Борьба с вредителями с помощью … насекомых!

На TEDxTelAviv Шимон Штейнберг рассматривает разницу между плохими и хорошими насекомыми — и рекомендует использовать полезных насекомых для борьбы с вредными, избегая химикатов в нашем поиске идеальных продуктов.

Я очень люблю насекомых,

правда, не с детства,

а с довольно позднего возраста.

Когда я закончил бакалавриат университета Тель-Авива,

специализируясь в зоологии,

я влюбился в насекомых

А затем, в рамках зоологии,

я изучил курс, скорее дисциплину, энтомологию,

науку о насекомых.

Затем я подумал, чем я сам могу быть полезен,

или чем я могу помочь науке энтомологии?

После этого я перешёл в область защиты растений —

защиты растений от насекомых,

от вредных насекомых.

А далее, в области защиты растений,

я оказался в дисциплине

биологической борьбы с вредителями,

которую мы определяем

как использование живых организмов

для уменьшения популяций

вредителей растений.

Итак, существует целая дисциплина в области защиты растений,

которая направлена на уменьшение использования химикатов.

Между прочим, биологическая борьба с вредителями,

или же те самые полезные насекомые, о которых мы говорим,

существуют тысячи и тысячи лет,

очень, очень долго.

Однако только в последние 120 лет

люди начали использовать,

или скорее люди узнавали всё больше и больше об использовании

биологического контроля,

на самом деле, естественного контроля над вредителями,

для своих собственных нужд.

Вы можете наблюдать биологический контроль

на своём дворе.

Возьмите увеличительное стекло. Видите, что у меня есть?

Это десятикратное увеличение.

Да, в десять раз.

Возьмите и попробуйте.

Поверните листву и вы увидите совершенно новый мир

миниатюрных насекомых,

маленьких пауков длиной один, полтора,

два миллиметра,

и вы сможете отличить полезных от вредных.

Естественный контроль существует

буквально везде.

Даже здесь, прямо перед этим зданием, я уверен.

Просто посмотрите на растения.

Итак, это повсюду,

и нам нужно знать, как это использовать.

Что ж, давайте пойдём вместе

и рассмотрим всего несколько примеров.

Кто такой вредитель?

Какой ущерб он причиняет растению?

Каков его природный враг,

биологически контролируемый агент,

т.е. полезное насекомое, о котором мы говорим?

Я расскажу

о насекомых,

пауках и клещах.

Насекомые — те самые шестиногие создания,

и пауки или клещи —

восьминогие создания.

Обратите внимание вот на это.

Это вредитель, опустошающий вредитель, клещик паутинный,

потому что он плетёт много паутины, как паук.

В середине — мать

а две дочери, наверное, слева и справа,

и единственное яйцо с правой стороны.

А теперь обратите внимание, какой ущерб он может нанести.

Справа — огуречный лист,

в середине — лист хлопка,

а слева лист помидора, покрытый маленькими точечками,

они действительно превращаются из зелёных в белые,

из-за сосущих, прокалывающих

частей рта

этих пауков.

Но тут вступает в игру природа,

дав нам полезного паука.

Это хищный клещ — кстати, настолько же мал, как и паутинный клещ,

один-два миллиметра в длину, не более,

бегающий быстро, охотящийся,

выслеживающий паутинных клещей.

А вот здесь слева,

эта дама в действии —

прокалывает и высасывает

телесные жидкости из подопытного клеща, с правой стороны.

Всего после пяти минут, вот что можно видеть:

типичный труп —

сморщенный, высосанный

труп паутинного клеща,

и рядом с ним, две насытившиеся

особи хищного клеща,

мать с левой стороны,

юная нимфа с правой стороны.

Между прочим, для пропитания на 24 часа

им нужно примерно 5 особей

паутинного клеща, вредного клеща,

или от 15 до 20 яиц

клеща-вредителя.

Кстати, они голодны всегда.

(Смех)

А вот другой пример: тля растительная.

Кстати, сейчас в Израиле весна,

когда температура поднимается быстро.

Можно заметить этих вредителей, тлю, по всем растениям,

на гибискусе, на лантане,

на молодой, свежей листве

весенних побегов.

Между прочим, у тли есть только самки,

как у амазонок.

Самки, порождающие самок, порождающие ещё самок.

Самцов вообще нет.

Так называемый партеногенез.

И, очевидно, их это вполне устраивает.

А вот и ущерб.

