【台湾旅行夜市編】マックスむらい＆JUNちゃん from サンエン台湾と行く！台湾夜市ローカルな遊び方 ～台北・通化街夜市～ [日本語字幕&中文字幕]

哈囉大家好～

我是SAYULOG的Sayuri～

歡迎來我的頻道

今天的特別來賓

1、2～ 三原JAPAN～
我是變態先生～

耶～～～

你好～好久不見了～
-好久不見～-

第一次參加SAYULOG
-阿對耶！-

歡迎來到SAYULOG～
-謝謝～-

今天的主題⋯我們要一起

接待從日本來的一位很厲害的特別來賓！
-喔～！-

身為住在台灣的日本人

怎麼能不用特別的方式

帶他好好體驗一下台灣當地的夜市呢！

接下來就讓我們歡迎特別來賓

就是這位！請～

耶～～～

不要香菜！

我有講對嗎？
-不要香菜～-

不要香菜～
-喔～！-

香菜拿掉的意思

我超喜歡香菜的！

歡迎Murai先生～
-請多指教-

我是Max Murai～

意想不到今天竟然！
可以和Max Murai先生⋯

第一次見面！第一次見面！

你好～❤
-你們好～-

但是已經變好朋友了～
-但是已經變好朋友了～-

太高興了！太高興了！

能在異國遇到日本人
真是太高興了！

太好了太好了～

阿勒？你說⋯到剛才身上只剩下多少錢？

那個⋯只剩下1000元
-欸～～～！-

所以～今天就要和Max Murai先生

因為是第一次來到台灣

希望能帶你體驗台灣當地的生活～
-好開心喔！-

今天來的是「通化街夜市」

這裡是當時我還住在台北時

距離我家超～近的

這裡算是妳的地盤嗎？

沒錯～ 就像我家後院一樣！

所以我想和大家介紹一下當地的東西～

今天就讓我當你們的地陪吧～

Let's go~

不管哪裡都是攤販
-好厲害！-

FamilyMart的中文是「全家」阿～

（※在我們後方的馬路中間
有位阿伯在唱卡拉OK※）

也唱太大聲了吧～（笑）

因為他有帶著喇叭

原來是帶著喇叭啊～

台灣人常常來夜市

學生們也是這樣

會在這裡買衣服

有Supreme！

我之前還一直以為那是叫「Super Me」

！！！（笑）

之前我還問過大家
「那個叫Super Me的牌子是啥阿？」

的確是會誤看成「Super Me」

然後大家頭上冒出一堆問號說

「Murai先生你在說什麼阿？？？」
-原來如此-

我隔了好久才理解
原來那是叫「Supreme」

的確是會這樣耶～

夜市牛排

在下面會有義大利麵

或是像烏龍麵的麵條

然後牛排「咚」蓋在上面？
-沒錯！-

而且很意外的

這已經成為了台灣的平價美食了～

這樣絕對會是吧？！

這就是叫「臭豆腐」的食物

阿出現了！
-台灣的代表性食物-

但是其實吃起來
味道並沒有那麼強烈

還蠻好吃的喔～

等下會再介紹喔～
-好喔～-

這裡的特徵是

不是只有賣食物的店家

還有像是夾娃娃機店

3C週邊用品店

還有賣衣服的店⋯等等
就是這裡的特徵

真的蠻有當地人夜市的感覺耶～

對阿～沒有錯

請注意看一下！

到現在遇到日本人的機率是0％吧？

的確是！

沒有遇到吧？
-沒遇到！-

這就是這裡夜市的特徵

然後～我們終於到了！

終於到了嗎？！

我在找的⋯
就是這家店！

味道⋯蠻強烈的耶⋯

