바다를 보존하여 세상을 먹여살립시다!
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0:01 - 0:02여러분들은
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0:02 - 0:04오시아나(Oceana)에서 일하는
해양학자인 제가 -
0:04 - 0:06여기서 오늘 왜 세계의 기아 문제에 대해
강연하게 되었는지 -
0:06 - 0:07의아해 하실지 모르겠습니다.
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0:07 - 0:09제가 여기 나온 이유는
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0:09 - 0:13바다를 보존하는 것이
생태학적인 바람만은 아니기 때문입니다. -
0:13 - 0:15그것은 저희가 하고 있는 일
이상의 일입니다. -
0:15 - 0:16왜냐하면 저희는 어부들이
일할 수 있는 일자리를 창출하고 -
0:16 - 0:19어부들의 일자리를
보존하고자 하기 때문입니다. -
0:19 - 0:22경제적인 문제만도 아니에요.
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0:22 - 0:24바다를 보존하면
세상 사람들을 먹여살릴 수 있습니다. -
0:24 - 0:26그 방법을 제가 보여드리겠습니다.
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0:26 - 0:28아시다시피 지구상에는
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0:28 - 0:31수십억 명의 사람들이
굶주리고 있습니다. -
0:31 - 0:33우리는 세계 인구가 90억에서
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0:33 - 0:36금세기 중반에는
100억 명까지 증가하면서 -
0:36 - 0:37이 문제가 더 심각해질 거라
믿습니다. -
0:37 - 0:40그래서 식량 자원에 대한 압박이
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0:40 - 0:42더 커질 것이라 예상합니다.
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0:42 - 0:43이건 큰 문제거리인데
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0:43 - 0:46특히 현재 우리가 어떤 지를 보면
더 심각할 겁니다. -
0:46 - 0:49오늘날 1인당 경작지의 면적은
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0:49 - 0:50이미 줄어들기 시작했습니다.
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0:50 - 0:53개방도상국이나 선진국이나
마찬가지입니다. -
0:53 - 0:55기후 변화도 일어나고 있는데
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0:55 - 0:58그로 인해 강우량의 분포도
바뀔 것입니다. -
0:58 - 1:01오렌지 색에서 보시듯이
어떤 지역은 더 건조해지고 -
1:01 - 1:03푸른 색으로 나타난
다른 지역은 비가 많아질 겁니다. -
1:03 - 1:05그로 인해 중동이나
중앙 유럽 같은 곳에서는 -
1:05 - 1:07아침 식탁도 빈약해질 겁니다.
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1:07 - 1:08다른 곳에서는 넘쳐나기도 하겠죠.
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1:08 - 1:10땅의 도움을 받아
기아 문제를 해결하는 일은 -
1:10 - 1:13더욱 어렵게 될 것입니다.
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1:13 - 1:15그런 이유로 바다는 가장 풍부해져
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1:15 - 1:17가능한 한 많은 식량을
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1:17 - 1:19제공할 수 있어야 합니다.
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1:19 - 1:21바다는 오랜 시간 동안
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1:21 - 1:24그런 역할을 해왔습니다.
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1:24 - 1:26제일 멀리 돌아가보면
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1:26 - 1:28인간은 바다에서 채취할 수 있는
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1:28 - 1:30식량의 양에서
증가세를 나타내 왔습니다. -
1:30 - 1:321980년 경까지만 해도
계속해서 그렇게 증가할 것으로 -
1:32 - 1:34보였습니다.
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1:34 - 1:37하지만 그 이후로 감소가 시작되었죠.
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1:37 - 1:38원유생산의 정점이라는 단어를
들어보셨을 겁니다. -
1:38 - 1:40어쩌면 이게 어류의
최대 정점일지도 모릅니다. -
1:40 - 1:42아니기를 바랍니다.
이 문제는 나중에 다시 보기로하죠. -
1:42 - 1:441980년 이후로 어획량이
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1:44 - 1:47약 18퍼센트
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1:47 - 1:49줄었습니다.
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1:49 - 1:51이건 큰 문제로 계속되고 있습니다.
