Η ιστορία του βαρόμετρου (και πώς λειτουργεί) - Ασάφ Μπαρ-Γιόσεφ
-
0:07 - 0:11Η γνωστή ρήση του Αριστοτέλη:
«Η φύση φοβάται το κενό», προήλθε -
0:11 - 0:16από τον ισχυρισμό πως ένα πραγματικό κενό,
χώρος χωρίς ύλη, δεν μπορεί να υπάρξει -
0:16 - 0:19γιατί η περιβάλλουσα ύλη
θα το γέμιζε αμέσως. -
0:19 - 0:22Ευτυχώς όμως, η άποψη του
αποδείχθηκε ότι ήταν λάθος. -
0:22 - 0:25Ένα κενό είναι ένα βασικό
συστατικό του βαρόμετρου, -
0:25 - 0:27ενός οργάνου για τη μέτρηση
της πίεσης του αέρα. -
0:27 - 0:30Επειδή η πίεση του αέρα
σχετίζεται με τη θερμοκρασία, -
0:30 - 0:32και ραγδαίες μεταβολές της
μπορούν να συμβάλουν -
0:32 - 0:36σε τυφώνες, ανεμοστρόβιλους
και σε άλλα ακραία καιρικά φαινόμενα, -
0:36 - 0:38ένα βαρόμετρο είναι
ένα από τα πιο αναγκαία όργανα -
0:38 - 0:42τόσο για τους μετεωρολόγους
όσο και για άλλους επιστήμονες. -
0:42 - 0:45Πώς όμως δουλεύει ένα βαρόμετρο,
και πώς εφευρέθηκε; -
0:45 - 0:46Λοιπόν, πήρε κάμποσο καιρό.
-
0:46 - 0:50Επειδή η θεωρία του Αριστοτέλη
και άλλων αρχαίων φιλόσοφων -
0:50 - 0:55σχετικά με την αδυναμία ύπαρξης του κενού
φαίνεται να ισχύει στην καθημερινή ζωή, -
0:55 - 0:59λίγοι σκέφτηκαν σοβαρά να την
αμφισβητήσουν για σχεδόν 2.000 χρόνια -- -
0:59 - 1:02μέχρι που η αναγκαιότητα ανέγειρε το θέμα.
-
1:02 - 1:03Στις αρχές του 17ου αιώνα,
-
1:03 - 1:06οι Ιταλοί ανθρακωρύχοι
αντιμετώπιζαν ένα σοβαρό πρόβλημα -
1:06 - 1:07όταν ανακάλυψαν ότι οι αντλίες τους
-
1:07 - 1:09δεν ανέβαζαν το νερό
-
1:09 - 1:11πάνω από τα 10,3 μέτρα ύψος.
-
1:11 - 1:15Κάποιοι επιστήμονες της εποχής,
συμπεριλαμβανομένου του Γαλιλέο Γαλιλέι, -
1:15 - 1:17πρότειναν ότι το να ρουφάς
αέρα από τον σωλήνα -
1:17 - 1:20ανεβάζει το νερό προκειμένου
να αντικαταστήσει το κενό. -
1:20 - 1:22Aλλά αυτή η δύναμη ήταν περιορισμένη
-
1:22 - 1:26και δεν μπορoύσε να το ανεβάσει
πάνω από τα 10,3 μέτρα. -
1:26 - 1:29Ωστόσο, η ιδέα ότι το κενό όντως υπάρχει
-
1:29 - 1:31ακόμη και τότε θεωρούνταν αμφιλεγόμενη.
