哈囉大家好～
我是SAYULOG的Sayuri～
歡迎來我的頻道
今天的特別來賓
1、2～ 三原JAPAN～ 我是變態先生～
耶～～～
你好～好久不見了～ -好久不見～-
第一次參加SAYULOG -阿對耶！-
歡迎來到SAYULOG～ -謝謝～-
今天的主題⋯我們要一起
接待從日本來的一位很厲害的特別來賓！ -喔～！-
身為住在台灣的日本人
怎麼能不用特別的方式
帶他好好體驗一下台灣當地的夜市呢！
接下來就讓我們歡迎特別來賓
就是這位！請～
耶～～～
不要香菜！
我有講對嗎？ -不要香菜～-
不要香菜～ -喔～！-
香菜拿掉的意思
我超喜歡香菜的！
歡迎Murai先生～ -請多指教-
我是Max Murai～
意想不到今天竟然！ 可以和Max Murai先生⋯
第一次見面！第一次見面！
你好～❤ -你們好～-
但是已經變好朋友了～ -但是已經變好朋友了～-
太高興了！太高興了！
能在異國遇到日本人 真是太高興了！
太好了太好了～
阿勒？你說⋯到剛才身上只剩下多少錢？
那個⋯只剩下1000元 -欸～～～！-
所以～今天就要和Max Murai先生
因為是第一次來到台灣
希望能帶你體驗台灣當地的生活～ -好開心喔！-
今天來的是「通化街夜市」
這裡是當時我還住在台北時
距離我家超～近的
這裡算是妳的地盤嗎？
沒錯～ 就像我家後院一樣！
所以我想和大家介紹一下當地的東西～
今天就讓我當你們的地陪吧～
Let's go~
不管哪裡都是攤販 -好厲害！-
FamilyMart的中文是「全家」阿～
（※在我們後方的馬路中間 有位阿伯在唱卡拉OK※）
也唱太大聲了吧～（笑）
因為他有帶著喇叭
原來是帶著喇叭啊～
台灣人常常來夜市
學生們也是這樣
會在這裡買衣服
有Supreme！
我之前還一直以為那是叫「Super Me」
！！！（笑）
之前我還問過大家 「那個叫Super Me的牌子是啥阿？」
的確是會誤看成「Super Me」
然後大家頭上冒出一堆問號說
「Murai先生你在說什麼阿？？？」 -原來如此-
我隔了好久才理解 原來那是叫「Supreme」
的確是會這樣耶～
夜市牛排
在下面會有義大利麵
或是像烏龍麵的麵條
然後牛排「咚」蓋在上面？ -沒錯！-
而且很意外的
這已經成為了台灣的平價美食了～
這樣絕對會是吧？！
這就是叫「臭豆腐」的食物
阿出現了！ -台灣的代表性食物-
但是其實吃起來 味道並沒有那麼強烈
還蠻好吃的喔～
等下會再介紹喔～ -好喔～-
這裡的特徵是
不是只有賣食物的店家
還有像是夾娃娃機店
3C週邊用品店
還有賣衣服的店⋯等等 就是這裡的特徵
真的蠻有當地人夜市的感覺耶～
對阿～沒有錯
請注意看一下！
到現在遇到日本人的機率是0％吧？
的確是！
沒有遇到吧？ -沒遇到！-
這就是這裡夜市的特徵
然後～我們終於到了！
終於到了嗎？！
我在找的⋯ 就是這家店！
味道⋯蠻強烈的耶⋯
沒錯！就是這個味道！
臭豆腐⋯⋯ 糟糕！已經在嫌棄了！
露出受不了了的表情～
看來Jun醬好像對臭豆腐沒辦法耶～
表情凝固了～
阿勒？！笑
這我真的沒辦法！ -ㄟ真的嗎？-
沒問題啦！這裡的很好吃喔～ -真的嗎？-
我們一起去看一下嘛～
好～ 我們來一起吃吃看吧～ 耶～～～
其實有些日本人不敢吃臭豆腐
那只是因為他們不知道吃法！
大家都只是單吃臭豆腐
「泡菜」是台灣的醃菜
和這個一起吃的話
味道會完全不一樣！
「臭豆腐」是對豆腐做了什麼處理呢？
把豆腐發酵！
喔～ -是的-
所以如果發酵得好的臭豆腐會很好吃喔～ -喔～-
臭豆腐有炸、煮、烤、蒸的各種做法
其中味道最清淡最容易入口的
就是炸臭豆腐了
然後味道最重的就是蒸臭豆腐
阿～～～
這股味道⋯⋯ 是從這裡傳過來的對吧？！
總覺得好像已經分不清楚 是從哪裡傳來的了
這股強烈的味道～
是從這邊傳來的沒錯⋯
