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在深處，多數人不成為純素者(Vegan)的理由
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與Vegan無法理解
為什麼人們不成為vegan 的理由相同
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在我設想「純素咬一口」(Bite Size Vegan) 之初，
我並不打算製作
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以Vegan為對象的內容或談話
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事實上，不製作相關內容，我當然也
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從沒想過會在一群vegan前講話
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別誤會了，我很肯定你們都是可愛的人
只不過我的最初意圖是
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聚焦於接觸 非純素群眾
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我瞭解我們vegan已經知悉關於vegan的這些事了
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我們懂
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對我而言，在社群媒體或其它地方我所見的
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關於純素主義(veganism) 的大量資訊，要麼是在一個純素者的觀念中創造出來的
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要麼是有意或無意地通過純素者提供的
都透過 vegan鏡片
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而隨著時間推移，有些內部評論
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有點像vegan人形蜈蚣似的，在迴圈中反覆發生
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我的目的，是以可取得且可信賴的資訊，
盡可能去接觸更多的人
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我想穿過那些汙名化與刻板印象
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我想展現純素主義，遠非外界所認為的極端的意識型態
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而是單純的與我們本來已經有的價值觀，
表裏一致的行動
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我當時相信－－如今依然全心相信，
當我們談及核心的信念，大多數人
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早已經是Vegan
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大多數人都不想造成無辜生命的痛苦與死亡
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當有人遞上刀子，
要求「請割斷面前的這頭牛的咽喉」
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大多數人都會恐懼畏縮，
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我們之所以將屠宰場遠隔於我們的餐桌之外，
並付錢給他人代替我們宰殺
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是有原由的
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這段距離，允許我們維持自我印象如：我們是好人，是正直的人
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我們是愛動物的人
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這是真的
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我們生命最初都是真正的愛動物者
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我們確實是
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稚童顯然都喜愛動物。
然而從很早開始，我們開始
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失去與我們內在天性相連的感動
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我們被灌輸了「史上最大的彌天大謊」
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真正震驚的是，人性的從眾，這種普遍的幻想
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驅使好的、正直的人、友愛的人、愛動物的人
去參與那些如果他們發現，就會感到駭人聽聞的
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野蠻、恐怖的行為
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較此更讓人震驚的是，當此行為受到挑戰
這名正直的好人
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會義正嚴詞且憤慨地辯護此暴行之必要性，
甚至將這些他們
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從未見證過的暴行，引為文明行為
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我是說，這真的很令人驚訝
愛動物的人在吃著動物
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那些會拯救狗、貓，簽署連署，
無法親睹對任何動物暴力相向的
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友善且正直的人
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然而，正是相同的人，
會激情且嚴正地捍衛那施加於上兆動物的同等的暴行
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正當化那些他們看都不敢看的
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影片中的虐待行為
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現在，我說的並不是我們這些「受啟蒙的純素者」可以來場
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針對「無知食肉群眾」的羞辱大會，
同時陶醉於我們優越的覺醒意識
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與完美的誠信水平
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類此修辭具有危險的吸引力，且很容易沉入其中
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而這正是我想在我的行動中有意識地避免的
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我確實相信，透過共享的覺醒經驗來凝聚彼此，
有巨大的價值
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雖然這很棒，但在我們go vegan 的同時，
那些日復一日轟炸我們的文化訊息
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社會與家庭訊息，並沒有停止
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有時與同樣懂得的人談論，甚至發洩這件事
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能提供我們一個極需的出路，
從而強化我們所知的是正確的安定感
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但是當這成為我們主要的焦點－－
甚至將此偽裝誤認為是有效行動
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正餵食了我們相信我們"已逃離"的幻象
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更重要的，它低估了這個彌天大謊的深遠影響力
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我們正在對抗一種力量，
其真正的廣度與深度遠超乎我們的理解
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這甚至不是我們能明晰定義的
因為我們都在它的擁抱之中成長
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這頗像試圖抓住環繞周圍的空氣