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1:51 - 1:53이 붉은 선은 계속해서
내려가고 있지요. -
1:53 - 1:55하지만 우리는 그것을 역전시키는
방법에 대하여 알고 있습니다. -
1:55 - 1:57제가 오늘 말씀드리고자 하는 부분이
바로 그것입니다. -
1:57 - 2:00우리는 저 곡선을 위로
올라가게 하는 방법을 알고 있어요. -
2:00 - 2:02저것이 반드시 최대 어획량일
이유가 없습니다. -
2:02 - 2:05목표로 설정한 곳에서
몇가지 간단한 일만 하면 -
2:05 - 2:08물고기를 돌아올 것이고
우리는 그것으로 -
2:08 - 2:10사람들을 먹여살릴 방법을 알고 있어요.
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2:10 - 2:12우선 우리는 물고기가
어디에 있는지 압니다. -
2:12 - 2:13한번 찾아볼까요.
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2:13 - 2:15편리하게도 물고기들은
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2:15 - 2:18각 국가의 연안 지역에
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2:18 - 2:20대부분 살고 있죠.
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2:20 - 2:21연안 지역에 말이에요.
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2:21 - 2:23이런 지역은 각 국가가
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2:23 - 2:25관할권을 가지고 있어서
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2:25 - 2:27이런 지역에서는
각 국가가 어족 자원을 -
2:27 - 2:28관리할 수 있습니다.
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2:28 - 2:30연안 국가들은
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2:30 - 2:33약 200해리의 관할권을 갖습니다.
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2:33 - 2:36소위 배타적 경제 수역이라고 하죠.
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2:36 - 2:38이것은 아주 잘 된 일이에요.
이 지역에서는 국가가 -
2:38 - 2:40어류를 관리할 수 있습니다.
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2:40 - 2:41왜냐하면 외해에서는,
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2:41 - 2:43이 지도에서는 어둡게 표시된 지역인데요,
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2:43 - 2:46외해에서는 관리가
훨씬 더 어렵기 때문이에요. -
2:46 - 2:48국제적으로 해결해야 하니까요.
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2:48 - 2:50국가간 조약으로 들어가면,
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2:50 - 2:52기후 변화 협약을 살펴보시면
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2:52 - 2:54이게 매우 느리고,
기운빠지고, -
2:54 - 2:56지루한 과정이라는 점을
아실 겁니다. -
2:56 - 2:57또 국제적으로 무엇인가를
관리한다는 것은 -
2:57 - 3:00실행이 매우 어려운 일이에요.
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3:00 - 3:02외해와 비교할 때,
얼마나 많은 어종이 -
3:02 - 3:04이런 해역에 있을까요?
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3:04 - 3:05여기 보실 수 있듯이
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3:05 - 3:08외해에 비해서 약 7배 정도의
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3:08 - 3:10어류가 있습니다.
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3:10 - 3:12그러니까 집중하기에
완벽한 장소이지요. -
3:12 - 3:14많은 것을 할 수 있거든요.
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3:14 - 3:17이런 해역에 집중하면
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3:17 - 3:19상당히 많은 물고기를
되살릴 수 있습니다. -
3:19 - 3:22그런데 몇 개국이나 참여시켜야
할 수 있을까요? -
3:22 - 3:24연안국가는 약 80개 정도입니다.
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3:24 - 3:26이들 국가 모두에서 어족 관리를
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3:26 - 3:27해야만 할까요?
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3:27 - 3:29그래서 자문해 보았습니다.
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3:29 - 3:30얼마나 많은 국가에 집중해야 할까?
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3:30 - 3:32유럽 국가 연합은 공동 어류 정책을 통해
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3:32 - 3:34자신들의 어족을 손쉽게 관리하고
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3:34 - 3:36있다는 점을 기억하세요.
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3:36 - 3:39그래서 우리가 유럽 국가 연합과
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3:39 - 3:42약 9개의 다른 나라에서
어족 관리를 잘한다면 -
3:42 - 3:44얼마나 많은 어종을
관리할 수 있을까요? -
3:44 - 3:47나타나는 바로는,
유럽 국가 연합과 9개 국을 더하면 -
3:47 - 3:50전세계 어획량의 2/3을
관리할 수 있습니다. -
3:50 - 3:53유럽 국가 연합에 24개 국을 더하면
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3:53 - 3:5590%까지 가능합니다.