但是因為有很多臭豆腐的店
的確是會分不清楚從哪裡傳來的～
台灣當地人也有很多人不敢吃臭豆腐嗎？
也有喔！
尤其是對那種蒸的臭豆腐
即使喜歡炸臭豆腐
但是不敢吃蒸臭豆腐的人也有很多
所以蒸臭豆腐的味道是最高等級的！
傳過來的味道嗎？ -超～厲害的喔～-
在蒸煮的瞬間 味道就已經很強烈了～
在蒸煮的瞬間就很強了？！
距離也太遠了吧～
心裡對臭豆腐的距離也太遠⋯
也太遠了吧～
這個好可怕⋯ -竟然說好可怕-
哇～ 上面好像加了好多東西
（聞到飄過來的味道） 欸～～～阿～～～
好！我要上了！！！ （這句話的日文發音和「少辣」很像XD）
來～ -阿謝謝妳～-
請和這個泡菜一起吃吃看～
我要開動了～
好～燙！
阿抱歉忘了說！ 這很燙喔～
現炸的現炸的～ 熱呼呼～
很臭耶～
欸～？ -不行嗎？-
也不是不行 只是說⋯
也太厲害了吧～這股味道！
好強烈喔～！
但⋯阿他已經不行了
來～ Jun醬～
這裡的沾了很多的醬汁
阿對就這樣直接吃吧～ -我要配多點泡菜-
怎麼樣？好吃嗎？
這個我覺得算是比較不臭的！
欸！這個算比較不臭的？？
嗯～我真的覺得算是比較不臭的～
可能因為被切成小塊
再加上用油炸的
我真的覺得是容易入口的臭豆腐
⋯⋯但是？
還是好臭！ -哈哈哈～-
「就是這個！」的表情
「我厲害吧？就是在等這個味！」的表情
吃第二口變得很可以了！
雖然第一口的時候味道很強烈
我覺得是會上癮的味道～
完全很可以！ -你看！-
好像變覺得好吃了！ -你看！會慢慢變可以-
露出了一副「得意」的表情
我最近真的很少有機會 可以表現出得意的表情
也讓攝影師嚐嚐看台灣的味道～
這個跟泡菜一起吃的話
很棒耶～
大家在吃的時候 臭豆腐跟泡菜要一起吃喔～
好吃！
我超喜歡菇類！
菇類！
有油炸杏鮑菇類的食品喔～
「油炸杏鮑菇類的食品」？！
這絕對很好吃吧！
這個就是「杏鮑菇」
稍等我一下喔～ -好阿好阿-
突然覺得⋯台灣攤販的姊姊⋯
好像有點性感耶～❤
我體內的變態好像要跑出來了⋯ -哈哈哈～～～-
要克制要克制！
突如其來的性感姊姊～❤ -這是別人的頻道！-
這個我好像在「2ch」的整理網站上
有看過這種氣氛的 -哈哈哈～-
有嗎？有這種台灣感的嗎？
因為剩下的杏鮑菇不多了
所以老闆娘補給了我們其他的菇類進去
那是什麼？？？ 她撒的那個好像「魔法粉末」的東西？
她撒了什麼上去？
那是胡椒
撒上去的是胡椒鹽
台灣的和日本的味道有點不太一樣喔～
有點像「中華辛香料」
也塞太滿了吧？！
謝謝謝謝～ -不會-
哇～ 感覺好像在東京上野阿美橫町一樣～
謝謝妳喔～ -不客氣喔～-
Thank you very much!! 謝謝！
來～ 請用～
欸！好～誇～張～
謝謝～ 掰掰～
這個量也太誇張了吧？！
很厲害！塞滿滿的
這樣是多少錢？ -這樣60元-
所以大概是日幣200元左右
我開動了！ -請用～-
好吃！
好酥脆！
外層酥脆～ 裡面鬆軟耶～
阿好好吃～
菇類好好吃～
雖然不管在哪裡的菇類都很好吃
但我覺得這種炸得酥脆的菇類 很有台灣味！
在夜市⋯到現在都沒有看到賣酒的地方吧？！ -阿真的耶！-
明明有賣這種下酒的食物
但在夜市卻幾乎沒在賣酒
因為被禁止嗎？
因為台灣人常騎機車來夜市
而且⋯⋯原本的文化 大家在夜市也不太喝酒
所以其實會無法理解日本人 在夜市會想要喝酒的理由
喔～～～～～
日本人的話⋯吃這個一定會想配啤酒的！ -對吧？！對吧？！-
因為像下酒菜吧？！的確如此～
若是想在夜市喝啤酒的朋友們
在進來夜市之前
要在夜市附近的便利商店
請先自己買好啤酒喔～
好厲害！好有用的資訊！
好棒喔～
這個是把含有地瓜的食材油炸後
然後在炸的時候 像這樣從上往下壓
這樣加壓之後 就會變成圓圓的
為何加壓之後會膨脹？！
不知道～是魔法吧？！
久等了～ -哇～謝謝～-
就是這種感覺～
