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肝臓の働き - エマ・ブライス

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    体内には 重さ1.4キロで
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    １日24時間営業の工場があります
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    それは肝臓です
    体内で一番重い臓器で
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    最も重要な臓器の一つです
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    肝臓は同時に貯蔵所
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    製造拠点
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    処理工場の三役をこなします
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    これらすべての機能には
    多くの重要な役割があり
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    肝臓なくしては
    生命活動が止まってしまうほどです
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    肝臓の主な働きの一つは
    体内の血液をろ過することです
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    ２つの臓器から－
    心臓から肝動脈を通して
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    腸から肝門脈を通して
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    休まず血液が運ばれます
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    この２か所からの血液で
    肝臓が栄養で満たされます
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    そして小葉という何千もの小さな
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    体内処理工場と協力し合って
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    仕分け､処理､貯蔵をするのです
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    血液は
    肝臓が機能するのに必要な酸素も送ります
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    腸からの血液は
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    摂取した食べ物に含まれている
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    炭水化物や脂質
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    ビタミンやその他の栄養素を含んでいます
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    これらは異なる方法で処理される必要があります
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    炭水化物の場合は
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    肝臓で分解 糖質に変換され
    （注：正しくは口から小腸のまでの消化過程による）
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    肝臓から送り出された血液は
    全身にエネルギーを供給します
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    時々すぐには必要とされない
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    栄養素が体内に残ります
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    そういう場合に肝臓は
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    保管施設に貯蔵します
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    この施設は
    将来体が栄養を必要とした場合の
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    食品貯蔵室として機能します
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    でも 肝臓に入る血液が常に
    良いものばかりとは限りません
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    毒素や体が使えない副産物もあるのです
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    肝臓はこれらを厳しく監視し
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    役に立たないものや
    有害物質を見つけると
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    体に害を与えない物質に変えるか
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    血液から分離して除去し
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    腎臓や腸を通じて排出します
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    もちろん 肝臓が何も作らないのなら
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    肝臓を工場とは考えません
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    肝臓は脂肪酸を運んだり
    血液凝固を促す
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    様々な血漿タンパク質から
    ホルモンの原料となる
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    コレステロールまで作ります
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    また ビタミンDや
    消化を促す物質まで作ります
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    生命に関わる物質の一つが胆汁です
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    環境に優しい処理場のように
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    肝臓は肝細胞という細胞を使って
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    有害ゴミを
    苦い 緑色がかった液体に変えます
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    それが作られると
    肝臓の下にある
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    胆嚢に送ります
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    次に胆汁が腸に流れ出ると
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    脂肪を分解し 病原菌を殺し
    胃酸を中和する働きがあります
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    胆汁は体外に
    肝臓からの毒素や副産物を
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    排出するのにも役立ちます
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    ご覧の通り
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    肝臓は究極の効率を誇る
    工場で
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    複数の役割が
    互いに助け合っています
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    このように複雑な臓器は
    健康を保ち
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    許容範囲を超える毒素で
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    過重な負担をかけないよう
    滑らかに機能させる必要があります
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    これは閉鎖など考えられない
    工場なのです
Title:
肝臓の働き - エマ・ブライス
Description:

体内には 重さ1.4キロで、１日24時間営業の工場があります。それは肝臓で体内で一番重い臓器です。肝臓は同時に貯蔵所、製造拠点、処理工場の三役をこなします。エマ・ブライスが肝臓の短期集中コースで、いかに私たちの生命を維持しているのかを説明します。

レッスン:エマ・ブライス
アニメーション: アンドリュー・ジンベルマン、The Foreign Correspondents' Club 社
全レッスンはこちら:　http://ed.ted.com/lessons/what-does-the-liver-do-emma-bryce
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:25

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