< Return to Video

Adam Grosser dan kulkasnya yang berkelanjutan

  • 0:01 - 0:04
    Ini adalah pekerjaan yang masih dalam proses
  • 0:04 - 0:07
    yang didasarkan atas beberapa komentar yang dibuat
  • 0:07 - 0:08
    di TED dua tahun yang lalu
  • 0:08 - 0:12
    tentang perlunya tempat penyimpanan vaksin.
  • 0:12 - 0:13
    (Musik)
  • 0:13 - 0:14
    [ Di planet ini ]
  • 0:14 - 0:16
    [ 1.6 milyar orang ]
  • 0:16 - 0:18
    [ tidak memiliki akses listrik ]
  • 0:18 - 0:22
    [ pendinginan ]
  • 0:22 - 0:24
    [ atau simpanan bahan bakar ]
  • 0:26 - 0:28
    [ ini menjadi masalah ]
  • 0:28 - 0:30
    [ ini mengakibatkan: ]
  • 0:32 - 0:34
    [ penyebaran penyakit ]
  • 0:34 - 0:37
    [ penyimpanan makanan dan obat-obatan ]
  • 0:37 - 0:40
    [ dan kualitas hidup ]
  • 0:40 - 0:43
    [ jadi inilah rencananya: refrigerasi murah yang tidak menggunakan listrik ... ]
  • 0:43 - 0:48
    [ ... propana, gas, bensin, atau bahan habis pakai lainnya ]
  • 0:48 - 0:50
    [ waktu untuk termodinamika ]
  • 0:50 - 0:53
    [ Dan cerita tentang Pendinginan dengan Absorpsi Bersela ]
  • 0:53 - 0:56
    Jadi 29 tahun yang lalu, saya punya satu guru termodinamika
  • 0:57 - 0:58
    yang berbicara tentang absorpsi dan refrigerasi (proses pendinginan).
  • 0:58 - 1:00
    Ini adalah satu dari beberapa hal yang menempel di kepala saya.
  • 1:00 - 1:01
    Ini mirip sekali dengan mesin Stirling:
  • 1:01 - 1:03
    keren tapi kita tidak tahu apa kegunaannya.
  • 1:04 - 1:07
    Dan ini ditemukan tahun 1858 oleh orang ini, Ferdinand Carre,
  • 1:07 - 1:08
    tapi dia sebenarnya tidak bisa membangun apa-apa dengan ini
  • 1:08 - 1:11
    karena alat-alat yang tersedia pada jaman itu.
  • 1:11 - 1:14
    Orang Kanada gila ini bernama Powell Crosley,
  • 1:15 - 1:17
    mengkomersilkan alat ini yang dinamakan Icyball (bola es) pada tahun 1928,
  • 1:17 - 1:19
    dan ini merupakan satu ide yang benar-benar keren,
  • 1:19 - 1:20
    dan saya akan jelaskan mengapa ini tidak dapat bekerja,
  • 1:20 - 1:21
    tapi beginilah cara kerjanya.
  • 1:22 - 1:24
    Ada dua bola yang terpisah oleh jarak.
  • 1:24 - 1:26
    Satunya mempunyai fluida kerja, air dan amonia,
  • 1:27 - 1:28
    dan satunya lagi adalah kondensor.
  • 1:28 - 1:30
    Panaskan satu sisinya, sisi yang panas.
  • 1:30 - 1:31
    Amonianya menguap.
  • 1:31 - 1:33
    dan akan mengembun di sisi satunya.
  • 1:34 - 1:35
    Biarkan ini mendingin di suhu ruangan,
  • 1:35 - 1:39
    dan ketika amonia kembali menguap dan bergabung dengan air
  • 1:39 - 1:40
    di tempat sebelumnya, yakni sisi yang panas,
  • 1:40 - 1:42
    ini menciptakan efek pendinginan yang luar biasa kuat.
  • 1:43 - 1:46
    Jadi ini adalah sebuah ide hebat yang tidak bekerja sama sekali: akhirnya meledak.
  • 1:46 - 1:51
    Karena menggunakan amonia kita akan mendapatkan tekanan yang luar biasa besar
  • 1:51 - 1:52
    jika kita salah memanaskannya.
