< Return to Video

פיורנזו אומנטו: משי, החומר העתיק העתידני

  • 0:00 - 0:02
    תודה.
  • 0:02 - 0:04
    אני נרגש להיות כאן.
  • 0:04 - 0:07
    אני עומד לדבר על חומר חדש-ישן
  • 0:07 - 0:09
    שעדיין ממשיך להפתיע אותנו,
  • 0:09 - 0:11
    ושעשוי להשפיע על דרך חשיבתנו
  • 0:11 - 0:14
    על מדע החומרים, טכנולוגיה עילית --
  • 0:14 - 0:16
    ובדרך, אולי גם לעשות כמה דברים
  • 0:16 - 0:19
    למען הרפואה והבריאות העולמית וגם לסייע לשיקום יערות.
  • 0:19 - 0:21
    זו הצהרה די נועזת.
  • 0:21 - 0:23
    אבל אספר לכם עוד משהו.
  • 0:23 - 0:26
    לחומר זה יש כמה תכונות שמציגות אותו כמשהו שהוא טוב מדי בשביל להיות אמיתי.
  • 0:26 - 0:28
    הוא עמיד; זהו חומר עמיד
  • 0:28 - 0:30
    שמעובד כולו במים ובטמפרטורת חדר --
  • 0:30 - 0:32
    והוא מתכלה תוך זמן מדוד,
  • 0:32 - 0:35
    כך שניתן לראות אותו מתמוסס בכוס מים
  • 0:35 - 0:37
    או לגרום לו להיות עמיד ויציב במשך שנים.
  • 0:37 - 0:39
    הוא אכיל, ניתן לשתול אותו בגוף אדם
  • 0:39 - 0:41
    מבלי לגרום לתגובה חיסונית.
  • 0:41 - 0:43
    למעשה הוא מתמזג בגוף.
  • 0:43 - 0:45
    והוא גם טכנולוגי,
  • 0:45 - 0:47
    ולכן ניתן להשתמש בו במיקרואלקטרוניקה,
  • 0:47 - 0:49
    ואולי אף בתקשורת אופטית.
  • 0:49 - 0:51
    והחומר נראה
  • 0:51 - 0:54
    משהו כמו זה.
  • 0:54 - 0:57
    חומר זה שאתם רואים הוא צלול ושקוף.
  • 0:57 - 1:00
    המרכיבים של חומר זה הם רק מים ופרוטאינים.
  • 1:00 - 1:03
    ובכן, חומר זה הוא משי.
  • 1:03 - 1:05
    אבל הוא קצת שונה
  • 1:05 - 1:07
    ממה שאנו רגילים לחשוב על משי.
  • 1:07 - 1:09
    לכן השאלה היא, כיצד ממציאים
  • 1:09 - 1:12
    מחדש משהו הנמצא איתנו כבר 5000 שנה?
  • 1:12 - 1:15
    תהליך הגילוי, בדרך-כלל, מקבל את השראתו מהטבע.
  • 1:15 - 1:17
    אנו משתאים מתולעות משי --
  • 1:17 - 1:20
    תולעת המשי שרואים כאן טווה את סיביה.
  • 1:20 - 1:22
    תולעת המשי עושה דבר מרשים:
  • 1:22 - 1:24
    היא משתמשת בשני מרכיבים, פרוטאין ומים,
  • 1:24 - 1:26
    הנמצאים בבלוטה שלה,
  • 1:26 - 1:29
    כדי ליצור להגנתה חומר חזק באופן בלתי-רגיל --
  • 1:29 - 1:31
    וניתן להשוותו לסיבים סנתטיים
  • 1:31 - 1:33
    כמו קוולר.
  • 1:33 - 1:35
    כך בתהליך הנדסי מהופך
  • 1:35 - 1:37
    שאנו מכירים,
  • 1:37 - 1:39
    ושאנו רגילים אליו
  • 1:39 - 1:41
    מתעשיית הטקסטיל,
  • 1:41 - 1:44
    בתעשיית הטקסטיל מתירים את פקעת הגולם
  • 1:44 - 1:46
    ואורגים מזה דברים מקסימים.
