< Return to Video

Kako je kafa postala brža | Trenuci vizije 2

  • 0:07 - 0:13
    U trenutku vizije...
  • 0:13 - 0:14
    Godina je 1849.
  • 0:14 - 0:19
    Vilijam H. Bovi napušta svoj posao
    kod proizvođača kafe u Njujorku
  • 0:19 - 0:23
    kako bi potražio svoju sreću u Kaliforniji
    zahvaćenoj zlatnom groznicom.
  • 0:23 - 0:25
    Ali kako je ostavio
    za sobom gradski luksuz,
  • 0:25 - 0:30
    Bovi ostavlja za sobom
    i bržu šoljicu kafe.
  • 0:30 - 0:33
    Na zapadu, ljud još uvek kupuju
    zeleno zrnevlje kafe,
  • 0:33 - 0:35
    prže ga kod kuće,
  • 0:35 - 0:38
    melju ga ručnim mlinom,
  • 0:38 - 0:41
    sve to pre samog kuvanja.
  • 0:41 - 0:44
    Bovi pravi prvi mlin kafe u Kaliforniji,
  • 0:44 - 0:48
    gde su se pakovala i prodavala
    unapred pržena zrna kafe.
  • 0:48 - 0:52
    U trenutku vizije, on ovaj proces
    vodi jedan korak dalje,
  • 0:52 - 0:57
    i njegov mlin postaje prvi na svetu
    gde se melje već isprženo zrnevlje
  • 0:57 - 0:59
    u velikoj razmeri
  • 0:59 - 1:04
    i onda se pakuje
    u zgodne limene posude.
  • 1:04 - 1:09
    Ipak, samo nekoliko godina kasnije,
    Bovija zamara posao oko kafe
  • 1:09 - 1:14
    i prodaje svoje deonice u kompaniji
    mladom radniku, Džejmsu Folgeru.
  • 1:14 - 1:18
    Folger menja ime i razvija kompaniju
    u nacionalni brend,
  • 1:18 - 1:21
    pokrenuvši trku
    da se pronađe najbrži i najlakši način
  • 1:21 - 1:24
    da se dođe do jutarnjeg kofeina.
  • 1:24 - 1:28
    Za 64% Amerikanaca
    koji svakodnevno piju kafu,
  • 1:28 - 1:31
    šoljica na brzinu je praktično neophodna.
Title:
Kako je kafa postala brža | Trenuci vizije 2
Description:

Pogledajte celu lekciju: http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck

Za 64% Amerikanaca koji svakodnevno piju kafu, brza šoljica kafe je praktično neophodna. Ali pripremanje kafe nije uvek bilo lako. U drugom izdanju naše serije "Trenuci vizije", Džesika Orek izlaže genijalnost jednog radnika u mlinu kafe, koji je značajno ubrzao proces kojim dobijate svoj kofeinski fiks.

Lekcija i animacija: Džesika Orek.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
01:48

Serbian subtitles

Revisions