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Usted preguntará por qué dormimos | Diego Golombek | TEDxRiodelaPlata

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    Usted preguntará por qué dormimos,
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    o cuándo dormimos, o cuánto dormimos,
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    o cómo dormimos.
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    Lo bueno es que la ciencia tiene
    respuestas a todas estas preguntas
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    y es sorprendentemente simple.
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    La respuesta de la ciencia a por qué,
    cómo, cuándo, cuánto dormimos
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    es muy fácil:
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    ni idea.
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    (Risas)
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    Momentito.
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    ¿Los científicos no saben algo tan obvio
  • 0:36 - 0:39
    como lo que nos pasa todas las noches
    o nos debiera pasar todas las noches?
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    No, no lo sabemos.
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    Eso es maravilloso.
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    En cierta forma nos convierte
    a todos nosotros en científicos.
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    Todos podemos hacer
    experimentos con nuestro sueño,
  • 0:50 - 0:54
    el de la persona que tenemos al lado,
    el de nuestros amigos, nuestra familia...
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    Eso también es hacer ciencia.
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    Bueno, no es tan "ni idea",
    algunas cosas sabemos.
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    Por ejemplo, por qué dormimos.
  • 1:02 - 1:06
    Eso parece bastante obvio: uno duerme
    porque tiene sueño, está cansado.
  • 1:06 - 1:07
    ¿Es tan obvio?
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    A ver, piensen un cachito:
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    cuando están de vacaciones,
    que no están cansados, no hacen nada...
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    ¿Duermen muchos menos?
  • 1:16 - 1:17
    No.
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    Y cuando hacen mucho ejercicio, tienen
    una tarea muy demandante desde lo físico,
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    ¿duermen mucho más? No.
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    Con lo cual no es solamente
    estar cansado, algo de eso hay.
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    Pero debe haber más cosas
    al por qué dormimos.
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    Algo sabemos: que dormir es importante.
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    Hace muchos años, se hacían experimentos
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    en los cuales se deprivaba a animales
    de sueño, no se los dejaba dormir.
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    ¿Y saben lo que les pasaba?
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    Se morían.
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    Y se morían en dos semanas,
    como si no comieran.
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    Dormir es vital,
    es tan importante como comer.
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    ¿Y qué más pasa en el sueño?
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    Un montón de cosas:
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    crecemos, el cuerpo se repara,
    se recuperan energías.
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    Un montón de cosas que
    si no durmiéramos, no ocurrirían.
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    Se consolidan las memorias.
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    Lo peor que pueden hacer
    si tienen un examen o algo importante,
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    es no dormir [por estudiar]
    porque seguro les va a ir mal.
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    Así que del por qué
    sabemos algo, pero no del todo.
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    ¿Qué pasa con el "cuándo"?
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    ¿Cuándo dormimos?
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    Nosotros evolucionamos
    como bichos diurnos,
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    tenemos que estar activos de día
    y dormir de noche,
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    guardarnos en la cueva,
    alejados de los peligros,
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    alejados de eso que
    está pasando allá afuera.
  • 2:25 - 2:27
    ¿Y por qué es eso?
  • 2:27 - 2:29
    Porque tenemos un pedacito de cerebro
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    que mide el tiempo y le dice
    al cuerpo qué hora es.
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    Es el reloj biológico.
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    En cierta forma, somos relojes con patas.
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    Todo lo que hacemos ocurre en el tiempo,
    no solamente en el espacio.
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    Dormir también ocurre en el tiempo.
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    Ocurre o debiera ocurrir de noche.
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    Pero cada vez está pasando menos eso,
    estamos robándole horas a la noche
  • 2:50 - 2:51
    para ganar en la vigilia.
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    Desde la invención de la luz eléctrica,
    ese gran ladrón de sueño,
  • 2:55 - 2:57
    cada vez nos vamos más y más tarde.
  • 2:57 - 3:00
    Nuestro cuerpo no está preparado para eso.
  • 3:00 - 3:04
    De hecho, es cierto que hay gente
    con más necesidades o menos de dormir,
  • 3:04 - 3:05
    o dormir más temprano o más tarde.
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    Hay gente más matutina,
    en la jerga los llamamos "alondras".