  • 1:46 - 1:48
    ברצוננו לדעת כיצד עוברים ממים ופרוטאין
  • 1:48 - 1:51
    לקוולר נוזלי זה, לקוולר טבעי זה.
  • 1:51 - 1:53
    כך שהחוכמה היא
  • 1:53 - 1:56
    כיצד מהנדסים במהופך ועוברים
  • 1:56 - 1:58
    מפקעת לבלוטה
  • 1:58 - 2:01
    ומקבלים מים ופרוטאין שהם חומרי ההתחלה שלנו.
  • 2:01 - 2:03
    וזוהי תובנה שהגיעה
  • 2:03 - 2:05
    לפני כשני עשורים
  • 2:05 - 2:09
    מאדם שיש לי הרבה מזל לעבוד איתו,
  • 2:09 - 2:12
    דייויד קפלן.
  • 2:12 - 2:14
    וכך אנו מקבלים את חומרי ההתחלה שלנו.
  • 2:14 - 2:17
    לכן חומרי התחלה אלו הם בעצם חזרה לאבני בניין יסודיים.
  • 2:17 - 2:19
    ואז אנו משתמשים בזה כדי לעשות דברים מגוונים --
  • 2:19 - 2:21
    כמו לדוגמא, אותה שיכבה.
  • 2:21 - 2:23
    אנו מנצלים משהו מאוד פשוט.
  • 2:23 - 2:25
    המתכון ליצירת אותה שיכבה
  • 2:25 - 2:27
    הוא לנצל את העובדה
  • 2:27 - 2:29
    שפרוטאינים הם מאוד פיקחים במה שהם עושים.
  • 2:29 - 2:31
    הם מוצאים דרך משלהם להרכבה-עצמית.
  • 2:31 - 2:34
    כך שהמתכון הוא פשוט: לוקחים תמיסת משי, שופכים אותה,
  • 2:34 - 2:36
    וממתינים עד שהפרוטאין יבצע הרכבה-עצמית.
  • 2:36 - 2:39
    ואז מפרידים את הפרוטאין ומקבלים את השיכבה הזו,
  • 2:39 - 2:42
    כאשר הפרוטאינים מוצאים אחד את השני ככל שהמים מתאדים.
  • 2:42 - 2:44
    אבל הזכרתי שהשיכבה היא גם לשימוש טכנולוגי.
  • 2:44 - 2:46
    אז מה זה אומר?
  • 2:46 - 2:49
    זה אומר שניתן להשתמש בה
  • 2:49 - 2:51
    עם חלק מהדברים האופייניים של טכנולוגיה,
  • 2:51 - 2:54
    כמו מיקרואלקטרוניקה וננו-טכנולוגיה.
  • 2:54 - 2:56
    תמונת התקליטור כאן
  • 2:56 - 2:58
    באה רק להמחיש את העובדה
  • 2:58 - 3:02
    שמשי מסוגל להסתדר על-פי טופוגרפיה מאוד עדינה של המשטח,
  • 3:02 - 3:05
    וזה אומר שהוא יכול ליצור תעתיק של תווי פני-שטח בקנה-מידה ננומטרי.
  • 3:05 - 3:07
    לכן הוא מסוגל לשכפל
  • 3:07 - 3:10
    את המידע שעל התקליטור.
  • 3:10 - 3:13
    ואנו יכולים לאחסן מידע בצורת שיכבה הבנויה ממים ופרוטאין.
  • 3:13 - 3:16
    לכן ניסינו משהו וכתבנו הודעה בחתיכת משי,
  • 3:16 - 3:18
    שהיא כאן, והמידע נמצא שם.
  • 3:18 - 3:21
    בדומה לתקליטור, ניתן לקרוא אותו באמצעים אופטיים בצורה חזותית.
  • 3:21 - 3:23
    אבל זה דורש יד יציבה,
  • 3:23 - 3:26
    ולכן החלטתי לבצע זאת על הבמה מול אלפי אנשים.
  • 3:27 - 3:29
    אז הבה נראה.
  • 3:29 - 3:31
    כפי שרואים השיכבה שקופה לחלוטין,
  • 3:31 - 3:33
    ואז....
