Return to Video

TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE

  • 0:00 - 0:05
    [موسيقى مبهجة]
  • 0:05 - 0:12
    "وصفة جدتي
    للتونة القشدية على الخبز المحمص"
  • 0:12 - 0:15
    "ربع كوب زبدة، ربع كوب دقيق،
    كوبان من الحليب،"
  • 0:15 - 0:16
    "علبتان من التونة المُصفّاة،"
  • 0:16 - 0:18
    "ملح وفلفل،"
  • 0:18 - 0:19
    "خبز للتحميص."
  • 0:19 - 0:20
    مرحبًا بكم.
  • 0:20 - 0:22
    أنا "سال"، صاحب قناة "يجب أن تأكل".
  • 0:22 - 0:24
    وسوف أصنع أحد أطباقي المفضلة،
  • 0:24 - 0:26
    الذي كانت جدتي "تيريسا" تصنعه.
  • 0:26 - 0:27
    التونة القشدية على الخبز المحمص.
  • 0:27 - 0:28
    فلنبدأ هذه الوصفة.
  • 0:28 - 0:30
    علينا صنع خليط دهني.
  • 0:30 - 0:32
    أول شيء سنفعله هو…
  • 0:32 - 0:34
    إضافة ربع قالب زبدة…
  • 0:34 - 0:38
    "نصف قالب زبدة في الحقيقة."
  • 0:38 - 0:40
    نضع مكعبات الزبدة في الإناء.
  • 0:40 - 0:42
    ونتركها لتذوب.
  • 0:42 - 0:45
    "نضع الدقيق بالتدريج
    مع تحريكه حتى لا يتكتل الخليط."
  • 0:45 - 0:47
    والآن سنضع الدقيق بالتدريج مع تحريكه.
  • 0:47 - 0:51
    هذا إذا خرج من الكوب.
  • 0:51 - 0:55
    حسنًا. نحرك الخليط.
  • 0:55 - 1:00
    [امرأة] نضع الدقيق بالتدريج؟
    لكنك وضعته دفعة واحدة.
  • 1:00 - 1:02
    [صوت ضحك امرأة]
  • 1:02 - 1:04
    يمكن عمل هذا أيضًا. حسنًا.
  • 1:04 - 1:06
    [موسيقى]
  • 1:06 - 1:09
    [امرأة] عندما تصنع خليطًا دهنيًا،
  • 1:09 - 1:11
    وستمزج معه أحد السوائل،
  • 1:11 - 1:13
    يجب أن تحرص
  • 1:13 - 1:16
    ألا يتكتل هذا السائل.
  • 1:16 - 1:18
    لذا سيبدأ "سال" في صب
  • 1:18 - 1:20
    المكون التالي.
  • 1:20 - 1:21
    وهو…
  • 1:21 - 1:22
    ["سال"] الحليب.
  • 1:22 - 1:24
    إنه مفيد للجسم.
  • 1:24 - 1:26
    نصبه بالتدريج.
  • 1:26 - 1:28
    أتذكر جدتي وهي تصنع لي هذا الطبق،
  • 1:28 - 1:30
    عندما كنت أصغر سنًا.
  • 1:30 - 1:33
    في الواقع لقد علمتني ذات مرة كيف أصنعه.
  • 1:33 - 1:36
    كان أحد أطباقي المفضلة من يديها.
  • 1:36 - 1:38
    كما أنه طبق غير مكلف في صنعه.
  • 1:38 - 1:39
    حسنًا.
  • 1:39 - 1:42
    يمكن الآن إضافة الملح والفلفل
    من أجل المذاق.
  • 1:42 - 1:44
    ضعوا المقدار المناسب لكم.
  • 1:44 - 1:47
    أنا لا أحب الملح كثيرًا، لكن…
  • 1:47 - 1:50
    يمكننا إضافته عند الحاجة.
  • 1:50 - 1:53
    وبعض الفلفل.
  • 1:53 - 1:54
    [صوت طحن الفلفل بالمطحنة]
  • 1:54 - 1:57
    حسنًا. والآن
  • 1:57 - 2:00
    لقد وضعت الخبز في المحمصة،
  • 2:00 - 2:02
    لذا سأدخله فيها.
  • 2:02 - 2:04
    وأتركه يتحمص.
  • 2:04 - 2:07
    أرفع درجة الحرارة هنا قليلاً.
  • 2:07 - 2:10
    والآن سأضيف التونة.
  • 2:10 - 2:12
    "يمكن أن تستبدلوا بالتونة"
  • 2:12 - 2:13
    "الدجاج المعلب،"
  • 2:13 - 2:14
    "أو السلمون المعلب،"