沒錯！就是這個味道！

臭豆腐⋯⋯
糟糕！已經在嫌棄了！

露出受不了了的表情～

看來Jun醬好像對臭豆腐沒辦法耶～

表情凝固了～

阿勒？！笑

這我真的沒辦法！
-ㄟ真的嗎？-

沒問題啦！這裡的很好吃喔～
-真的嗎？-

我們一起去看一下嘛～

好～ 我們來一起吃吃看吧～
耶～～～

其實有些日本人不敢吃臭豆腐

那只是因為他們不知道吃法！

大家都只是單吃臭豆腐

「泡菜」是台灣的醃菜

和這個一起吃的話

味道會完全不一樣！

「臭豆腐」是對豆腐做了什麼處理呢？

把豆腐發酵！

喔～
-是的-

所以如果發酵得好的臭豆腐會很好吃喔～
-喔～-

臭豆腐有炸、煮、烤、蒸的各種做法

其中味道最清淡最容易入口的

就是炸臭豆腐了

然後味道最重的就是蒸臭豆腐

阿～～～

這股味道⋯⋯
是從這裡傳過來的對吧？！

總覺得好像已經分不清楚
是從哪裡傳來的了

這股強烈的味道～

是從這邊傳來的沒錯⋯

但是因為有很多臭豆腐的店

的確是會分不清楚從哪裡傳來的～

台灣當地人也有很多人不敢吃臭豆腐嗎？

也有喔！

尤其是對那種蒸的臭豆腐

即使喜歡炸臭豆腐

但是不敢吃蒸臭豆腐的人也有很多

所以蒸臭豆腐的味道是最高等級的！

傳過來的味道嗎？
-超～厲害的喔～-

在蒸煮的瞬間
味道就已經很強烈了～

在蒸煮的瞬間就很強了？！

距離也太遠了吧～

心裡對臭豆腐的距離也太遠⋯

也太遠了吧～

這個好可怕⋯
-竟然說好可怕-

哇～ 上面好像加了好多東西

（聞到飄過來的味道）
欸～～～阿～～～

好！我要上了！！！
（這句話的日文發音和「少辣」很像XD）

來～
-阿謝謝妳～-

請和這個泡菜一起吃吃看～

我要開動了～

好～燙！

阿抱歉忘了說！
這很燙喔～

現炸的現炸的～ 熱呼呼～

很臭耶～

欸～？
-不行嗎？-

也不是不行
只是說⋯

也太厲害了吧～這股味道！

好強烈喔～！

但⋯阿他已經不行了

來～ Jun醬～

這裡的沾了很多的醬汁

阿對就這樣直接吃吧～
-我要配多點泡菜-

怎麼樣？好吃嗎？

這個我覺得算是比較不臭的！

欸！這個算比較不臭的？？

嗯～我真的覺得算是比較不臭的～

可能因為被切成小塊

再加上用油炸的

我真的覺得是容易入口的臭豆腐

⋯⋯但是？

還是好臭！
-哈哈哈～-

「就是這個！」的表情

「我厲害吧？就是在等這個味！」的表情

吃第二口變得很可以了！

雖然第一口的時候味道很強烈

我覺得是會上癮的味道～

完全很可以！
-你看！-

好像變覺得好吃了！
-你看！會慢慢變可以-

露出了一副「得意」的表情

我最近真的很少有機會
可以表現出得意的表情

也讓攝影師嚐嚐看台灣的味道～

這個跟泡菜一起吃的話

很棒耶～

大家在吃的時候
臭豆腐跟泡菜要一起吃喔～

好吃！

我超喜歡菇類！

菇類！

有油炸杏鮑菇類的食品喔～

「油炸杏鮑菇類的食品」？！

這絕對很好吃吧！

這個就是「杏鮑菇」

稍等我一下喔～
-好阿好阿-

突然覺得⋯台灣攤販的姊姊⋯

好像有點性感耶～❤

我體內的變態好像要跑出來了⋯
-哈哈哈～～～-

要克制要克制！

突如其來的性感姊姊～❤
-這是別人的頻道！-

這個我好像在「2ch」的整理網站上

