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Oi, aqui é a Emily do Bite Size Vegan e bem-vindo a outro nugget vegano. Essa sessão de Perguntas e Respostas
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foi feita após um discurso que eu fiz em Woodstock Fruit Festival em Diamond Point, NY. Se você não
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viu o discurso tem um link ali em cima na sidebar assim como abaixo, na descrição do vídeo
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e no final deste vídeo. Eu espero que você ache esta sessão útil.
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Então, se alguém tem perguntas, eu estarei feliz em respondê-las.
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"Eu não vi o seu site mas amei a sua fala."
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Bem, sim, e eu tenho um vídeo sobre mel mas estarei feliz em falar sobre isso... falar sobre isso porque eu penso, novamente, que esse é
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outro problema que as pessoas nem sempre pensam inicialmente. Porque eu tenho certeza que você provavelmente
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sabe mais sobre abelhas do que a maioria das pessoas, mas elas criam mel para se alimentarem e alimentarem
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seus bebês. Então, quando nós "colhemos" o mel, estamos, basicamente, roubando sua comida. E a sua
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prática pode ser diferente. Na indústria do mel, eles também irão matar à gás suas
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abelhas quando não é mais economicamente viável mantê-las durante o inverno. Eles simplesmente
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matarão a colmeia em massa e simplesmente encomendarão colmeias novas. Também há a implicação
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ética de enviá-las onde elas são feridas e mortas. Muitas vezes quando
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as pessoas encomendam rainhas. As rainhas vem pelo correio. Elas tem suas asas rasgadas.
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Elas serão simplesmente arrancadas e estarão presas na colmeia. Ainda é... o engraçado, quero dizer, com todos os produtos de animais,
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há maneiras, sim, de cultivar mel mais eticamente do que outras. No fim, ainda estamos roubando a comida... o produto
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destas abelhas. Nós estamos fazendo isto não para nós, e é sempre sobre o dano causado à elas. Além disso, tem
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o aspecto ambiental. E muitas pessoas... você sempre ouve, "Se as abelhas morrerem,
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nós não teremos mais comida", e isso é verdade sobre as abelhas polinizadoras. As
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abelhas que nós cultivamos são, na verdade, muitos ruins em polinizar de forma eficaz, e elas, na verdade, irão mover para fora
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as abelhas nativas que precisam ir e popular... um, polinizando e isso também se torna
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em problema desta falsa introdução de uma espécie que não existe naturalmente, e isso também pode
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ser prejudicial. Mas, do ponto de vista puramente ético, do modo mais breve que posso ser, é roubar a comida que
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elas produziram para elas mesmas e sua prole. Sobre o que fazer com a colônia
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que você já tem, é... eu posso ver isso como uma decisão difícil, especialmente quando
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está ligada emocionalmente ao seu marido. Eu posso analisar e talvez
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ajudar a pensar em soluções, porque eu também quero respeitar o fato de que está ligada ao seu marido,
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o que é complicado emocionalmente.
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Sim. Eu tenho um vídeo bem velho sobre bichos de estimação veganos, e eu estou planejando em fazer um que é mais
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recente que é focado em gatos em particular porque tem a preocupação do carnívoro
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obrigatório. E cachorros podem facilmente serem veganos e isso pode ser muito saudável. Minha cachorra é vegano
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e disparou em sua saúde. Com gatos pode ser um pouco mais complicado. Mas o
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interessante, é um dos principais elementos que faz deles obrigatoriamente carnívoros é taurina,
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e a taurina que se encontra em comida de gato de carne é a mesma taurina sintética que se encontra
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em comidas de gato veganas. Então é tudo sintético. Tem sido sintético desde o início do século XX quando eles...