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3:55 - 3:58전세계 어획량의 대부분이지요.
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3:58 - 4:01그래서 저희는 물고기가
되돌아 오게 하는데 -
4:01 - 4:03제한적 장소에만 집중해도 됩니다.
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4:03 - 4:05그러면 그런 곳에서 우리는
어떤 일을 해야할까요? -
4:05 - 4:07미국과 그외의 지역에서
저희가 헀던 일에 의하면 -
4:07 - 4:09물고기가 되돌아오도록 하는데
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4:09 - 4:11해야할 중요한 세가지 일이 있습니다.
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4:11 - 4:12그것들은
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4:14 - 4:15우리는 어획 할당량제, 또는 제한을
-
4:15 - 4:17두어야 합니다.
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4:17 - 4:20의도하지 않은 혼획을 줄여야 합니다.
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4:20 - 4:23목표로 하지 않는 물고기를 잡거나
죽이는 사고 말입니다. -
4:23 - 4:24이건 굉장히 낭비적인 일이에요.
-
4:24 - 4:27그리고 세가지, 즉 서식지와
-
4:27 - 4:29산란지, 성장에 필요한 지역을
보호해야만 합니다. -
4:29 - 4:32그래서 물고기들이 성공적으로
자라고 번식하여 -
4:32 - 4:34스스로 개체수를 구축할 수 있도록
해야 합니다. -
4:34 - 4:37이런 세 가지를 하면 물고기들은
되돌아 올 것입니다. -
4:37 - 4:39어떻게 아냐구요?
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4:39 - 4:41저희는 그런 일이 일어나는 것을
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4:41 - 4:42여러 곳에서 봤기 때문에
알고 있습니다. -
4:42 - 4:44이 슬라이드는
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4:44 - 4:46노르웨이의 청어 개체수를
보여줍니다. -
4:46 - 4:481950대 이후로 급격히 감소한
어종이지요. -
4:48 - 4:50수가 줄다가, 노르웨이가
어획량을 재한하자 -
4:50 - 4:53무슨 일이 일어났을까요?
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4:53 - 4:55물고기가 되돌아 왔습니다.
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4:55 - 4:58이것도 노르웨이에서 있었던
다른 예인데 -
4:58 - 5:00노르웨이산 극지 대구입니다.
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5:00 - 5:03마찬가집니다.
개체가 급감했어요. -
5:03 - 5:04남획에 제한을 두었습니다.
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5:04 - 5:07이 물고기들은 의도하지 않은
남획에 시달렸는데 -
5:07 - 5:09갑판에서 던져버려졌던 것이지요.
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5:09 - 5:11그랗게 버리는데 제한을 두자
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5:11 - 5:13이 종도 되살아났습니다.
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5:13 - 5:14노르웨이에서 뿐 만이 아니에요.
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5:14 - 5:16저희는 이런 현상을
전 세계의 여러 나라에서 -
5:16 - 5:19오랜 시간 동안 봐왔습니다.
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5:19 - 5:21이들 국가가 나서
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5:21 - 5:24지속가능한 관리 정책을 세우자
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5:24 - 5:27급감하는 것으로 보이던 어종들이
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5:27 - 5:29되살아나기 시작했습니다.
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5:29 - 5:30여기에 상당한 희망이 있습니다.
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5:30 - 5:32이것이 전세계 어획량에
어떤 의미를 가질까요? -
5:32 - 5:34이것은 곧, 우리가 잡는
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5:34 - 5:35물고기의 양을 줄이면
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5:35 - 5:38(그래프를) 위로 올릴 수 있어요, 증가시킬 수 있습니다
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5:38 - 5:41매년 1억 톤까지요.
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5:41 - 5:43우리는 아직 어획의 정점까지는
가지 않았습니다. -
5:43 - 5:45여전히 기회는 있습니다.
