Britta Riley: En have i min lejlighed
-
0:00 - 0:02Jeg er, som mange af jer,
-
0:02 - 0:07en af de to milliarder mennesker på jorden,
-
0:07 - 0:09som bor i en by.
-
0:09 - 0:12Og der er dage - Jeg ved ikke med resten af jer -
-
0:12 - 0:16men der er dage, hvor jeg helt håndgribeligt føler,
-
0:16 - 0:18hvor meget jeg er afhængig af andre mennesker
-
0:18 - 0:21mere eller mindre, på alle områder i mit liv.
-
0:21 - 0:24Og nogle dage kan det endda være lidt skræmmende.
-
0:24 - 0:26Men hvad jeg er kommet for at tale om i dag er,
-
0:26 - 0:29hvordan den samme indbyrdes afhængighed,
-
0:29 - 0:33faktisk er en ekstremt stærk social infrastruktur,
-
0:33 - 0:36som vi fasktisk kan lære at styre,
-
0:36 - 0:40og således heale nogle af vores dybeste borgerlige problemstillinger,
-
0:40 - 0:44hvis vi gør brug af samarbejde igennem Open Source.
-
0:44 - 0:46For et par år siden
-
0:46 - 0:49læste jeg en artikel af journalist Michael Pollan, i New York Times,
-
0:49 - 0:53hvori han diskuterede, at dyrke bare lidt af sin egen mad,
-
0:53 - 0:55er en af de bedste ting,
-
0:55 - 0:57vi kan gøre for miljøet.
-
0:57 - 0:59Da jeg læste dette
-
0:59 - 1:01var det midt om vinteren,
-
1:01 - 1:04og jeg havde bestemt ikke plads til en masse jord
-
1:04 - 1:07i min lejlighed i centrum af New York
-
1:07 - 1:09Så jeg var egentlig parat til bare,
-
1:09 - 1:11at læse den næste udgave af magasinet Wired,
-
1:11 - 1:13og finde ud af, hvordan eksperterne ville løse opgaven med,
-
1:13 - 1:16at finde løsninger på disse problemer i fremtiden.
-
1:16 - 1:19Men det var netop pointen,
-
1:19 - 1:21som Michael Pollan diskuterede i denne artikel --
-
1:21 - 1:23At det er nemlig præcist når vi overlader
-
1:23 - 1:26ansvaret for alle disse ting til specialisterne,
-
1:26 - 1:29at vi bliver årsagen til den slags virvar,
-
1:29 - 1:32som vi kan observere i mad-systemet.
-
1:32 - 1:35Jeg kender tilfældigvis til en smule fra mit eget arbejde om,
-
1:35 - 1:39hvordan NASA har brugt hydroponiske bede til
-
1:39 - 1:42at udforske, i dyrkning af afgrøder i rummet.
-
1:42 - 1:46Og man kan faktisk få et optimalt ernæringsmæssigt udbytte
-
1:46 - 1:50ved at anvende en form for flydende jord, af høj kvalitet,
-
1:50 - 1:53hen over planternes rodsystemer.
-
1:53 - 1:55For en plante
-
1:55 - 1:57er min lejlighed nok
-
1:57 - 1:59nogenlunde lige så fremmed, som det ydre rum.
-
1:59 - 2:02Men jeg kan tilbyde noget naturligt lys,
-
2:02 - 2:04samt klimakontrol året rundt.
-
2:04 - 2:06Vi spoler to år frem i tiden,
-
2:06 - 2:08og nu har vi vinduesfarme,
-
2:08 - 2:10som er vertikale hydroponiske bede til,
-
2:10 - 2:13at dyrke spiselige afgrøder indendørs.
-
2:13 - 2:16Og måden det fungerer på er, at der sidder en pumpe i bunden,
-
2:16 - 2:19som periodisk sender en flydende næringsstof-opløsning op til toppen,
-
2:19 - 2:22hvor fra det siver ned igennem planternes rodsystemer,
-
2:22 - 2:24som hænger fast i små stykker ler,
-
2:24 - 2:27så der bliver altså ikke brugt jord.
-
2:27 - 2:29Lys og temperatur varierer
-
2:29 - 2:31for hver enkelt vindues mikroklima,
-
2:31 - 2:33så en vinduesfarm
-
2:33 - 2:35kræver en landmand.
-
2:35 - 2:37og hun må bestemme sig for
-
2:37 - 2:40hvilke afgrøder, hun vil dyrke i sin vinduesfarm,
-
2:40 - 2:44og om hun vil dyrke sine afgrøder økologisk.
