เมื่อใดน้ำจะดื่มได้อย่างปลอดภัย - มีอา นาคามัลลิ
-
0:08 - 0:11ลองดูน้ำในแก้วนี้สิ
-
0:11 - 0:14เย็นชื่นใจ ชุ่มชื่น และมีคุณค่าอย่างยิ่ง
ต่อการดำรงชีวิตของเรา -
0:14 - 0:16อย่างไรก็ตาม แต่ก่อนดื่ม
-
0:16 - 0:21เราจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำในแก้ว
ปราศจากจุลชีพก่อโรค -
0:21 - 0:23และสิ่งปนเปื้อนต่างๆ
-
0:23 - 0:26หนึ่งในสิบของผู้คนบนโลก
จริง ๆ แล้ว ไม่สามารถแน่ใจได้เลย -
0:26 - 0:28ว่าน้ำที่เขาใช้อยู่สะอาด
และปลอดภัยพอที่จะดื่มหรือไม่ -
0:28 - 0:31ทำไมจึงเป็นเช่นนั้นล่ะ
-
0:31 - 0:33สุขอนามัยที่ไม่เพียงพอ
-
0:33 - 0:35การป้องกันแหล่งน้ำดื่มที่ไม่ดี
-
0:35 - 0:37และสุขลักษณะที่ไม่เหมาะสม
-
0:37 - 0:40มักนำไปสู่น้ำเน่าเสีย
และน้ำที่ปนเปื้อนสิ่งปฏิกูล -
0:40 - 0:43ซึ่งเป็นแหล่งแพร่พันธุ์ชั้นดีเยี่ยม
ของเชื้อแบคทีเรียอันตราย -
0:43 - 0:44ไวรัส
-
0:44 - 0:46ปรสิต
-
0:46 - 0:49และผลกระทบของจุลชีพก่อโรคพวกนี้
กำลังสร้างความตื่นตกใจเป็นอย่างมาก -
0:49 - 0:53โรคอุจจาระร่วงที่เกิดจากน้ำที่ไม่ปลอดภัย
คือหนึ่งในสาเหตุหลักของการเสียชีวิต -
0:53 - 0:56ในเด็กอายุต่ำกว่าห้าปีทั่วโลก
-
0:56 - 0:59และตามรายงานขององค์การสหประชาชาติ ค.ศ 2010
-
0:59 - 1:06โรคภัยต่าง ๆ ที่เกิดจากน้ำปนเปื้อนเชื้อโรค
ได้คร่าชีวิตผู้คนต่อปีมากกว่าสงคราม -
1:06 - 1:10แต่กระบวนการบำบัดน้ำที่เหมาะสม
สามารถรับมือภัยคุกคามนี้ได้ -
1:10 - 1:12ขั้นตอนเหล่านั้นประกอบด้วยสามส่วนคือ
-
1:12 - 1:13การตกตะกอน
-
1:13 - 1:14การกรอง
-
1:14 - 1:15และการฆ่าเชื้อโรค
-
1:15 - 1:18เมื่อน้ำได้ถูกกักเก็บ
ในแหล่งบำบัดเรียบร้อยแล้ว -
1:18 - 1:20มันก็พร้อมแล้วสำหรับการทำให้สะอาด
-
1:20 - 1:23ขั้นตอนแรกคือการตกตะกอน
แค่เพียงต้องใช้เวลา -
1:23 - 1:28น้ำจะถูกทิ้งไว้โดยปราศจากสิ่งรบกวน
ให้อนุภาคที่มีน้ำหนักมากกว่าจมลงสู่ก้น -
1:28 - 1:31แต่บ่อยครั้งอนุภาคต่างๆ
มักมีขนาดเล็กเกินไป -
1:31 - 1:33ที่จะถูกแยกออกได้เพียงการตกตะกอนเท่านั้น
-
1:33 - 1:35และจำเป็นต้องผ่านการกรอง
-
1:35 - 1:38แรงโน้มถ่วงดึงดูดน้ำให้ไหลลงผ่าน
ชั้นต่าง ๆ ของทราย -
1:38 - 1:41ซึ่งดักอนุภาคที่เหลือ
ไว้ในรูที่แทรกอยู่ในชั้นทราย -
1:41 - 1:44เพื่อการเตรียมน้ำ
สำหรับขั้นตอนสุดท้าย -
1:44 - 1:46คือการเติมสารฆ่าเชื้อปริมาณหนึ่ง
-
1:46 - 1:49สารเคมี ซึ่งเป็นรูปแบบพื้นฐานของคลอรีน
และก๊าซโอโซน -
1:49 - 1:52ถูกนำมาผสมเข้าไป เพื่อฆ่าเชื้อโรคต่าง ๆ
-
1:52 - 1:55และเพื่อทำให้ท่อน้ำและระบบจัดเก็บน้ำ
ปลอดเชื้อโรค -
1:55 - 1:59คลอรีนมีประสิทธิภาพสูงในการทำลาย
จุลชีพที่อยู่ในน้ำ -
1:59 - 2:01แต่การใช้คลอรีนยังคงถูกควบคุมโดยรัฐบาล
-
2:01 - 2:05เพราะมันมีกากสารเคมีที่อาจทำให้เกิดอันตราย
-
2:05 - 2:09และหากเกิดความไม่สมดุลของคลอรีน
ระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อ -
2:09 - 2:12ก็สามารถก่อให้เกิดปฏิกริยาเคมีอื่น ๆ
-
2:12 - 2:15เช่น ระดับของกากสารเคมีที่เกิดจากคลอรีน
-
2:15 - 2:19อย่างเช่นไตรฮาโลมีเทน อาจพุ่งสูงขึ้น
อย่างรวดเร็ว นำไปสู่การกร่อนของท่อน้ำ -
2:19 - 2:25และการหลุดกร่อนของเหล็ก ทองแดง
และตะกั่ว สู่น้ำดื่ม -
2:25 - 2:28การปนเปื้อนน้ำดื่มจากสาเหตุเหล่านี้
และแหล่งอื่น ๆ -
2:28 - 2:29ได้แก่ การชะล้าง
-
2:29 - 2:30การหกล้นของสารเคมี
-
2:30 - 2:32และการไหลออกไป
-
2:32 - 2:34มีความเชื่อมโยง
กับผลกระทบต่อสุขภาพระยะยาว -
2:34 - 2:35เช่น มะเร็ง
-
2:35 - 2:37โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคทางระบบประสาท
-
2:37 - 2:39และ การแท้งบุตร
-
2:39 - 2:42น่าเสียดายที่การวิเคราะห์ความเสี่ยง
ที่แม่นยำ -
2:42 - 2:45ของน้ำที่ปนเปื้อนสารเคมีนั้นเป็นเรื่องยาก
-
2:45 - 2:48ดังนั้น ในขณะที่สารฆ่าเชื้อ
ทำให้เราปลอดภัยยิ่งขึ้น -
2:48 - 2:50โดยการกำจัดจุลชีพก่อโรคออกไป
-
2:50 - 2:52แต่ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ได้กำหนด
ขอบเขตทั้งหมด -
2:52 - 2:55ของการผสมสารเคมี
ในน้ำที่เราดื่ม -
2:55 - 2:58ว่าจะส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์
อย่างไรบ้าง -
2:58 - 3:02ดังนั้นคุณจะบอกได้อย่างไร
ว่าน้ำที่คุณนำมาใช้ได้ -
3:02 - 3:04ไม่ว่าจากก๊อกน้ำหรือแหล่งอื่น
-
3:04 - 3:05สามารถดื่มได้หรือไม่
-
3:05 - 3:07อันดับแรก ความขุ่นที่มากเกินไป
-
3:07 - 3:09ร่องรอยสารประกอบอินทรีย์
-
3:09 - 3:14หรือความหนาแน่นที่สูงของโลหะหนัก
เช่น สารหนู โครเมียมหรือตะกั่ว -
3:14 - 3:17บ่งชี้ว่าน้ำนั้น
ไม่เหมาะสำหรับการดื่ม -
3:17 - 3:20สารปนเปื้อนหลายชนิด
เช่น ตะกั่ว หรือ สารหนู -
3:20 - 3:22จะไม่เห็นชัดเจนหากไม่ทำการทดสอบ
-
3:22 - 3:24แต่ร่องรอยบางอย่างเช่น ความขุ่น
-
3:24 - 3:26การมีสีน้ำตาลหรือเหลือง
-
3:26 - 3:27กลิ่นเน่าเหม็น
-
3:27 - 3:30หรือกลิ่นของคลอรีนที่ฉุนเกินไป
-
3:30 - 3:33สามารถบ่งชี้ถึงความจำเป็น
ที่จะต้องตรวจสอบต่อไป -
3:33 - 3:35ชุดอุปกรณ์ทดสอบน้ำสามารถพัฒนาได้อีกขั้น
-
3:35 - 3:40และสามารถยืนยันการมีอยู่
ของสิ่งปนเปื้อนและสารเคมีหลายชนิดได้ -
3:40 - 3:42ในการปนเปื้อนหลายประเภทนั้น
-
3:42 - 3:46มีหลายวิธีที่ใช้บำบัดน้ำ ณ จุดใช้งาน
แทนการบำบัดใกล้แหล่งต้นทาง -
3:46 - 3:50การบำบัดน้ำตรงจุดใช้งาน
แท้จริงแล้วมีมานานหลายพันปีแล้ว -
3:50 - 3:56ชาวอียิปโบราณต้มสารปนเปื้อนอินทรีย์
ให้หายไปด้วยความร้อนจากดวงอาทิตย์ -
3:56 - 3:59และในยุคกรีกโบราณ ฮิปโปเครตีส
ได้ออกแบบถุง -
3:59 - 4:02ที่ดักตะกอนรสชาติที่ไม่ดี
ออกจากน้ำ -
4:02 - 4:06ปัจจุบัน กระบวนการบำบัด ณ จุดใช้งาน
มักเกี่ยวข้องกับการทำให้แตกตัวเป็นไอออน -
