哈囉大家好～
我是SAYULOG的Sayuri～
歡迎來我的頻道
今天的特別來賓
1、2～ 三原JAPAN～
我是變態先生～
耶～～～
你好～好久不見了～
-好久不見～-
第一次參加SAYULOG
-阿對耶！-
歡迎來到SAYULOG～
-謝謝～-
今天的主題⋯我們要一起
接待從日本來的一位很厲害的特別來賓！
-喔～！-
身為住在台灣的日本人
怎麼能不用特別的方式
帶他好好體驗一下台灣當地的夜市呢！
接下來就讓我們歡迎特別來賓
就是這位！請～
耶～～～
不要香菜！
我有講對嗎？
-不要香菜～-
不要香菜～
-喔～！-
香菜拿掉的意思
我超喜歡香菜的！
歡迎Murai先生～
-請多指教-
我是Max Murai～
意想不到今天竟然！
可以和Max Murai先生⋯
第一次見面！第一次見面！
你好～❤
-你們好～-
但是已經變好朋友了～
-但是已經變好朋友了～-
太高興了！太高興了！
能在異國遇到日本人
真是太高興了！
太好了太好了～
阿勒？你說⋯到剛才身上只剩下多少錢？
那個⋯只剩下1000元
-欸～～～！-
所以～今天就要和Max Murai先生
因為是第一次來到台灣
希望能帶你體驗台灣當地的生活～
-好開心喔！-
今天來的是「通化街夜市」
這裡是當時我還住在台北時
距離我家超～近的
這裡算是妳的地盤嗎？
沒錯～ 就像我家後院一樣！
所以我想和大家介紹一下當地的東西～
今天就讓我當你們的地陪吧～
Let's go~
不管哪裡都是攤販
-好厲害！-
FamilyMart的中文是「全家」阿～
（※在我們後方的馬路中間
有位阿伯在唱卡拉OK※）
也唱太大聲了吧～（笑）
因為他有帶著喇叭
原來是帶著喇叭啊～
台灣人常常來夜市
學生們也是這樣
會在這裡買衣服
有Supreme！
我之前還一直以為那是叫「Super Me」
！！！（笑）
之前我還問過大家
「那個叫Super Me的牌子是啥阿？」
的確是會誤看成「Super Me」
然後大家頭上冒出一堆問號說
「Murai先生你在說什麼阿？？？」
-原來如此-
我隔了好久才理解
原來那是叫「Supreme」
的確是會這樣耶～
夜市牛排
在下面會有義大利麵
或是像烏龍麵的麵條
然後牛排「咚」蓋在上面？
-沒錯！-
而且很意外的
這已經成為了台灣的平價美食了～
這樣絕對會是吧？！
這就是叫「臭豆腐」的食物
阿出現了！
-台灣的代表性食物-
但是其實吃起來
味道並沒有那麼強烈
還蠻好吃的喔～
等下會再介紹喔～
-好喔～-
這裡的特徵是
不是只有賣食物的店家
還有像是夾娃娃機店
3C週邊用品店
還有賣衣服的店⋯等等
就是這裡的特徵
真的蠻有當地人夜市的感覺耶～
對阿～沒有錯
請注意看一下！
到現在遇到日本人的機率是0％吧？
的確是！
沒有遇到吧？
-沒遇到！-
這就是這裡夜市的特徵
然後～我們終於到了！
終於到了嗎？！
我在找的⋯
就是這家店！
味道⋯蠻強烈的耶⋯
沒錯！就是這個味道！
臭豆腐⋯⋯
糟糕！已經在嫌棄了！
露出受不了了的表情～
看來Jun醬好像對臭豆腐沒辦法耶～
表情凝固了～
阿勒？！笑
