RnD-Africa: três estudantes criam carvão que não faz fumaça
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0:00 - 0:05Você sabia que existe carvão sem fumaça
em Gana e até mesmo na África? -
0:06 - 0:09Bidigreen Ghana Limited,
empresa localizada em Kumasi, -
0:09 - 0:12está indo muito bem com seu carvão
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0:12 - 0:15que apresenta características adicionais
e maravilhosas. -
0:16 - 0:20Isso é o que trazemos a você,
na RnD-África na AAU TV. -
0:20 - 0:21Fique ligado, traremos mais.
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0:30 - 0:34Bidigreen Ghana Limited é uma empresa
de energia renovável -
0:34 - 0:38que concentra-se em produzir carvão
a partir de resíduos de plantações. -
0:38 - 0:41Principalmente casca de côco
e cascas de palmeira, -
0:42 - 0:45mas também utilizamos várias
matérias-primas -
0:46 - 0:47disponíveis com base na demanda.
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0:48 - 0:50A queima dura até três vezes mais
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0:51 - 0:52Não solta fumaça
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0:52 - 0:54e é uma fonte de energia
eficiente para cozinhar. -
0:55 - 0:57A queima de madeira
tem sido por muito tempo -
0:57 - 1:01a maior fonte de energia
para propósitos domésticos. -
1:02 - 1:05Ao longo do tempo,
mentes inovadoras perceberam -
1:05 - 1:09que um melhor substituto poderia
ser feito queimando a madeira -
1:10 - 1:12como é feito o carvão, tradicionalmente.
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1:12 - 1:17O primeiro critério é ter
matérias-primas muito secas -
1:17 - 1:23com teor de umidade entre 0 a 15%,
para que a produção seja eficiente. -
1:25 - 1:29Leva cerca de 6 horas para carbonizar
o resíduo da plantação. -
1:30 - 1:33O que realmente faz a Bidigreen inovadora
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1:33 - 1:36é o fato do carvão de não soltar fumaça.
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1:37 - 1:39Cozinheiros ao redor do mundo conhecem
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1:39 - 1:41formas muitos mais avançadas de cozinhar
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1:41 - 1:43como o forno a gás ou elétrico.
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1:44 - 1:47Apesar do carvão ter sido substituído
por melhores opções -
1:47 - 1:50sua importância não foi extinta.
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1:50 - 1:52Atualmente,
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1:52 - 1:55muitas pessoas usam o carvão
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1:55 - 1:57como vendedores de kebab,
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1:57 - 1:58cozinheiros caseiros,
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1:59 - 2:01cozinheiros industriais, dentre outros.
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2:01 - 2:04Bidigreen é uma empresa centrada no clima
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2:04 - 2:07envolvida com o setor de energia renovável
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2:07 - 2:10e nosso principal objetivo é fornecer
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2:10 - 2:13matéria-prima alternativa
para produzir o carvão, -
2:13 - 2:16em vez da madeira.
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2:16 - 2:19Por isso as atividades estão voltadas
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2:19 - 2:22à um ambiente mais sustentável
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2:22 - 2:25com nosso carvão proveniente de resíduos.
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2:25 - 2:27Muitos consumidores de carvão reclamam
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2:27 - 2:30do excesso de cinzas produzidas,
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2:30 - 2:32do peso e da alta exaustão,
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2:32 - 2:34da impossibilidade de regulá-lo
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2:34 - 2:36e do seu efeito prejudicial.
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2:36 - 2:39Em meio a essas reclamações
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2:39 - 2:43surgiu a solução inovadora
da Bidigreen Ghana Limited, -
2:43 - 2:44um grupo de três estudantes
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2:44 - 2:48da Universidade Kwame Nkrumah
de Ciência e Tecnologia. -
2:48 - 2:50Essas mentes inovadoras uniram-se
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2:50 - 2:52para produzir carvão
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2:52 - 2:53que é 3 vezes mais forte
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2:53 - 2:55que o carvão comum do mercado.
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2:56 - 2:57Não solta fumaça,
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2:57 - 2:59é feito para funções específicas
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2:59 - 3:02entre outras características inovadoras.
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3:04 - 3:07Estamos atualmente onde
a Bididgreen Ghana Limited -
3:07 - 3:11produz seu extraordinário carvão.
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3:11 - 3:14Aqui é onde tudo começou.
Guiaremos você pelo processo -
3:14 - 3:18mas primeiro, tenho aqui o co-fundador
da Bidigreen Ghana Limited -
3:18 - 3:20e ele irá apresentar-se.
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3:20 - 3:21Sou Emmanuel Obeng Frimpong.
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3:22 - 3:24Sou encarregado da produção
na Bidigreen Ghana Limited -
3:24 - 3:26Prazer em te conhecer.
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3:26 - 3:28Vejo que estão fazendo
um ótimo trabalho aqui. -
3:28 - 3:30Estou muito impressionada.