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它永遠在那裏
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你現在或許能瞭解，
何以我為了找到談論純素主義的詞語
掙扎了這麼久
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我記得當我還是小孩及青少年時，
我對著世界上的巨大苦難
感到如此渺小
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我困惑著我周圍的人似乎都這樣地過著日常生活
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好像一切都沒問題。
而我卻每一天、每一秒都強烈地意識到
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我周圍、這個世界，有數不盡的無辜的生命，
正活在絕對恐怖、
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絕對悲慘，且超乎理解範圍的痛苦之中
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無需贅言，我幼時是個很激烈的孩子
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我就是無法擺脫那種
有些事錯得如此徹底的感覺
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我相信大多數的孩子都有一定程度的同理心
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而多數成年人缺乏這些
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我們最終基於必要而切斷我們的同理心，
所以我們能學會如何去吃我們所愛的動物
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生活於這種程度的認知不協調，
我們被要求採取保護措施，削弱這方面的自覺意識
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這是一種生存機制
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當然，我當時並不理解這些
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但當我回顧之前的生活，
我能更好的理解許多人在面對純素主義時
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那種驚人的抵制。
並理解是什麼驅使了那些奇怪的反對、不合邏輯的辯論，
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或我們所收到的辱罵
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而這種理解成為我開啟「純素咬一口」的起點
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所以直到那一點－－老實說，現在偶爾還是會這樣。
任何時候當我試圖談論
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動物、環境
或我所瞭解的純素主義中的任何元素時
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我不是完全凍結住全場，
就是在這種令人壓抑沮喪的激昂展示之中
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爆炸
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足夠驚訝的是，沒有一個方法被證明特別有效
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儘管事後看來，我的掙扎有點好笑
但在當時，我感受到壓倒性的
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沮喪、被擊敗、不足，
更重要的是，我辜負了那些
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需要我有效行動的受害者
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所以，我閱讀書籍，任何我能找到，
甚至與有效造成重大改變僅有毫末關聯的
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但我彼時仍不確定該採取什麼行動
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沒有一個我認識的人，曾想過這裏有什麼事錯了
我完全不知道該找誰尋求建議
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我當時甚至不知道，外頭還有其他人
正在為了相同的戰役而戰
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但隨著網路的興起，
我們史無前例的能與來自世界各地的人互動
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我發現，顯然我的引進策略，不管是凍結全場
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或是大爆炸，都不是我本來所以為的標誌性舉動
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儘管每一個純素旅程都是獨特的－－
此由各體的環境及背景塑形
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我一次又一次見到的一個經驗，
是掙扎著向非純素者談論
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純素主義
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這幾乎像是
當我們一腳踏入「Vegan那一邊」的那一秒
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我們整個生命歷程曾有過的非純素者心理
就突然變得難以理解
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我曾經收到一封來自前硬派食肉者的電郵，
在建立了強烈的連結之後
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發生了180度的轉變，他暴風似地衝進廚房，
扔掉一切含動物成分，甚至僅含
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最微小的動物痕跡的物品
這讓他的伴侶非常困惑
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害怕
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甚至其後，當暴衝終於落定的毫秒之中－－
他們發現
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他們完全不知道該如何解釋自己的行為
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所以他們連繫到我－－基本上一個全然的陌生人
來尋求建議
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他們究竟該如何與已經認識數年的人談話？
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當他們深愛的人拒絕看見真相，持續吃動物
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－－在此人眼裏顯然是無辜動物被謀殺的身體時，
他們該如何面對？
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當他們深愛的某人不再瞭解他時，該如何處理？
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想一想這情景
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這是多麼深遠、突然的轉變，
使得接觸一名
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Youtube上的陌生人，
竟比與你已經同住20、30年的熟人談話
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來得不令人生畏
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這就是這轉變的力量
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在我的頻道茁壯後，我開始收到來自vegan 的訊息
說這些影片幫助他們
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找到與非純素者交談的言詞－－
前此他們已花了很長的時間試圖溝通
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當我聽到我竟然提供了人們 我一直在尋找的東西時，
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除了全然的驚訝之外
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這些訊息激發了我心中一種微妙，但重要的轉變