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tipo, muito antes de Red Bull eles criaram taurina sintética. Então é possível para os gatos
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serem veganos. Contudo, eu digo isso com um aviso, porque existem gatos que podem ter uma condição
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pré-existente ou podem ter problemas de fígado dependendo de seu histórico médico, então é algo
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que precisa ser feito com muito cuidado se você está passando pela transição. Um, precisaria ser
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muito, muito, muito lentamente, e tendo em mente em observá-los. Prestando atenção em padrões urinários
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e tal. Então, é possível, mas, como eu disse com o aviso existem, as vezes gatos, onde isso só... porque, talvez de problemas
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de fígado existentes eles podem ter dificuldade com isso. Com isso dito, eu tenho, tipo, algumas... a comida de gato da Ami é uma,
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e, novamente, eu tenho estes recursos no meu site, e você pode me mandar um e-mail, e eu posso te enviar (eu não sou boa em enviar links),
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é um que eu ouvi bons comentários, e tem alguns outros. Há até mesmo tuna vegana que você pode usar para meio que
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fazer parecer mais apetitoso se eles estão tendo problemas transicionando, porque gatos, em particular,
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não gostam de mudar sua comida. Eu não sei a sua marca mas uma das coisas que é
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chocante, de modo mais, sobre... as vezes é menos sobre, para algumas pessoas é um pouco menos sobre alimentar carne à seus animais...
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é o tipo de carne que tem em comida de gato. Até algumas das melhores marcas, a maioria... a maioria das
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empresas de comida para animais de estimação tem parado, a maioria das mais conhecidas pararam de botar animais de estimação
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eutanasiados, mas isso foi uma realidade por um tempo. Eles... os cães e gatos que eram eutanasiados, eles
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eram usados em comida para animais de estimação. Há até traços da droga de eutanásia na comida para esses animais. Carne
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expirada vai lá e eles não são legalmente... qualquer coisa do supermercado que expirou, eles não são requeridos legalmente
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à tirá-lo do isopor antes de embalar primeiro. Então, isso acaba moído, isso está lá.
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Coleiras anti-pulgas vão ali. Tem sabão, olho e lubricantes foram descobertos em comidas para
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animais de estimação. Isto é interessante, carnes rejeitadas... okay se você pensa num cachorro-quente, você sabe cachorros-quente
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são as partes mais rejeitadas de carne possíveis. As carnes que as empresas de cachorros-quente recusam
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a comprar vão para comidas de animais. Isso é o quão ruim a situação está, se uma empresa de cachorros-quente diz mmm... você sabe...
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então você sabe que não é uma escolha. E ainda assim, os comerciais estarão, você sabe, "Dê ao seu
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gato esse filé mignon", e não é. É realmente uma coisa horrível e se você olha
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isso tipo, "Por que os nossos animais de estimação estão desenvolvendo câncer e doenças de fígado
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e essas coisas... essas doenças que, você não vê em um lobo tipo, "Eu tenho câncer", sabe. E
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obviamente, tem mais que isso, mas nós estamos alimentando eles meio que com a mesma remessa de
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alimentos processados que nós temos e isso é simplesmente, é realmente, é incrivelmente prejudicial à saúde quando você realmente olha o que
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vai nas comidas de animais de estimação, e não há uma grande regulação. Também, os animais gastos
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que nós vimos, como animais que estão muito doentes, vocês sabem, que simplesmente sucumbiram e...
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...or estão severamente doentes e tem, vocês sabem, pústulas e tal. Isso vai para comida de
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animal. Então, é tipo os rejeitos dos rejeitos. E, então isso pode as vezes ser
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até mais preocupante para algumas pessoas do que o lado ético. Se você não super chateado eticamente sobre
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alimentar animais para seus animais, é como, pensando sobre o que mais está
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lá pode ser realmente preocupante, também.
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Ooo! Eu tenho um vídeo inteiro planejado para isso. Eu estou muito animada sobre ele.
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Vai ser um dos bons.
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"Você pode repetir essa pergunta, porque eu não consegui ouvir?"
