Microrganismos eficazes e o meio ambiente | Márcio Miranda | TEDxParqueResidencialAquarius
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0:05 - 0:09Sou professor de matemática
e diretor de uma escola. -
0:09 - 0:11Moro numa propriedade rural.
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0:12 - 0:16Uns sete anos atrás,
saindo para o recreio, -
0:16 - 0:19um garoto de uns nove anos
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0:19 - 0:21trombou na minha barriga,
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0:21 - 0:23olhou bem pra mim
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0:23 - 0:28e, muito articulado,
apontou pra cima e disse: -
0:28 - 0:30"Você é pai de alguém!".
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0:31 - 0:34Levantei as sobrancelhas,
e aí ele emendou: -
0:35 - 0:36"Avô?"
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0:36 - 0:38Levei um susto,
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0:38 - 0:42um susto tão grande que comecei a pensar:
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0:42 - 0:44"Será que estou ficando velho?"
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0:45 - 0:49Me perguntei se estava
perdendo a jovialidade. -
0:50 - 0:52Estava louco pra me aposentar,
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0:53 - 0:57desanimado com a produção
de leite na fazenda, -
0:57 - 0:59minha cabeça estava ficando velha.
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0:59 - 1:04Então resolvi começar
a desenvolver inteligências. -
1:04 - 1:06Iniciei no pilates,
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1:07 - 1:11para trabalhar a inteligência física.
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1:11 - 1:13Melhorei minha alimentação,
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1:13 - 1:17parei de perder tempo no celular,
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1:17 - 1:18passei a ler
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1:19 - 1:22para melhor aproveitar o meu tempo.
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1:22 - 1:26Daí, me deparei com a Ana Primavesi,
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1:26 - 1:30uma referência mundial em agroecologia,
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1:30 - 1:34e com uma frase dela: “Imite a natureza”.
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1:34 - 1:37Fiquei sem entender...
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1:37 - 1:40Como é que eu ia imitar a natureza?
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1:40 - 1:43Continuei pesquisando, lendo
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1:43 - 1:47e encontrei os microrganismos eficazes.
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1:47 - 1:51Eles são os responsáveis
pelo equilíbrio da vida -
1:52 - 1:54em todos os ambientes.
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1:55 - 1:56Vamos pensar no solo.
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1:57 - 2:00No solo, nós temos
três tipos de microrganismos: -
2:01 - 2:0410% deles são microrganismos do bem,
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2:05 - 2:08os chamados regenerativos;
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2:08 - 2:1110% são microrganismos do mal,
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2:11 - 2:15os chamados degenerativos;
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2:15 - 2:20e 80% são neutros, ou seja,
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2:20 - 2:23microorganismos que vão
para o lado que está ganhando. -
2:24 - 2:28Se temos um lugar que está com mau cheiro,
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2:28 - 2:33é um sinal de que existem ali
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2:33 - 2:35microrganismos do mal.
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2:36 - 2:39Assim, os microrganismos neutros
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2:39 - 2:41acompanham os do mal,
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2:42 - 2:44e o mau cheiro aumenta,
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2:44 - 2:50pois eles juntos vão produzir
substâncias tóxicas -
2:50 - 2:53que causam impacto ambiental
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2:53 - 2:58e produzem gases
que agravam o efeito estufa, -
2:58 - 2:59como o metano,
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3:00 - 3:02e as mudanças climáticas.
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3:02 - 3:04Quando o ambiente está equilibrado,
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3:04 - 3:10os 80% neutros se juntam
aos microrganismos do bem, -
3:11 - 3:14ficando 90% do bem
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3:15 - 3:18e apenas 10% do mal,
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3:18 - 3:23o que torna o ambiente
muito rico e equilibrado. -
3:23 - 3:29Esses microorganismos regenerativos
produzem antioxidantes, -
3:29 - 3:33enzimas, vitaminas,
antibióticos, hormônios, -
3:33 - 3:38substâncias bioativas, liberam minerais,
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3:38 - 3:42tornam o solo poroso, macio,
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3:42 - 3:45minimizando o impacto ambiental.
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3:45 - 3:49Os microrganismos eficazes
são assim chamados -
3:49 - 3:53pela rapidez com que conseguem processar
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3:53 - 3:57e metabolizar matéria
orgânica do ambiente, -
3:57 - 4:00seja animal ou vegetal.
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4:00 - 4:03Eles são divididos em grupos
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4:03 - 4:08e incluem os actinomicetos, leveduras,
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4:08 - 4:13bactérias fotossintetizantes
e lactobacilos. -
4:14 - 4:20Esses microrganismos são encontrados
em grande quantidade em matas virgens, -
4:20 - 4:23onde não houve a interferência do homem,
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4:23 - 4:25em matas naturais.
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4:26 - 4:28Quando observamos uma mata virgem,
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4:28 - 4:33podemos ver que ali penetra
pouca luz do sol, -
4:34 - 4:36e o chão é forrado de folhas,
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4:36 - 4:40galhos e troncos que caem das árvores.
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4:40 - 4:42Com esse ambiente equilibrado,
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4:43 - 4:48os microrganismos neutros se juntam
aos microrganismos regenerativos, -
4:49 - 4:53processam toda essa matéria orgânica
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4:54 - 4:56e se reproduzem,
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4:56 - 5:00deixando todos aqueles
nutrientes no ambiente. -
5:00 - 5:03Um ambiente perfeito,
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5:03 - 5:07riquíssimo em microrganismos do bem,
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5:07 - 5:12que fica por cima da camada da terra.