小心很燙喔～ -好大顆！-
很大顆吧～
而且裡面竟然是個空空的空洞～
是油炸甜甜圈！
這個口感很不可思議吧～ -不可思議！-
鬆軟軟的～
女生超愛吃這個的！ -嗯！-
口感扎實很有咬勁耶～
這有兩種口味
紫色的和黃色的 -阿真的耶～-
最下面的那顆是紫色的
紫色的
哇～～～
味道不一樣嗎？ -完全不一樣！-
甜的嗎？ -紫色的很甜！-
阿真的耶！
香氣完全不一樣
好吃嗎？ -好吃～（※協助拍攝的Maguriko小姐※）-
我今天其實有一個自己想達成的事！
是不是有一種⋯⋯ 「香腸＋香腸＋香腸」的東西？
是在香腸裡面 有夾香腸的東西吧～
好厲害！
Let's go~~~
大腸包小腸～ -喔～～～-
那個很大的香腸 -是是是～-
那個裡面塞的是糯米
兩種香腸都烤過後
把糯米腸啪～切開後 再把香腸啪～夾進去
黑胡椒
麻辣
還有蒜泥
我推薦這些口味～
是的！
我要原味的！ -原味的嗎？我知道了-
阿！切開了⋯
哇～ -切開香腸了！-
然後再燒烤
好厲害！
放在旁邊的「酸菜」
是台灣的醬菜
也會放一點在裡面 -是是是～-
這個外層白色的是⋯？
那是用糯米塞滿的香腸
用糯米塞滿的香腸 ？！
糯米的香腸
會發生什麼事呢？接下來～ -會發生什麼事呢？-
很明顯看那個大小⋯⋯ 應該塞不進去吧？！
到現在還是無法想像
先把香腸放進去
欸？欸？然後居然？
欸？欸？怎麼一回事？
怎麼好像有種被糊弄的感覺～ 阿～？！
麻煩請向我報告一下～
好燙喔～
阿好燙！
這樣有包住吧？！
可以先讓鏡頭拍一下嗎？
包好包滿！
好的！謝謝你～
請等一下喔～ -要審議嗎？-
變態老師的審判是⋯
這沒有包住吧！
只有放上去而已！ -阿！-
喂～ -喂～-
實物與名稱不符喔～！
香腸只是放在糯米腸上面而已嗎？！
哎呀哎呀～不要太在意小細節嘛～
這種燙度簡直像是在玩懲罰遊戲一樣～
現在的燙度阿～ 令人不敢相信的熱度吧？！
阿好燙！
真的很燙吧？！
要吃嗎？這個現在沒辦法馬上吃吧？！ -沒辦法吃吧～-
那我們來找喝的吧～
邊等它變涼 -在等香腸變涼的時候-
在等香腸變涼的時候
我們來找飲料吧～
那我們去那邊吧～
你比較想喝一般的飲料
還是有台灣味的飲料比較好呢？
我比較想喝一般的飲料！ -哈哈哈～-
阿台灣味的比較好啦～
我覺得我在歌舞伎町的藥局 有看過這樣的漢字！
哈哈哈哈～～～
變態老師～
這個效用的部分的確很像！
這一個個單字的寫法超像的～
好像在歌舞伎町有看過！
青草茶～ -是這杯？-
對！是這杯～
然後這杯是
洛神花～
這個是用⋯那個⋯
像是扶桑花茶那樣的感覺
烏梅汁～
就是一種酸梅口味的果汁
來～ 請選用～
那⋯我要選這杯！
這杯我覺得看起來最好喝～
那我要選這杯！
欸？這杯？ -欸等等⋯不好嗎？-
這杯是烏梅喔～
這杯是酸的喔～
那我換那杯！
這杯是⋯洛神花？ -洛神花茶-
看起來最安全的 -我要開動了～-
妳那杯是⋯青草茶？ -青草茶-
來～ 乾杯～～～
阿！好喝！好喝！
這杯是青草茶
雖然有點苦⋯但因為有加了砂糖⋯ 變得好甜喔～
好複雜的感覺！
為何要在茶裡面加糖呢？台灣人？
烏梅～酸酸的～ -是烏梅汁～-
欸？不行嗎？ -不是-
該怎麼說呢？這股衝鼻的香氣？
該怎麼說呢？這個⋯這是什麼？
明明不是醃梅～卻有一種⋯
有一種煙燻食品的味道吧？！
煙燻的感覺吧？！ -嗯～很像煙燻食品的感覺～-
這是台灣傳統古早味飲料喔～ -欸～！-
到處都有在賣！
欸～ 這是傳統古早味飲料阿～ -你不是住在這裡一年了嗎？-
我完全沒喝過～
也有點像紫蘇的味道 -沒錯！-
阿～沒錯！是那個！
講口感最厲害的是他！ -好厲害！-
這在夏季時候很常喝
感覺對身體超好的！
然後特別是對⋯ 台灣夏天不是很熱嗎？
被台灣人認為是能 「清涼消暑」的一款飲料
那傢伙應該也「消暑」結束了吧？！
對耶～ -那傢伙～（笑）-
