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Was macht die Leber? – Emma Bryce

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    In unserem Körper gibt es eine Fabrik,
    die etwa 1,4 kg wiegt
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    und ununterbrochen in Betrieb ist.
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    Das ist die Leber, das schwerste und
    eines der wichtigsten Organe im Körper.
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    Diese Fabrik ist gleichzeitig Lagerhaus,
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    Produktionszentrum
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    und Verarbeitungsbetrieb.
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    Jede dieser Funktionen bringt so viele
    wichtige Teilaufgaben mit sich,
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    dass unser Körper ohne die Leber
    nicht mehr funktionieren würde.
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    Zu ihren Hauptaufgaben
    gehört das Filtern des Blutes,
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    das sie regelmäßig aus
    zwei Quellen erhält:
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    Die Leberarterie liefert ihr
    das Blut aus dem Herzen,
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    und die Leberpfortader
    aus dem Darm.
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    Die doppelte Lieferung füllt
    die Leber mit Nährstoffen,
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    die sie ordnet, verarbeitet und speichert.
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    Dabei helfen ihr Tausende
    kleine innere Verarbeitungsbetriebe,
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    die man "Lappen" nennt.
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    Beide Blutgefäße liefern auch den
    Sauerstoff für den Betrieb der Leber.
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    Das Blut, das aus dem Darm kommt,
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    enthält Kohlenhydrate, Fette,
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    Vitamine und andere Nährstoffe,
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    die aus deinem Essen stammen.
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    Sie werden auf
    verschiedene Weise verarbeitet.
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    Die Kohlenhydrate werden
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    von der Leber aufgespalten
    und in Zucker verwandelt,
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    der dem Körper Energie liefert,
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    wenn das gefilterte Blut
    zurückgeführt wird.
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    Manchmal hat der Körper
    Reste an Nährstoffen,
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    die er nicht sofort braucht.
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    In diesem Fall behält
    die Leber einen Teil davon
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    und sammelt sie in ihrem Lagerhaus.
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    Sie funktioniert wie eine Vorratskammer,
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    die Nährstoffe für den
    späteren Bedarf speichert.
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    Aber das Blut, das in die Leber fließt,
    enthält nicht nur gute Dinge.
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    Es enthält auch Giftstoffe
    und Nebenprodukte,
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    die der Körper nicht verwenden kann.
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    Die Leber überwacht sie streng.
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    Wenn sie eine giftige Substanz erkennt,
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    wandelt die Leber sie in
    eine unschädliche Substanz um,
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    oder isoliert und entfernt sie
    durch die Weiterleitung
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    an Nieren und Darm,
    damit sie ausgeschieden wird.
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    Die Leber wäre natürlich keine Fabrik,
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    wenn sie nicht auch etwas
    herstellen würde.
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    Dieses Organ produziert viele Dinge,
    von den Blutplasmaproteinen,
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    die Fettsäuren befördern
    und Blutgerinnsel bilden,
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    bis zum Cholesterin, das dem Körper
    hilft, Hormone herzustellen.
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    Die Leber erzeugt Vitamin D und
    Substanzen, die der Verdauung helfen.
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    Aber eines ihrer wichtigsten
    Produkte ist der Gallensaft.
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    Wie eine umweltfreundliche
    Aufbereitungsanlage
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    verwendet die Leber Zellen,
    die Hepatozyten,
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    um giftige Abfallprodukte in eine bittere
    grünliche Flüssigkeit umzuwandeln.
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    Der produzierte Gallensaft wird in
    einen Behälter unter der Leber geleitet,
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    die Gallenblase,
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    bevor er in den Darm fließt,
    wo er Fette abbaut,
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    Mikroben zerstört und überschüssige
    Magensäure neutralisiert.
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    Die Galle hilft auch dabei,
    andere Giftstoffen und Nebenprodukte
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    von der Leber aus dem Körper zu führen.
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    Die Leber ist also
    ein effizientes Industriegelände.
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    Sie führt viele Aufgaben aus,
    die sich unterstützen.
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    Aber ein so komplexes System
    muss gewartet werden.
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    Man muss die Leber gesund halten
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    und nicht mit mehr Giften belasten,
    als sie vertragen kann.
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    Die Leber ist eine Fabrik, bei der wir uns
    einfach keine Stilllegung leisten können.
Title:
Was macht die Leber? – Emma Bryce
Description:

Die ganze Lektion unter: http://ed.ted.com/lessons/what-does-the-liver-do-emma-bryce

Es gibt eine Fabrik in unserem Körper, die etwa 1,4 Kilogramm wiegt und ununterbrochen in Betrieb ist: die Leber, das schwerste Organ in unserem Körper. Diese Fabrik dient gleichzeitig als Lagerhaus, Produktionszentrum und Verarbeitungsbetrieb. Emma Bryce gibt uns eine kurze Einführung zur Leber und erklärt, wie uns dieses Organ am Leben erhält.

Lektion von Emma Bryce, Animation von Andrew Zimbelman für The Foreign Correspondents' Club.
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:25

German subtitles

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