  • 3:38 - 3:45
    (מחיאות כפיים)
  • 3:45 - 3:47
    וההישג המרשים ביותר כאן
  • 3:47 - 3:50
    הוא שידי נשארה יציבה לאורך מספיק זמן כדי לבצע זאת.
  • 3:50 - 3:53
    ברגע שיש לנו את התכונות האלה
  • 3:53 - 3:55
    בחומר,
  • 3:55 - 3:57
    ניתן לעשות המון דברים.
  • 3:57 - 3:59
    למעשה זה לא מוגבל לשכבות או משטחים.
  • 3:59 - 4:02
    החומר יכול לקבל המון צורות.
  • 4:02 - 4:05
    אז משתגעים קצת ויוצרים רכיבים אופטיים שונים
  • 4:05 - 4:07
    או מערכים של מיקרו-פריזמות,
  • 4:07 - 4:09
    כמו הסרט המחזיר-אור שיש על נעלי-ריצה.
  • 4:09 - 4:11
    או שניתן לעשות דברים יפים,
  • 4:11 - 4:13
    אם המצלמה תוכל לתפוס,
  • 4:13 - 4:16
    ניתן להוסיף מימד שלישי לשיכבה.
  • 4:16 - 4:18
    ואם הזוית נכונה, ניתן ממש
  • 4:18 - 4:21
    לראות הולוגרמה המופיעה בשיכבת משי זו.
  • 4:23 - 4:25
    ניתן לעשות דברים נוספים.
  • 4:25 - 4:27
    חשבנו שאולי אפשר להשתמש בפרוטאין טהור כדי לנתב אור,
  • 4:27 - 4:29
    וכך יצרנו סיבים אופטיים.
  • 4:29 - 4:32
    אבל משי הוא רב-גוני ומגיע לתחומים שמעבר לאופטיקה.
  • 4:32 - 4:34
    וניתן לחשוב על צורות שונות.
  • 4:34 - 4:37
    כך לדוגמא, אם חוששים ללכת לרופא ולהידקר במחט,
  • 4:37 - 4:39
    אנו יוצרים מיקרו-מחטים.
  • 4:39 - 4:41
    מה שרואים על המסך זו שיערת אדם
  • 4:41 - 4:43
    המונחת על-גבי המחטים העשויים ממשי --
  • 4:43 - 4:45
    רק כדי לתת לכם מושג על המימדים.
  • 4:45 - 4:47
    ניתן ליצור דברים יותר גדולים.
  • 4:47 - 4:49
    ניתן ליצור גלגלי-שיניים, אומים וברגים --
  • 4:49 - 4:52
    שניתן לקנות בחנויות למזון טבעי.
  • 4:52 - 4:55
    גלגלי-השיניים יכולים לפעול גם במים.
  • 4:55 - 4:57
    לכן ניתן לחשוב על רכיבים מיכניים אלטרנטיביים.
  • 4:57 - 5:00
    ואולי ניתן להשתמש בקוולר נוזלי אם צריכים משהו חזק
  • 5:00 - 5:03
    כדי להחליף כלי-דם היקפיים,
  • 5:03 - 5:05
    או אולי להחליף עצם שלמה.
  • 5:05 - 5:07
    כאן רואים דוגמא
  • 5:07 - 5:09
    של גולגולת קטנה --
  • 5:09 - 5:11
    מה שאנו מכנים מיני-יוריק.
  • 5:11 - 5:14
    (צחוק)
  • 5:14 - 5:17
    ניתן ליצור דברים כמו כוסות
  • 5:17 - 5:20
    ואם מוסיפים קצת זהב, ואם מוסיפים קצת מוליכים למחצה,
  • 5:20 - 5:23
    ניתן ליצור חיישנים הנדבקים על משטחים של מזון.
  • 5:23 - 5:25
    ניתן ליצור רכיבי אלקטרוניקה
  • 5:25 - 5:27
    היכולים להתקפל ולהתלפף.
  • 5:27 - 5:30
    אם מישהו אוהב אופנה מתקדמת, הנה כמה כתובות-קעקע מנוריות משי.