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5:13 - 5:16O processo de coleta é muito simples:
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5:17 - 5:23deixamos numa mata arroz
cozido em água, como isca, -
5:23 - 5:26sobre uma tela, cobrimos
com uma serrapilheira, -
5:26 - 5:31ou seja, uma mistura
de folhas secas e terra preta, -
5:32 - 5:35e deixamos de 10 a 15 dias ali na mata.
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5:36 - 5:39Depois diluímos e alimentamos essa colônia
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5:39 - 5:43com rapadura, ou caldo de cana ou açúcar,
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5:43 - 5:48para que esses microrganismos
possam se reproduzir. -
5:49 - 5:54Quando essa mistura se estabiliza
e para de formar gases, -
5:55 - 5:59guardamos em um ambiente escuro e fresco,
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5:59 - 6:04para que possam ser
conservados por até um ano. -
6:04 - 6:08Depois levamos esses microrganismos
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6:08 - 6:12para ambientes que podemos controlar.
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6:13 - 6:16Faço o que a Ana Primavesi disse:
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6:16 - 6:22em vez de matar, eu copio a natureza
usando os microrganismos -
6:22 - 6:26e promovendo o equilíbrio
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6:26 - 6:32entre os microrganismos
do bem, do mal e os neutros. -
6:33 - 6:37O primeiro ambiente
onde eu uso os microrganismos -
6:38 - 6:41é na minha horta.
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6:42 - 6:46Cobrimos todos os canteiros com palha
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6:46 - 6:51e capim triturado, para proteger a terra
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6:51 - 6:54e os microrganismos do sol direto,
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6:55 - 6:57pois o sol mata uma porcentagem deles.
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6:58 - 7:01Podemos notar que a terra fica dura
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7:02 - 7:06quando está pobre
de microrganismos do bem. -
7:07 - 7:13Depois pulverizo os canteiros
usando uma porcentagem -
7:13 - 7:20de um litro do produto
com mil litros de água sem cloro. -
7:20 - 7:25Podemos usar uma bomba costal
ou o sistema de irrigação. -
7:25 - 7:30A pulverização é feita
sempre antes do Sol nascer -
7:30 - 7:33ou logo depois que o Sol se põe.
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7:33 - 7:36As bactérias do bem vão se alimentar
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7:36 - 7:40dos compostos orgânicos, se multiplicarem
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7:40 - 7:45e produzir enzimas,
antioxidantes, vitaminas, -
7:45 - 7:50hormônios, aminoácidos,
substâncias bioativas, -
7:50 - 7:55vão disponibilizar minerais,
tornar o solo poroso. -
7:55 - 7:59A água penetra nele mais facilmente,
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7:59 - 8:03e a planta absorve esses componentes,
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8:03 - 8:08se tornando mais resistente
a pragas, pulgões -
8:09 - 8:11e a microrganismos do mal.
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8:12 - 8:15Os alimentos produzidos
são mais saborosos, -
8:15 - 8:17de maior durabilidade
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8:18 - 8:24e, com essa prática, temos
um aumento na diversidade ambiental. -
8:25 - 8:31No curral, pulverizamos
todo o ambiente com esse produto. -
8:31 - 8:35Curamos até o umbigo dos bezerros.
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8:36 - 8:41Os microrganismos vão digerir
a matéria orgânica -
8:41 - 8:44que poderia ser degenerativa.
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8:44 - 8:48Não temos carrapato, nenhuma mosca,
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8:48 - 8:51nenhum cheiro desagradável
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8:52 - 8:56no curral, ou no chiqueiro,
no canil ou no galinheiro. -
8:56 - 9:03Na minha casa, pulverizo
no banheiro, nos quartos, ralos, -
9:03 - 9:06fossas sépticas e na caixa de gordura.
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9:07 - 9:12As bactérias regenerativas
vão se alimentar dos dejetos, -
9:12 - 9:17dos restos de alimentos,
carboidrato e das gorduras. -
9:18 - 9:20Elas agem muito rápido,
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9:20 - 9:27então não sobram alimentos
para formigas, baratas, ácaros. -
9:28 - 9:31Não precisamos usar
produtos industrializados. -
9:32 - 9:35E é assim que eu imito a natureza:
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9:36 - 9:42enchendo a nossa horta,
o nosso curral, a nossa casa, -
9:42 - 9:45de microrganismos eficazes,
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9:46 - 9:50para convivermos em um ambiente
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9:50 - 9:56saudável, sustentável e equilibrado.
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9:56 - 10:00A ideia é: nada de matar,
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10:00 - 10:02apenas conviver!
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10:03 - 10:07E foi nesse ambiente equilibrado
que comecei a pensar -
10:07 - 10:12naquele garotinho
e nos microrganismos eficazes -
10:12 - 10:14que me acordaram para a vida.
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10:15 - 10:16Avô?
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10:16 - 10:18Que palavra transformadora,
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10:18 - 10:21dita por uma criança eficaz!
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10:22 - 10:24Obrigado.
- Title:
- Microrganismos eficazes e o meio ambiente | Márcio Miranda | TEDxParqueResidencialAquarius
- Description:
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Nesta palestra prática e transformadora, Márcio nos conta como descobriu nos microrganismos eficazes não só um projeto de vida mas uma maneira sustentável e equilibrada de cuidar do meio ambiente. Márcio é professor, fazendeiro e matemático, e sua paixão é buscar soluções ambientais que envolvam uma relação mais equilibrada entre o homem e natureza.
Esta palestra foi dada em um evento TEDx, que usa o formato de conferência TED, mas é organizado de forma independente por uma comunidade local. Para saber mais visite http://ted.com/tedx
- Video Language:
- Portuguese, Brazilian
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDxTalks
- Duration:
- 10:25