Britta Riley: Ogród w moim mieszkaniu
-
0:00 - 0:02Tak jak wielu z was,
-
0:02 - 0:07i 2 milardy ludzi na świecie,
-
0:07 - 0:09mieszkam w mieście.
-
0:09 - 0:12Nie wiem jak wy, ale ja mam takie dni,
-
0:12 - 0:16kiedy mocno czuję,
-
0:16 - 0:18jak bardzo polegam na innych ludziach
-
0:18 - 0:21niemal we wszystkim.
-
0:21 - 0:24W niektóre dni jest to dosyć przerażające.
-
0:24 - 0:26Chcę dziś opowiedzieć o tym,
-
0:26 - 0:29jak współzależność
-
0:29 - 0:33stała się potężną socjalną infrastrukturą,
-
0:33 - 0:36którą możemy zaprządz do pomocy
-
0:36 - 0:40w największych problemach miasta,
-
0:40 - 0:44jeśli tylko będziemy otwarcie współpracować.
-
0:44 - 0:46Kilka lat temu
-
0:46 - 0:49przeczytałam artykuł Michael Pollana w New York Times.
-
0:49 - 0:53Pisał, że hodowanie choćby części własnego pożywienia
-
0:53 - 0:55jest jedną z najlepszych rzeczy,
-
0:55 - 0:57jakie możemy zrobić dla środowiska.
-
0:57 - 0:59Był akurat środek zimy kiedy to czytałam.
-
0:59 - 1:01Był akurat środek zimy kiedy to czytałam.
-
1:01 - 1:04Z pewnością nie miałam miejsca na ziemię
-
1:04 - 1:07w moim nowojorskim mieszkaniu.
-
1:07 - 1:09Byłam gotowa zadowolić się
-
1:09 - 1:11czytaniem kolejnego magazynu Wired
-
1:11 - 1:13i sprawdzaniem, jak eksperci zamierzają
-
1:13 - 1:16rozwiązać te problemy w przyszłości.
-
1:16 - 1:19Ale na to właśnie wskazywał
-
1:19 - 1:21w swoim artykule Michael Pollan:
-
1:21 - 1:23właśnie oddawanie odpowiedzialności specjalistom
-
1:23 - 1:26właśnie oddawanie odpowiedzialności specjalistom
-
1:26 - 1:29powoduje problemy,
-
1:29 - 1:32jakie widzimy w systemie żywnościowym.
-
1:32 - 1:35Z własnej pracy wiedziałam trochę o tym,
-
1:35 - 1:39jak NASA używa hydroponiki
-
1:39 - 1:42do eksperymentów nad uprawą jedzenia w kosmosie.
-
1:42 - 1:46Można uzyskać optymalną odżywczo produkcję,
-
1:46 - 1:50poprzez używanie płynnej ziemi wysokiej jakości
-
1:50 - 1:53na poziomie korzeni roślin.
-
1:53 - 1:55Dla roślin
-
1:55 - 1:57moje mieszkanie jest równie obce jak kosmos.
-
1:57 - 1:59moje mieszkanie jest równie obce jak kosmos.
-
1:59 - 2:02Mogę jednak zaoferować natruralne światło
-
2:02 - 2:04i całorocznie kontrolowany klimat.
-
2:04 - 2:06Przejdźmy 2 lata do przodu.
-
2:06 - 2:08Mamy uprawy okienne,
-
2:08 - 2:10które są pionowymi, hydroponicznymi platformami
-
2:10 - 2:13do hodowli roślin w domach
-
2:13 - 2:16Działa to tak: na dole jest pompa,
-
2:16 - 2:19przesyłająca na górę płynny roztwór mineralny,
-
2:19 - 2:22który potem skapuje do korzeni roślin
-
2:22 - 2:24zawieszonych w grudkach gliny,
-
2:24 - 2:27więc nie ma nigdzie ziemi.
-
2:27 - 2:29Światło i temperatura są różne
-
2:29 - 2:31w mikroklimacie każdego okna.
-
2:31 - 2:33Uprawa okienna potrzebuje farmera
-
2:33 - 2:35Uprawa okienna potrzebuje farmera,
-
2:35 - 2:37który zdecyduje, jakiego rośliny
-
2:37 - 2:40będzie uprawiać w okiennej farmie
-
2:40 - 2:44oraz czy uprawy będą ekologiczne.