  • 5:30 - 5:33
    כך שיש רב-גוניות, כפי שרואים,
  • 5:33 - 5:35
    בצורות החומר,
  • 5:35 - 5:38
    שניתן ליצור ממשי.
  • 5:38 - 5:40
    ועדיין יש תכונות ייחודיות נוספות.
  • 5:40 - 5:43
    כלומר, מדוע שנרצה ליצור את כל הדברים האלה על אמת?
  • 5:43 - 5:45
    הזכרתי זאת קודם בקצרה;
  • 5:45 - 5:47
    הפרוטאין הוא מתכלה ואינו מזיק לריקמה חיה.
  • 5:47 - 5:50
    וכאן רואים תמונה של חתיכת ריקמה.
  • 5:50 - 5:53
    אז מה זה אומר, שזה מתכלה ואינו מזיק לריקמה חיה?
  • 5:53 - 5:56
    ניתן לשתול זאת בגוף מבלי שיהיה צורך להוציא את מה שהושתל.
  • 5:56 - 6:00
    שזה אומר שעקרונית כל ההתקנים והצורות שראיתם קודם,
  • 6:00 - 6:03
    ניתן לשתול אותם ושהם ייעלמו.
  • 6:03 - 6:05
    ומה שרואים שם איפה שהריקמה,
  • 6:05 - 6:08
    למעשה, רואים את הסרט מחזיר-האור.
  • 6:08 - 6:11
    דומה מאוד לאיך שרואים אותנו בלילה בפנסי מכונית,
  • 6:11 - 6:14
    כך שהרעיון הוא שניתן לראות, אם מאירים את הריקמה,
  • 6:14 - 6:16
    ניתן לראות את האזורים היותר עמוקים של הריקמה
  • 6:16 - 6:18
    מכיוון שיש שם את הסרט מחזיר-האור העשוי משי.
  • 6:18 - 6:20
    ורואים שם, הוא מתמזג עם הריקמה.
  • 6:20 - 6:22
    והתמזגות עם גוף האדם
  • 6:22 - 6:24
    זה לא הדבר היחיד.
  • 6:24 - 6:27
    כי חשובה גם ההתמזגות עם הסביבה.
  • 6:27 - 6:29
    אז יש לנו שעון, ויש פרוטאין,
  • 6:29 - 6:31
    וכעת כוס משי כמו זו
  • 6:31 - 6:34
    שניתן להשליכה ללא רגשות אשמה.
  • 6:34 - 6:41
    (מחיאות כפיים)
  • 6:41 - 6:44
    שלא כמו כוסות פלסטיק
  • 6:44 - 6:47
    שלמרבה הצער ממלאות את המזבלות שלנו בכל יום.
  • 6:47 - 6:49
    זה אכיל,
  • 6:49 - 6:51
    כך שניתן ליצור אריזות חכמות העוטפות מזון
  • 6:51 - 6:53
    ושניתן לבשלן ביחד עם המזון.
  • 6:53 - 6:55
    אבל הן לא ערבות לחיך,
  • 6:55 - 6:57
    לכן אזדקק לקצת עזרה.
  • 6:57 - 7:00
    אבל קרוב לוודאי שהדבר הבולט ביותר הוא שהמעגל נסגר.
  • 7:00 - 7:02
    משי, במהלך היווצרותו הטבעית,
  • 7:02 - 7:04
    משמש בתור קליפת-גולם לצורך ביולוגי.
  • 7:04 - 7:06
    ולכן, אם משנים את המתכון,
  • 7:06 - 7:08
    ומוסיפים דברים כאשר שופכים --
  • 7:08 - 7:10
    כך שמוסיפים דברים לתמיסת המשי --
  • 7:10 - 7:12
    כאשר הדברים הללו הם אנזימים
  • 7:12 - 7:15
    או נוגדנים או חיסונים,
  • 7:15 - 7:17
    תהליך ההרכבה העצמית
  • 7:17 - 7:20
    שומר על התיפקוד הביולוגי של התוספות הללו.
  • 7:20 - 7:23
    זה הופך את החומר לפעיל סביבתית, היוצר
  • 7:23 - 7:25
    פעילות-גומלין עם הסביבה.