這我真的沒辦法！
-ㄟ真的嗎？-
沒問題啦！這裡的很好吃喔～
-真的嗎？-
我們一起去看一下嘛～
好～ 我們來一起吃吃看吧～
耶～～～
其實有些日本人不敢吃臭豆腐
那只是因為他們不知道吃法！
大家都只是單吃臭豆腐
「泡菜」是台灣的醃菜
和這個一起吃的話
味道會完全不一樣！
「臭豆腐」是對豆腐做了什麼處理呢？
把豆腐發酵！
喔～
-是的-
所以如果發酵得好的臭豆腐會很好吃喔～
-喔～-
臭豆腐有炸、煮、烤、蒸的各種做法
其中味道最清淡最容易入口的
就是炸臭豆腐了
然後味道最重的就是蒸臭豆腐
阿～～～
這股味道⋯⋯
是從這裡傳過來的對吧？！
總覺得好像已經分不清楚
是從哪裡傳來的了
這股強烈的味道～
是從這邊傳來的沒錯⋯
但是因為有很多臭豆腐的店
的確是會分不清楚從哪裡傳來的～
台灣當地人也有很多人不敢吃臭豆腐嗎？
也有喔！
尤其是對那種蒸的臭豆腐
即使喜歡炸臭豆腐
但是不敢吃蒸臭豆腐的人也有很多
所以蒸臭豆腐的味道是最高等級的！
傳過來的味道嗎？
-超～厲害的喔～-
在蒸煮的瞬間
味道就已經很強烈了～
在蒸煮的瞬間就很強了？！
距離也太遠了吧～
心裡對臭豆腐的距離也太遠⋯
也太遠了吧～
這個好可怕⋯
-竟然說好可怕-
哇～ 上面好像加了好多東西
（聞到飄過來的味道）
欸～～～阿～～～
好！我要上了！！！
（這句話的日文發音和「少辣」很像XD）
來～
-阿謝謝妳～-
請和這個泡菜一起吃吃看～
我要開動了～
好～燙！
阿抱歉忘了說！
這很燙喔～
現炸的現炸的～ 熱呼呼～
很臭耶～
欸～？
-不行嗎？-
也不是不行
只是說⋯
也太厲害了吧～這股味道！
好強烈喔～！
但⋯阿他已經不行了
來～ Jun醬～
這裡的沾了很多的醬汁
阿對就這樣直接吃吧～
-我要配多點泡菜-
怎麼樣？好吃嗎？
這個我覺得算是比較不臭的！
欸！這個算比較不臭的？？
嗯～我真的覺得算是比較不臭的～
可能因為被切成小塊
再加上用油炸的
我真的覺得是容易入口的臭豆腐
⋯⋯但是？
還是好臭！
-哈哈哈～-
「就是這個！」的表情
「我厲害吧？就是在等這個味！」的表情
吃第二口變得很可以了！
雖然第一口的時候味道很強烈
我覺得是會上癮的味道～
完全很可以！
-你看！-
好像變覺得好吃了！
-你看！會慢慢變可以-
露出了一副「得意」的表情
我最近真的很少有機會
可以表現出得意的表情
也讓攝影師嚐嚐看台灣的味道～
這個跟泡菜一起吃的話
很棒耶～
大家在吃的時候
臭豆腐跟泡菜要一起吃喔～
好吃！
我超喜歡菇類！
菇類！
有油炸杏鮑菇類的食品喔～
「油炸杏鮑菇類的食品」？！
這絕對很好吃吧！
這個就是「杏鮑菇」
稍等我一下喔～
-好阿好阿-
突然覺得⋯台灣攤販的姊姊⋯
好像有點性感耶～❤
我體內的變態好像要跑出來了⋯
-哈哈哈～～～-
要克制要克制！
突如其來的性感姊姊～❤
-這是別人的頻道！-
這個我好像在「2ch」的整理網站上
有看過這種氣氛的
-哈哈哈～-
有嗎？有這種台灣感的嗎？
因為剩下的杏鮑菇不多了
所以老闆娘補給了我們其他的菇類進去
那是什麼？？？
她撒的那個好像「魔法粉末」的東西？
