< Return to Video

Vegans Vs. Meat Eaters: What Is The Ideal Diet?

  • 0:00 - 0:06
    ¿Qué estás poniendo en tu cuerpo?
    Muerte, cuerpo, dolor,
    sufrimiento, miedo.
  • 0:15 - 0:18
    ¿Puedo hacer que todos mis Veganos
    entren al charco de luz?
  • 0:18 - 0:21
    Y quienes no son Veganos
    en aquel charco de luz.
  • 0:26 - 0:27
    Primera declaración:
  • 0:28 - 0:32
    El sabor juega un gran factor
    en mi elección de comida.
  • 0:38 - 0:41
    Sí, es algo bastante grande para mí.
    Creo que una de mis debilidades.
  • 0:41 - 0:44
    Mantequilla, sal son
    unas de mis debilidades.
  • 0:44 - 0:45
    Amo la comida
  • 0:46 - 0:50
    Y pienso que mi relación con la comida
    se profundizó cuando me hice vegana
  • 0:50 - 0:55
    No creo que la haya apreciado tanto
    hasta cuando me volví vegana
  • 0:55 - 1:00
    Mi nombre es Aubrey Davis
    y he sido vegetariana por 24 años y una
  • 1:00 - 1:01
    vegana por 13 años
  • 1:03 - 1:07
    Creo que los humanos están
    en la cima de la cadena alimenticia.
  • 1:13 - 1:17
    ¿Está un humano en el mismo
    nivel de equivalencia al de un pez? Bien
  • 1:17 - 1:22
    Es probablemente una gran razón del
    porqué ya no soy vegano. No vi que tenía
  • 1:22 - 1:28
    que verme al nivel moral de un pez.
    Y se mete en cuestiones morales como,
  • 1:28 - 1:32
    ¿Por qué deberíamos tener de mascota a un
    perro, en vez de comer el perro? Y pienso
  • 1:32 - 1:37
    que la pregunta más importante pregunta es
    ¿Por qué debería querer a mi vecino en vez
  • 1:37 - 1:38
    de comerlo?
  • 1:38 - 1:44
    Mi nombre es Steve Micelski, fui vegano
    por un año, vegetariano por 2
  • 1:44 - 1:47
    años. Ahora soy un carnívoro, lo he sido
    por más de 5 años.
  • 1:48 - 1:52
    Es como si ni siquiera viera qué es
    la cadena alimenticia, ¿ves lo que digo?
  • 1:52 - 1:56
    Es sólo un tipo de diseño que un chico
    hizo y puso un pequeño diagrama y colocó
  • 1:56 - 1:57
    a los humanos en la cima...
  • 1:57 - 2:00
    No creo que sea cuestión de sí estamos
    arriba, es cuestión
  • 2:00 - 2:06
    de ¿Qué haces con eso si tienes más
    energía consciente que un animal
  • 2:06 - 2:10
    qué haces con ese poder? ¿Eliges tomar una
    vida? o
  • 2:10 - 2:12
    ¿eliges vivir en amor?
  • 2:14 - 2:17
    Pongo un montón de pensamientos en
    mis comidas.
  • 2:21 - 2:25
    La forma en la que apoyo mi cuerpo, y mi
    salud es extremadamente importante.
  • 2:25 - 2:28
    No encuentro que pueda funcionar en
    mi mejor momento.
  • 2:28 - 2:32
    Ya sea saludablemente, productiva,
    estable emocionalmente o intelectualmente
  • 2:32 - 2:36
    A no ser que tenga muchos nutrientes
    adecuados en mi dieta.
  • 2:36 - 2:39
    Hace 6 años me volví vegano porque
    me enferme
  • 2:39 - 2:43
    Me dí cuenta que mi salud estaba sujeta
    directamente de lo que comía.
