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拯救澳门的濒危语言

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    讲解员:这是艾丹·德·赫苏斯
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    她今年103岁
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    艾丹·德·赫苏斯:我不喜欢觉得自己已经那么老了
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    我想觉得自己还是80岁
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    (笑声)
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    讲解员:艾丹来自澳门
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    一个被葡萄牙殖民超过400年的城市
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    她与她的女儿索尼娅
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    是少数仍会说帕图亚语的人之一
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    这是在澳门独有的种濒危语言
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    维护一个正在消失的身份
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    这是个本地的MV,它带有四种语言的字幕:
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    帕图亚语,广东话,葡萄牙语和英语
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    从这里可以看出来帕图亚语是16世纪
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    葡萄牙贸易路线上各种语言的混合
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    (帕图亚语)(歌唱声)
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    [马拉地语]
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    [马来语 & 葡萄牙语]
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    [广东话]
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    索尼娅:我在上学的时候
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    他们并不喜欢我们说帕图亚语
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    因为他们说这不是真正的葡萄牙语
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    讲解员:艾丹跟索尼娅都是拥有葡萄牙跟华人血统
    的本地澳门人
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    他们是对比这城市90%的华人中
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    仅占这城市1%人口
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    的澳门土生葡人
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    索尼娅:能说这是个面临灭亡的种族
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    讲解员:为了更加了解艾丹的群体
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    我们得先了解她的城市
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    离香港一个小时渡轮的澳门
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    澳门在过去几十年中见证了迅速的发展
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    也是现在世界有名的赌博城市
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    相比拉斯维加斯的盈利要高出五倍
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    这是部分因为
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    葡萄牙在1800年代时合法化了赌博
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    所以20年前 在葡萄牙把澳门归还给中国时
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    是整个国家唯一一个赌博合法的城市
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    在世界二战之后 有不少葡萄牙人离开了
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    一场反对澳葡政府的动乱也在60年代时展开了
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    但是 在今天的澳门里
    你依然能看到一些有关葡萄牙的点滴
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    中文跟葡萄牙语是这里的官方语言
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    这里的殖民建筑也是受保护的世界遗产
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    就在市中心的边缘
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    是艾丹跟索尼娅的传统澳门土生葡菜餐厅
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    索尼娅:当葡萄牙人娶华人媳妇时
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    她们烧菜时尽量更贴近葡萄牙菜
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    但是在那个年代 他们并没有太多的葡萄牙食材
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    所以就加入了华人的食材
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    创造了土生葡菜
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    我们餐厅的招牌菜是免治
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    这是个很简单的菜肴
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    是用碎肉制作而成的
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    还有一个招牌菜是叫血鸭饭
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    当然 在葡萄牙他们也有卡贝德拉
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    这是鸭血跟醋混合而成的菜肴
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    讲解员:联合国教科文组织称澳门为
    世界上第一种融合料理的城市
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    也同时鉴定帕图亚语为
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    仅有50名使用者的濒危语言
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    艾丹:我祖母那一代会说得更多
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    现在的年轻人都不怎么会说帕图亚语
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    讲解员:虽然现在在澳门还有
    4,000多名澳门土生葡人
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    一项研究显示这世界上仍有超过150万名
    澳门土生葡人生活在世界各地
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    罗伊·赛维尔:因为人口的分散
    这是一群隐秘的人口
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    现在有了社交网站
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    有不少能继续维持他们的关系
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Title:
拯救澳门的濒危语言
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Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Endangered Languages
Duration:
05:01

Chinese, Simplified subtitles

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