有看過這種氣氛的
-哈哈哈～-

有嗎？有這種台灣感的嗎？

因為剩下的杏鮑菇不多了

所以老闆娘補給了我們其他的菇類進去

那是什麼？？？
她撒的那個好像「魔法粉末」的東西？

她撒了什麼上去？

那是胡椒

撒上去的是胡椒鹽

台灣的和日本的味道有點不太一樣喔～

有點像「中華辛香料」

也塞太滿了吧？！

謝謝謝謝～
-不會-

哇～ 感覺好像在東京上野阿美橫町一樣～

謝謝妳喔～
-不客氣喔～-

Thank you very much!! 謝謝！

來～ 請用～

欸！好～誇～張～

謝謝～ 掰掰～

這個量也太誇張了吧？！

很厲害！塞滿滿的

這樣是多少錢？
-這樣60元-

所以大概是日幣200元左右

我開動了！
-請用～-

好吃！

好酥脆！

外層酥脆～ 裡面鬆軟耶～

阿好好吃～

菇類好好吃～

雖然不管在哪裡的菇類都很好吃

但我覺得這種炸得酥脆的菇類
很有台灣味！

在夜市⋯到現在都沒有看到賣酒的地方吧？！
-阿真的耶！-

明明有賣這種下酒的食物

但在夜市卻幾乎沒在賣酒

因為被禁止嗎？

因為台灣人常騎機車來夜市

而且⋯⋯原本的文化
大家在夜市也不太喝酒

所以其實會無法理解日本人
在夜市會想要喝酒的理由

喔～～～～～

日本人的話⋯吃這個一定會想配啤酒的！
-對吧？！對吧？！-

因為像下酒菜吧？！的確如此～

若是想在夜市喝啤酒的朋友們

在進來夜市之前

要在夜市附近的便利商店

請先自己買好啤酒喔～

好厲害！好有用的資訊！

好棒喔～

這個是把含有地瓜的食材油炸後

然後在炸的時候
像這樣從上往下壓

這樣加壓之後
就會變成圓圓的

為何加壓之後會膨脹？！

不知道～是魔法吧？！

久等了～
-哇～謝謝～-

就是這種感覺～

小心很燙喔～
-好大顆！-

很大顆吧～

而且裡面竟然是個空空的空洞～

是油炸甜甜圈！

這個口感很不可思議吧～
-不可思議！-

鬆軟軟的～

女生超愛吃這個的！
-嗯！-

口感扎實很有咬勁耶～

這有兩種口味

紫色的和黃色的
-阿真的耶～-

最下面的那顆是紫色的

紫色的

哇～～～

味道不一樣嗎？
-完全不一樣！-

甜的嗎？
-紫色的很甜！-

阿真的耶！

香氣完全不一樣

好吃嗎？
-好吃～（※協助拍攝的Maguriko小姐※）-

我今天其實有一個自己想達成的事！

是不是有一種⋯⋯
「香腸＋香腸＋香腸」的東西？

是在香腸裡面
有夾香腸的東西吧～

好厲害！

Let's go~~~

大腸包小腸～
-喔～～～-

那個很大的香腸
-是是是～-

那個裡面塞的是糯米

兩種香腸都烤過後

把糯米腸啪～切開後
再把香腸啪～夾進去

黑胡椒

麻辣

還有蒜泥

我推薦這些口味～

是的！

我要原味的！
-原味的嗎？我知道了-

阿！切開了⋯

哇～
-切開香腸了！-

然後再燒烤

好厲害！

放在旁邊的「酸菜」

是台灣的醬菜

也會放一點在裡面
-是是是～-

這個外層白色的是⋯？

那是用糯米塞滿的香腸

用糯米塞滿的香腸 ？！

糯米的香腸

會發生什麼事呢？接下來～
-會發生什麼事呢？-

很明顯看那個大小⋯⋯
應該塞不進去吧？！

到現在還是無法想像

先把香腸放進去

欸？欸？然後居然？

