< Return to Video

Amiidid, anhüdriidid, estrid ja atsetüül

  • 0:00 - 0:03
    Ma tahan siin video rääkida
  • 0:03 - 0:06
    molekulidest või molekuliklassidest mida saab luua
  • 0:06 - 0:08
    karboksüülhappest.
  • 0:08 - 0:12
    Kindla näite jaoks näitan ma asju
  • 0:12 - 0:14
    mida saab luua äädikhappest.
  • 0:14 - 0:17
    Ülevaate loomiseks jaoks - äädikhappe näeb välja selline.
  • 0:21 - 0:26
    Üldnimetus, nagu ma just ütlesin, on äädikhappe
  • 0:26 - 0:30
    ja kui sa tahad kasutada süstemaatilist nime, võid sa otsida
  • 0:30 - 0:32
    pikimat ahelat, mis on seal samas.
  • 0:32 - 0:34
    Seal on kaks süsinikku.
  • 0:34 - 0:38
    Nii, et me kasutame et- eesliidet, nii et see on etaan-, ja kuna see on
  • 0:38 - 0:45
    karboksüülhape, on see etaanhape.
  • 0:45 - 0:49
    Äädikhappe derivaadid, ja me saame hiljem
  • 0:49 - 0:52
    selle üldistada kõikideks karboksüülhapeteks.
  • 0:52 - 0:56
    Me peame lihtsalt muutma seda, mis toimub
  • 0:56 - 0:57
    selles süsinikahelas siin.
  • 0:57 - 0:58
    Need ei pea just kindlasti kaks süsinikku olema.
  • 0:58 - 0:59
    See võib lihtsalt jääda minema.
  • 0:59 - 1:01
    See võib omada benseeni rõngaid, või mida iganes, ja see
  • 1:01 - 1:02
    muudaks ta nime.
  • 1:02 - 1:05
    Aga tegelikult, tahan ma teile anda põhisisu ja
  • 1:05 - 1:06
    nimetamise põhisisu.
  • 1:06 - 1:12
    Nii, et kui me tahame asendada selle hüdroksüülrühma amiiniga,
  • 1:12 - 1:16
    ja tulevastes videotes näeme kuidas seda tehakse, nii et las ma
  • 1:16 - 1:18
    lihtsalt joonistan atsüülrühma
  • 1:18 - 1:21
    Atsüülrühm on see seal samas.
  • 1:21 - 1:24
    Ja me lihtsalt jätkame selle muutmist, mis on seotud
  • 1:24 - 1:25
    selle atsüülrühmaga siin samas.
  • 1:25 - 1:32
    Nii, et kui see on seotud amiiniga, las ma joonistan, noh
  • 1:32 - 1:35
    see oleks kõige lihtsam amiin siin samas,
  • 1:35 - 1:37
    mis oleks NH2
  • 1:37 - 1:43
    Seda asja siin kutsutakse amiidiks, ja kui me
  • 1:43 - 1:48
    annaks talle üldnimetuse, oleks see atsetamiid.
  • 1:48 - 1:51
    See kindel näide oleks atsetamiid.
  • 1:56 - 2:00
    Ja kui me tahaks selle süstemaatilist nime,
  • 2:00 - 2:02
    oleks see etaanamiid.
  • 2:02 - 2:05
    Meil on siin kaks süsinikku, nii et see on etaanamiid.
  • 2:09 - 2:15
    Loomulik küsimus oleks, et kõik amiidid ei ole lihtsalt
  • 2:15 - 2:18
    primaarsed, sul võib olla muid asju kui vesinikud olla
  • 2:18 - 2:21
    kinnitatud selle külge, teised radikaalrühmad, teised süsinikahelad,
  • 2:21 - 2:23
    nii et kuidas neid nimetada?
  • 2:23 - 2:26
    Kui sul oleks molekul, mis näeks välja selline
  • 2:26 - 2:28
    ja tegelikult, las ma muudan asju natuke, et
  • 2:28 - 2:32
    me erineks veidi etaansuunast.
  • 2:32 - 2:37
    Ütleme, et sul oli kolm süsinikku seotud või osaks
  • 2:37 - 2:39
    atsüülrühmast siin samas.
  • 2:39 - 2:46
    Ja siis, oleme seotud lämmastikuga, mis on seotud
  • 2:46 - 2:51
    metüülrühmaga ja siis veel teine vesinik.
  • 2:51 - 2:56