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3:30 - 3:32Rapidamente nos apresente o processo de
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3:33 - 3:34converter essas cascas de côco
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3:35 - 3:36entre outras matérias-primas
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3:36 - 3:38para fazer o carvão ativado.
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3:38 - 3:42Tem a matéria-prima - cascas de côco
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3:43 - 3:45Tem também as cascas de palmeira
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3:45 - 3:48e espigas de milho.
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3:48 - 3:51Essas são as matérias-primas que usamos.
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3:51 - 3:53Então, as pegamos e secamos.
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3:54 - 3:58Depois, processamos no carbonizador
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3:59 - 4:00onde a queimamos
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4:00 - 4:03sob condições controladas
e temperatura alta -
4:03 - 4:06para atingir um produto carbonizado,
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4:07 - 4:08para obter o carvão.
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4:10 - 4:14Leva de 5 a 8 horas para carbonizar.
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4:15 - 4:19Depois, levamos para o processo de moagem,
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4:19 - 4:24juntamos e misturamos...
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4:24 - 4:28Então moldamos em diferentes formatos
baseados nas especificações do consumidor. -
4:29 - 4:34Você combina uma quantidade
específica de cascas de côco -
4:35 - 4:38com o outro material que usa?
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4:38 - 4:44Isso na verdade é nosso segredo comercial,
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4:44 - 4:46nós usamos uma combinação específica
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4:47 - 4:48de várias matérias-primas
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4:48 - 4:51combinadas em variadas proporções
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4:51 - 4:53a fim de atingir os critérios do cliente.
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4:54 - 4:57Isso faz nossos produtos excepcionais
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4:58 - 5:01comparados à produtos que usam
apenas uma matéria-prima. -
5:02 - 5:07Para alguns produtos, usamos um mix
de várias matérias-primas. -
5:07 - 5:09Isso é casca de palmeira.
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5:10 - 5:12No momento a estamos secando no sol
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5:12 - 5:15Eles não são de fato secos
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5:15 - 5:17Estamos esperando que sequem
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5:18 - 5:21Já enchemos o carbonizador
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5:21 - 5:24com um pouco das cascas de palmeira.
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5:24 - 5:29Assim que terminarmos isso,
reabastecemos, e continuamos. -
5:29 - 5:31Basicamente é isso.
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5:32 - 5:33Esse é nosso carboonizador
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5:34 - 5:37e aqui é onde fazemos a queima
das matérias-primas -
5:37 - 5:39depois de teremos secado no sol.
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5:40 - 5:44Há 3 câmaras no carbonizador
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5:44 - 5:48Enchemos os cilindros
com as matérias-primas -
5:49 - 5:52Introduzimos calor nessa seção
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5:53 - 5:57É um sistema fechado
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5:58 - 6:01para que a fumaça não saia
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6:01 - 6:04e cause outros danos ambientais.
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6:04 - 6:06Então é um sistema fechado
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6:06 - 6:11que tenta regular o fluxo da fumaça
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6:12 - 6:16de maneira bem controlada.
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6:16 - 6:18Isso de algum modo contribui para o fato
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6:19 - 6:22de que quando o carvão estiver
pronto, não produza fumaça? -
6:22 - 6:23Não necessariamente.
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6:23 - 6:25Durante o processo de carbonização
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6:25 - 6:27definitivamente tentamos nos livrar de
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6:27 - 6:30alguns componentes das matérias-primas
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6:30 - 6:34certamente, eles tentam escapar.
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6:34 - 6:37Isso é um aspecto totalmente diferente.
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6:37 - 6:39Definitivamente, uma vez carbonizado,
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6:40 - 6:43os produtos já queimados
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6:43 - 6:45não soltarão fumaça.
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6:46 - 6:49No momento, nosso sistema é designado
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6:49 - 6:52para impedir uma poluição extra
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6:52 - 6:55enquanto matérias-primas são processadas.
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6:55 - 6:58O fato do nosso carvão não soltar fumaça
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6:59 - 7:01surge depois do processo de carbonização.
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7:01 - 7:03Durante o processo de carbonização,
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7:03 - 7:07asseguramos que não há poluição.
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7:09 - 7:13Os produtos finais resultantes do processo
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7:14 - 7:19não têm fumaça e são inofensivos.
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7:19 - 7:22Vejo que há uma variedade de carvões
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7:22 - 7:24e acho que eles vêm em vários formatos.
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7:25 - 7:28Têm alguma razão para isso?
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7:29 - 7:34Ao longo dos anos,
mudamos muito nossos produtos -
7:35 - 7:40os diferentes formatos, de acordo
com as demandas do consumidor. -
7:41 - 7:43Alguns vêm com especificações.
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7:43 - 7:49O formato aumenta a qualidade de queima.
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7:50 - 7:53Como pode ver, esse tem um buraco
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7:54 - 7:59o buraco promove secagem mais rápida
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8:00 - 8:04pois há maior circulação de ar e calor.
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8:04 - 8:06Também, em termos de queima,
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8:06 - 8:08ela é aumentada
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8:08 - 8:13pois o buraco permite a entrada de ar.