Тля выделяет

клейкую, сахаристую жидкость,

называемую медвяной росой ,

которая просто покрывает

верхние части растения.

Вот — типичный огуречный лист,

превратившийся из зелёного в чёрный,

из-за чёрного грибка, плесневого налёта ,

который его покрывает.

А вот и спасение,

в лице наездника — паразитической осы.

Я не говорю о хищниках.

Я говорю о паразите,

не двуногом паразите,

а о шестиногом паразите, конечно.

Это паразитическая оса,

опять же, два миллиметра в длину, стройная,

очень быстрая

и ловкая летунья.

Здесь вы можете видеть этого паразита в действии,

словно в акробатическом трюке.

Она стоит лицом к лицу

с жертвой, справа,

сгибая нижнюю часть тела

и впрыскивая одно яйцо,

единственное яйцо в телесные жидкости

тли.

Кстати, тля пытается убежать.

Она бьётся и кусается,

и выделяется разные жидкости,

но ничего не случится.

Только лишь яйцо паразита

будет впрыснуто в телесные жидкости тли.

Через несколько дней, в зависимости от температуры,

яйцо вылупится,

и личинка этого паразитоида

съест тлю изнутри.

И всё это естественно. Всё это естественно.

Это не вымысел, совсем нет.

Опять же, на вашем дворе,

на вашем дворе.

А вот конечный результат.

Конечный результат:

Мумии —

М У М И Я.

Вот как выглядит мёртвая тля,

захваченная изнутри.

А вот развивающийся паразитоид,

который через несколько минут виден наполовину снаружи.

Рождение почти закончено.

Кстати, это можно увидеть в определённых фильмах.

Занимает всего-то несколько минут.

И если это самка, она сразу же спаривается с самцом,

и улетает, потому что времени очень мало.

Эта самка живёт всего от 3 до 5 дней,

и она должна отложить

около 400 яиц.

Это значит, ей нужно 400 вредных тлей,

чтобы отложить яйца

в их телесных жидкостях.

И конечно, это ещё не всё.

Существует целая армия природных врагов,

и это последний пример.

Мы снова начнём с вредителя:

трипсы.

Кстати, все эти странные имена —

я не беспокою вас латинскими именами этих созданий,

всего лишь простонародными названиями.

Это красивый, стройный,

очень плохой вредитель.

Вот, посмотрите, сладкий перец.

Это не какой-то экзотический, декоративный сладкий перец,

это сладкий перец, который уже несъедобен,

потому что он заражён вирусом,

переносимым взрослыми особями трипсов.

А вот их природный враг,

ориус маленький — хищный клоп,

они действительно довольно маленькие.

Вот, смотрите, взрослая особь, и две молодые.

И снова в действии.

Взрослая особь прокалывает трипсу,

высасывая её всего за несколько минут,

чтобы отправится к другой жертве,

продолжая везде, где можно.

Если мы распылим этих хищных клопов, полезных клопов,

например, на грядке сладкого перца,

они заберутся в цветы.

Посмотрите, вот цветок, наполненный

хищными насекомыми, полезными насекомыми,

после уничтожения плохих, трипс.

Итак, это отличная ситуация.

Никакого вреда растущему овощу. Никакого вреда.

Всё как раз в порядке в данном случае.

Но возникает вопрос,

ведь здесь вы видели их один на один,

вредитель и природный враг.

На самом деле, вот чем мы занимаемся.

На севере Израиля

в кибуце Сде Элийаху,

расположен завод,

массово производящий этих природных врагов.

Иными словами,

здесь мы занимаемся усилением,

мы усиливаем естественный контроль,

биологический контроль.

На 30 тысячах квадратных метрах

в современных теплицах,

вот здесь, мы массово производим этих хищных клещей,

этих хищных клопов,

паразитических ос и так далее.

Много разных.

Кстати, ландшафт очень красив.

С одной стороны горы Иордании,

с другой стороны Иорданская долина,

и хорошая, мягкая зима,

и прекрасное, жаркое лето,

создают отличные условия

для массового производства этих созданий.

Кстати, массовое производство —

это не генетические манипуляции.

Тут нет ГМО,

генетически модифицированных организмов, никаких.

Мы берём их из природы

и делаем только одно:

мы создаём им оптимальные условия,

в этих теплицах, или в климатических комнатах

для роста,

размножения и воспроизводства.

И вот что мы получаем.

Под микроскопом видно.

В левом верхнем углу виден один хищный клещ.

А это целая куча хищных клещей.

