-
Gəlin, biokimyadan
bizə
-
yaxşı məlum olan molekullardan biri olan
ATF haqqında danışaq.
-
Bəs ATF niyə bu qədər əhəmiyyətlidir?
-
Çünki
hüceyrənin enerji vahididir.
-
Belə adlandırılmasının səbəbi,
-
orqanizmdəki həyati vacib
reaksiyaları
-
lazımi enerji ilə təmin etməsidir.
-
Bunlara misal olaraq,
-
biomolekulların biosintezini
göstərə bilərik.
-
Mütləq qeyd etmək lazımdır ki,
-
yağ, zülal, karbohidrat
və nuklein turşuları
-
həyat üçün vacibdir və bu molekulların
-
sintezi üçün ATF enerjisinə ehtiyac var.
-
Əlavə olaraq, ATF əzələlərin
yığılmasında da istifadə olunur.
-
Bu, canlı orqanizmlərin
hərəkət edə
-
bilməsi üçün olduqca
əhəmiyyətlidir.
-
Eyni zamanda, ATF hüceyrə membranından
-
ionların keçidini də təmin edir.
-
Bilirik ki, ionların membrandan keçməsi
-
hüceyrə içində normal daxili mühiti təmin
-
etmək üçün böyük əhəmiyyətə malikdir.
-
ATF-in bütün bu həyati prosesləri
-
enerji ilə necə təmin etdiyini
-
bu videoda sizə
-
bir az daha açıqlayacağam.
-
Əvvəlcə,
ATF-in həmin kimyəvi
-
reaksiyaların enerji
ehtiyacını necə ödədiyini
-
yaxşı başa düşmək üçün ümumi kimyadan
-
bəzi başlıqlara nəzər yetirəcəyik.
-
Kimya dərslərindən sizə tanış olan
termodinamik göstərici —
-
sərbəst Gibbs enerjisi
haqqında danışacağıq.
-
Bu göstərici
delta G olaraq işarə edilir.
-
Delta G kəmiyyət göstəricisidir.
-
Vahidi enerji vahidi olan
-
Couldur.
-
Bu göstəricinin müsbət və ya mənfi
olması reaksiyanın
-
enerjiyə
ehtiyacı olub-olmadığını,
-
yaxud enerji əmələ gətirdiyini
göstərir.
-
Delta G-ni hesablamaq üçün,
reaksiya məhsullarının sərbəst
-
enerjisindən reaksiyaya daxil olan
başlanğıc maddələrin
-
sərbəst enerjisini çıxırıq.
-
Gibbs sərbəst enerjisindəki dəyişiklik
mənfi
-
olarsa, bu reaksiya məhsullarının
enerjisinin
-
başlanğıc maddələrinkindən az
olduğunu göstərir.
-
Yəni, bu reaksiya enerji
əmələ gətirir.
-
Digər tərəfdən, delta G müsbət olarsa,
bu da reaksiya
-
məhsullarının başlanğıc maddələrdən
daha yüksək
-
enerjiyə malik olduğunu göstərir,
-
bu zaman reaksiyanın enerjiyə ehtiyacı
olduğunu deyə bilərik.
-
Burada enerji haqda
kifayət qədər açıq izah vermədik.
-
Qısaca, bir reaksiyada
-
başlanğıc maddələrdən
məhsullara
-
gedən sərbəst enerjidəki dəyişikliklər
-
ümumi
kimyadan sizə məlum olan
-
entalpiya və entropiyadakı
-
dəyişiklikləri də
-
özündə birləşdirir.
-
Bəs bunların ATF ilə əlaqəsi
nədir?
-
Çox böyük mənfi delta
G dəyərinə sahib
-
ATF-in olduğu reaksiyaların
mövcudluğu öyrənilib.
-
Bu zaman çoxlu miqdarda
enerji əmələ gəlir.
-
Xüsusilə, bu reaksiya su və ATF-i özündə
birləşdirir,
-
ATF və suyun birləşdiyi reaksiya
-
hidroliz reaksiyası adlanır.
-
Unutmayaq deyə,
buraya yazıram.
-
Bu reaksiyanın məhsulları
ADF molekulu və
-
sərbəst fosfat qrupudur.
-
Qeyd etdiyimiz kimi, Gibbs enerjisindəki
bu
-
dəyişiklik mənfidir.
-
Bəs bu zaman nə baş verir?