-
2:44 - 2:47W tamtym czasie uprawa okienna
-
2:47 - 2:49była tylko technicznie skomplikowaną ideą,
-
2:49 - 2:52która wymagała wielu testów.
-
2:52 - 2:54Chciałam uczestniczyć w otwartym projekcie,
-
2:54 - 2:56ponieważ hydroponika
-
2:56 - 2:58jest najszybciej rozwijającym się działem patentowym w USA.
-
2:58 - 3:00jest najszybciej rozwijającym się działem patentowym w USA.
-
3:00 - 3:02Mogłaby upodobnić się do Monsanto,
-
3:02 - 3:04Mogłaby upodobnić się do Monsanto,
-
3:04 - 3:07gdzie własność intelektualna korporacji
-
3:07 - 3:10staje na drodze ludzkiej żywności
-
3:10 - 3:13Zdecydowałam więc, że zamiast tworzenia produktu,
-
3:13 - 3:15otworzę się na grupę współdeweloperów.
-
3:15 - 3:18otworzę się na grupę współdeweloperów.
-
3:19 - 3:22Pierwsze stworzone systemy działały sporadycznie.
-
3:22 - 3:24Byliśmy w stanie wyhodować jedną sałatę tygodniowo
-
3:24 - 3:26w typowym oknie w mieszkaniu w Nowym Jorku.
-
3:26 - 3:28Potrafiliśmy wyhodować pomidory koktajlowe,
-
3:28 - 3:30ogórki itp.
-
3:30 - 3:32Jednak pierwsze systemy przeciekały
-
3:32 - 3:35i bardzo głośno pracowały
-
3:35 - 3:38Martha Stewart nigdy by się na to nie zgodziła.
-
3:38 - 3:40(Śmiech)
-
3:40 - 3:42Aby zjednać więcej współdeweloperów,
-
3:42 - 3:45stworzyliśmy stronę społecznościową,
-
3:45 - 3:47na której publikowaliśmy nasze projekty,
-
3:47 - 3:49tłumaczyliśmy jak działają,
-
3:49 - 3:52a nawet zwróciliśmy uwagę na wszystko, co nie działa.
-
3:52 - 3:55a nawet zwróciliśmy uwagę na wszystko, co nie działa.
-
3:55 - 3:57Zaprosiliśmy ludzi z całego świata,
-
3:57 - 4:00aby budowali i eksperymentowali z nami.
-
4:01 - 4:03W chwili obecnej, mamy na tej stronie
-
4:03 - 4:0618 tysięcy ludzi.
-
4:06 - 4:08Mamy uprawy okienne na całym świecie.
-
4:08 - 4:10Mamy uprawy okienne na całym świecie.
-
4:10 - 4:12NASA lub inne wielkie korporacje,
-
4:12 - 4:14nazwałyby nasze działania B&R,
-
4:14 - 4:17badania i rozwój.
-
4:17 - 4:20My nazywwamy to jednak B&Rób-to-sam,
-
4:20 - 4:24czyli badaj i rozwijaj to sam.
-
4:24 - 4:26Na przykład,
-
4:26 - 4:28Jackson zasugerował nam
-
4:28 - 4:30użycie pompek powietrznych zamiast wodnych.
-
4:30 - 4:32Musieliśmy zbudować kilka systemów zanim zadziałało,
-
4:32 - 4:34ale w efekcie byliśmy w stanie
-
4:34 - 4:37zmniejszyć wydzielanie CO2 o połowę.
-
4:37 - 4:40Tony z Chicago eksperymentował z hodowlą,
-
4:40 - 4:42jak wielu innych farmerów okiennych.
-
4:42 - 4:45Wyhodował truskawki w ciągu 9 miesięcy
-
4:45 - 4:48w warunkach słabego oświetlenia,
-
4:48 - 4:52poprzez zmianę substancji odżywczych.
-
4:52 - 4:54Farmerzy okienni z Finlandii
-
4:54 - 4:56przystosowali okienne farmy tak,
-
4:56 - 4:58aby w ciemniejsze dni fińskiej zimy
-
4:58 - 5:01doświetlać je żarówkami LED,
-
5:01 - 5:04co ogłaszają właśnie i wcielają do projektu.
-
5:04 - 5:06Farmerzy okienni rozwijali się
-
5:06 - 5:08poprzez nagłe zmiany w procesie,
-
5:08 - 5:10podobnie jak oprogramowanie.