  • 1:52 - 1:56
    Lewat 400 psi (27 atm). Amonianya beracun. Dan menyemprot ke segala arah.
  • 1:56 - 1:58
    Tapi ini memang merupakan sebuah pemikiran yang menarik.
  • 1:58 - 2:01
    Jadi, yang bagus dari tahun 2006 adalah
  • 2:01 - 2:04
    terdapat banyak sekali pekerjaan komputasi hebat yang dapat anda lakukan.
  • 2:04 - 2:07
    Jadi kita berhasil membuat seluruh departemen termodinamika
  • 2:07 - 2:08
    di Stanford terlibat.
  • 2:08 - 2:09
    Banyak sekali komputasi dinamika fluida.
  • 2:10 - 2:13
    Kita berhasil membuktikan bahwa kebanyakan tabel refrigerasi amonia salah.
  • 2:13 - 2:16
    Kita berhasil menemukan beberapa refrigerant yang tidak beracun
  • 2:16 - 2:17
    yang bekerja pada tekanan uap jenuh yang sangat rendah.
  • 2:17 - 2:20
    Bawa masuk satu tim dari Inggris --
  • 2:20 - 2:21
    di Inggris ternyata ada banyak sekali ahli-ahli refrigerasi, --
  • 2:21 - 2:23
    di Inggris ternyata ada banyak sekali ahli-ahli refrigerasi, --
  • 2:23 - 2:25
    dan kita buat sebuah test rig, dan membuktikan bahwa
  • 2:25 - 2:28
    kita dapat membuat kulkas yang tidak beracun dengan tekanan rendah.
  • 2:29 - 2:30
    Jadi beginilah cara kerjanya.
  • 2:30 - 2:31
    Kita taruh di atas api kompor.
  • 2:31 - 2:33
    Kebanyakan orang punya di dunia punya api untuk memasak,
  • 2:33 - 2:34
    apakah itu kayu atau kotoran onta.
  • 2:35 - 2:38
    Ini dipanaskan sekitar setengah jam, dinginkan selama satu jam.
  • 2:38 - 2:40
    Taruh di dalam sebuah bejana
  • 2:41 - 2:43
    dan alat ini akan mendinginkan selama 24 jam.
  • 2:43 - 2:46
    Jadi bendanya terlihat seperti ini. Ini adalah prototipe yang kelima. Masih belum benar-benar jadi.
  • 2:47 - 2:50
    Beratnya sekitar empat kilo, dan inilah cara kerjanya.
  • 2:50 - 2:53
    Anda letakkan benda ini kedalam bejana seukuran 15 liter, sekitar 3 galon,
  • 2:54 - 2:56
    dan bejananya akan mendingin sampai hampir beku,
  • 2:56 - 2:57
    tiga derajat diatas titik beku,
  • 2:58 - 3:01
    untuk 24 jam pada lingkungan dengan suhu 30 derajat Celcius. Ini benar-benar murah.
  • 3:01 - 3:04
    Kami rasa kami dapat membuat ini dalam skala besar sekitar 25 dolar,
  • 3:04 - 3:06
    dan pada skala kecil sekitar 40 dolar.
  • 3:06 - 3:08
    Dan kita dapat membuat "kulkas"
  • 3:09 - 3:10
    sesuatu yang dapat dimiliki setiap orang.
  • 3:10 - 3:11
    Terima kasih.
  • 3:11 - 3:14
    (Tepuk tangan)
Title:
Adam Grosser dan kulkasnya yang berkelanjutan
Speaker:
Adam Grosser
Description:

Adam Grosser berbicara tentang sebuah proyek untuk membangun kulkas yang bekerja tanpa listrik, dan untuk membawa alat yang penting tersebut ke desa-desa dan klinik-klinik di seluruh dunia. Mengutak-atik teknologi kuno, dia mengusulkan sebuah sistem yang bekerja.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
03:13
Wahyu Perdana Yudistiawan added a translation

Indonesian subtitles

Revisions