Carence en zinc & émissions masculines | Dr Michael Greger de Nutritionfacts.org

La carence en zinc est une préoccupation courante pour les personnes se documentant pour devenir végane. Mais à quel point est-ce difficile d'obtenir suffisamment de zinc à partir d'une alimentation basée sur les plantes ? Et pourquoi les hommes doivent-ils y faire plus attention que les femmes ? Dans cette interview avec le Dr. Michael Greger de Nutritionfacts.org, nous nous intéressons au rôle du zinc dans notre corps, à comment en obtenir avec des plantes, et à pourquoi les hommes devraient garder un en-cas riche en zinc près de leurs mouchoirs en papier. La carence en zinc est une préoccupation courante pour les personnes se documentant pour devenir végane. Mais à quel point est-ce difficile d'obtenir suffisamment de zinc à partir d'une alimentation basée sur les plantes ? Et pourquoi les hommes doivent-ils y faire plus attention que les femmes ? Dans cette interview avec le Dr. Michael Greger de Nutritionfacts.org, nous nous intéressons au rôle du zinc dans notre corps, à comment en obtenir avec des plantes, et à pourquoi les hommes devraient garder un en-cas riche en zinc près de leurs mouchoirs en papier. Surveillez votre zinc avec Chronometer : http://www.BiteSizeVegan.com/Cronometer .

Essayez Chronometer : http://www.BiteSizeVegan.com/Cronometer

Tweetables :
Pourquoi les hommes peuvent avoir besoin de graines en plus de mouchoirs en papier : http://ctt.ec/Nf5n7
Être la plus grande concentration ne signifie pas être la meilleurs source : http://ctt.ec/CbyTe
J'ai embrassé quelques véganes : http://bit.ly/1cHXcTd
Ce que vous dit la taille de son bol : http://bit.ly/1Pdt0Aw
Comment les véganes obtiennent-ils leur Zinc ? : http://bit.ly/1KWSSKW

Vidéos liées :
Liste de lecture de la série sur la nutrition végane avec le Dr. Greger : http://bit.ly/WhereDoYouGetYour
Dr. Greger sur les protéines : http://bit.ly/1HoW8jm
Dr. Greger sur la B12 : http://bit.ly/1zVwcdn
Dr. Greger sur les Omégas : http://bit.ly/1Ff3QNh
La liste de lecture complète du Dr Greger :
Santé végane, nutrition et fitness : http://bit.ly/HealthNutritionAndFitness
Les huîtres sont-elles véganes ? : http://bit.ly/1cK1A4e

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Vous êtes végane ?

Ouais.

Comment obtenez-vous...
vos acides aminés ?

par les plantes

l'acide ascorbique ?

par les plantes

la biotine ?

par les plantes

45 minutes plus tard

sélénium ?

plantes

thiamine ?

plantes

vitamine A ?

plantes

B1 ?

plantes

2 ?

plantes

3 ?

plantes

5 ?

plantes

6 ?

plantes

9?

plantes

12 ?

par une bactérie

Oh ! Je l'ai… Attendez, mangez-vous
des huîtres ?

Non

Ah ah ! … Zinc

Salut c'est Emily de Bite Size Vegan et
bienvenue pour une nouvelle info. Je suis

impatiente de démarrer ce dernier des 3
nutriments de la série « Où trouvez vous

votre _ ? Préoccupations la nutrition

végane » avec le fantastique Dr. Michael
Greger de Nutritionfacts.org

Lorsque vous devenez végane, vous,
ou plutôt les gens qui vous connaissent,

vont très probablement avoir des
préoccupations nutritionnelles

autre que le zinc. Toutefois cette crainte
finit par arriver après celles des

protéines, de la B12, des oméga-3, etc.

La plus forte concentration de zinc est
dans les huîtres, suivies du bœuf.

Toutefois le fait

d'avoir une forte concentration
en un nutriment ne signifie pas que c'est

la meilleure source étant donné tout ce
qui vient en plus du zinc (graisses

saturées, cholestérol, protéines animales,
cruauté)

-de plus, un tuyau en acier contient
évidemment beaucoup de fer

mais je ne recommanderais pas d'en
ingérer pour éviter l'anémie - et ça ne

signifie pas non plus qu'il s'agit de la
seule source.