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在我努力尋找以簡單陳述，
與非純素者溝通純素主義的多面性的
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有效方法時，我無意間
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為其他 vegan 創造出一片可跟隨的藍圖
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這真是意料之外的啟示。
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畢竟，是Gary Yourofsky 的演說，給了我
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我所追尋良久的話語與指引
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這個人說了我一直想說的所有的話，
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用一種非常讓人欣然接受且合乎邏輯的方式
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我研究過他
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我一遍又一遍，反覆觀看他所有的講話
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我決定我的行動主義要認真起來了
儘管當我啟動純素咬一口時
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我只有揮之不盡的懼怕與全然缺乏經驗
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在最開始，我的影片大部分由 Gary, 其他活動家
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哲學家、醫生的引言，以及我所積累的書籍所組成
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我站在他們的肩膀上相當一段時間
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這非常的可怕，亂糟糟的且完全技術性災難－－
影片仍掛在我的頻道上
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你可以去看
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但我邊做邊持續嘗試
調整我的方法
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我持續創造給非純素者觀看的內容，
但現在還多了個
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給 vegan 提供教學指引的附加目的
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如果你好奇我為什麼以這種方式持續我的頻道
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或我最初寫這篇講稿的理由
儘管這裏耗費的風險非常
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毫無必要。我的意思是，
這會花更少的時間與心力
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而且整體上，對你我都會更容易些
如果我
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只是簡單的寫一篇採取任何形式之行動的重要性的講稿
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再重點式強調每一個獨特聲音都是重要的、被需要的
來點鼓舞人心的號召性言語
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但我沒有這麼做
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在這場演說中，我想試著傳達我頻道決策背後的
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思考過程
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這並不是說我已經達成了任何的行動主義啟蒙
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我甚至不知道自己在做的是什麼
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但當我受邀來講話時，我面臨了要為vegan 打造演說的
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挑戰
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我想從這種挑戰中獲益－－
我不只想處理所遭遇的問題
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更想試著深化它
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這是我從來沒有在我的頻道上談論的問題
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這不是我過往所嘗試以言詞表之的東西
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任何一名vegan 都能感同身受的普世性掙扎，
即如何在一個非純素的世界
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活成一名純素者－－
不管是轉變之後該如何告訴朋友
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在社交場合的導航指引
如何大聲說出對的事或參與行動主義
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如何不感到那種難以言喻的孤單
如何擺脫為何人們看不見真相的沮喪
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如何擺脫對人性的反感
以及對這荒謬的腐敗程度所憤怒
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或者為那數不盡的無辜生命而心碎
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我們如此冷血地謀殺掉一切，引領著自己的滅亡
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並拉著整個星球陪葬
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對有些人而言，轉換為vegan 已很具挑戰性
但身為vegan，卻是創傷的
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在再次燒腦之前，我先簡單說明我自己創見內容的
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思維過程
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這可以提供我們一如何與非純素者交流的實例
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當我研究影片的腳本時，
我總是試著思考我的觀眾、我的訊息
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我的目的
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我試著把我想接觸的對象放在心裏
考慮我要用什麼訊息去連結他們
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而我又試圖達成什麼樣的目的
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當我撰寫一篇講稿時，還有一些我該額外考慮的：
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這是在一所大多數聽眾都不是vegan的大學嗎？
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還是在與會者對純素表現了起碼興趣的蔬食嘉年華？
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有什麼文化差異需要我特別研究的嗎？
像我在葡萄牙
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與愛爾蘭演說時就用了不同內容
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這是場正式的演講，要求深度研究、幻燈片、參考文獻頁面
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或者，這是在屠宰場外的街頭，得疾呼
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發自內心的號召？
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當然，我不可能全方位的瞭解我的聽眾
或將面臨的情形，
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但深思熟慮能幫助我在力所能及的範圍，