-
2:44 - 2:47Til at begynde med, var en vinduesfarm
-
2:47 - 2:49en teknisk meget kompleks idé,
-
2:49 - 2:52som først skulle igennem en lang testfase.
-
2:52 - 2:54Og jeg ville virkelig gerne have, at det skulle være et Open Source-projekt,
-
2:54 - 2:56fordi hydroponiske bede,
-
2:56 - 2:58er et af de områder, hvor der ansøges flest patenter
-
2:58 - 3:00i USA lige nu,
-
3:00 - 3:02og det kan evt. ende,
-
3:02 - 3:04som endnu et område som Monsanto,
-
3:04 - 3:07hvor erhverslives intellektuelle ejendomsret,
-
3:07 - 3:10står i vejen for menneskers mad.
-
3:10 - 3:13Så jeg besluttede, at i stedet for, at skabe et produkt,
-
3:13 - 3:15ville jeg i stedet
-
3:15 - 3:18starte dette her op, med en hel masse medudviklere.
-
3:19 - 3:22De første par systemer vi lavede virkede på sin vis.
-
3:22 - 3:24Vi kunne rent faktisk dyrke omkring en salat om ugen
-
3:24 - 3:26i en vindueskarm i en almindelg lejlighed i centrum af New York.
-
3:26 - 3:28Vi var i stand til at dyrke cherrytomater og
-
3:28 - 3:30agurker, og alt muligt andet.
-
3:30 - 3:32Men de første par systemer
-
3:32 - 3:35var de her lækkende, larmende, strømslugere,
-
3:35 - 3:38som Martha Stewart i hvert fald aldrig ville have sagt god for.
-
3:38 - 3:40(Latter)
-
3:40 - 3:42Så for at bringe flere medudviklere ind i det,
-
3:42 - 3:45gjorde vi det, at vi lavede en social medie hjemmeside,
-
3:45 - 3:47hvor vi offentliggjorde disse designs,
-
3:47 - 3:49vi forklarede hvordan de fungerede,
-
3:49 - 3:52og vi gik endda så langt,
-
3:52 - 3:55at vi beskrev alle problemerne med disse systemer.
-
3:55 - 3:57Og så inviterede vi mennesker fra hele verden til,
-
3:57 - 4:00at bygge dem og ekserimentere sammen med os.
-
4:01 - 4:03Så faktisk har vi på denne hjemmeside
-
4:03 - 4:0618.000 mennesker.
-
4:06 - 4:08Og vi har vinduesfarme
-
4:08 - 4:10over hele verden.
-
4:10 - 4:12Det vi gør,
-
4:12 - 4:14er hvad NASA eller store virksomheder
-
4:14 - 4:17ville kalde for R&D, eller forskning og udvikling.
-
4:17 - 4:20Men det vi kalder det er R&D-G-D-S,
-
4:20 - 4:24eller forskning og udvikle det selv.
-
4:24 - 4:26Så for eksempel
-
4:26 - 4:28Jackson kom og foreslog,
-
4:28 - 4:30at vi brugte luftpumper i stedet for vandpumper.
-
4:30 - 4:32Der skulle bygges en hel del systemer, før det rigtig lykkedes,
-
4:32 - 4:34men så snart det gjorde, så var vi i stand til,
-
4:34 - 4:37at reducere halvdelen af vores udledning af drivhusgasser
-
4:37 - 4:40Tony i Chicago har haft en tilgang til eksperimenterne,
-
4:40 - 4:42meget lig mange andre vinduesfarmere,
-
4:42 - 4:45og han har fået sine jordbær til at give frugt
-
4:45 - 4:48ni måneder om året, under lavt belyste betingelser,
-
4:48 - 4:52simpelthen ved, at ændre de organiske næringsstoffer.
-
4:52 - 4:54Og vinduesfarmere i Finland
-
4:54 - 4:56har tilpasset deres vinduesfarme,
-
4:56 - 4:58så de passer til de mørke finske vintre,
-
4:58 - 5:01ved at udstyre dem med LED vækst lys,
-
5:01 - 5:04som de nu er ved at lave til Open Source og en del af projektet.
-
5:04 - 5:06Så vinduesfarme har udviklet sig
-
5:06 - 5:08igennem en hurtig versioneringsprocess,
-
5:08 - 5:10lignende den der anvendes til software.
