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De vez en cuando, cuando un articulo denuncia la prevalencia de la depresión entre vegetarianos estrictos y
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vegetarianos, genera controversia.
Ccasi siempre, impulsado por la publicación de un estudio u
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otro evaluando el impacto del régimen alimenticio hacia la salud mental.
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Mientras algunos titulares sensacionalistas como "Los Atemorizantes Riesgos de Dejar la Carne." están
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seguros de captar la atención, más el gusto y mórbida fascinación de derribar al veganismo,
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¿serán los estudios detrás de estos artículos, en realidad, la evidencia inculpatoria del
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desbalance de salud mental supuestamente inducida por el veganismo?
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Hola, es Emily de "Bite Size Vegan"(Vegetarianismo tamaño bocado) y bienvenido(a) a otra croqueta vegetariana.
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Hay, de manera poco sorprendente, una gran cantidad de "tira y afloja" dentro de las comunidades
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científicas y medicas, acerca del impacto del veganismo en la salud mental.
Con amplios estudios, indicando
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los beneficios al estado de ánimo en una dieta vegana de alimentos completos, mientras otros sugieren una correlación
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entre inclinaciones vegetarianas y incidentes de salud mental.
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Aunque yo exploraré a profundidad el lado nutritivo de veganismo y la salud mental
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en un vídeo separado, he incluido en la publicación para este vídeo mención a algunos
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de estos estudios al igual que recursos adicionales(enlace en descripción debajo) si usted quisiera asegurarse de que su dieta es
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balanceada.
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Pero en este video, me estoy enfocando en algo que estaba, para la mayoría, completamente ausente
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en los cientos de estudios y artículos que consulté. Salvo por unas menciones aquí y allá.
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La razón del porqué: Si de verdad los veganos son, en general, mas depresivos. Sobre lo cual yo no he visto todavía
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un análisis estadístico lo suficientemente amplio, no estaría ni ligeramente sorprendida.
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Al enfocar en cosas como la calidad de ácidos omega grasosos de cadena larga derivados de plantas,
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todos estos estudios y artículos fallaron en enfocar el problema de conscienciación
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Hay muchas razones por las que la gente rehúsa hacerse vegano.
Pero en mi opinión, una de, sino la
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mayor fuente de esta resistencia es el dolor de rendir cuentas, y el trauma
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de enfrentar el verdadero impacto de nuestras decisiones.
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Suficientemente interesante, los dos estudios de título sensacionalista que mencioné,
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dicen que las enfermedades mentales de los participantes, ya existían antes de su cambio alimenticio.
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Esto, por supuesto, lleva a especular que "experimentar desórdenes mentales, aumenta la probabilidad
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de elegir una dieta vegetariana" y que "ser vegetariano, dado que es un
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compromiso significante, acoge a las personas en los bordes
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del espectro obsesivo-compulsivo.
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Esencialmente significa que... tienes que estar loco sólo para ser vegetariano y, dios no lo quiera, vegano.
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Encuadrar al veganismo como una manifestación de una neurosis alimenticia, deja de lado lo amplio y profundo
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del veganismo. Así como las motivaciones no-alimenticias, para cambiar de dieta.
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Por ejemplo: Quizá los individuos en depresión son, por naturaleza, más sensibles y empáticos
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al sufrimiento de otros. Influenciando ambos, tanto el estado depresivo como la decisión
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de hacerse vegano.
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Hay un estudio preliminar que se aventuró en esta área: usando imágenes por resonancia magnética funcional para observar
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y comparar la actividad cerebral de omnívoros, vegetarianos éticos y veganos mientras
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veían escenas alternadas de humanos y animales sufriendo.
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Admitiendo las propias limitaciones del estudio, los resultados muestran mayor empatía por
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el sufrimiento no-humano entre los vegetarianos éticos y los veganos que entre los omnívoros.
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Otro estudio, el cual abarco en profundidad en mi video“The N-Words Meat-Eaters Use,”
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se atenta a estandarizar las racionalizaciones hechas para comer carne.
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Un aspecto controversial de estos descubrimientos, apoyado por otros trabajos previos, fue que
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la gente que come más carne, tiende a apoyar, transmitir o justificar la inequidad
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dentro de su misma especie, por igual.
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La negación y la justificación, sí funcionan como medidas de protección.
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La real conciencia de los horrores que infligimos a los animales no-humanos, de la destrucción que hemos provocado
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en el ambiente, y el daño que hemos hecho a nuestros cuerpos y al de nuestros niños,
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pueden hacer cambiar de repente al veganismo y a un entendible estado de depresión.
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No sé si alguna vez he oído de una historia de conversión al veganismo sin una lucha emocional.
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claro está que una vez que hemos superado el dolor de confrontarnos con nuestra propia parte, nos queda
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el placer de ver a la mayor parte del mundo, incluidos amigos, familia y seres queridos,
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que siguen participando en lo que, ahora vemos claramente como esclavitud, tortura,
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y asesinato de seres inocentes y la ejecución de nuestro planeta.
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Quizá veamos la disminución de su salud como si se consumieran a sí mismos hasta la muerte.
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Si no eres vegano y esto te parece exagerado, no estás solo.
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Tengo dos videos que ahondan en este tema y explican la aparente
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volatilidad emocional, sobre-sensibilidad y, a veces, total agresividad de los veganos.
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De muchas formas, hacerse vegano es como convertirse en un nervio expuesto.