  • 2:43 - 2:46
    desde entonces mis amigos y familia
    me apoyan
  • 2:46 - 2:47
    y me siento mucho mejor y
  • 2:47 - 2:50
    estoy mejor de lo que estaba
    antes de enfermar
  • 2:50 - 2:54
    En realidad no cocino ni nada, así que no
    pienso mucho en mi comida, supongo
  • 2:54 - 2:59
    Vivo una especie de paz acelerada, trabajo
    hasta tarde, despierto temprano a veces.
  • 2:59 - 3:05
    Es más fácil tomar el rápido sándwich
    procesado, desearía planear mis platos más
  • 3:05 - 3:09
    Pienso que sería, que me sentiría
    mucho mejor
  • 3:09 - 3:12
    Pienso que es muy poderoso no importa
    lo que esté comiendo, para poner sus
  • 3:12 - 3:17
    intenciones, ya sea en oración, invocación
    y hay un gran poder y presencia vs. en vez
  • 3:17 - 3:20
    igualarlo a dejar caer algo, pero puedo
    estar consciente con esta comida, tomar mi
  • 3:20 - 3:26
    tiempo y masticarlo lentamente, esa es la
    primera cosa que yo haría con y qué elegir
  • 3:26 - 3:29
    Mataría a un animal.
  • 3:33 - 3:37
    Pienso que habría toneladas de contexto
    donde mataría a un animal, como si
  • 3:37 - 3:41
    un león fuera a matar a un bebé.
    Preferiría matar un animal, lo haría para
  • 3:41 - 3:44
    salvar una vida humana. Y entiendo que los
    veganos probablemente no harían eso
  • 3:44 - 3:48
    Sí yo pudiese hacer algo para evitar
    matarlo.
  • 3:48 - 3:52
    además de comerlo, como si me estuviera
    protegiendo, y tuviéramos que...
  • 3:52 - 3:54
    Algo que podamos hacer para
  • 3:54 - 3:58
    Mantener al animal lejos, trataría
    definitivamente de no matarlo.
  • 3:59 - 4:03
    Es decir, ¿si llega hasta a ti el animal
    matas al animal? Lo haría, lo haría.
  • 4:06 - 4:10
    Perder su vida por el pez... ¿por qué es
    siempre el caso extremo al
  • 4:10 - 4:14
    hablar de ''yo mataría un animal'' como
    si de hecho estuvieras en la situación?
  • 4:14 - 4:16
    Exacto, no hay leones corriendo alrededor
    en LA.
  • 4:16 - 4:20
    Cuando estaba de excursión, hay montañas,
    leones que vienen y matan a la gente.
  • 4:21 - 4:23
    Eso es en Orange County. No es en la
    jungla africana.
  • 4:23 - 4:27
    Eso no es situación de todos los días de
    matarías a un animal.
  • 4:27 - 4:31
    Pero es Orange County, leones de montaña
    han matado a excursionistas, niños.
  • 4:31 - 4:35
    ¿Dejarías al niño morir? Sí, estamos de
    excursión en las montañas
  • 4:35 - 4:37
    y hay leones de montaña.
  • 4:37 - 4:40
    Tengo que estar consciente del hecho que
    estoy en territorio de leones y
  • 4:40 - 4:42
    estar bien con el riesgo.
  • 4:42 - 4:46
    Porque para ser honesto, no escalo con un
    arma, no tengo manera de defender a mi amigo
  • 4:47 - 4:51
    ¿No escalas sin un poste de senderismo?
    Digo ¿puedo contra un león de montaña con uno?
  • 4:52 - 4:56
    No creo que estés ganando. Quiero decir
    que si sí quiera lo hago en mi intento.
  • 4:56 - 5:02
    Me sentiría horrible. Haber matado un
    león de montaña.
  • 5:02 - 5:04
    ¿De qué manera tus sentimientos o tu
    fundamento y creencias, entonces?
  • 5:04 - 5:06
    Un 100%.
  • 5:06 - 5:08
    ¿Los humanos son animales?
