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Coltivare con l'Agricoltura Conservativa in Kenia

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    L'agricoltura tradizionale
    è così fastidiosa,
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    richiede molta fatica,
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    c'è tanto lavoro da fare in fattoria
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    diversamente
    dalla agricoltura conservativa.
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    Sono passata all'agricoltura conservativa
    dopo una formazione
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    svolta da istruttori
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    formati, a loro volta, dalla FAO.
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    Avevo 56 contadini,
    tutti cominciavanno
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    l'agricoltura conservativa
    nelle loro aziende agricole.
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    Adoro la piantatrice manuale.
    È così veloce.
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    Di solito la regolo in modo che,
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    se servono due semi,
    due semi vengono esplusi
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    e 0,5 grammi di fertilizzante
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    viene rilasciato allo stesso tempo.
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    Uso la sarchiatrice superficiale
    perché stressa
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    meno il terreno ed elimina tutte
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    le piccole infestanti che crescono.
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    Arare il minimo, è importante
    per preservare l'umidità del terreno.
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    Ho piantato 3 chili
    di fagioli Makueni.
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    È una varietà locale.
    Ne ho ricavato due sacchi.
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    L'agricoltura conservativa
    ha una enorme resa.
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    Abbiamo avuto cibo
    per tutto l'anno,
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    posso pagarci le rette
    scolastiche per i miei figli,
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    e posso anche pagarci la terra.
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    Con l'agricoltura conservativa,
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    la produzione si è più che quadruplicata
    nel tempo
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    e ci aspettiamo che aumenti
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    man mano che il livello
    del pacciame aumenta,
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    perché è grazie
    all'aumento del pacciame
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    e all'aratura minima,
    che potremo
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    sfruttare per bene
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    la poca umidità a disposizione.
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    I nostri nonni coltivavano qui,
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    questa stessa terra, e ripulivano
    tutto ciò che restava.
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    Noi raccogliamo
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    e lasciamo gli animali
    pascolare nella stessa terra
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    loro avrebbero ripulito
    tutto ciò che restava.
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    Il terreno così
    diventerebbe arido.
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    Se non ricorro
    alla conservativa,
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    mantenendo la fertilità del terreno,
    non ricaverei nulla.
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    Un strato duro si era formato.
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    Appena il fondo è stato rotto,
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    la coltivazione è migliorata.
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    Ho usato letame durante la semina,
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    e il risultato è stato ancora migliore.
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    La gente del villaggio
    ha cominciato ad apprezzare
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    l'agricoltura conservativa.
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    Vendiamo i fagioli al deposito in gruppo.
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    I prezzi sono migliori
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    quando aggreghiamo i prodotti.
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    È importante mettere insieme
    i nostri prodotti agricoli.
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    Alla FAO ci hanno insegnato
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    che qui in Makueni,
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    dobbiamo essere intelligenti,
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    e la nostra capacità
    sta nell'agricoltura conservativa.
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    Poco tempo fa
    i contadini ricorrevano
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    ai vecchi metodi
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    e il raccolto era scarso.
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    Con quella conservativa,
    i contadini hanno imparato a coltivare,
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    grazie alla conservativa
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    hanno prodotto soia ibrida
    e semi di girasole.
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    Abbiamo un po' di prodotti.
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    Nella fattoria produciamo
    bevanda a base di soia.
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    Finisce presto perché alla gente piace.
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    Abbiamo un altro
    prodotto di soia.
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    Il panello di soia è un sottoprodotto
    ricavato dalla pressatura dell'olio.
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    Poi abbiamo anche
    l'olio di soia.
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    Anche olio di girasole,
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    che viene spremuto a freddo.
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    Non utilizziamo agenti chimici
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    a differenza
    di quelli in commercio.
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    Una volta che l'olio viene spremuto
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    otteniamo un sottoprodotto
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    noto come panello di girasole.
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    Ha un tale richiesta
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    che non riusciamo a soddisfarla.
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    A tal proposito direi che
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    ha veramente aiutato gli affari,
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    e mi ha insegnato molto
    sull'agricoltura.
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Title:
Coltivare con l'Agricoltura Conservativa in Kenia
Description:

Fin dall'avvio del progetto della FAO nel 2015 in Kenya, più di 26.000 contadini hanno adottato l'agricoltura conservativa nelle otto contee; 3.500 hanno creato rapporti commerciali e stanno sviluppando attività artigianali.

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© FAO: http://www.fao.org
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Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Environment and Climate Change
Duration:
05:01

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