最佳呈現我所欲傳達的訊息
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這不是迎合討好或模糊其詞的政治把戲
我絕不會在真相上妥協
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這是關於我在展示上所做的每一個決定，
都能基於最有效的方式
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來傳達訊息
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當我致作關於清真與猶太屠宰的影片時，
儘管有一大堆來自猶太與清真屠宰場的臥底紀錄片
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我依然決定不展示任何圖像記錄片
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我採取了前述的思路而做出這個決定
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我的目標觀眾主要是遵循清真與猶太慣行的個人
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我的目的是促使其重新省思這些活動，
最好能使之
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成為純素者
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我的訊息是
殺戮從來不會是人道、善意或者神聖的
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如果我的目標是幫助猶太或穆斯林個人
下決心成為vegan
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那麼勤勉於研究，展示尊重便至關重要
特別考慮到
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我既不是猶太教徒也不是穆斯林
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但我保留這些圖像記錄，
不單純只是為了不讓我的觀眾不悅
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重申一次，這不是逢迎討好
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這些影片之中恐怖的虐待，
嚴重違背了清真與猶太教原則
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因此將之作為其教條實踐的例子
甚至以此為其之所以不人道的理由
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不僅僅不精確，且最終將使我的目地完全無效化
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如果我想觸及那些日常參與了清真與猶太屠殺的人們，然後我向他們展示
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違背了清真與猶太訓誡的殘酷鏡頭，
我能達成什麼？
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大部分的猶太教徒與穆斯林個人，
都將對影片中的違規行為展現相等的憤怒
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結果永遠不會是其停止了清真與猶太式的屠宰
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而是緊縮規範
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若此，透過不準確地描繪其信仰核心面向
我關上了所有
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進一步討論或省思的大門
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我盡可能從我想要觸及的人的角度
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去看
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如果我在一個猶太或穆斯林家庭長大，並且保持虔誠
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我最能開放接受的方法是什麼
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當然，我並不永遠能下對的決定
我當然也不能取悅
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每一個人
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相信我，在Youtube，我非常能意識到有誰不爽了
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但我總能收到有希望的反饋
誠實說，那些負面的回饋同樣
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有幫助
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這使我能邊做邊進行調整
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如果我不去傾聽什麼不管用，
我就不可能知道該如何改進
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所以，這些是關於基本處理流程的簡要概述
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在現實生活的應用上，它欠缺任何清晰或秩序性
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當人們留言他們能像我一般沉著且擅言詞時，
我總忍不住
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自我解嘲
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他們沒有看見我為了做這些決定糾結萬分的時刻
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與預期相反的方式前進的是
我們成為純素者愈久，純素主義愈讓人困惑
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當我們消除的肉、乳製品、蛋等錯誤的底層之後，
我們似乎反而更看見
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各種無限的剝削形式
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在我作為活動家的短暫期間內，
我對於那些驅使針對純素主義
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壓倒性反抗的理解，也變得更加複雜
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透過這無意識地逐步加強我的進程，
我發現
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在每個主題的深處，我都在探討這個虛幻共通性的線索
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網絡普遍且不可避免地纏結在各個存在面向
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然其卻消融無形到幾乎能完全逃離我們的覺知：
史上最大的
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彌天大謊
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在深處某一點，大多數人不成為vegan的理由，
恰恰正是
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vegan無法理解何以多數人不成為vegan 的理由
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好似這個絕望的分歧，單純是同一個謊言的一體兩面
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不只是我們vegan未完全覺醒，
我們依然在餵食著這個我們所憎惡的欺瞞
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也許我們去嘲諷非純素者的無知
譏刺他們盲目地堅信
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這公然的謊言
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也許我們告訴自己「我們懂」，我們再也無理由去
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承擔那些動物的苦難、去屠宰場、
觀看牠們真正經驗了什麼折磨的片
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畢竟，我們不再貢獻於這些事了
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也許我們只是退縮回自我容納的純素社群
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再也無法與那些無法看見真實的人