    Sellisel juhul, hakkad sa nimetamisega pihta sellest metüülrühmast siin
  • 2:56 - 2:59
    ja näitamaks, et see metüülrühm on kinnitatud
  • 2:59 - 3:06
    lämmastiku külge, kutsume seda N-metüüliks.
  • 3:06 - 3:09
    Ja siis vaatame ahelat, mis moodustab atsüülrühma,
  • 3:09 - 3:10
    süsinikrühma.
  • 3:10 - 3:19
    Meil on üks, kaks, kolm süsinikku, nii et see on propaanamiid.
  • 3:25 - 3:29
    Kui siin oleks veel üks metüül, ütleks sa N koma
  • 3:29 - 3:31
    N-dimetüül.
  • 3:31 - 3:33
    Kui sul oleks siin propüülrühm,
  • 3:33 - 3:37
    kutsuks sa seda N-metüül-N-propüül-propaanamiidiks.
  • 3:37 - 3:39
    Nii, et loodetavasti annab see mingit aimu amiididest.
  • 3:39 - 3:42
    Nüüd, ja see on miski, mida me oleme juba enne näinud, nii et see
  • 3:42 - 3:48
    on väike ülevaade, kui sul on midagi mis näeb välja
  • 3:48 - 3:55
    selline, kinnitaks ma selle metüülrühmaga
  • 3:55 - 3:56
    siin samas.
  • 3:56 - 3:57
    Seda oleme enne näinud.
  • 3:57 - 3:59
    See on ester.
  • 4:01 - 4:05
    Ja kui meil on-- tegelikult, las ma teen selle osa,
  • 4:05 - 4:08
    mis teeb selle estriks, siniseks, et seda saaks eristada.
  • 4:08 - 4:11
    Me jätkame selle asendamist, mis on atsüülrühma külge kinnitatud .
  • 4:11 - 4:12
    Las ma märgistan selle.
  • 4:12 - 4:16
    Seda siin kutsutakse atsüülrühmaks.
  • 4:16 - 4:18
    See seal on atsüülrühm.
  • 4:18 - 4:22
    Nii, et see siin, estri jaoks, kui me peaks talle
  • 4:22 - 4:25
    üldnimetuse andma, ja me oleme seda estrit
  • 4:25 - 4:28
    enne näinud, see on atsetaat.
  • 4:28 - 4:32
    Ja kui me tahame talle anda tema süstemaatilise nime
  • 4:32 - 4:38
    vaatad sa kõige pikemat ahelat, üks, kaks süsinikku, nii et see on etaan
  • 4:38 - 4:40
    ja sa ei kutsu seda enam etaanhappeks.
  • 4:40 - 4:48
    Sa kutsud seda etanoaadiks, just nii.
  • 4:48 - 4:51
    Nüüd, järgmist me ei ole enne näinud
  • 4:51 - 4:53
    ning see näib keeruline, kuid kui see jaotad
  • 4:53 - 4:56
    koostisaineteks, polegi see nii halb.
  • 4:56 - 5:00
    Ütleme, et meil on molekul mis näeb välja selline.
  • 5:00 - 5:07
    Nii, et meil on üks atsüülrühm seotud hapnikuga, mis on
  • 5:07 - 5:10
    seotud teise atsüülrühmaga.
  • 5:10 - 5:13
    Peaaegu nagu meil oleks kaks karboksüülhapet
  • 5:13 - 5:14
    kokku ühendatud.
  • 5:14 - 5:16
    Tegelikult on meil siin kaks atsüülrühma, mis
  • 5:16 - 5:17
    on ühendatud hapnikuga
  • 5:17 - 5:19
    Seda kutsutakse anhüdriidiks
  • 5:23 - 5:25
    Nad näevad väga keerulised välja, aga sa pead lihtsalt mõistma,
  • 5:25 - 5:28
    et nad on omavahel ühendatud kaks karboksüülrühma,
  • 5:28 - 5:30
    mis on tavaliselt üks ja sama.
  • 5:30 - 5:32
    Suurem osa anhüdriide, mida te orgaanilises keemias näete,
  • 5:32 - 5:36
    moodustutvad sellest samast karboksüülhappest, nii et vahet pole
  • 5:36 - 5:39
    mitu süsinikku siin lõpus on, on tavaliselt ka
  • 5:39 - 5:41
    siin lõpus.
  • 5:41 - 5:44
    Nii, et nende nimetamine käib sama moodi
  • 5:44 - 5:48
    nagu karboksüülhappe nimetamine, aga
  • 5:48 - 5:51