-
ATF 3 fosfat qrupu ilə başlayır
və bir fosfat
-
qrupunu itirir, çünki
-
difosfata çevrilir.
-
Nəticədə, burada sərbəst
bir
-
fosfat qrupu əmələ gəlir.
-
İlk baxışda, bu reaksiya
bərabər görünməyə bilər.
-
Çünki reaksiyanın sağında hidrogen
və ya oksigen yoxdur,
-
ancaq burada mənfi yüklü hidroksil qrupu
fosfat qrupunun bir hissəsinə
-
çevrilir.
-
Suyun qalan hidrogen ionları isə
məhluldakı digər su
-
molekulu ilə birləşir, beləliklə,
müsbət yüklü
-
hidroksonium ionuna çevrilir.
-
Ümumilikdə, bu ikisi
-
xaricdə qalır.
-
Stoxiometriya ilə səhv salmamağınız
üçün
-
onları buraya qeyd edirəm.
-
Digər tərəfdən, orqanizmdəki
bir çox biosintez
-
reaksiyaları müsbət delta G-yə
malikdir.
-
Müsbət delta G-nin
enerjiyə ehtiyac
-
olduğunu göstərməsi artıq sizə
məlumdur.
-
Belə reaksiyaya misal olaraq
aminturşu monomerini
-
göstərsək, polimer əmələ gətirmələri üçün
onları kovalent rabitə ilə
-
əlaqələndirərik.
-
Aminturşularında bu hal uzun
peptid zəncirinin əmələ
-
gəlməsi deməkdir.
-
İndi burada kimyadan öyrəndiklərimizi
xatırlamalıyıq.
-
Enerji ötürülməsini öyrənən
termodinamikada
-
belə bir qanun var, bu,
-
reaksiyada toplam delta G
ilə bağlıdır.
-
Qeyd etmək üçün bir az boş yer
açıram.
-
Reaksiyadakı yekun delta G
o reaksiyanın ayrı-ayrı
-
mərhələlərinin delta G göstəricilərinin
-
cəminə bərabərdir.
-
Gəlin, bu iki reaksiyanı
birləşdirək
-
və nə baş verdiyinə baxaq.
-
Gəlin, yazaq.
-
Başlanğıc maddələr
ATF,
-
su və monomer
-
reaksiya məhsulları isə
ADF, sərbəst fosfat qrupu və polimerdir.
-
Bəs indi reaksiya üçün yekun delta G
neçə olacaq?
-
Delta G göstəricilərini sadəcə olaraq
hər addımda
-
toplamalıyıq.
-
Bunun üçün sizə həqiqi
-
göstəricilər vermədim,
-
ancaq biosintez reaksiyaları üçün
ümumi olan əlavə enerji
-
buradakı kimi
ATF-in hidrolizindən
-
alınır.
-
Burada demək istədiyim
odur ki,
-
kiçik müsbət göstəriciyə
böyük mənfi
-
göstəricini əlavə etsək,
mənfi delta G əldə edərik.
-
Başqa sözlə, əvvəlcədən
müsbət delta G
-
göstəricisinə sahib, enerji
baxımından əlverişsiz reaksiyanı
-
mənfi delta G göstəricisinə malik
-
əlverişli bir
reaksiyaya
-
çevirmiş oluruq və
-
bunu birləşmə reaksiyası adlandırdığımız
əlverişli delta G dəyərinə malik
-
reaksiya ilə gerçəkləşdirdik.
Eynilə, əlverişsiz delta G göstəricisinə
-
malik ATF hidrolizi kimi.
-
Qeyd edək ki, bu delta G
göstəricilərini toplamaq
-
bizə reaksiyanın
izlədiyi yol haqqında
-
məlumat vermir.
-
Əslində, ümumi şəkildə baxsaq,
burada yazıldığı kimi,
-
reaksiya heç vaxt iki ayrı mərhələdə
-
baş vermir.
-
Bunun əvəzinə, bu mürəkkəb proses
eyni vaxtda baş verir.
-
Lakin gördüyünüz kimi, bu reaksiyanı
iki müxtəlif
-
mərhələyə ayırmaq bizim üçün
əhəmiyyətlidir.
-
Beləliklə, mənfi delta G göstəricisinə
malik ATF-in niyə
-
əlverişsiz reaksiyalarla enerji əldə
etdiyini sübut
-
edə bilərik.