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我們在這種絕緣中找到了舒適感 -
我們的對話到達了新的理解深度
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非純素世界變得愈來愈陌生
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也許我們決定我們要去向他們「展示真相」
如果他們無法處理
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也不過是他們有意識無知的另一個徵象
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也許我們決定找出什麼是最有效的行動主義
然後我們專注於
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批評與辯論
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如果我們就這樣找到正確的方法
或至少阻止他人污名化純素主義
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也許我們能有所作為
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也許我們並沒有意識到這些辯論已成了迴圈，內容逐漸從
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評論轉向互相攻擊
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而當我們感覺我們巨大的努力持續走向空無，
也許我們乾脆翻倍作為
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我們挖得更深，繞得更快......都在原地打轉
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又或者我們完全放棄了
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又或者我們完全退回vegan 與世隔絕的舒適圈
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也許我們從未離開
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這些只是我們餵食彌天大謊的其中幾個方式
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我們如何能對著牆吶喊
然後奇怪為什麼事情沒有任何改變？
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我們持續居住在同樣的虛妄之中，卻嘲笑其他人盲目的堅信
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從系統內部笑出聲來
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我們自我隔絕於非純素人群－－
也許我們甚至認為自己無可指摘
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到了最終，我們反而無法有效地溝通純素主義的重要性
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我們減少我們的影響
我們拉慢任何改變
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當我們沮喪於非群素群眾不肯正視鏡中的自己
承擔起責任來時
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我們也正在相同的事
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但如果我們能睜開眼睛，
提升我們生活於自己的謊言中的自我覺知
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我們將有更好的機會進步，而非滯留原地
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這是一個自我剖析、成長與改變，將想法付諸行動
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然後採取行動的持續性過程
即使我們可能會犯錯
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但我們將從結果中學習
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至少我們努力試了
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如果我們希望世界面對真相
我們必須作相同的事，不管這有多令人生畏
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任何我們所經歷的，都無法等同於動物們正在遭受的
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而他們可沒有自我隔絕的便利
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他們至少值得我們去見證他們的經歷
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是的，我們已經知道了－－或我們自認為知道了
但如果我們－－宣稱能感受其痛苦的我們
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拒絕去看，我們如何能期待剩下的世界去看呢？
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這不僅是坐在那裏，觀看數小時的血腥鏡頭
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這也可能是個迴圈－－它不具生產力
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無關乎自我指責
也無關乎感嘆一切都不可能實現
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當我們未能與真相保持連繫時，我們會犯下巨大的錯誤
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一次又一次，一次比一次遠，
我們將自己拉離開那個我們所
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出生、孕育、成長的大謊
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我們時時刻刻所吃、啜飲、呼吸著的
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持續圍繞在我們周遭的謊言
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我自己也是如此。我總是愈來愈能發現我在許多地方都是
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沉睡的
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這不是簡單的工作
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但在這極其困難的過程中，我們可能終於能理解為什麼
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為什麼非純素群眾
不能或不願意看見
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因為他們的抗拒就是我們自身的抗拒
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我們最好記住這一點
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被問責的痛苦
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發現我們並不是我們所相信、所希望、
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所迫切需要自己成為的那種人的痛
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好消息是，我們已經醒來一次了
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至少覺醒了一部分
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而我們為一的選項是向前邁進，或永遠保持沉睡
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選擇在我們
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我會持續奮鬥
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亂糟糟的
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不完美的
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部分覺醒，更多沉睡的
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但全力以赴的踢擊、尖叫
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我希望你會加入我
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謝謝