她撒了什麼上去？
那是胡椒
撒上去的是胡椒鹽
台灣的和日本的味道有點不太一樣喔～
有點像「中華辛香料」
也塞太滿了吧？！
謝謝謝謝～
-不會-
哇～ 感覺好像在東京上野阿美橫町一樣～
謝謝妳喔～
-不客氣喔～-
Thank you very much!! 謝謝！
來～ 請用～
欸！好～誇～張～
謝謝～ 掰掰～
這個量也太誇張了吧？！
很厲害！塞滿滿的
這樣是多少錢？
-這樣60元-
所以大概是日幣200元左右
我開動了！
-請用～-
好吃！
好酥脆！
外層酥脆～ 裡面鬆軟耶～
阿好好吃～
菇類好好吃～
雖然不管在哪裡的菇類都很好吃
但我覺得這種炸得酥脆的菇類
很有台灣味！
在夜市⋯到現在都沒有看到賣酒的地方吧？！
-阿真的耶！-
明明有賣這種下酒的食物
但在夜市卻幾乎沒在賣酒
因為被禁止嗎？
因為台灣人常騎機車來夜市
而且⋯⋯原本的文化
大家在夜市也不太喝酒
所以其實會無法理解日本人
在夜市會想要喝酒的理由
喔～～～～～
日本人的話⋯吃這個一定會想配啤酒的！
-對吧？！對吧？！-
因為像下酒菜吧？！的確如此～
若是想在夜市喝啤酒的朋友們
在進來夜市之前
要在夜市附近的便利商店
請先自己買好啤酒喔～
好厲害！好有用的資訊！
好棒喔～
這個是把含有地瓜的食材油炸後
然後在炸的時候
像這樣從上往下壓
這樣加壓之後
就會變成圓圓的
為何加壓之後會膨脹？！
不知道～是魔法吧？！
久等了～
-哇～謝謝～-
就是這種感覺～
小心很燙喔～
-好大顆！-
很大顆吧～
而且裡面竟然是個空空的空洞～
是油炸甜甜圈！
這個口感很不可思議吧～
-不可思議！-
鬆軟軟的～
女生超愛吃這個的！
-嗯！-
口感扎實很有咬勁耶～
這有兩種口味
紫色的和黃色的
-阿真的耶～-
最下面的那顆是紫色的
紫色的
哇～～～
味道不一樣嗎？
-完全不一樣！-
甜的嗎？
-紫色的很甜！-
阿真的耶！
香氣完全不一樣
好吃嗎？
-好吃～（※協助拍攝的Maguriko小姐※）-
我今天其實有一個自己想達成的事！
是不是有一種⋯⋯
「香腸＋香腸＋香腸」的東西？
是在香腸裡面
有夾香腸的東西吧～
好厲害！
Let's go~~~
大腸包小腸～
-喔～～～-
那個很大的香腸
-是是是～-
那個裡面塞的是糯米
兩種香腸都烤過後
把糯米腸啪～切開後
再把香腸啪～夾進去
黑胡椒
麻辣
還有蒜泥
我推薦這些口味～
是的！
我要原味的！
-原味的嗎？我知道了-
阿！切開了⋯
哇～
-切開香腸了！-
然後再燒烤
好厲害！
放在旁邊的「酸菜」
是台灣的醬菜
也會放一點在裡面
-是是是～-
這個外層白色的是⋯？
那是用糯米塞滿的香腸
用糯米塞滿的香腸 ？！
糯米的香腸
會發生什麼事呢？接下來～
-會發生什麼事呢？-
很明顯看那個大小⋯⋯
應該塞不進去吧？！
到現在還是無法想像
先把香腸放進去
欸？欸？然後居然？
欸？欸？怎麼一回事？
怎麼好像有種被糊弄的感覺～
阿～？！
麻煩請向我報告一下～
好燙喔～
阿好燙！
這樣有包住吧？！
可以先讓鏡頭拍一下嗎？
包好包滿！
好的！謝謝你～
請等一下喔～