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8:14 - 8:18Essa é a razão para este design.
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8:19 - 8:23Já esses tem o tamanho de uma pelota...
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8:24 - 8:26Não parecem tão pesados como aqueles...
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8:26 - 8:31Sim, pois esse é menor e aquele é maior.
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8:31 - 8:33Esse tem formato de graveto.
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8:33 - 8:37Usamos maquinaria diferente para esse
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8:37 - 8:40comparado com aquele
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8:40 - 8:43Esse é mais para churrasco,
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8:44 - 8:47mais para aquecimento lento,
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8:48 - 8:50para grelhar
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8:50 - 8:53para assar etc.
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8:53 - 8:56aquele é usado para maior cozimento...
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8:56 - 9:00é bem pesado e durável.
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9:00 - 9:04Colocar bastante peso nele não o quebraria
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9:04 - 9:07comparado com o de menor tamanho.
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9:07 - 9:09Essa é basicamente a diferença.
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9:09 - 9:18esse tem melhor circulação de ar
para um calor contínuo, -
9:18 - 9:23é muito durável e não quebra fácil
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9:24 - 9:26é usado para cozinhar em maior escala,
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9:27 - 9:28em restaurantes,
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9:28 - 9:30em churrascarias
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9:30 - 9:31em residências.
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9:31 - 9:34Esse é basicamente para grelhar em casa.
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9:36 - 9:39As pessoas já usaram vários carvões
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9:39 - 9:42e não acho que tenham visto um carvão
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9:42 - 9:44tão pesado quanto esses que vejo aqui.
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9:44 - 9:46Por que é assim?
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9:46 - 9:51Como disse, não é apenas sobre um produto.
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9:51 - 9:53Você não tem só um produto aqui.
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9:53 - 9:56É uma combinação de diferentes matérias-primas
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9:56 - 9:59e isso também aumenta seu peso.
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10:00 - 10:05Notei que a casca de palmeira é mais pesada
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10:07 - 10:08comparada as cascas de côco,
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10:09 - 10:13cascas de arroz e espigas de milho -
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10:13 - 10:15outra matéria-prima que usamos.
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10:15 - 10:17A combinação deles
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10:17 - 10:19explica o peso.
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10:20 - 10:25isso define as diferenças de peso.
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10:25 - 10:27Você mencionou muitas características
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10:28 - 10:30mas seu carvão apresenta
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10:30 - 10:32alguma propriedade adicional
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10:32 - 10:34que os outros no mercado não apresentam?
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10:34 - 10:38Como você disse são pesados e duráveis.
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10:38 - 10:42leva muito tempo para queimar
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10:43 - 10:45e é incrível que, depois de queimado,
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10:46 - 10:49uma vez que já tenha usado tudo,
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10:49 - 10:53também pode usar as cinzas
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10:53 - 10:56para esquentar seu alimento.
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10:56 - 10:59Quer esteja esquentando água
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10:59 - 11:01ou queira esquentar sua comida,
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11:02 - 11:06as cinzas são suficientes para aquecer.
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11:06 - 11:10É um produto completamente novo por si só.
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11:10 - 11:12Dura mais,
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11:12 - 11:14naturalmente não solta fumaça
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11:15 - 11:16e é durável
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11:18 - 11:23Também tem alta intensidade de calor
- devido ao alto valor calórico - -
11:23 - 11:29muita intensidade de calor,
comparado ao carvão normal. -
11:29 - 11:31Devido à sua durabilidade,
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11:31 - 11:33tem um ótimo custo-benefício
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11:33 - 11:35visto que queima
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11:35 - 11:382 ou 3 vezes mais lentamente
do que o carvão tradicional. -
11:38 - 11:40Onde usaria 4 sacos de carvão tradicional
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11:40 - 11:44precisará apenas de um saco e meio
do nosso carvão. -
11:44 - 11:46Então em termos de custo-benefício,
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11:47 - 11:49é muito melhor de preço.
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11:49 - 11:51O time da Bidigreen
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11:52 - 11:54provê maneiras sustentáveis
de uso de um carvão -
11:55 - 11:57com características duráveis.
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11:57 - 12:02E assim terminamos esse episódio
na RnD-África na AAU TV -
12:02 - 12:05com a Bidigreen localizada
na Asanti região de Gana. -
12:05 - 12:07E espero que tenham gostado.
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12:07 - 12:10Siga a AAU TV para mais conteúdos.
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12:10 - 12:12Meu nome é Maae Ekua Otuakoa Nyame.
- Title:
- RnD-Africa: três estudantes criam carvão que não faz fumaça
- Description:
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Esse episódio da RnD-Africa apresenta uma inovação na indústria do carvão por três estudantes da KNUST. O carvão produzido por Bidigreen LTDA não solta fumaça, é 3 vezes mais pesado e queima mais lentamente, durando mais.
- Video Language:
- English
- Team:
Amplifying Voices
- Project:
- AAU
- Duration:
- 12:29