-
Африканский фермеры
важны для экономики
-
но они страдают из-за
смены климата
-
Регенеративная агрокультура - фермерская
практика, восстанавливающая разбитую почву
-
так, что она становится здоровой
и урожайной,
-
восстанавливает и улучает
питание.
-
Это будущее
-
В Кении есть две инновационные фермы,
-
практикующие регенеративную агрокультуру
-
У нас есть Тамалу с агролесоводством
-
и Фармер Макс со скотом для
регенерации почв.
-
История фермы связана не только с
цыплятами,
-
но и с их использованием, как
инструмента для регенерации почв.
-
Как на любой другой мальнкой ферме,
-
там пасли скот,
вспахивали.
-
Она развилась, когда количество
цыплят дошло до 100
-
На протяжении многих лет
-
землю использовали обычным способом
для сельского хозяйства,
-
что означает, что со временем,
-
ты не нанесешь вреда
микроорганизмам, вспахивая ее.
-
Ты высвобождаешь углерод -
пищу для микроорганизмов.
-
Мы всеми силами пытаемся
остановить нарушения в почве
-
и оживить ее, используя скот,
-
чтобы удобрить естественным способом.
-
Традиционно птицу выращивают в
закрытых домах
-
где имеется от 3000 до 4000
кур.
-
Мы устраняем такой наплыв,
перемещая курятники.
-
На бройнерных пастбищах
у нас есть маленький молочный скот,
-
который пасется до за 10 дней
до выхода цыплят.
-
Они пасутся на траве
площадью около 6 дюймов.
-
Цыплята, пасующиеся там, наполняются
протеином, прежде чем стать котлетой
-
Она заменяет им корм
с точки зрения натурального протеина,
-
который они могут есть и клювать
прямо на земле.
-
Их помет является удобрением
для земли.
-
Помет содержит много азота,
удобряющий почву.
-
Мы стараемся восстановить
здоровье экосистемы,
-
и это весьма эффективно.
-
А до кур есть еще приходит
и овец
-
который также поддерживает
пастбище,
-
где мы его используем для бройлеров.
-
для других птицефабрик помет
вызывает проблемы,
-
в том время как для нас это
инструмент для регенерации почвы.
-
Наша фермерская система
улучает природу.
-
Если посмотреть на ферму с птичего полета,
-
можно увидеть, где именно находились
птичьи фекалии.
-
Наша идея в том, чтобы почва
была здоровой,
-
пастбища и животные тоже
были здоровыми.
-
Планета здорова тогда, когда здоровые мы.
-
Агролесоводство - также агрокультурная
практика в лесных системах
-
или лесоводство в агрокультурных системах.
-
Для того, чтобы деревья и урожай
находились на одном участе зелми
-
в течение долгого времени.
-
Фермеры производят разную еду,
-
которая приносит больше дохода.
-
Они не полагаются только на урожай
или одно предприятие.
-
То на чем мы стоим
-
является туннелями для
выращивания цветов,
-
а два года назад тут были кусты,
-
все заросло сорняками и
немного живности.
-
Поразительно, что все удалось
возродить за период менее двух лет.
-
Мы решили наладить агролесоводство,
-
так как хотели систему продовольствий
-
что производит все высшего качества,
-
улучаешт почву и максимально
изолирует почву.
-
И конечно, улучшает биоразнообразие.
-
Когда мы поехали в Бразилию,
-
обнаружили преимущества
синоптического агролесоводства
-
в сравнении сдругими.
-
Мы осознали, что много урожая,
что они использовали в Бразилии,
-
есть также в Африке.
-
И мы могли это организовать тут
-
немного изменив,
-
чтобы вписать в местный репертуар.
-
Представив натуральный лес,
-
ты получаешь разные уровни:
-
Навесные посевы и свое развитие
помимо прочего
-
получаешь свою сабканопию
-
и затем получаешь свою землю.
-
В некоторых обстоятельствах
-
даже еду, растущую под землей.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-