4:06 - 4:08เพื่อลดปริมาณแร่ธาตุ
-
4:08 - 4:10นอกจากนี้พวกเขายังใช้วิธีกรองน้ำแบบดูดซับ
-
4:10 - 4:13โดยใช้วัสดุมีรูพรุน
ที่เรียกว่าถ่านกัมมันต์ -
4:13 - 4:18กรองน้ำเพื่อแยกสารปนเปื้อน
และกากเคมีออกไป -
4:18 - 4:21แม้ว่ามันจะไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาวเสมอไป
-
4:21 - 4:25แต่การบำบัดน้ำ ณ จุดใช้งาน เคลื่อนย้ายได้
ติดตั้งง่าย และดัดแปลงได้ -
4:25 - 4:29และในบริเวณที่ไม่มีระบบเต็มรูปแบบ
-
4:29 - 4:32หรือในพื้นที่ซึ่งน้ำได้ถูกปนเปื้อน
มาตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายทาง -
4:32 - 4:37ระบบเหล่านี้สามารถบ่งชี้ความต่าง
ระหว่างความเป็นและความตายได้ -
4:37 - 4:40น้ำสะอาดยังคงเป็นสิ่งมีค่า
และเป็นโภคภัณฑ์ที่มักขาดแคลน -
4:40 - 4:45มีพวกเราเกือบจะแปดร้อยล้านคน
ที่ยังไม่สามารถเข้าถึงมันได้ง่ายนัก -
4:45 - 4:48ข่าวดีคือการพัฒนาที่ทำอย่างต่อเนื่อง
ในเรื่องการบำบัดน้ำ -
4:48 - 4:50ทั้งระบบขนาดใหญ่และเล็ก
-
4:50 - 4:53สามารถบรรเทาภาวะไม่ปลอดภัยต่าง ๆ ได้มากมาย
-
4:53 - 4:55การใช้ระบบที่เหมาะสม
ในสถานที่ซึ่งเป็นที่ต้องการ -
4:55 - 4:58และการเอาใจใส่อย่างถี่ถ้วน
แก่ระบบที่มีอยู่ก่อนแล้ว -
4:58 - 5:02จะช่วยบรรลุหนึ่งในความต้องการพื้นฐาน
ของมนุษย์ได้
- Title:
- เมื่อใดน้ำจะดื่มได้อย่างปลอดภัย - มีอา นาคามัลลิ
- Description:
-
more » « less
น้ำให้ความสดชื่น ให้ความชุ่มชื่นและจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของเรา แต่น้ำสะอาดยังคงเป็นสิ่งล้ำค่าและมักเป็นโภคภัณฑ์ที่ขาดแคลน ผู้คนเกือบ 800 ล้านคนทั่วโลกยังไม่สามารถหาใช้มันได้ในชีวิตประจำวัน ทำไมล่ะ? และคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำที่คุณใช้อยู่ ไม่ว่าจะมาจากก๊อกน้ำหรือแหล่งอื่น ๆ นั้นสามารถดื่มได้? มีอา นาคามัลลิ พาไปสำรวจการปนเปื้อนของน้ำและการบำบัดน้ำ
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 05:24
|
Sakunphat Jirawuthitanant approved Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
|
Sakunphat Jirawuthitanant edited Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
yamela areesamarn accepted Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
|
yamela areesamarn edited Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
|
yamela areesamarn declined Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
|
yamela areesamarn edited Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
|
yamela areesamarn edited Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli | |
|
Waritsara Jitmun edited Thai subtitles for When is water safe to drink? - Mia Nacamulli |