那剛好「消暑」結束了 -香腸先生～-
接下來我們來吃大腸包小腸吧～
請用～ -ㄟ～我先吃可以嗎？-
好燙！怎麼還這麼燙！
那我要開動了～
喔～咬下去了！很燙吧？！
這邊⋯很燙！
好吃耶～ -喔～-
好像在吃⋯⋯
「烏賊飯」的感覺～
阿～～～原來如此！
雖然調味完全不一樣
口感很像！
那個糯米⋯塞得滿～滿的！
所以不管再怎麼放涼
糯米還是超燙的！
阿！熱氣跑出來了～
如何？
的確原味也很好吃
但是如果有加上調味的話
我覺得應該會更好吃
我也覺得！我也是這樣想！
因為說是「香腸」
我本來以為連外層都是香腸肉
一開始聽到的時候 以為是這樣的概念
大家在買大腸包小腸的時候
請一定要試試看其他醬汁的口味
然後因為很燙
要好好放涼之後再享用喔～
燙死了！
超級燙的～
我想要給喜歡香菜的Murai先生
介紹一個夜市的甜點～
好厲害！今天是夜市全餐！
所以是有加了香菜的甜點是嗎？
沒錯！是有加了香菜的甜點！
因為有加了香菜
整道甜點才是完美的！
因為有這樣子的甜點⋯
乒砰♪ -是！-
應該是「和菓子風」的甜點⋯ 有猜對嗎？
答案很接近了〜
而且有一個很厲害的東西！
在製作的時候 會使用一種在日本常見到的「工具」
工具？ -沒錯！-
那麼～請猜猜看那是什麼呢？
（音樂）
這是哪個節目⋯是那個⋯
「發現世界的奧秘」（※日本人氣電視綜藝節目※）
阿！對了是那個！
乒砰乒砰♪ -請說！-
是鐵鎚嗎？
阿⋯但是猜的方向正確～
但是在使用那個工具製作的時候
也有人會使用鐵鎚喔
順帶一提～我有親屬是做木工的
有使用那個工具喔～
是刨刀嗎？ -正確答案！-
這樣我就大概知道是什麼了！
是挫冰吧？ -ㄅㄨ ㄅㄨ♪-
欸～不是嗎？！那是什麼阿？
結果到底是什麼東西阿？？？
我們去看到底是什麼吧！
（※將花生糖磚削成花生糖粉～※） （※現削的很好吃喔～※）
阿！原來是這樣！
我在很多地方有看過那個！
ㄟ～
（※然後在花生糖粉上加上香菜～※） （※可依個人喜好調整是否添加～※）
（※最後再加上三球冰淇淋～完成！※）
這是只有台灣才有的甜點喔～
這是什麼阿～？！
好厲害！
我可以一口氣大口咬嗎？
不好意思～那我要大口咬了～
我要開動了～
好冰！
吃完燙的再吃冰的
超有香菜的味道！
這個花生好吃！
和口感QQ的外皮 還有冰淇淋超搭！
花生真的超好吃的！
但是說⋯⋯ 香菜有需要嗎？笑
需要阿！ -需要？需要？需要？-
香菜才是重點！
有香菜才好吃嗎？！
阿勒？！
這種情況不要香菜不會比較好嗎？
真的我也是這樣想～
欸？奇怪了～
有需要加嗎？
絕對不需要吧？！ -阿勒？-
嗯～嗯～嗯～嗯～
懂我想說的嗎？
是「不要香菜」吧？！ -哈哈哈～～～-
這個不要加香菜～
阿！對了！
不想吃香菜的時候要說～ 「不要香菜～」
不用加這個動作吧？！ -這個不用！別做這個～-
不要香菜～
那個⋯如果這樣做的話⋯⋯ 只會被認為最近的日本人都怪怪的～
如果大家都做這動作 應該會被認為很奇怪吧？！
只要說「不要香菜～」就好囉～
今天帶你體驗了台灣的當地夜市
覺得如何呢？
真的體驗到了超當地的感覺耶～
如果我單獨一個人的話
我覺得我完全不會來這邊
而且因為不知道要吃什麼好
可能只會吃些 看起來安全的東西吧
超棒的！
也吃到了很多 可能原本會吃不到的東西
謝謝～ -謝謝你們～-
謝謝你們陪我到這麼晚〜 -不會不會～-
謝謝大家觀賞到最後！
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Max Murai先生～
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那下次見囉～ 掰掰～～～
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