  • 7:25 - 7:27
    כך שמה שחשבנו על בורג,
  • 7:27 - 7:29
    אפשר להשתמש בו
  • 7:29 - 7:32
    כדי להבריג ולאחות עצם -- עצם שבורה --
  • 7:32 - 7:34
    ובאותה הזדמנות גם כדי להעביר תרופות,
  • 7:34 - 7:37
    בזמן שהעצם מתרפאת.
  • 7:37 - 7:40
    או, ניתן להניח תרופות בתוך ארנק ולא במקרר.
  • 7:40 - 7:43
    כך יצרנו כרטיס עשוי משי
  • 7:43 - 7:45
    ובתוכו פניצילין.
  • 7:45 - 7:47
    ואחסננו הפניצילין ב-60 מעלות צלזיוס,
  • 7:47 - 7:49
    שזה 140 מעלות פרנהייט,
  • 7:49 - 7:52
    למשך חודשיים מבלי לאבד את יעילות הפניצילין.
  • 7:52 - 7:54
    ולכן זו יכולה להיות --
  • 7:54 - 7:58
    (מחיאות כפיים)
  • 7:58 - 8:00
    זו יכולה להיות אלטרנטיבה אפשרית טובה
  • 8:00 - 8:03
    לגמלים המקוררים באמצעות אנרגיית שמש.
  • 8:03 - 8:06
    וברור שאין תועלת באיחסון אם אי-אפשר להשתמש בזה.
  • 8:06 - 8:10
    וכך יש עוד תכונה אחת ייחודית של החומר
  • 8:10 - 8:13
    והיא שניתן לתכנן את התכלותם.
  • 8:13 - 8:15
    ומה שרואים שם זה ההבדל.
  • 8:15 - 8:18
    למעלה, יש שיכבה שתוכננה לא להתכלות,
  • 8:18 - 8:21
    ולמטה, שיכבה שתוכננה להתכלות במים.
  • 8:21 - 8:23
    ומה שרואים הוא שהשיכבה למטה
  • 8:23 - 8:25
    משחררת החוצה את מה שבתוכה.
  • 8:25 - 8:28
    וכך היא מאפשרת החלמה של מה שאוחסן קודם.
  • 8:28 - 8:31
    וכך זה מאפשר שחרור מבוקר של תרופות
  • 8:31 - 8:34
    ומאפשר התמזגות עם הסביבה
  • 8:34 - 8:36
    בכל אותן הצורות שראינו.
  • 8:36 - 8:39
    נראה לנו שאנו נמצאים במסלול הנכון של גילויים.
  • 8:39 - 8:42
    אנו נלהבים מהרעיון הזה שכל מה שאנו חפצים לעשות,
  • 8:42 - 8:44
    אם זה להחליף צינורות-דם או עצם,
  • 8:44 - 8:47
    או אולי לקבל יותר עמידות במיקרואלקטרוניקה,
  • 8:47 - 8:49
    או אולי לשתות כוס קפה
  • 8:49 - 8:51
    ולזרוק את הכוס ללא רגשות אשמה,
  • 8:51 - 8:53
    או אולי לקחת את התרופות בכיס,
  • 8:53 - 8:55
    או לשחררם בגופנו
  • 8:55 - 8:57
    או לשלחם על-פני המדבר,
  • 8:57 - 8:59
    התשובה לכל זה עשויה להימצא בסיב של משי.
  • 8:59 - 9:01
    תודה.
  • 9:01 - 9:19
    (מחיאות כפיים)
Title:
פיורנזו אומנטו: משי, החומר העתיק העתידני
Speaker:
Fiorenzo Omenetto
Description:

פיורנזו אומנטו מציג 20 ויותר שימושים חדשים ומדהימים של משי, אחד מהחומרים האלגנטיים ביותר בטבע -- להעברת אור, שיפור עמידות, הגדלת חוזק וגרימת התקדמות רפואית בצעדי ענק. על הבמה, הוא מראה מספר פריטים מסקרנים ומעוררי-עניין העשויים מהחומר הרב-גוני הזה.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
09:20
Yubal Masalker added a translation

Hebrew subtitles

Revisions