  • 5:08 - 5:12
    Sí, si claro. ¿Matarías a otro ser humano
    para salvar a otro ser humano? Sí.
  • 5:12 - 5:15
    ¿Qué hace a una persona más valiosa que
    otra?
  • 5:15 - 5:16
    ¿Tu relación con esa persona?
  • 5:16 - 5:21
    Si, sería eso.
    Entonces si por ejemplo. Yo crió un animal
  • 5:21 - 5:28
    en lo salvaje y he construido una relación
    y ese animal ahora amenaza la vida de un
  • 5:28 - 5:31
    ser humano que no conozco, pero he
    conocido al animal la vida entera.
  • 5:31 - 5:36
    ¿Qué hace que matar a ese animal sea una
    causa justa en lugar de salvar esa vida?
  • 5:36 - 5:39
    Tengo una relación más larga con
    ese animal.
  • 5:39 - 5:41
    ¿Por qué yo mataría al animal antes de que
    salve a esa persona?
  • 5:41 - 5:46
    Es sobre la relación. Tu matarías sobre un
    animal. Es porque creo que los humanos son
  • 5:46 - 5:51
    animales. Ahora veo humanos a un nivel
    diferente, pero tu valoras a un pez al
  • 5:51 - 5:54
    mismo nivel que una persona, lo tengo.
    Lo vemos muy distinto. Lo hago.
  • 5:55 - 5:59
    Cuesta más de lo que debería comer saludable.
  • 6:08 - 6:12
    Es más costoso comer saludable, no pienso
    que sea tan alto el costo.
  • 6:12 - 6:15
    El mercado de agricultores es algo que
    trato de frecuentar más, pero a veces.
  • 6:15 - 6:21
    Sabes que puedes gastar 20 dólares aquí y
    definitivamente no tener tanto.
  • 6:21 - 6:25
    Um, definitivamente quiero ver eso, sabes,
    tal vez eso animaría a la gente a comer un
  • 6:25 - 6:30
    poco más saludable, si puedes ir, agarrar
    esa fruta fresca, esos vegetales frescos.
  • 6:30 - 6:32
    Por 5, 10 dólares.
  • 6:32 - 6:38
    Nuestra cultura como sociedad es estupenda
    hacia la comida rápida, lo cual es barato
  • 6:38 - 6:43
    y accesible . Pero ahora pienso que
    tenemos acceso a las bases médicas de lo
  • 6:43 - 6:52
    que es saludable y lo que no y obtener ese
    contenido y que sea sabroso como costoso.
  • 6:52 - 6:59
    Corro, tengo mucho que decir, no cuesta
    más dinero ser vegano, eso es un mito.
  • 6:59 - 7:03
    Toma planificación, si la conveniencia es
    menos . ¿Puedes tomar una hamburguesa
  • 7:03 - 7:09
    de McDonalds por 99 centavos?
    ¿Pero cuántas lentejas puedes comprar?
  • 7:09 - 7:13
    El hecho es el capitalismo, eso es lo que
    nos mantiene así, no es que los humanos
  • 7:13 - 7:17
    son más inteligentes y vendrán con esta
    nueva tecnología
  • 7:17 - 7:23
    La tecnología existe, esta ahí, podemos
    alimentar a tanta gente, es capitalismo
  • 7:23 - 7:28
    y la cría intensiva y la mayoría de éstas
    compañías que nos están vendiendo
  • 7:28 - 7:32
    productos que son comida de mier**.
    A ellos no les importa nada de ti
  • 7:32 - 7:35
    Ohh si! Puedes estar en una isla y nada.
    Apilando pan para comida rápida y ellos
  • 7:35 - 7:40
    Probablemente están comiendo buena
    comida saludable... Demonios si! Lo hacen!
  • 7:40 - 7:42
    Comen muy buena comida, ellos no comen
    nada de esa mierd*. Cuando vas a
  • 7:42 - 7:45
    ciertos barrios, ciertas áreas, no ves la
    misma comida rápida.