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Oh, sim, ele estava pensando- algumas pessoas criam suas próprias galinhas e além de ser
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nojento o assunto de tudo saindo do mesmo buraco. Há uma questão sobre a saúde? Eu acho primariamente,
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é o que você está perguntando. Eu sei de muitas pessoas que perguntam sobre ética, também, como se eu estou
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criando minhas próprias galinhas, há uma questão ética sobre isso? Então, eu falarei sobre a questão ética
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brevemente e então eu abordarei o lado da saúde, o qual é- há tanta coisa
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sobre ovos e saúde. Sobre o lado ético, eu recebo muito isso, como, se você cria suas
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próprias galinhas, você sabe, nós não estamos maltratando eles, nem nada disso. É meio que similar
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as abelhas- apesar de abelhas, vocês sabem, elas precisam do seu mel para se alimentarem. Ao mesmo tempo, o ovo de
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uma galinha, elas estão criando seus ovos para elas mesmas, não para nós, e isso é... então nesse nível ético
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bem básico ainda estamos pegando algo que não nos pertence. Galinhas vão canibalizar seus
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próprios ovos quando não estão fertilizados. E isso é na verdade bom para seus próprios corpos, e
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o que eles precisam. Enquanto que é o contrário do que nossos corpos precisam, então é melhor para
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nós apenas deixá-las em paz. E muitas pessoas, também, com galinhas de fundo de quintal,
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está se tornando um grande, tipo de fenômeno hipster. "Eu vou arranjar galinhas de fundo de quintal, sabe,
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combina com o meu gorro", ou tanto faz. Eu não estou tentando ser ofensiva aos hipsters. Mas é
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tipo uma realidade agora, mas eu acho que as pessoas também não... é meio que o fenômeno de dar para sua
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criança um pintinho para a Páscoa ou um filhote de coelho para Páscoa. É divertido, fofo, e parece ótimo.
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E então as pessoas não percebem o cuidado, e o preço desse cuidado e tal, então tem
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todas essas galinhas de fundo de quintal que estão lá... e as pessoas estão "Um, o que nós fazemos com isto? Oh,
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nós comeremos as galinhas. Ou, nós as soltaremos."
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Então, há todas essas questões.
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Em relação a saúde, ovos são provavelmente uma das piores coisas você pode por no seu corpo.
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Existe um... um dos estudos nutricionais mais antigos é o Harvard Nurses Study,
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onde eles observam este grupo de... grande grupo de mulheres, eu acho que era
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mais de 100 mil mulheres, e durante um período de mais de quinze anos. E eles
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estavam basicamente tentando estudar as principais causas de morte dentro desse grupo de mulheres em apenas...
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em geral, e eles descobriram que comer um ovo por dia diminuía a sua vida a mesma quantidade de tempo que fumar
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5 cigarros por dia. E então, é muito prejudicial a saúde, e curiosamente,
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Dr. Greger... Michael Greger do nutritionfacts.org usou o Freedom of Information Act (Ato de Livre Informação) e ele conseguiu com que
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esses documentos liberados de dentro do Egg Board (Conselho do Ovo) e indústrias do ovo. Porque nos
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Estados Unidos se você é uma companhia de produto final e você quer fazer um comercial, e você
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quer usar, o governo tem uma cota especial de dinheiro para as pessoas do ovo, e
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se você quer usar o dinheiro do governo, você tem que frasear as coisas de uma maneira
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específica. Você tem que falar a verdade basicamente. Você não pode mentir. Enquanto que se você quer fazer seu próprio
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comercial você pode dizer o que você quiser. Então, haviam todos esses e-mails entre o
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USDA(Departamente de Agricultura dos EUA) e essas empresas do ovo, e isso é engraçado porque isto está vindo do USDA,
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o qual se beneficia da venda de produtos de animais. Mas até mesmo eles estão regulando isto.
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E acaba que legalmente você não pode dizer que ovos são saudáveis.
