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Organización para la Alimentación
y la Agricultura de las Naciones Unidas
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La agricultura de conservación
es una práctica de cultivo inteligente
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para aumentar
y mantener el rendimiento de cultivos
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a la vez que ahorra
en recursos de producción,
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mejora la fertilidad del suelo
y conserva el agua y el medioambiente
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para obtener
beneficios aceptables y sostenibles.
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La agricultura convencional es agotadora,
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requiere de mucho esfuerzo
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y la granja requiere de mucho trabajo.
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Todo lo contrario
que la agricultura de conservación.
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Empecé con la agricultura de conservación
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tras formarme con formadores expertos
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que a su vez se formaron con la FAO.
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Tenía 56 agricultores; todos empezaron
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con la agricultura de conservación
en sus granjas.
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La sembradora manual funciona muy bien.
Es muy rápida.
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Generalmente la ajusto hasta el punto
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de que, si necesito dos semillas, salen dos semillas
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y a la vez sale medio gramo de abono.
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Utilizo la deshierbadora superficial
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porque altera menos la tierra
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y corta todas las malas hierbas que crecen.
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En la labranza reducida, lo importante es conservar la humedad del suelo.
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Planté tres kilos de frijoles de Makueni.
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Es una variedad local. Pude conseguir dos sacos.
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La agricultura de conservación ha tenido un gran impacto para mí.
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Tenemos alimento todo el año,
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puedo pagar las cuotas escolares de mis hijos
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y pagar ese terreno.
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Con la agricultura de conservación,
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las cosechas se han más que cuadruplicado con el tiempo
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y esperamos que esto aumente
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conforme la cubierta vegetal se va acumulando constantemente,
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porque solo a través esta acumulación de la cubierta
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y la labranza reducida
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podremos utilizar de forma adecuada
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la mínima humedad que tenemos disponible.
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Nuestros abuelos solían cultivar aquí,
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en la misma tierra, y despejaban todo lo que quedaba.
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Recogíamos la cosecha
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y dejábamos que animales pastaran en la misma tierra
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y despejaban todo lo que quedaba.
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La tierra se volvía estéril.
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Si no mantengo la agricultura de conservación
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y restauro la fertilidad de la tierra, la granja no me dará nada.
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Aprendí que se había formado una capa dura.
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Una vez se rompió esa capa dura,
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mi granja fue a mejor.
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Utilicé abono animal y, cuando planté,
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los productos también mejoraron.
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Las personas de la aldea empezaron a apreciar
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la agricultura de cons
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