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5:45 - 5:46그래서 물고기가 되돌아 올 뿐만 아니라
-
5:46 - 5:48더 많은 물고기를 잡아
-
5:48 - 5:49현재 물고기에 의존해서 사는
사람들 보다 -
5:49 - 5:51더 많은 사람들을
먹여살릴 수 있습니다. -
5:51 - 5:53얼마나 더 먹여살릴 수 있을까요?
지금 현재 우리는 -
5:53 - 5:56하루에 약 4억 5천만 명에게
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5:56 - 5:57생선 식을 제공할 수 있습니다.
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5:57 - 5:59이것은 현재의 어획량에 따른 것이고
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5:59 - 6:02우리가 그걸 바로잡지 않으면
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6:02 - 6:03그 수는 물론 시간이 지남에 따라,
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6:03 - 6:05줄어들 것입니다.
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6:05 - 6:07하지만 제가 앞서 말씀드린 바와 같이
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6:07 - 6:1010에서 25개 국에서
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6:10 - 6:12어종 관리가 시행되면
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6:12 - 6:13우리는 그 수를
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6:13 - 6:17일년에 약 7억 명까지
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6:17 - 6:18늘릴 수 있습니다.
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6:18 - 6:20우리는 분명히 이 일을 해야만 합니다.
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6:20 - 6:23기아 문제를 해결하는데 좋을 뿐아니라
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6:23 - 6:24비용 절감에도 효과적이기 떄문입니다.
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6:24 - 6:29나타난 바로는 수산물이
비용 효율면에서 최상의 단백질입니다. -
6:29 - 6:30지구상에서요.
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6:30 - 6:321달러당 얻을 수 있는 생선 단백질의 양을 보면,
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6:32 - 6:33다른 모든 동물의
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6:33 - 6:36단백질과 비교했을 때
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6:36 - 6:39수산물이 경제적으로도
좋은 결정입니다. -
6:39 - 6:40다른 단백질 원에 비교해도
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6:40 - 6:42땅이 많이 필요한 것도 아닙니다.
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6:42 - 6:45땅은 공급이 부족하니까요.
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6:45 - 6:48먹을 수 있는 물이
많이 필요한 것도 아닙니다. -
6:48 - 6:50수산물은 다른 것보다 예를 들어, 소보다도
-
6:50 - 6:51식수를 덜 사용합니다.
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6:51 - 6:53소를 키우려면 소먹이를
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6:53 - 6:56재배하는데 필요한 땅을
일구어야 합니다. -
6:56 - 6:58게다가 수산물은
탄소 배출(발자국)도 아주 낮아요. -
6:58 - 7:00수산물에아주 적은
탄소 배출은 필요합니다. -
7:00 - 7:02왜냐하면 물고기를 잡으러
밖으로 나가야 하니까요. -
7:02 - 7:04약간의 연료가 필요하지만
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7:04 - 7:06아시다시피 농업에는
탄소 배출이 뒤따릅니다. -
7:06 - 7:08반면에 수산업에는
훨씬 적은 양이면 되죠. -
7:08 - 7:09공해가 덜 생깁니다.
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7:09 - 7:12수산물은 이미 인류의 식단에
커다란 부분을 차지하고 있지만 -
7:12 - 7:14더 커질 수도 있습니다.
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7:14 - 7:16그건 좋은 일인데요.
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7:16 - 7:17수산물은 몸에 좋으니까요.
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7:17 - 7:20암이나 심장병, 비만의 위험을
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7:20 - 7:21줄일 수 있으니까요.
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7:21 - 7:23실제로 우리 대표인
앤디 샤프리스는 -
7:23 - 7:26이런 개념의 창시자인데
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7:26 - 7:30어류가 완벽한 단백질원이라고
즐겨 언급합니다. -
7:30 - 7:32또한 그는 우리의 해양 보존 운동이
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7:32 - 7:35실제로는 육지 보존 운동에서
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7:35 - 7:37나온 것이라는 사실을
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7:37 - 7:38이야기 합니다.