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Você não pode dizer que eles são nutricionais. Você não pode dizer que eles são uma boa fonte de proteína. Você
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não pode dizer que eles são parte de uma dieta balanceada, porque eles não são nada disso legalmente. Você não pode
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nem mesmo dizer que eles são seguros legalmente. Eles não podem ser chamados de seguros, porque eles são tão fenomenalmente
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prejudiciais para a saúde. Eles são tão altos em colesterol. Eles são tão altos em gordura saturada.
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Existe, vocês sabem, é claro o E. Coli(bactéria) e todas essas questões também. Eles não são
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nem ricos em proteína. Então, o que eles tiveram que fazer para meio que
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conseguir isso, você não pode nem dizer que eles ajudam com perda de peso porque eles não ajudam, porque eles são ricos...
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eles são ricos em colesterol e gordura. Então, o que eles tiveram que dizer é que, ajudaria
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você a se sentir saciado- era, eu acho, o que eles usaram. E, é como, oh, alimento que te ajuda
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a se sentir saciado. Então é, ovos são incrivelmente prejudiciais a saúde. Então, até mesmo botando ética de lado,
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é apenas provavelmente uma das piores coisas que você pode por em seu corpo, se isso é útil.
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E eu vou... eu estou planejando um inteiro... eu estou muito animada sobre esse vídeo. Vai ser um dos bons.
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Vai ser melhor do que o que eu acabei de dizer, eu espero.
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Eu tenho um vídeo sobre isso que fez as pessoas ficarem muito irritados, então... é verdade!
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E então, está lá. Você sempre pode... se vocês ainda não sabem no You Tube, tem uma barra para pesquisa
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em todo canal então você pode sempre pesquisar meu website. Eu tento fazer eles o mais fácil de achar possível.
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Se você se perder, me informe. Andar á cavalo...
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Há muitas questões e eu definitivamente não lembrarei todas as estatísticas devidamente.
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Mas até mesmo o ato em si causa deslocamento vertebral. Vocês sabem, causa espaçamento entre as vertebras
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e coisas do tipo. Isso pode acontecer até mesmo com 15 minutos andando a cavalo, e então
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há dano vertebral permanente em especialmente com- eu tenho um vídeo completo sobre corrida de cavalo
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que é simplesmente além de horrível, a indústria inteira. Eu poderia falar para sempre sobre... aquele vídeo foi
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provavelmente um dos piores de quebrar o coração que eu fiz mas dentro dessa indústria. Mas também, algumas pessoas
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que cavalgam, em geral. Eles montam cavalos quando eles são jovens e eles...
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... as placas não estão completamente fundidas ainda nos ossos e então, está causando dano severo antes
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mesmo de seus corpos estarem completamente formados. O que pode levar, eu acho que
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são múltiplos anos para cavalos antes que todas as placas estejam nos lugares. E bocais apenas
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eu tenho, eu na verdade tenho um vídeo todo sobre bocais é eles fazem esses... este dano enorme nas rédeas do...
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porque cavalos, então eles tem os dentes e eles tem tipo uma parte reta onde não tem dentes. E isso na verdade
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perfura esses buracos neles. Os bocais estão perfurando o céu da boca deles.
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Existe algo chamado nervo trigêmeo o qual todos nós temos e é os bocais são projetados
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para pressionar contra os nervos trigêmeos, assim como os cabrestos. Então, a razão de você ver cavalos tipo... fazendo isto o tempo
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todo é que eles estão reagindo a essa dor. Está machucando eles. Você ouvirá as pessoas
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dizer que existem bocais suaves e existem esses tipos de bocais mas, bocais são feitos para controlar os cavalos.
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E o meio que nós controlamos os cavalos é através da dor. E as selas é claro e de novo,
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se alguém é um cavaleiro adequado eles não vão deixar o cavalo dele chegar ao ponto de ter
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dores por causa da cela mas esse pode se tornar um grande problema. O uso também mas...