欸？欸？怎麼一回事？

怎麼好像有種被糊弄的感覺～
阿～？！

麻煩請向我報告一下～

好燙喔～

阿好燙！

這樣有包住吧？！

可以先讓鏡頭拍一下嗎？

包好包滿！

好的！謝謝你～

請等一下喔～
-要審議嗎？-

變態老師的審判是⋯

這沒有包住吧！

只有放上去而已！
-阿！-

喂～
-喂～-

實物與名稱不符喔～！

香腸只是放在糯米腸上面而已嗎？！

哎呀哎呀～不要太在意小細節嘛～

這種燙度簡直像是在玩懲罰遊戲一樣～

現在的燙度阿～
令人不敢相信的熱度吧？！

阿好燙！

真的很燙吧？！

要吃嗎？這個現在沒辦法馬上吃吧？！
-沒辦法吃吧～-

那我們來找喝的吧～

邊等它變涼
-在等香腸變涼的時候-

在等香腸變涼的時候

我們來找飲料吧～

那我們去那邊吧～

你比較想喝一般的飲料

還是有台灣味的飲料比較好呢？

我比較想喝一般的飲料！
-哈哈哈～-

阿台灣味的比較好啦～

我覺得我在歌舞伎町的藥局
有看過這樣的漢字！

哈哈哈哈～～～

變態老師～

這個效用的部分的確很像！

這一個個單字的寫法超像的～

好像在歌舞伎町有看過！

青草茶～
-是這杯？-

對！是這杯～

然後這杯是

洛神花～

這個是用⋯那個⋯

像是扶桑花茶那樣的感覺

烏梅汁～

就是一種酸梅口味的果汁

來～ 請選用～

那⋯我要選這杯！

這杯我覺得看起來最好喝～

那我要選這杯！

欸？這杯？
-欸等等⋯不好嗎？-

這杯是烏梅喔～

這杯是酸的喔～

那我換那杯！

這杯是⋯洛神花？
-洛神花茶-

看起來最安全的
-我要開動了～-

妳那杯是⋯青草茶？
-青草茶-

來～ 乾杯～～～

阿！好喝！好喝！

這杯是青草茶

雖然有點苦⋯但因為有加了砂糖⋯
變得好甜喔～

好複雜的感覺！

為何要在茶裡面加糖呢？台灣人？

烏梅～酸酸的～
-是烏梅汁～-

欸？不行嗎？
-不是-

該怎麼說呢？這股衝鼻的香氣？

該怎麼說呢？這個⋯這是什麼？

明明不是醃梅～卻有一種⋯

有一種煙燻食品的味道吧？！

煙燻的感覺吧？！
-嗯～很像煙燻食品的感覺～-

這是台灣傳統古早味飲料喔～
-欸～！-

到處都有在賣！

欸～ 這是傳統古早味飲料阿～
-你不是住在這裡一年了嗎？-

我完全沒喝過～

也有點像紫蘇的味道
-沒錯！-

阿～沒錯！是那個！

講口感最厲害的是他！
-好厲害！-

這在夏季時候很常喝

感覺對身體超好的！

然後特別是對⋯
台灣夏天不是很熱嗎？

被台灣人認為是能
「清涼消暑」的一款飲料

那傢伙應該也「消暑」結束了吧？！

對耶～
-那傢伙～（笑）-

那剛好「消暑」結束了
-香腸先生～-

接下來我們來吃大腸包小腸吧～

請用～
-ㄟ～我先吃可以嗎？-

好燙！怎麼還這麼燙！

那我要開動了～

喔～咬下去了！很燙吧？！

這邊⋯很燙！

好吃耶～
-喔～-

好像在吃⋯⋯

「烏賊飯」的感覺～

阿～～～原來如此！

雖然調味完全不一樣

口感很像！

那個糯米⋯塞得滿～滿的！

所以不管再怎麼放涼

糯米還是超燙的！

阿！熱氣跑出來了～

如何？

的確原味也很好吃

但是如果有加上調味的話

我覺得應該會更好吃

我也覺得！我也是這樣想！

因為說是「香腸」

我本來以為連外層都是香腸肉