-
1:31 - 1:34Ο ενθουσιασμός πάνω
στην ανορθόδοξη θεωρία του Γαλιλαίου, -
1:34 - 1:38οδήγησε τον Γκασπάρο Μπέρτι στο
να διεξάγει ένα απλό, αλλά ευφυές πείραμα -
1:38 - 1:41για να αποδείξει ότι
η δημιουργία κενού ήταν δυνατή. -
1:41 - 1:42Ένας μακρύς σωλήνας γέμισε με νερό
-
1:42 - 1:46και τοποθετήθηκε όρθιος σε μια ρηχή λεκάνη
με τις δύο άκρες κλεισμένες με πώματα. -
1:46 - 1:49Μετά το κάτω μέρος του σωλήνα ανοίχτηκε
-
1:49 - 1:51και η στάθμη του νερού
μέσα στο σωλήνα κατέβηκε -
1:51 - 1:56μέχρι που το επίπεδο του νερού
μέσα στο σωλήνα έφτασε στα 10,3 μέτρα. -
1:56 - 2:00Με κενό να έχει δημιουργηθεί στην κορυφή,
χωρίς να έχει ειχωρήσει αέρας στο σωλήνα. -
2:00 - 2:04Ο Μέρτι κατάφερε να δημιουργήσει κενό.
-
2:04 - 2:08Αλλά ακόμα και αν η δυνατότητα ύπαρξης
κενού είχε αποδειχθεί χωρίς αμφισβήτηση -
2:08 - 2:11δεν ήταν όλοι ικανοποιημένοι
με την ιδέα του Γαλιλαίου -
2:11 - 2:14ότι το κενό ασκούσε κάποια μυστηριώδη,
-
2:14 - 2:17αλλά πεπερασμένη δύναμη στο νερό.
-
2:17 - 2:21Ο Ευαγγελίστα Τορικέλι,
νεαρός μαθητής και φίλος του Γαλιλαίου, -
2:21 - 2:24αποφάσισε να δει το πρόβλημα
από διαφορετική σκοπιά. -
2:24 - 2:27Αντί να συγκεντρωθεί
στο κενό χώρο μέσα στον σωλήνα, -
2:27 - 2:30αναρωτήθηκε, «Τι άλλο
μπορεί να επηρεάζει το νερό;» -
2:30 - 2:34Επειδή το μόνο πράγμα σε επαφή με το νερό
ήταν ο αέρας που περιέβαλε τη λεκάνη, -
2:34 - 2:38πίστεψε πως η πίεση του αέρα ήταν
το μόνο που θα μπορούσε να αποτρέψει -
2:38 - 2:41το επίπεδο του νερού μέσα στον σωλήνα
από το να πέσει χαμηλότερα. -
2:41 - 2:45Συνειδητοποίησε ότι το πείραμα δεν ήταν
μόνο ένα εργαλείο δημιουργίας του κενού, -
2:45 - 2:47αλλά λειτουργούσε και ως μια ισορροπία,
-
2:47 - 2:51ανάμεσα στην ατμοσφαιρική πίεση
έξω από τον σωλήνα -
2:51 - 2:54και στην υδροστατική πίεση
από τη στήλη νερού μέσα στον σωλήνα. -
2:54 - 2:59Η στάθμη του νερού στο σωλήνα μειωνόταν
μέχρι οι δύο πιέσεις να ήταν ίσες, -
2:59 - 3:02το οποίο συνέβαινε μόλις
το νερό ήταν στα 10,3 μέτρα. -
3:02 - 3:05Η ιδέα αυτή έγινε δύσκολα αποδεκτή,
-
3:05 - 3:08καθώς ο Γαλιλαίος και άλλοι,
σκεπτόμενοι παραδοσιακά -
3:08 - 3:12πίστευαν πως ο ατμοσφαιρικός αέρας
δεν έχει βάρος, επομένως δεν ασκεί πίεση. -
3:12 - 3:15Ο Τορικέλι αποφάσισε
να επαναλάβει το πείραμα του Μπέρτι -
3:15 - 3:17με υδράργυρο αντί για νερό.
-
3:17 - 3:19Επειδή ο υδράργυρος είναι πυκνότερος,
-
3:19 - 3:21η στάθμη του έπεφτε
πιο κάτω απ' ό,τι του νερού -
3:21 - 3:24και ισορροπούσε στα 76 εκατοστόμετρα μόνο.