-
5:10 - 5:13W każdym publicznym projekcie
-
5:13 - 5:15prawidzwą korzyścią jest gra
-
5:15 - 5:17między specyficznymi potrzebami,
-
5:17 - 5:19kiedy ludzie chcą dostosować systemy
-
5:19 - 5:21do własnych potrzeb,
-
5:21 - 5:23a kwestiami uniwersalnymi.
-
5:23 - 5:25Moja drużyna i ja
-
5:25 - 5:27umiemy skoncentrować się na udoskonaleniach,
-
5:27 - 5:30z których korzysta każdy.
-
5:30 - 5:33Zadbaliśmy też o potrzeby nowicjuszy.
-
5:33 - 5:35Tym, którzy lubią majsterkować,
-
5:35 - 5:39dajemy darmowe, przetestowane instrukcje,
-
5:39 - 5:41tak aby każdy, gdziekolwiek jest,
-
5:41 - 5:43mógł zbudować system za darmo.
-
5:43 - 5:46Czekamy na przyznanie patentu
-
5:46 - 5:48dla systemów stworzonych przez społeczność.
-
5:48 - 5:50Aby sfinansować projekt,
-
5:50 - 5:52współpracujemy nad nowymi produktami,
-
5:52 - 5:55które sprzedajemy szkołom lub ludziom,
-
5:55 - 5:58którzy nie mają czasu na budowę własnych systemów.
-
5:58 - 6:00W naszej społeczności
-
6:00 - 6:02pojawiła się specyficzna kultura.
-
6:02 - 6:04W naszej kulturze lepiej być testerem,
-
6:04 - 6:07który wspomaga cudzy pomysł,
-
6:07 - 6:10niż samemu go tworzyć.
-
6:10 - 6:12Ten projekt daje nam
-
6:12 - 6:14wsparcie dla naszej pracy
-
6:14 - 6:18i uczucie, że naprawdę przyczyniamy się
-
6:18 - 6:20do ochrony środowiska,
-
6:20 - 6:23nie tylko poprzez wymianę żarówek.
-
6:23 - 6:26Sądzę, że Eileen najlepiej wyraziła
-
6:26 - 6:28co daje nam ten projekt:
-
6:28 - 6:31radość współpracy.
-
6:31 - 6:34Oto, co czujemy,
-
6:34 - 6:36widząc jak ktoś na drugim końcu świata
-
6:36 - 6:38zaakceptował twój pomysł, rozwija go
-
6:38 - 6:41i wyraża wdzięczność za twój udział.
-
6:41 - 6:45Jeśli chcemy takich zmian w konsumpcji,
-
6:45 - 6:47o czym mówią wszyscy środowiskowcy
-
6:47 - 6:49i ludzie zajmujący się żywnością,
-
6:49 - 6:51wyrzucićmy słowo "konsument"
-
6:51 - 6:55i wesprzyjmy tych, którzy naprawdę coś robią.
-
6:55 - 6:58Otwarte projekty mają tendencję do samorozwoju.
-
6:58 - 7:00Widzimy jak B&Rób-to-sam,
-
7:00 - 7:04rozprzestrzenił się poza farmy okienne i LED,
-
7:04 - 7:08aż do paneli słonecznych i systemów akwaponicznych.
-
7:08 - 7:10Budujemy na innowacjach
-
7:10 - 7:12poprzednich pokoleń.
-
7:12 - 7:14Patrzymy na przyszłe pokolenia,
-
7:14 - 7:18dla których musimy zmienić nasz sposób życia.
-
7:18 - 7:20Prosimy, byście do nas dołączyli
-
7:20 - 7:22w odkrywaniu wartości
-
7:22 - 7:24wspólnoty obywateli
-
7:24 - 7:26i żeby ogłosić,
-
7:26 - 7:29że wszyscy jesteśmy pionierami.
-
7:29 - 7:31(Brawa)
- Title:
- Britta Riley: Ogród w moim mieszkaniu
- Speaker:
- Britta Riley
- Description:
-
Britta Riley chciała sama hodować swoją żywność (w swoim małym mieszkaniu). Wraz z przyjaciółmi opracowała system uprawy roślin w zużytych plastikowych butelkach. Testowała, opisywała i ulepszała system przy pomocy mediów społecznościowych, wypróbowując jednocześnie wiele wariantów i szybko wybierając najbardziej optymalny system. Możesz to nazwać rozproszonym zrób-to-sam. A rezultaty? Przepyszne.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 07:32