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    Algunos de Uds. la están pasando
    muy bien en este horario,
  • 3:12 - 3:16
    otros son los "búhos", más vespertinos,
    que todavía están bastante somnolientos:
  • 3:16 - 3:18
    "¿de qué se trata?, ¿dónde estoy?".
  • 3:18 - 3:19
    (Risas)
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    De hecho, hasta hay personas muy
    pero muy matutinas, los alondras extremos,
  • 3:24 - 3:27
    y personas muy pero muy
    vespertinas, los búhos extremos.
  • 3:28 - 3:29
    Puede llegar a pasar, cada tanto,
  • 3:29 - 3:33
    que un alondra extremo conozca
    a un búho extremo y se casen.
  • 3:33 - 3:35
    (Risas)
  • 3:35 - 3:38
    En ese caso, los hijos son un milagro.
  • 3:38 - 3:39
    (Risas)
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    Pero hay que escuchar a ese reloj
    que nos dice cuándo hacer las cosas:
  • 3:43 - 3:45
    cuándo estar despiertos, cuándo dormir.
  • 3:45 - 3:47
    A veces entra en conflicto
    con la realidad, con la sociedad,
  • 3:47 - 3:50
    con el horario del trabajo, del colegio.
  • 3:50 - 3:53
    Por ejemplo, los adolescentes
    son típicos búhos
  • 3:54 - 3:55
    y hacen todo mucho más tarde.
  • 3:55 - 3:58
    Uno piensa que es cultural,
    se van a cualquier hora,
  • 3:58 - 4:00
    chatean hasta cualquier hora
    con sus amigos, salen muy tarde.
  • 4:00 - 4:03
    Hay mucho de cultural,
    pero esa cultura se monta
  • 4:03 - 4:08
    sobre la necesidad biológica de que
    el reloj les dice "hace todo más tarde".
  • 4:08 - 4:09
    ¿Cuál es el problema?
  • 4:09 - 4:12
    Al día siguiente,
    ¿el colegio a qué hora empieza?
  • 4:12 - 4:13
    A las siete y pico de la mañana,
  • 4:13 - 4:16
    lo cual es absurdo:
    los pibes están dormidos,
  • 4:16 - 4:18
    literalmente dormidos
    en las primeras horas.
  • 4:19 - 4:21
    Tenemos que trabajar sobre esto:
  • 4:21 - 4:24
    escuchar al reloj y también
    que la sociedad escuche al reloj.
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    ¿Y el "cuánto"?
  • 4:26 - 4:28
    ¿Cuánto dormimos?
  • 4:28 - 4:30
    ¿Cuánto tenemos que dormir?
  • 4:30 - 4:31
    Si llevo a cualquier de ustedes,
  • 4:31 - 4:34
    o a cualquier persona
    al laboratorio del sueño
  • 4:34 - 4:36
    y les digo: "Duerman lo que tengan ganas",
  • 4:37 - 4:40
    el promedio de la gente adulta
    es de ocho horas, veinte minutos,
  • 4:40 - 4:41
    ocho horas y media.
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    A ver, ¿dormimos ocho horas y media?
  • 4:45 - 4:46
    No.
  • 4:46 - 4:47
    Dormimos bastante menos.
  • 4:47 - 4:51
    Se calcula que estamos durmiendo
    una hora menos que hace 50 años,
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    y unas dos horas menos que hace 100 años.
  • 4:55 - 4:56
    Eso es mucho, realmente es mucho.
  • 4:56 - 5:00
    De esas horas ya nos estamos robando
    unas dos horas de sueño.
  • 5:00 - 5:03
    Es más, podríamos
    hacer una proyección, ¿no?
  • 5:03 - 5:06
    Si dormimos dos horas menos
    que hace 100 años
  • 5:06 - 5:08
    y una hora menos que hace 50 años,
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    si hacemos la recta y la seguimos,
    más o menos para el año 2758
  • 5:13 - 5:14
    no dormimos más.
  • 5:14 - 5:15
    (Risas)
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    Eso no puede pasar
    porque el sueño es una necesidad.
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    Pero la necesidad
    también es de horas de sueño.
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    Y eso es para los adultos.
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    Los adolescentes debieran
    dormir nueve horas o más;
  • 5:26 - 5:29
    los chicos, entre nueve y diez horas,
    y tampoco las están durmiendo.
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    Por muchos motivos,
    el principal es social.
  • 5:32 - 5:36
    La sociedad está comprimiendo las horas
    de sueño y nos trae problemas eso.