-要審議嗎？-
變態老師的審判是⋯
這沒有包住吧！
只有放上去而已！
-阿！-
喂～
-喂～-
實物與名稱不符喔～！
香腸只是放在糯米腸上面而已嗎？！
哎呀哎呀～不要太在意小細節嘛～
這種燙度簡直像是在玩懲罰遊戲一樣～
現在的燙度阿～
令人不敢相信的熱度吧？！
阿好燙！
真的很燙吧？！
要吃嗎？這個現在沒辦法馬上吃吧？！
-沒辦法吃吧～-
那我們來找喝的吧～
邊等它變涼
-在等香腸變涼的時候-
在等香腸變涼的時候
我們來找飲料吧～
那我們去那邊吧～
你比較想喝一般的飲料
還是有台灣味的飲料比較好呢？
我比較想喝一般的飲料！
-哈哈哈～-
阿台灣味的比較好啦～
我覺得我在歌舞伎町的藥局
有看過這樣的漢字！
哈哈哈哈～～～
變態老師～
這個效用的部分的確很像！
這一個個單字的寫法超像的～
好像在歌舞伎町有看過！
青草茶～
-是這杯？-
對！是這杯～
然後這杯是
洛神花～
這個是用⋯那個⋯
像是扶桑花茶那樣的感覺
烏梅汁～
就是一種酸梅口味的果汁
來～ 請選用～
那⋯我要選這杯！
這杯我覺得看起來最好喝～
那我要選這杯！
欸？這杯？
-欸等等⋯不好嗎？-
這杯是烏梅喔～
這杯是酸的喔～
那我換那杯！
這杯是⋯洛神花？
-洛神花茶-
看起來最安全的
-我要開動了～-
妳那杯是⋯青草茶？
-青草茶-
來～ 乾杯～～～
阿！好喝！好喝！
這杯是青草茶
雖然有點苦⋯但因為有加了砂糖⋯
變得好甜喔～
好複雜的感覺！
為何要在茶裡面加糖呢？台灣人？
烏梅～酸酸的～
-是烏梅汁～-
欸？不行嗎？
-不是-
該怎麼說呢？這股衝鼻的香氣？
該怎麼說呢？這個⋯這是什麼？
明明不是醃梅～卻有一種⋯
有一種煙燻食品的味道吧？！
煙燻的感覺吧？！
-嗯～很像煙燻食品的感覺～-
這是台灣傳統古早味飲料喔～
-欸～！-
到處都有在賣！
欸～ 這是傳統古早味飲料阿～
-你不是住在這裡一年了嗎？-
我完全沒喝過～
也有點像紫蘇的味道
-沒錯！-
阿～沒錯！是那個！
講口感最厲害的是他！
-好厲害！-
這在夏季時候很常喝
感覺對身體超好的！
然後特別是對⋯
台灣夏天不是很熱嗎？
被台灣人認為是能
「清涼消暑」的一款飲料
那傢伙應該也「消暑」結束了吧？！
對耶～
-那傢伙～（笑）-
那剛好「消暑」結束了
-香腸先生～-
接下來我們來吃大腸包小腸吧～
請用～
-ㄟ～我先吃可以嗎？-
好燙！怎麼還這麼燙！
那我要開動了～
喔～咬下去了！很燙吧？！
這邊⋯很燙！
好吃耶～
-喔～-
好像在吃⋯⋯
「烏賊飯」的感覺～
阿～～～原來如此！
雖然調味完全不一樣
口感很像！
那個糯米⋯塞得滿～滿的！
所以不管再怎麼放涼
糯米還是超燙的！
阿！熱氣跑出來了～
如何？
的確原味也很好吃
但是如果有加上調味的話
我覺得應該會更好吃
我也覺得！我也是這樣想！
因為說是「香腸」
我本來以為連外層都是香腸肉
一開始聽到的時候
以為是這樣的概念
大家在買大腸包小腸的時候
請一定要試試看其他醬汁的口味
然後因為很燙
要好好放涼之後再享用喔～
燙死了！
超級燙的～
我想要給喜歡香菜的Murai先生
介紹一個夜市的甜點～