-
3:24 - 3:28Αυτό όχι μόνο επέτρεψε στον Τορικέλι
να φτιάξει ένα όργανο πολύ πιο μικρό, -
3:28 - 3:32αλλά υποστήριξε και την ιδέα ότι το βάρος
της στήλης είναι αποφασιστικός παράγοντας. -
3:32 - 3:35Μια διαφοροποίηση του πειράματος
έγινε με δύο σωλήνες -
3:35 - 3:38όπου η κορυφή του ενός
ήταν μια μεγάλη γυάλινη μπάλα. -
3:38 - 3:42Αν η ερμηνεία του Γαλιλαίου ήταν σωστή,
το μεγαλύτερο κενό στον δεύτερο σωλήνα -
3:42 - 3:46θα έπρεπε να ρουφά περισσότερο
και να σηκώνει τον υδράργυρο ψηλότερα. -
3:46 - 3:49Αλλά το επίπεδο και στους δύο
σωλήνες ήταν το ίδιο. -
3:49 - 3:53Η απόλυτη στήριξη στη θεωρία του Τορικέλι
ήρθε από τον Μπλεζ Πασκάλ -
3:53 - 3:56ο οποίος ανέβασε σε ένα βουνό
έναν παρόμοιο σωλήνα υδραργύρου -
3:56 - 3:58και έδειξε ότι το επίπεδο του υδραργύρου
-
3:58 - 4:00έπεσε περισσότερο επειδή
-
4:00 - 4:02η ατμοσφαιρική πίεση
μειώνεται με το υψόμετρο. -
4:02 - 4:05Το υδραργυρικό βαρόμετρο που βασίζεται
στο αρχικό μοντέλο του Τορικέλι -
4:05 - 4:07παρέμενε ένας από τους πιο κοινούς τρόπους
-
4:08 - 4:10μέτρησης της ατμοσφαιρικής
πίεσης μέχρι το 2007, -
4:10 - 4:14όταν εφαρμόσθηκαν περιορισμοί στη χρήση
υδραργύρου εξαιτίας της τοξικότητάς του -
4:14 - 4:17και σταμάτησε η παράγωγή τους στην Ευρώπη.
-
4:17 - 4:19Ωστόσο, η εφεύρεση του Τορικέλι,
-
4:19 - 4:22γεννημένη από την προθυμία του
να αμφισβητήσει δόγματα πολλών ετών -
4:22 - 4:26σχετικά με το κενό και το βάρος του αέρα,
είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα -
4:26 - 4:29πως η σκέψη έξω από τα συνηθισμένα
-- ή έξω από τον σωλήνα -- -
4:29 - 4:31μπορεί να έχει μεγάλες επιπτώσεις.
- Title:
- Η ιστορία του βαρόμετρου (και πώς λειτουργεί) - Ασάφ Μπαρ-Γιόσεφ
- Description:
-
Δείτε το πλήρες μάθημα εδώ: http://ed.ted.com/lessons/the-history-of-the-barometer-and-how-it-works-asaf-bar-yosef
Το βαρόμετρο είναι ένα όργανο που μετρά την πίεση του αέρα, επιτρέποντας σε μετεωρολόγους και άλλους επιστήμονες να προβλέψουν καλύτερα τα καιρικά φαινόμενα. Παρά την απίστευτη χρησιμότητά του, η εφεύρεση του βαρόμετρου δεν ήταν απλή διαδικασία. Ο Ασάφ Μπαρ-Γιόσεφ περιγράφει σε σειρά τους επιστήμονες και τα γεγονότα που συνέβαλαν στη γέννηση του βαρόμετρου -- και εξηγεί πώς πραγματικά λειτουργεί.
Μάθημα από τον Ασάφ Μπαρ-Γιόσεφ, ψηφιακή απεικόνιση από τη Reflective Films.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 04:46
Chryssa R. Takahashi approved Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Chryssa R. Takahashi edited Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Nikolaos Benias accepted Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Nikolaos Benias edited Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Nikolaos Benias edited Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Nikolaos Benias edited Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Nikolaos Benias edited Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef | ||
Nikolaos Benias edited Greek subtitles for The history of the barometer (and how it works) - Asaf Bar-Yosef |