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7:38 - 7:41이러한 문제는 생물 다양성이
-
7:41 - 7:44먹거리 생산의 문제와
부딪히는 곳에서 발생합니다. -
7:44 - 7:47사람이 먹을 수 있는 옥수수를
생산하는 땅을 확보하려면 -
7:47 - 7:49생물 다양성이 있는 숲을
-
7:49 - 7:51벌목해야만 합니다.
-
7:51 - 7:53그래서 이 문제에는 계속되는
딜레마가 있습니다. -
7:53 - 7:55계속해서 두가지 중요한 것들 중에
-
7:55 - 7:57선택해야만 하는
-
7:57 - 7:59어려운 문제가 있어요:
-
7:59 - 8:02생물 다양성을 확보하느냐 아니면
먹거리를 확보한냐의 문제이죠. -
8:02 - 8:04하지만 바다의 경우에는
그런 갈등이 없습니다. -
8:04 - 8:07바다의 경우에, 풍부함 덕분에
-
8:07 - 8:08생물 다양성에는 문제가 없습니다.
-
8:08 - 8:10사실 이 두 문제는
일직선상에 놓입니다. -
8:10 - 8:13생물 다양성을 확보하는 일을 하면
-
8:13 - 8:15자원이 더욱 풍부해집니다.
-
8:15 - 8:19이것은 먹거리를 확보하는데
중요하지요. -
8:19 - 8:22그런데 문제가 있습니다.
-
8:22 - 8:24아무도 눈치채지 못하셨나요? (웃음)
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8:24 - 8:26불법 포획이에요.
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8:26 - 8:28불법 포획이 제가 말씀드리고 있는
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8:28 - 8:30지속가능한 어족 관리를
약화시키고 있습니다. -
8:30 - 8:32금지된 장비를 사용하여
-
8:32 - 8:33고기를 잡을 때,
-
8:33 - 8:36고기를 잡으면 안되는 곳에서
고기를 잡을 때, -
8:36 - 8:39그리고 잡아서는 안되는 크기나
어종을 잡을 때 그렇습니다. -
8:39 - 8:41불법 어획은 소비자를 우롱하고
-
8:41 - 8:44정직한 어부를 속이는 것입니다.
-
8:44 - 8:45이건 중지되어야 합니다.
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8:45 - 8:48불법 포획된 어류가 시장에 나오는 방법은
수산물 사기을 통해서 입니다. -
8:48 - 8:49여러분은 아마 들어보셨을지도 모르죠.
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8:49 - 8:52실제와 맞지 않은 어류로
표시되어 나오는 겁니다. -
8:52 - 8:54가장 최근에 어류를 드신 때를
생각해보세요. -
8:54 - 8:55무얼 드셨죠?
-
8:55 - 8:57그게 무엇이었는지 확신하십니까?
-
8:57 - 8:59저희가 1,300여 종의 다양한
물고기를 조사해 봤는데 -
8:59 - 9:00그 중 약 1/3이
-
9:00 - 9:02표시된 것과 다른 물고기였어요.
-
9:02 - 9:05도미의 경우, 십중팔구는
도미가 아닙니다. -
9:05 - 9:07참치라고 표시된 것 중에 59%는
-
9:07 - 9:09잘못 표기된 것입니다.
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9:09 - 9:12붉은 도미는 약 120개 정도를
검사해봤는데요. -
9:12 - 9:14그 중 7개 만
진짜 붉은 도미였습니다. -
9:14 - 9:17그러니 붉은 도미를 찾으실 때는
운이 필요합니다. -
9:17 - 9:19해산물은 정말로
복잡한 공급 체계를 갖고 있어서 -
9:19 - 9:22공급망의 각 단계마다
-
9:22 - 9:24사기가 있을 수 있는
기회가 있습니다. -
9:24 - 9:26수산물 추적이
가능하지 않다면 말이죠. -
9:26 - 9:29수산물 추적은 해산물 산업이
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9:29 - 9:31해산물을 배에서 하역될 때부터
접시에 오를 때까지 추적하여 -
9:31 - 9:34소비자가 그 수산물이 어디서 왔는지
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9:34 - 9:35확인할 수 있는 체계입니다.
