纽约市青少年在杂货价格上涨的情况下应对饥饿和食物浪费

纽约市的一名青少年正在与食物浪费和饥饿作斗争，他创办了一个由学生领导的俱乐部，将餐厅的剩菜直接送到食品储藏室，特别是在社区为不断上涨的食品价格而苦苦挣扎的时候。

NBC 纽约站 Linda Gaudino 在 NYCHA Holmes Towers 的 UES 社区冰箱报道。

(旁白) 虽然今年通货膨胀
预计会有所缓解，

但纽约人在杂货店仍然感到手头拮据。

一群青少年正在冰箱里贮存新鲜蔬果，

以应对粮食不足问题。

来认识一下斯凯，这位 16 岁的学生

在史岱文森高中创办了食品安全俱乐部。

(斯凯) 这是史岱文森食品
安全俱乐部的例行运送，

我们从餐厅回收没有吃过的过量食物，

我们在一周内收集这些食物，

然后我们把食品送到这样的地方，

比如社区冰箱和食品储藏室。

- 我叫斯凯
- 我叫麦克斯

我们就是史岱文森食品安全俱乐部。

这扇门通向史岱文森的餐厅，

学生可以把多余食物留在这张桌子上，

让我们放学后收集。

我们刚刚清点并收集了所有食物，

这样我们就可以进行盘点了。

现在我们要过去把这些食物

存放在那边餐厅的冰箱里。

(旁白) 俱乐部约有 30 名学生会员

迄今为止已向低收入社区
和 NYCHA 住房

捐赠了约 300 磅食物。

近 150 万纽约人粮食不足，

其中包括四分之一的儿童。

当斯凯从史岱文森高中联系我时，

我说，首先我们当然愿意接受

你们收集的所有这些多余的食物，

这不一定涉及政府的民政事务处

或来自大型非营利组织，

可能只是一群关心邻居的年青人。

(旁白) 这些青少年鼓励

其他学校的学生一起參与，

比如上西区三一学校 17 岁学生玛雅。

她在课堂上煮了多余的食物后，
决定把饭菜送出去。

(玛雅) 我们没有注意到食物浪费
或我们正在做的事情，

没有意识到我们有能力做的事情
实际上可以帮助很多人，

而且像这样节省食物也有助于保护环境。

(旁白) 纽约市有一百多台社区冰箱

提供了独特的空间，

用于邻里之间的交流。

(桑德拉) 以前大家不认识的人

是陌生人，

现在他们成了家人，

我就是这么看的。

(旁白) 我身处在上东区，
我是纽约新闻 4 台琳达·加尔迪诺。