Cliquez sur votre avenir #3 : Le pire emploi | Francis de los Reyes III

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« Choisissez votre avenir » est une série interactive du type « l'aventure dont vous êtes le héros » qui se nourrit littéralement des questions des étudiants à des experts qualifiés dans le monde entier.
https://community.ed.ted.com/teded/topics/suggest_questions_careers_and_people_for_the_next_click_your_fortune_episode
Cet épisode présente la réponse de …, à la question : « Quelles idées vous passionnent ? »
Dans cette vidéo apparaissent les professionnels listés ci-dessous qui répondent à des dizaines de questions soumises par des étudiants du monde entier.
Vous avez une question brûlante ? Un héros que vous aimeriez voir interviewé ? Une carrière que vous aimeriez voir explorée ? Proposez des idées et votez pour à cette adresse :
https://community.ed.ted.com/teded/topics/suggest_questions_careers_and_people_for_the_next_click_your_fortune_episode
Francis de los Reyes III: Professeur, Ingénieur en environment, Université d’état de Caroline du Nord
Deena Gornick: Directeur exécutif
Jennifer Indovina: TED Fellow; PDG de Tenrehte Technologies
Daniel Suarez: intervenant TED; Auteur; Analyste système

Eh bien, je dois dire que c'était

quand on a dû ouvrir
des séparateurs de graisse.

Les séparateurs de graisse,
ce sont ces réservoirs

qui sont enfouis

où tous les déchets alimentaires

d'un restaurant vont,

et ils sont sensés piéger les graisses
et les particules alimentaires.

Nous avons dû ouvrir les regards d'égout

et prélever des échantillons
de ces séparateurs de graisse.

On a dû en faire un

qu'il fallait le contrôler
pendant 24 heures,

et c'était vraiment
des conditions plutôt difficiles.

Mais on s'est rendu compte
qu'il était très important de le faire

car il nous fallait comprendre

ce qui se passait à l'intérieur
de ces séparateurs

pour pouvoir comprendre
ce qu'il advenait

de nombreux contaminants
qui allaient dans les égouts,

et les usines de traitement
des eaux usées,

et finalement dans
nos rivières et nos lacs.

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