好厲害！今天是夜市全餐！
所以是有加了香菜的甜點是嗎？
沒錯！是有加了香菜的甜點！
因為有加了香菜
整道甜點才是完美的！
因為有這樣子的甜點⋯
乒砰♪
-是！-
應該是「和菓子風」的甜點⋯
有猜對嗎？
答案很接近了〜
而且有一個很厲害的東西！
在製作的時候
會使用一種在日本常見到的「工具」
工具？
-沒錯！-
那麼～請猜猜看那是什麼呢？
（音樂）
這是哪個節目⋯是那個⋯
「發現世界的奧秘」（※日本人氣電視綜藝節目※）
阿！對了是那個！
乒砰乒砰♪
-請說！-
是鐵鎚嗎？
阿⋯但是猜的方向正確～
但是在使用那個工具製作的時候
也有人會使用鐵鎚喔
順帶一提～我有親屬是做木工的
有使用那個工具喔～
是刨刀嗎？
-正確答案！-
這樣我就大概知道是什麼了！
是挫冰吧？
-ㄅㄨ ㄅㄨ♪-
欸～不是嗎？！那是什麼阿？
結果到底是什麼東西阿？？？
我們去看到底是什麼吧！
（※將花生糖磚削成花生糖粉～※）
（※現削的很好吃喔～※）
阿！原來是這樣！
我在很多地方有看過那個！
ㄟ～
（※然後在花生糖粉上加上香菜～※）
（※可依個人喜好調整是否添加～※）
（※最後再加上三球冰淇淋～完成！※）
這是只有台灣才有的甜點喔～
這是什麼阿～？！
好厲害！
我可以一口氣大口咬嗎？
不好意思～那我要大口咬了～
我要開動了～
好冰！
吃完燙的再吃冰的
超有香菜的味道！
這個花生好吃！
和口感QQ的外皮
還有冰淇淋超搭！
花生真的超好吃的！
但是說⋯⋯
香菜有需要嗎？笑
需要阿！
-需要？需要？需要？-
香菜才是重點！
有香菜才好吃嗎？！
阿勒？！
這種情況不要香菜不會比較好嗎？
真的我也是這樣想～
欸？奇怪了～
有需要加嗎？
絕對不需要吧？！
-阿勒？-
嗯～嗯～嗯～嗯～
懂我想說的嗎？
是「不要香菜」吧？！
-哈哈哈～～～-
這個不要加香菜～
阿！對了！
不想吃香菜的時候要說～
「不要香菜～」
不用加這個動作吧？！
-這個不用！別做這個～-
不要香菜～
那個⋯如果這樣做的話⋯⋯
只會被認為最近的日本人都怪怪的～
如果大家都做這動作
應該會被認為很奇怪吧？！
只要說「不要香菜～」就好囉～
今天帶你體驗了台灣的當地夜市
覺得如何呢？
真的體驗到了超當地的感覺耶～
如果我單獨一個人的話
我覺得我完全不會來這邊
而且因為不知道要吃什麼好
可能只會吃些
看起來安全的東西吧
超棒的！
也吃到了很多
可能原本會吃不到的東西
謝謝～
-謝謝你們～-
謝謝你們陪我到這麼晚〜
-不會不會～-
謝謝大家觀賞到最後！
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Max Murai先生～
三原Taiwan、三原Japan⋯有很多頻道
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麻煩請大家都要追蹤喔～
那下次見囉～ 掰掰～～～
長篇影片也謝謝大家觀賞到最後！
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