一開始聽到的時候
以為是這樣的概念

大家在買大腸包小腸的時候

請一定要試試看其他醬汁的口味

然後因為很燙

要好好放涼之後再享用喔～

燙死了！

超級燙的～

我想要給喜歡香菜的Murai先生

介紹一個夜市的甜點～

好厲害！今天是夜市全餐！

所以是有加了香菜的甜點是嗎？

沒錯！是有加了香菜的甜點！

因為有加了香菜

整道甜點才是完美的！

因為有這樣子的甜點⋯

乒砰♪
-是！-

應該是「和菓子風」的甜點⋯
有猜對嗎？

答案很接近了〜

而且有一個很厲害的東西！

在製作的時候
會使用一種在日本常見到的「工具」

工具？
-沒錯！-

那麼～請猜猜看那是什麼呢？

（音樂）

這是哪個節目⋯是那個⋯

「發現世界的奧秘」（※日本人氣電視綜藝節目※）

阿！對了是那個！

乒砰乒砰♪
-請說！-

是鐵鎚嗎？

阿⋯但是猜的方向正確～

但是在使用那個工具製作的時候

也有人會使用鐵鎚喔

順帶一提～我有親屬是做木工的

有使用那個工具喔～

是刨刀嗎？
-正確答案！-

這樣我就大概知道是什麼了！

是挫冰吧？
-ㄅㄨ ㄅㄨ♪-

欸～不是嗎？！那是什麼阿？

結果到底是什麼東西阿？？？

我們去看到底是什麼吧！

（※將花生糖磚削成花生糖粉～※）
（※現削的很好吃喔～※）

阿！原來是這樣！

我在很多地方有看過那個！

ㄟ～

（※然後在花生糖粉上加上香菜～※）
（※可依個人喜好調整是否添加～※）

（※最後再加上三球冰淇淋～完成！※）

這是只有台灣才有的甜點喔～

這是什麼阿～？！

好厲害！

我可以一口氣大口咬嗎？

不好意思～那我要大口咬了～

我要開動了～

好冰！

吃完燙的再吃冰的

超有香菜的味道！

這個花生好吃！

和口感QQ的外皮
還有冰淇淋超搭！

花生真的超好吃的！

但是說⋯⋯
香菜有需要嗎？笑

需要阿！
-需要？需要？需要？-

香菜才是重點！

有香菜才好吃嗎？！

阿勒？！

這種情況不要香菜不會比較好嗎？

真的我也是這樣想～

欸？奇怪了～

有需要加嗎？

絕對不需要吧？！
-阿勒？-

嗯～嗯～嗯～嗯～

懂我想說的嗎？

是「不要香菜」吧？！
-哈哈哈～～～-

這個不要加香菜～

阿！對了！

不想吃香菜的時候要說～
「不要香菜～」

不用加這個動作吧？！
-這個不用！別做這個～-

不要香菜～

那個⋯如果這樣做的話⋯⋯
只會被認為最近的日本人都怪怪的～

如果大家都做這動作
應該會被認為很奇怪吧？！

只要說「不要香菜～」就好囉～

今天帶你體驗了台灣的當地夜市

覺得如何呢？

真的體驗到了超當地的感覺耶～

如果我單獨一個人的話

我覺得我完全不會來這邊

而且因為不知道要吃什麼好

可能只會吃些
看起來安全的東西吧

超棒的！

也吃到了很多
可能原本會吃不到的東西

謝謝～
-謝謝你們～-

謝謝你們陪我到這麼晚〜
-不會不會～-

謝謝大家觀賞到最後！

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那下次見囉～ 掰掰～～～

長篇影片也謝謝大家觀賞到最後！

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