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...tipo, o deslocamento vertebral não importa o quão gentilmente você cavalgue vai ser fator. Como
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eu disse até mesmo com uma corrida de menos de 15 minutos. E existem... existem vários meios
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de interagir com cavalos sem ter de sentar neles e interagir, e ter... porque
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existem cavalos que precisam de resgates, e precisam de lares, e existem meios de interagir com eles
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do chão. Para exercitá-los a partir do chão também. É meio que interessante de novo
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que você sabe que nós sentimos isso, bem... como meu cavalo vai se exercitar. Como os nossos cães...
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...nós não precisamos montar nossos cães para eles se exercitarem. É novamente, meio que nós só temos essa descon... não uma desconexão, mas mais como
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um ponto cego porque nós crescemos, nós andamos a cavalo, isso é o que você faz... com o cavalo. É pra isso que eles estão lá.
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Mas fisicamente é simplesmente, é muito prejudicial para eles e, eu argumento, emocionalmente
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também. Tipo, se, especialmente quando todos eles estão, vocês sabem eles tem todo o equipamento neles e
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os bocais estão lá. Você vê coisas como adestramento em shows e eles tem bocais duplos,
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e eles tem todas essas coisas neles. E também a indústria da corrida de cavalos como eu
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disse é... é simplesmente de quebrar o coração.
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Uma coisa que eu acho que muitas pessoas não... assim como as pessoas não sabem sobre a indústria laticínia. Com a indústria de
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corrida de cavalo, eles tem um tipo bem similar, onde você tem os cavalos de raça pura que são
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os potenciais cavalos de corrida futuramente e eles precisam ser amamentados, mas as mães
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deles serão usadas para fazer mais potenciais cavalos de corrida. Então, o que eles
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fazem é eles tem essas éguas leiteiras. Meio que como amas de leite antigamente. Então, você tem essas éguas amas
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de leite. Elas são chamadas éguas leiteiras. Isso, elas tem bebês e esses bebês são tipo "Oh você não é de raça pura você
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não vai se tornar um cavalo de corrida". Então eles são mandados para o abate assim como os bezerros são.
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Apesar de que não é legal na America o abate de cavalos especialmente... e então não é nem mesmo legal
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enviá-los para o Canadá nessa idade que é o que nós fazemos com cavalos mais velhos. Nós enviamos eles para o Canadá
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para morrer ou serem mortos. Então, muitas vezes os bebês das éguas leiteiras são simplesmente
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espancados até a morte ou simplesmente mortos de uma forma muito violenta pelos fazendeiros, e os de raça pura são
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amamentados daquela égua. Então, nessa indústria está simplesmente bombeando milhares e milhares
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e então eles geralmente tem apagões na pista, e suas pernas quebram
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literalmente, e eles são apenas jogados pro lado.
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Pessoalmente é... pessoalmente eu joguei todos eles fora porque eu não queria mais eles por perto.
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Mas eu digo que com um aviso que eu acho especialmente, se você está em um nível financeiramente
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onde você tem um par de botas para trabalho e essas botas são de couro, e se você não
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tem essas botas de trabalho, você não tem sapatos. Use seus sapatos. Use seus sapatos até
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eles estarem gastos. Se você tem um casaco e se você não tem ele você vai morrer
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congelado, use o casaco. O dano está feito. O problema com isso é claro é
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que isso pode parecer para os outros que você acha que não tem problema usar. Isso pode confundir
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as pessoas. Como "oh, bem ele é vegan e ele está usando isso", mas, novamente, eu acho, especialmente quando
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as pessoas são novas, considerando suas circunstâncias faça o melhor que você pode. Pessoalmente eu me livrei
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deles. Eu não queria eles por perto. Eu não queria estar validando isso
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de maneira alguma. Mas eu também não condenarei alguém que precisa usar seus sapatos
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porque aquele é realmente, aquele é o par de sapatos dele, e é isso que ele tem. E então daqui
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em diante, mas agora você sabe de forma diferente, você pode agir diferentemente daqui. Você pode fazer uma escolha diferente.