  • 7:45 - 7:50
    No ves el mismo restaurante y todo es por
    razón, lo saben. Es decir, si, es el punto
  • 7:50 - 7:54
    Ellos no tienen- ¿por qué no hay tantas
    tiendas saludables en barrios normales?
  • 7:54 - 7:57
    ¿por qué no puedo tener opción? ¿por qué
    hay tiendas de licor en todas partes?
  • 7:57 - 8:03
    Y es cierto, es cuando estás mal. Hay un
    intento malicioso de deshumanizar y
  • 8:03 - 8:07
    la vibración más baja de ciertas personas
    en ciertas áreas y es parte de eso también
  • 8:07 - 8:11
    ¿A qué estoy contribuyendo?
    Diré esto, cuando tenía 11 años mi padre
  • 8:11 - 8:15
    murió por su segundo ataque al corazón.
    Era diabético, él orinaba por un tubo
  • 8:15 - 8:19
    lo vi deteriorarse en los años más jóvenes
    de mi vida por años y años.
  • 8:19 - 8:23
    Sólo deteriorándose, bebiendo drogas
    farmacéuticas y muriendo de a poco.-
  • 8:23 - 8:27
    (Aubrey) Mi mamá murió también- porque lo
    que él elegía para comer, yo prefiero
  • 8:27 - 8:31
    gastar un dólar extra y comer orgánico o
    algo saludable ahora y vivir aun más
  • 8:31 - 8:39
    que tratar de cortar orillas -estoy contigo
    ahora en lugar de luego, porque lo mismo
  • 8:39 - 8:45
    con mi mamá, murió comiendo cubos de
    helado cuando se fue.
  • 8:45 - 8:51
    Murió a los 49 años. Wow.
    Ahora, escoger ahora.
  • 8:52 - 8:55
    Más educación que podamos dejar allá
    afuera, cosas así como estas
  • 8:55 - 8:59
    son hermosas. Esto fue lo que me tenía más
    ansioso sobre estar aprendiendo más
  • 8:59 - 9:03
    de lo que estoy más para poder intervenir
    No sé si alguna vez dejaré el pollo.
  • 9:03 - 9:07
    Voy a hacer honesto contigo, no sé.
    Quiero comer mucho pollo que sea limpio.
  • 9:07 - 9:16
    ¿Ustedes tienen días de trampa?
    No! Soy vegana al 100% en la primera línea de ética
  • 9:16 - 9:21
    siempre, siempre, siempre y es el por qué
    no he pensado así en 24 años. No volveré atrás.
  • 9:21 - 9:25
    Fue difícil intentar nuevas cosas, que no
    me gustaban y encontré toneladas de comida
  • 9:25 - 9:29
    vegana. Eso fue como Ay Dios pero que
    carajo comen y luego simultáneamente.
  • 9:29 - 9:33
    Vi que habían más opciones, siempre
    hay opciones y siempre tomamos decisiones
  • 9:33 - 9:39
    Como tu lo dijiste, tal vez nunca dejes la
    carne completamente y es así que tu haces
  • 9:39 - 9:43
    tu decisión o al menos pensando por ti y
    haciendo una decisión y es todo por lo
  • 9:43 - 9:46
    que puedes pedir, personas pensando
    por sí mismos.
  • 9:46 - 9:52
    De verdad aprecio a cada uno de ustedes.
    Muchas gracias.
  • 9:52 - 9:57
    Gracias, gracias, gracias
  • 9:57 - 9:59
    (aplausos)
  • 9:59 - 10:02
    Los aprecio mucho, gracias por venir.
  • 10:20 - 10:24
    El punto medio es toda una experiencia.
    Di en los comentarios que te gusta de Middle Ground.
Title:
Vegans Vs. Meat Eaters: What Is The Ideal Diet?
Description:

more » « less
Video Language:
English
Duration:
10:37

Spanish (Latin America) subtitles

Revisions