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De pronto, todo lo duro que has trabajado para protegerte y no pensar,
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se vuelve dolorosamente claro. Para algunos, todo de una vez. Para otros, progresivamente
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en el curso del tiempo.
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Muchos veganos, ya sea concientemente o no, empiezan a reconstruír un aislamiento protector,
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al encontrarlo todo demasiado difícil de soportar.
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Si alguien , alguna vez fuera total y completamente conciente de lo que pasa cada momento
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en este mundo, se volvería literalmente desquiciado.
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Los activistas trabajando en la línea de frente, están expuestos a un nivel de trauma
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equivalente al de zonas de guerra.
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Ya sea de clandestinos en mataderos, o al oír el horrible llanto de los cerdos en las cámaras de gas,
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ver el terror en los ojos de las vacas, ver desangrar a seres sensibles,
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que jadean por sus rasgadas tráqueas, quedarse ahí mientras millones de pollos macho son molidos vivos
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por la industria del huevo, infiltrando en la industria de carne de perro, donde impronunciables torturas de
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muchas especies, es una práctica común. O soportar el ser testigo afuera de los mataderos,
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ver camiones y camiones que llevan seres llenos de terror hacia su brutal muerte, esforzándose en
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educar e informar a un público, ampliamente indiferente y hasta apático, y agresivo,
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sobre las mentiras que les han dicho y las realidades que han negado.
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Para muchos, ser vegano significa ver lo que no queremos ver. Lo que nuestra sociedad
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lucha tan fuerte por bloquear e ignorar.
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Y aunque está a la luz, ya sea a través de fotos clandestinas y documentales,
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evidencia científica sólida en temas médicos y ambientales, o la volcadura de
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un camión de ganado, literalmente desbordándose de los mismos individuos
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que quisiéramos permanecieran escondidos para que pudiéramos comer sus cuerpos sin pensar en sus caras.
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Incluso entonces, cuando la verdad es descaradamente expuesta, tenemos lista nuestra bien entrenada negación:
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Es un evento aislado... aquí no se hace así... es ciencia defectuosa...
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compramos productos "humanitarios"... necesitamos proteína... se hace lo que se tiene que hacer... necesitamos mejorar los estándares...
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los veganos son demasiado emocionales... y sigue y sigue.
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O tal vez se acaben las justificaciones.
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y quedamos en la descarada negación.
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Tan endeble e ineficiente para ocultar la verdad como el cartón usado para cubrir
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la ejecución de los sobrevivientes de una volcadura de camión en Canadá.
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Vemos día tras día, escandalosos actos de crueldad y asqueroso egoísmo,
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indiferente a la vida de los otros y a la crisis ambiental que nos afecta a todos.
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Quizá lo más desgarrador, nuestra propia familia, que proclama amor a los animales,
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que apoya todo lo que estamos peleando en contra.
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Vemos como nuestros seres queridos comen los cuerpos y secreciones de nuestros seres queridos.
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Vemos que quienes sostienen la pistola o el cuchillo, son protegidos. Mientras los que sostienen la cámara
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o la botella de agua, son arrestados y denigrados porque en el ámbito de la industria de productos de origen animal,
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la matanza de niños páctica habitual de negocios y cualquiera que lo quiera detener,
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o siquiera documentar esta realidad, es un criminal.
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Entonces, si algún día, algún estudio descubre definitivamente que
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los veganos son mas propensos a la depresión y enfermedades mentales, que los no veganos,
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no esperen contarme entre los asombrados.
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Honestamente, con el estado de nuestro mundo y lo que, como especie, continuamos infligiendo
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a otros, a nosotros mismos y al planeta... no sentirse con el corazón roto, devastado y furioso...
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es una reacción mucho más complicada.
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Aunque este video parece ser el peor comercial sobre veganismo... hacerse vegano
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ha beneficiado y beneficia la salud mental y física de mucha gente.
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Pero puede ser simultáneamente, un reto increíble el estar conectado al sufrimiento
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y destrucción.
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Yo no cambiaría el dolor del saber por el confort de la negación.
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Sí. La ignorancia es éxtasis... para el ignorante.
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Para más información , por favor mira las ligas en la descripción del video,
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que incluye el post del blog donde dejo fuentes de autoayuda e ideas de descompresión
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para activistas, así como información en influencia nutricional o salud mental,
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que trataré a profundidad en otro video.
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Quiero hacer notar que aunque este video se enfoca en situaciones de trauma y depresión,
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la enfermedad mental no depende de las experiencias propias o creencias.
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Además, para los veganos preocupados por la ética de las medicinas, por favor vean
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mi video“Is Medication Vegan.”
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Personalmente quiero agradecer a mis benefactores
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por hacer posible que me dedique de tiempo completo a proveer educación vegana gratuita.
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Si quieres apoyar los esfuerzos de Bite Size Vegan, mira los links
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en la descripción del video.
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Si te parece de ayuda este video, dale "me gusta" y compártelo para llegar
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a otros que están luchando. Y suscríbete para más contenido vegano cada semana.
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Ve y vive vegano, con conciencia, y nos vemos pronto.
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He escuchado a gente decir: "Pensé que sería más difícil, pensé que no era capaz de manejarlo."
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No hay honor en ser capaz de "manejarlo".
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Todos deberíamos reaccionar así.
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Deberíamos estar horrorizados.
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Deberíamos estar llorando.
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Si estás ahí, y ves esto, y no te... no te despedaza....
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ahí quizá haya un problema.
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