:28 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 28, 2023, 4:20 PM | |
Retired user edited French subtitles for The Recipe for a Nourished Brain | Nov 27, 2023, 2:16 PM |