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    Las pantallas también nos perjudican
    porque la luz que sale de las pantallas
  • 5:41 - 5:43
    --y nadie duerme solo últimamente,
  • 5:43 - 5:45
    todos dormimos con una pantalla
    en la cama, por las dudas--
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    es una luz que le dice
    al reloj que es de día,
  • 5:48 - 5:51
    por lo tanto, le dice "despertate,
    está todo bien, seguí de largo".
  • 5:51 - 5:53
    Claro, al día siguiente
    hay que despertarse.
  • 5:53 - 5:55
    Dormimos menos,
    dormimos mal, dormimos poco.
  • 5:56 - 5:58
    "¿Y cuál es el problema?",
    uno se preguntará.
  • 5:58 - 6:01
    "Yo estoy fenómeno, en todo caso,
    recupero el fin de semana.
  • 6:01 - 6:03
    ¿Cuál es el problema de no dormir bien?".
  • 6:03 - 6:05
    Un montón de problemas.
  • 6:05 - 6:08
    Uno de los problemas es
    que vamos a estar somnolientos.
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    Claramente, vamos a estar
    con mucho sueño durante el día.
  • 6:11 - 6:14
    Uno podría pensar: "No es grave,
    me duermo una siesta".
  • 6:14 - 6:16
    Vamos a estar de mal humor.
  • 6:16 - 6:20
    El no dormir nos cambia el estado de ánimo
    y eso es lo menos grave.
  • 6:20 - 6:25
    El estar somnolientos o de mal humor
    no es tan grave como enfermarnos.
  • 6:26 - 6:28
    No dormir es sinónimo de enfermedad.
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    En principio, nos vamos
    a enfermar de más infecciones.
  • 6:32 - 6:36
    El sistema inmune necesita dormir para
    protegernos de lo que está ahí afuera.
  • 6:37 - 6:40
    Pero también nos vamos a enfermar
    de trastornos metabólicos.
  • 6:40 - 6:41
    Nos vamos a enfermar de diabetes.
  • 6:41 - 6:43
    Cuando esto es crónico,
  • 6:43 - 6:46
    cuando la deprivación de sueño
    es crónica, aparecen las enfermedades.
  • 6:47 - 6:50
    Por lo tanto, no dormir no es
    solamente un problema individual,
  • 6:50 - 6:53
    empieza a ser un problema
    de salud pública el sueño.
  • 6:53 - 6:55
    Y todos tenemos
    que ser conscientes de esto.
  • 6:55 - 6:59
    Seguro que ustedes oyeron hablar
    de un concepto que es el de "jet lag".
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    El jet lag es lo que
    ocurre cuando uno vuela.
  • 7:02 - 7:04
    Atravesás husos horarios,
    llegás a destino.
  • 7:04 - 7:07
    Para el mundo es una hora,
    para vos es otra.
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    Y estás medio zombi unos días hasta
    que te acomodás con ese nuevo horario.
  • 7:10 - 7:13
    Si viajás por turismo no es nada grave,
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    pero si viajás por trabajo,
    la cosa puede ser complicada.
  • 7:16 - 7:19
    El asunto es que uno puede tener
    jet lag sin moverse de su casa.
  • 7:19 - 7:23
    Cuando el horario de la sociedad es
    distinto del horario que tenés acá dentro,
  • 7:23 - 7:26
    tenés lo que se llama "jet lag social".
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    Y todos tenemos jet lag social:
    todos nos despertamos con una alarma.
  • 7:29 - 7:31
    Por lo tanto, no nos estamos despertando
  • 7:31 - 7:34
    en el momento que
    nuestro reloj biológico lo dice.
  • 7:35 - 7:37
    Es más, podría ocurrir
    un jet lag social bastante más grave.
  • 7:37 - 7:43
    Imaginensé que vuelan de acá
    a África y se quedan una semana.
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    De África vuelan a Asia
    y se quedan una semana.
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    Y de acá... Sonamos porque
    me quedó en medio del Pacífico...
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    Vuelan a la Isla de Pascua
    y se quedan una semana y vuelven.
  • 7:53 - 7:55
    Bastante chiflado hacer eso, ¿no?
  • 7:55 - 7:59
    Eso es lo que hacen los trabajadores
    que están en turnos de trabajo rotativos.