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E isso é algo que eu digo porque muitas pessoas me perguntam "Por que as pessoas não entendem?" ou "Por que pessoas com todos
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esse fatos que nós temos, toda essa informação que eu acabei de mostrar. Qual é o problema?
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Por que as pessoas não estão entendo isso quando existem fatos concretos?"
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E, vocês sabem isso pode ser... isso pode ser muito frustrante.
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E eu acho honestamente, e essa é minha opinião pessoal então que não tenho um estudo para isso, mas minha opinião
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pessoal sobre o por que as pessoas não compreendem mais cedo, e aceitam isso, ou simplesmente nunca fazem essa conexão.
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É que para ser tornar vegano, quando você se torna vegano, especialmente se você está se tornando vegano por razões éticas.
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Quando você toma essa decisão você está simultaneamente reconhecendo para o que você tem
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contribuído. A fim de dizer que eu vou me tornar vegano porque eu estou reconhecendo que isso é o que os animais
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estão passando, e isso é o que está acontecendo com o planeta, e que eu estou tirando alimento de
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crianças passando fome. Isso não é algo que nós queremos admitir. Não é algo feliz, que é
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fácil de encarar. E eu acho porque, como eu disse no discurso, nós queremos ser pensados como
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boas pessoas. Nós não queremos ser pessoas que estão fazendo esse tipo de coisa. Eu acho que muitas
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vezes esse é o grande obstáculo para as pessoas é que, é doloroso. Como quando
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você se torna... quando você se torna vegano com o conhecimento completo de todos os aspectos é abertamente reconhecido
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que eu fiz essas coisas. Eu era cúmplice nessas atrocidades. E eu acho que é muito
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mais fácil. Então, eu acho que é provavelmente a principal razão mas essa nunca é a razão que
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você vai ouvir quando as pessoas estão tendo objeções sobre o veganismo. Você vai ouvir proteína.
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Você vai ouvir nutrientes X, Y ou Z. Você vai ouvir nós temos
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caninos porque... porque para até mesmo dizer essa objeção eles teriam que estar em contato
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com todas essas coisas dolorosas. E eu acho que é simplesmente demais para muitas pessoas.
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Requer muita força para olhar aquilo nos olhos e dizer "Eu fiz isso. Isso é o que eu fiz."
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Então em vez disso nós arranjamos todas essas outras desculpas que não são baseadas em nenhuma lógica.
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Muito obrigada por assistir esse Perguntas & Respostas. Eu espero que essa sessão e o discurso que a mesma seguiu
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foram úteis. Por favor compartilhe isso por aí para ajudar a chegar a outros com questões similares.
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Você pode achar o post do blog para esse Perguntas & Respostas e para o discurso.
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Assim como uma lista de recursos adicionais,
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na descrição abaixo e na sidebar.
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Você também pode pesquisar meu website BiteSizeVegan.com ou meu canal aqui no YouTube para tópicos que eu já
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abordei, e sempre fique a vontade para me contatar com perguntas. Entretanto saiba que eu recebo
-
muitos e-mails e eu respondo cada um pessoalmente, então o tempo de resposta é mais lento do que eu gostaria.
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Por favor de ao vídeo um gostei se você achou isso útil e se você é novo no meu canal
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eu adoraria ter você como um inscrito. Aqui no Bite Size Vegan eu posto vídeos toda
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Segunda, Quarta e algumas Sextas. Então, clique no botão inscrever-se se você quer mais
-
conteúdo vegano útil. Muito obrigada pelo seu tempo.
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Agora vá viver vegan e vejo você em breve.
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Para se tornar vegano, quando você se torna vegano, especialmente se você está se tornando vegano eticamente. Quando você faz
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essa decisão você está simultaneamente reconhecendo para o que você tem contribuído.
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A fim de dizer que eu vou me tornar vegano porque eu estou reconhecendo que isso é o que os animais estão passando.
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E isso é o que está acontecendo com o planeta, e que eu estou tirando alimento de crianças passando fome.
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Isso não é algo que nós queremos admitir.
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