  • 2:14 - 2:16
    "أو لحم السلطعون الطازج."
  • 2:16 - 2:19
    والآن ننتظر حتى يثقل قوامه.
  • 2:19 - 2:21
    [امرأة] لا شك أن لديكم
  • 2:21 - 2:23
    أحدًا يحب
  • 2:23 - 2:26
    التهام بقايا الطعام التي تسقط.
  • 2:26 - 2:27
    أليس كذلك يا "زي"؟
  • 2:28 - 2:30
    ستلاحظون أن قوامه بدأ يثقل بالفعل.
  • 2:30 - 2:35
    هذا الطبق مناسب لأيام الشتاء الباردة،
  • 2:35 - 2:37
    أو الأيام الممطرة.
  • 2:37 - 2:40
    حسنًا. لقد انتظرنا بضع دقائق.
  • 2:40 - 2:43
    استخدمت الشوكة كي أفتت قليلاً
  • 2:43 - 2:47
    قطع التونة الكبيرة.
  • 2:49 - 2:52
    وقد بدأ القوام يثقل الآن.
  • 2:52 - 2:53
    والخبز المحمص جاهز.
  • 2:53 - 2:56
    سأطفئ المؤقد الآن.
  • 2:56 - 2:57
    حسنًا.
  • 2:57 - 3:00
    سأبعده عن النار لحظات.
  • 3:01 - 3:03
    أجلب الخبز المحمص.
  • 3:04 - 3:10
    [صوت قعقعة الخبز المحمص في الطبق]
  • 3:12 - 3:14
    حسنًا.
  • 3:14 - 3:16
    يجب أن تتأكدوا
  • 3:16 - 3:18
    قبل وضع الخليط على الخبز
  • 3:19 - 3:22
    أنكم أضفتم ما يكفي من الملح والفلفل،
  • 3:22 - 3:24
    وأنه متبل جيدًا.
  • 3:24 - 3:26
    حسنًا. مذاقه شهي. حسنًا.
  • 3:26 - 3:27
    والآن
  • 3:27 - 3:29
    سأصبه فوق الخبز.
  • 3:29 - 3:38
    [موسيقى]
  • 3:38 - 3:40
    حسنًا، رائع.
  • 3:40 - 3:42
    ها هو.
  • 3:42 - 3:44
    [صوت كشط الإناء بالملعقة]
  • 3:44 - 3:45
    وصفة جدتي "تيريسا"
  • 3:45 - 3:47
    للتونة القشدية على الخبز المحمص.
  • 3:47 - 3:50
    كدت أن أنسى تهنئة
  • 3:50 - 3:52
    جميع الأمهات في العالم
  • 3:52 - 3:54
    بمناسبة عيد الأم،
  • 3:54 - 3:55
    بمن فيهنّ أمي.
  • 3:55 - 3:56
    "جودي".
  • 3:56 - 3:57
    عيد أم سعيدًا.
  • 3:57 - 4:00
    وكذلك زوجتي الجميلة والمحبة "كيلي".
  • 4:00 - 4:02
    "لا تنسوا الاشتراك في القناة،"
  • 4:02 - 4:04
    "وتفعيل زر الجرس،"
  • 4:04 - 4:05
    "وترك تعليقاتكم."
  • 4:05 - 4:07
    "سيسعدنا تلقي آرائكم!"
  • 4:07 - 4:13
    [موسيقى]
Title:
TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Description:
more » « less
Video Language:
English
Team:
Captions Requested
Duration:
04:14
Marwa_Abdel_Salam published Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam edited Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam published Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam edited Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam published Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam edited Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam edited Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE
Marwa_Abdel_Salam edited Arabic subtitles for TUNA FISH RECIPE - BEST TUNA RECIPE

Arabic subtitles

Revisions Compare revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.