  • 8:00 - 8:03
    Una semana trabajan de día,
    otra de tarde, otra de noche.
  • 8:03 - 8:06
    Como si estuvieran volando
    alrededor del mundo todo el tiempo.
  • 8:06 - 8:09
    Y obviamente se enferman
    de lo mismo que dijimos antes:
  • 8:09 - 8:12
    de trastornos metabólicos,
    trastornos cardiovasculares
  • 8:12 - 8:16
    y, además, la OMS,
    la Organización Mundial de la Salud,
  • 8:16 - 8:20
    puso al trabajo en turnos rotativos
    como un factor en riesgo para el cáncer,
  • 8:20 - 8:24
    Así que dormir mal, dormir
    a deshoras no es cualquier cosa
  • 8:24 - 8:25
    y hay que prestar atención.
  • 8:25 - 8:27
    Nosotros investigamos
    esto en el laboratorio.
  • 8:28 - 8:31
    Investigamos cuándo dormimos,
    cuánto dormimos,
  • 8:31 - 8:34
    porque necesitamos datos,
    necesitamos evidencia
  • 8:34 - 8:36
    para después volcarla a la sociedad.
  • 8:36 - 8:38
    También estudiamos
    qué pasa con esos chicos
  • 8:38 - 8:41
    que tienen que levantarse
    tan temprano para ir al colegio.
  • 8:41 - 8:43
    Y nuestra secreta esperanza
    es de retrasar un cachito
  • 8:44 - 8:45
    el horario de inicio de las clases.
  • 8:45 - 8:49
    Se imaginan, cada vez que decimos
    esto en la escuela, somos héroes.
  • 8:49 - 8:51
    También investigamos qué pasa
  • 8:51 - 8:53
    con nuestros trabajadores
    de turnos rotativos
  • 8:53 - 8:55
    para ver cómo mejorar
    su calidad de vida.
  • 8:55 - 8:57
    ¿Y por qué hacemos todo esto?
  • 8:57 - 8:59
    En principio, porque lo que
    hacemos en el laboratorio...
  • 8:59 - 9:02
    en algún momento
    ojalá llegue a esa sociedad.
  • 9:02 - 9:04
    Además, porque es lo que soñamos.
  • 9:04 - 9:08
    Nosotros soñamos con un reloj
    que ande bien, que esté adaptado al mundo,
  • 9:08 - 9:10
    que no nos enferme.
  • 9:10 - 9:14
    Y, como todo el mundo,
    queremos cumplir con nuestros sueños.
  • 9:14 - 9:16
    ¿Quién no quiere cumplir con sus sueños?
  • 9:17 - 9:21
    Pero para cumplir con sus sueños,
    hay que empezar por algo bastante obvio:
  • 9:21 - 9:22
    soñarlos.
  • 9:22 - 9:24
    Y para soñar ¿qué hay que hacer?
  • 9:24 - 9:25
    Dormir.
  • 9:25 - 9:27
    Muchas gracias.
  • 9:27 - 9:31
    (Aplausos)
Title:
Usted preguntará por qué dormimos | Diego Golombek | TEDxRiodelaPlata
Speaker:
Diego Golombek
Location:
TEDxRiodelaPlata
Description:

¿Por qué, cuándo, cuánto y cómo dormimos? Una epidemia recorre el mundo: la adicción a la vigilia, esa propensión a dormir cada vez menos que, además de volvernos zombis somnolientos, nos enferma, engorda y pone de mal humor. El sueño no es una comodidad sino una necesidad. Diego Golombek nos muestra que, para soñar, primero hay que dormir.

Diego Golombek es Doctor en Ciencias Biológicas (UBA), profesor titular de la Universidad Nacional de Quilmes e investigador principal del CONICET. Además de su investigación científica en el área de cronobiología y neurociencias, realiza una amplia labor de divulgación científica en medios gráficos y televisivos. Dirige la colección "Ciencia que Ladra" y conduce el programa "Proyecto G" en canal Encuentro. Recibió, entre otros, el premio nacional de ciencias "Bernardo Houssay", el premio Konex y la beca Guggenheim.

Esta charla es de un evento TEDx, organizado de manera independiente a las conferencias TED. Más información en http://ted.com/tedx
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Video Language:
Spanish
Team:
closed TED
Project:
TEDxTalks
Duration:
09:47

Spanish subtitles

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