-
5:10 - 5:13Og som med alle andre Open Source-projekter,
-
5:13 - 5:15er det rigtige udbytte, det samspil der er,
-
5:15 - 5:17blandt specifikke problemstillinger,
-
5:17 - 5:19blandt mennesker, der tilpasser deres systemer
-
5:19 - 5:21i forhold til deres egne problemstillinger,
-
5:21 - 5:23samt de mere universelle problemstillinger.
-
5:23 - 5:25Så mit kerne team og jeg
-
5:25 - 5:27var i stand til, at koncentrere os om forbedringer,
-
5:27 - 5:30som virkelig kommer alle til gode.
-
5:30 - 5:33Og vi er i stand ti, at tage hånd om nyankomnes behov.
-
5:33 - 5:35Så for gør-det-selv folket
-
5:35 - 5:39tilbyder vi gratis og gennemtestede instruktioner,
-
5:39 - 5:41således at alle, hvor som helst i verden,
-
5:41 - 5:43kan bygge et af disse systemer gratis.
-
5:43 - 5:46Og der er patentanmeldelse på disse systemer også,
-
5:46 - 5:48som ejes af fællesskabet.
-
5:48 - 5:50Og til at finansiere projektet,
-
5:50 - 5:52går vi sammen om at lave produkter,
-
5:52 - 5:55som vi sælger til skoler og privatpersoner,
-
5:55 - 5:58der ikke har tid til, at bygge deres egne systemer.
-
5:58 - 6:00I vores fællesskab
-
6:00 - 6:02er der opstået en bestemt kultur.
-
6:02 - 6:04I denne kultur er det mere anset, at være en tester,
-
6:04 - 6:07som bakker op om en andens idé,
-
6:07 - 6:10end det er bare at være idémanden.
-
6:10 - 6:12Det som vi får ud af dette projekt er,
-
6:12 - 6:14at vi får støtte til vores eget arbejde,
-
6:14 - 6:18samt en oplevelse af rent faktisk at bidrage
-
6:18 - 6:20til miljøbevægelsen
-
6:20 - 6:23på en anderledes måde, end bare at skifte til el-sparepærer.
-
6:23 - 6:26Men jeg tror Eileen sagde det bedst,
-
6:26 - 6:28at det vi virkelig får ud af det her er,
-
6:28 - 6:31er glæden ved at bidrage.
-
6:31 - 6:34Så hun udtrykker her, hvordan det er,
-
6:34 - 6:36at se nogen på den anden side af jorden,
-
6:36 - 6:38der har brugt din idé, bygget ud fra den,
-
6:38 - 6:41og anerkendt dig for dit bidrag.
-
6:41 - 6:45Hvis vi virkelig ønsker, at se den brede forbrugerkultur ændre sig,
-
6:45 - 6:47som vi alle snakker om,
-
6:47 - 6:49som miljøforkæmpere og madelskere,
-
6:49 - 6:51så er vi måske nød til, helt at skrotte begrebet forbruger,
-
6:51 - 6:55og i stedet bakke op omkring mennesker, som gør en forskel.
-
6:55 - 6:58Open Source-projekter synes at leve deres eget liv.
-
6:58 - 7:00Og det vi kan se er, at "forskning og udvikling gør-det-selv",
-
7:00 - 7:04har bevæget sig ud over bare vinduesfarme og LED-lys,
-
7:04 - 7:08til solpaneler og hydroponiske bede.
-
7:08 - 7:10Og vi bygger oven på nyskabelser,
-
7:10 - 7:12fra generationer, der kom før os.
-
7:12 - 7:14Og vi kigger frem mod generationer,
-
7:14 - 7:18som virkelig har brug for, at vi nyskaber måden vi lever på i dag.
-
7:18 - 7:20Så vi ønsker at du vil være med til
-
7:20 - 7:22at genopdage værdien
-
7:22 - 7:24af forenede borgere,
-
7:24 - 7:26og til at erklære,
-
7:26 - 7:29at vi alle stadig er pionerer.
-
7:29 - 7:31(Bifald)
- Title:
- Britta Riley: En have i min lejlighed
- Speaker:
- Britta Riley
- Description:
-
Britta Riley ønskede at dyrke hendes egen mad (i sin meget lille lejlighed). Så hun og hendes venner udviklede et system, til at dyrke afgrøder i kasserede brugte plasticflasker -- udvikling, test og tilpasning af systemet, vha. sociale medier, og afprøvning af mange forskellige variationer på samme tid, resulterede hurtigt i fundet af det optimale system. Kald det distribueret gør-det-selv. Og reslutatet? Velsmagende.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 07:32