    happe kirjutamise asemel, kirjutad sa sõna "anhüdriid".
  • 5:51 - 5:54
    Nii, et see siin on äädikanhüdriid.
  • 5:54 - 5:56
    Seda saadakse äädikhappest.
  • 5:56 - 6:00
    See siin ongi äädikanhüdriid.
  • 6:04 - 6:11
    Või selle süstemaatiline nimi on, meil on üks, kaks süsinikku, nii et,
  • 6:11 - 6:15
    etaananhüdriid.
  • 6:18 - 6:20
    Tegemaks asju selgemaks, kui see molekul, selle asemel, kui meil oleks midagi sellist,
  • 6:20 - 6:28
    kus mõlemas otsas asuvad süsiniku ahelad
  • 6:28 - 6:31
    omavad kolme süsinikku.
  • 6:31 - 6:35
    Üks, kask, kolm, üks, kaks, kolm.
  • 6:35 - 6:37
    Me nimetaks seda propaananhüdriidiks.
  • 6:45 - 6:49
    Ebatavalises olukorras, ja see on ebatavaline, kus sa
  • 6:49 - 6:52
    näed erinevaid süsinikahelaid,
  • 6:52 - 6:53
    loetleks sa üles iga ühe neist.
  • 6:53 - 6:56
    Nii, et kui sellels oleks kaks siin ja kolm siin, oleks see
  • 6:56 - 6:58
    etaanpropaananhüdriid.
  • 6:58 - 7:00
    Aga see on väga, väga ebatavaline.
  • 7:00 - 7:05
    Tavaliselt, need süsinikahelad kummaski-- või mõlemas
  • 7:05 - 7:09
    atsüülrühma otsas sisaldaks sama hulga süsinikke.
  • 7:09 - 7:14
    Nüüd, viimane karboksüülhappe derivaat, millest te peaks teadma,
  • 7:14 - 7:18
    ja me oleme seda juba näinud, on atsüül halogeniid.
  • 7:18 - 7:20
    ja, täpsemalt, atsüül kloriid.
  • 7:20 - 7:22
    Las ma joonistan selle siia.
  • 7:22 - 7:27
    Nii, et sul on atsüülrühm siin ja siis see
  • 7:27 - 7:34
    seotakse klooriga ja see siin on atsüülkloriid,
  • 7:34 - 7:38
    millel on võibolla kõige tarvilikum nimi.
  • 7:38 - 7:41
    See siin on atsüülrühm ja siis on veel kloor
  • 7:41 - 7:43
    nii, et see on atsüülkloriid.
  • 7:43 - 7:46
    Ja me oleme näinud täpselt seda sama atsüülkloriid.
  • 7:46 - 7:49
    See on saadud äädikhappest, nii et see on atsetüülkloriid.
  • 7:59 - 8:03
    Aga kui te tahaks sellele anda tema süstemaatilise nime,
  • 8:03 - 8:06
    ja me pole näinud selle süstemaatilist nime enne, meil on üks, kaks
  • 8:06 - 8:08
    süsinikku, nii et see on etanoüül.
  • 8:10 - 8:14
    See ütleb meile, et me tegeleme atsüülrühmaga.
  • 8:14 - 8:21
    Seda nimetaks me etanoüülkloriidiks.
  • 8:21 - 8:23
    Ja kui sel oleks kolm süsinikku, oleks see
  • 8:23 - 8:25
    propanoüülkloriid.
  • 8:25 - 8:27
    Nii, et loodetavasti annab see teile vähemalt hea sissejuhatuse
  • 8:27 - 8:30
    kuidas kõigi nende rühmade struktuurid erinevad
  • 8:30 - 8:32
    ja sissejuhatuse kuidas neid nimetada.
  • 8:32 - 8:34
    Järgmises videos räägime natukene
  • 8:34 - 8:36
    relatiivsest stabiilsusest ja siis annab see teile hea aimu
  • 8:36 - 8:40
    millises suunas reaktsioon toimuda võib.
  • 8:40 - 8:44
    Kas pigem saada amiidist atsüülkloriid või
  • 8:44 - 8:48
    atsüülkloriidist amiide või midagi vahepealset.
Title:
Amiidid, anhüdriidid, estrid ja atsetüül
Description:

Carboxylic Acid Derivatives - Amides, Anhydrides, Esters and Acyl Chlorides

more » « less
Video Language:
English
Duration:
08:48

Estonian subtitles

Revisions