Видите эту ампулу. Вот эту.

Здесь один грамм хищных клещей.

Один грамм — это 80 тысяч особей,

80-ти тысяч особей

достаточно,

чтобы защитить один акр, 4 тысячи квадратных метров

клубничного поля

от паутинного клеща на целый сезон,

практически на год.

И поверьте мне, мы можем произвести из этого

несколько десятков килограмм

каждый год.

Это я называю

усилением явления.

И нет, мы не нарушаем баланс.

Наоборот,

мы приносим его на каждый окультуренный участок,

где баланс уже был разрушен

химикатами,

мы приходим с природными врагами,

чтобы повернуть колесо вспять

и вернуть естественный баланс

на земельный участок, сократив использование химикатов.

В этом и состоит идея.

Каков результат?

В этой таблице можно видеть, каков результат

успешного биологического контроля

с использованием полезных насекомых.

Например, в Израиле,

где мы задействуем

на более чем тысяче гектаров —

10 тысяч дунамов в израильских терминах —

биологический контроль для защиты

сладкого перца,

использование пестицидов

было сокращено на 75 процентов.

С израильской клубникой в большей степени —

80 процентов пестицидов,

особенно направленных против вредоносных клещей на клубнике.

Результаты очень хороши.

Возникает вопрос,

особенно у фермерских хозяйств и агрономов:

Почему биологический контроль?

Почему полезные насекомые?

Между прочим, количество получаемых ответов

равно количеству опрашиваемых.

Но, к примеру, в этом месте,

юго-восточный Израиль,

регион Арава в верхней части Восточно-Африканской рифтовой долины,

где находится первоклассная,

жемчужина израильского

сельского хозяйства,

особенно в парниковых условиях, или в затенённых условиях —

если проехать к Эйлату, можно заметить вот это,

прямо посреди пустыни.

Если присмотреться,

можно заметить

бабушек и дедушек с внуками,

распыляющих природных врагов, полезных насекомых,

а не в защитных костюмах

и в противогазах, распыляющих химикаты.

Безопасность при применении — это самый частый ответ,

который мы получаем от фермеров,

как преимущество биологического контроля.

Ответ номер два. Многие фермеры

серьёзно озабочены

возможностью развития

устойчивости к химикатам

у вредителей,

прямо как в том случае, когда бактерии вырабатывают

устойчивость к антибиотикам.

Ответ номер два. Многие фермеры

К счастью, как при биологическом контроле,

так и при естественном контроле,

устойчивость чрезвычайно редка.

Этого практически не бывает.

Потому что это эволюция,

это естественное соотношение,

в отличие от устойчивости,

которая возникает при применении химикатов.

И, в-третьих, общественный спрос.

Общественный спрос — чем больше население требует

уменьшения использования химикатов,

тем больше фермерам становится очевидным тот факт,

что они должны, когда они могут и когда возможно,

заменять химический контроль

биологическим контролем.

Даже здесь, вот фермер,

видите, очень заинтересованная в насекомых,

во вредных и полезных,

с увеличительным стеклом на голове,

спокойно гуляющая

среди своего урожая.

В завершение, я хочу подойти к моему видению,

на самом деле, к моей мечте.

Видите ли, это реальность.

Посмотрите на разрыв.

Если мы возьмём товарооборот

всей индустрии биоконтроля по всему миру,

это 250 миллионов долларов.

И посмотрите на оборот индустрии пестицидов

по всем культурам по всему миру.

Я думаю это в 100 раз больше или что-то около того.

25 миллиардов.

Нам нужно преодолеть огромную пропасть.

Как же это сделать?

Как мы можем преодолеть, или лучше сказать, уменишить

этот разрыв в течение нескольких лет?

Во-первых, нам нужно найти более прочные,

хорошие и надёжные биологические решения,

больше полезных насекомых,

которых мы сможем массово производить или

сохранять в поле.

Во-вторых, создать ещё более

интенсивный и строгий общественный спрос

на уменьшение использования химикатов

в сельскохозяйственной продукции.

И, в-третьих, нужно повышать осведомлённость фермеров

о потенциале этой индустрии.

И этот разрыв уменьшится.

Шаг за шагом, он уменьшается.

Мой последний слайд:

Мы говорим, можно это даже спеть:

дай природе шанс.

Я говорю это от лица всех

сторонников и реализаторов биоконтроля,

в Израиле и за рубежом,

дайте природе шанс.

Спасибо.

(Аплодисменты)