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9:35 - 9:37이건 아주 중요한 일인데요.
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9:37 - 9:40일부는 산업 자체 내에서 이행되지만
충분하지는 않습니다. -
9:40 - 9:41그래서 우리를 국회에
-
9:41 - 9:42해산물 안전법 (SAFE Seafood Act)의
통과를 요구하고 있습니다. -
9:42 - 9:45그리고 저는 오늘 요리사들의
선언이 발표되었음을 알려드립니다. -
9:45 - 9:48여기에는 450명의 요리사들이
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9:48 - 9:50국회에 해산물 안전법을
통과시켜 달라는 -
9:50 - 9:53탄원서에 서명하였습니다.
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9:53 - 9:54여러분들도 알지 모르는
유명한 요리사들이 포함되었습니다. -
9:54 - 9:58--안토니 버데인, 마리오 바탤리,
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9:58 - 9:59바톤 시버 같은 분들이죠--
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9:59 - 10:01그들이 여기에 서명한 이유는
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10:01 - 10:02사람들이 자신이 먹는 음식에 대해
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10:02 - 10:05알 권리가 있다고 믿기 때문입니다.
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10:05 - 10:10(박수)
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10:10 - 10:12어부들도 좋아합니다.
그래서 저희는 이 법이 -
10:12 - 10:14통과되는데 필요한 만큼의 지지를
-
10:14 - 10:15받을 가능성이 충분히 있습니다.
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10:15 - 10:16이건 아주 중요한 시기에 나온 것인데요.
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10:16 - 10:19왜냐하면 이 방법으로
해산물 사기를 막을 수 있고 -
10:19 - 10:21불법 어획을 줄일 수 있는
방법이기 때문입니다. -
10:21 - 10:23또한 이 방법을 통해 우리는
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10:23 - 10:24어획량 제한, 서식지 보호,
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10:24 - 10:26그리고 혼획 감량이 그들이
할 수 있는 일이라는 사실을 -
10:26 - 10:27확인시켜 줄 수 있습니다.
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10:27 - 10:30저희는 우리가 어류의 지속가능성을
관리할 수 있다는 것을 알고 있습니다. -
10:30 - 10:32우리는 땅을 사용하지 않으며
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10:32 - 10:36많은 식수를 사용하지 않고,
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10:36 - 10:38수백만명에게 건강한 음식을
제공할 수 있다는 것을 알고 있습니다. -
10:38 - 10:39게다가 탄소 배출도 적고
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10:39 - 10:41비용 효율도 높은 방법이죠.
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10:41 - 10:43우리는 바다를 보존하여
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10:43 - 10:45세계가 먹고 살 수 있다는 것과
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10:45 - 10:47지금 바로 시작해야 한다는 점을
알고 있습니다. -
10:47 - 10:50(박수)
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10:50 - 10:54감사합니다. (박수)
- Title:
- 바다를 보존하여 세상을 먹여살립시다!
- Speaker:
- 재키 새비츠 (Jackie Savitz)
- Description:
-
해양학자가 세계적 기근에 대해 어떤 이야기를 할까요? 재키 새비츠는 세계의 바다가 갖는 문제를 해결하면 지구상에 사는 수십억 명을 먹여살릴 수 있다고 말합니다. 눈이 뜨이는 이 강연에서 새비츠는 세계적인 어업 현장에서 어떤 일이 일어나고 있는지 -썩 좋지 않아요- 이야기하고 바다가 모든 사람들에게 보다 많은 식량을 제공하면서도 어떻게 치유될 수 있는지에 대한 영리한 제안을 합니다.
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 11:10
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Jeong-Lan Kinser approved Korean subtitles for Save the oceans, feed the world! | |
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Jeong-Lan Kinser edited Korean subtitles for Save the oceans, feed the world! | |
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Jeong-Lan Kinser edited Korean subtitles for Save the oceans, feed the world! | |
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Jaeyeon Kwon accepted Korean subtitles for Save the oceans, feed the world! | |
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Jaeyeon Kwon edited Korean subtitles for Save the oceans, feed the world! | |
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