Les huîtres et les vaches ont bien dû
obtenir leur zinc de

quelque part et ce n'était pas à partir
d'huîtres et de vaches.

Écoutons-donc le Dr. Greger à propos du
rôle du zinc dans notre corps, comment en

obtenir avec des plantes, et pourquoi,
vous les hommes, vous devriez garder

un en-cas riche en zinc à côté de vos
mouchoirs en papier.

Un des nutriments avec lequel les véganes
ont des difficultés, ou pensent qu'il est

difficile d'obtenir, est le zinc.
Pouvez-vous nous en parler ?

Ce qu'il fait et où en trouver ?

Bien sûr, on peut trouver du zinc dans les
haricots, les légumes verts, les fruits

à coque et les graines, ainsi que dans les
céréales complètes.

Si vous n'obtenez pas assez de zinc, cela
peut affecter votre acuité gustative et,

voyez-vous, j'ai embrassé des véganes
et le goût était bon.

mais il n'y a pas de preuves qui indiquent
que les personnes suivant une alimentation

à base de plantes ont plus de problèmes
liés au zinc

mais on peut imaginer quelqu'un ne
mangeant pas d'aliment complets :

vivant uniquement de frites, bières et de
barbe à papa

et il n'aura pas de zinc. On a besoin de
manger des céréales complètes, des fruits

à coque, des graines et des légumes vert.
Si vous mangez des haricots tous les jours

ça ne ne devrait être pas un problème

C'est peut-être un peu plus difficile pour
les hommes que pour les femmes.

Par exemple les besoins en fer des femmes
en âge de procréer sont plus élevés que

ceux des hommes.

En effet, elles perdent du fer chaque
mois et

le différentiel en fer selon le sexe est
calculé pour une perte mensuelle d'un

quart de tasse (60 mL) mais cela peut

être plus en cas de pertes plus
importantes.

Pour le zinc, il est intéressant de voir
que c'est l'inverse : les hommes ont

des besoins plus grands. En effet, les
apports journaliers recommandés en zinc

est plus élevé pour les hommes parce ce
que le zinc est perdu dans chaque émission

séminale.

La semence contient du zinc et nous
perdons de la semence… nous perdons du

zinc en perdant de la semence.

Quel est le différentiel ?

Combien de fois, d'après un institut de
Médecine, les hommes éjaculent chaque

jour.

Finalement l'institut a placé le

le différentiel à environ 3 mg donc ils
supposent que c'est une fois par jour.

Toutefois si vous le faites plus ou moins
souvent,

vous devez ajuster en conséquence.

Vous pourriez avoir besoin d'un bol de
graines de citrouilles près de votre lit.

C'est un quart de tasse (60 mL)
supplémentaire de graines de citrouilles

ou de fruits à coque, environ,

pour chaque perte supplémentaire
quotidienne pour les hommes.

Concernant le ratio du zinc et du cuivre,
est-ce qu'il est plus important d'avoir

assez de zinc, garder l'équilibre entre
les deux ou d'avoir assez des deux ?

Pas la peine de vous inquiéter : mangez
simplement des aliments complets et

tout ira bien. Le seul moment crucial
d'interactions entre des nutriments

est lors de la prise de compléments à
haute dose. Par exemple, si vous prenez

une dose monstre de calcium, disons
un comprimé de 600 mg,

alors il est primordial de s'intéresser
aux interactions avec le reste

mais si on mange des aliments complets,
on obtient tout ce dont notre corps est

destiné à recevoir.

J'espère que vous avez aimé entendre le
Dr. Greger sur ce sujet.

J'ai particulièrement aimé ma réaction du
visage lorsqu'il a dit qu'un institut de

Médecine estimait que les hommes
éjaculaient une fois par jour.

« environ une fois par jour ».

Si professionnel de ma part.

Juste manger des aliments complets,
comme des fruits et des

légumes verts, voici mon apport

de zinc d'hier. Si vous voulez suivre
votre propre ration de zinc, allez-voir

Cronometer pour surveiller vos apports
nutritionnels. Désolée les garçons, je ne

pense pas qu'ils ont prévu un critère pour
surveiller vos… euh… émissions.

C'est peut-être une fonctionnalité à
ajouter, Cronometer ?…

Non ?

[murmurant] Je comprends.

C'est gratuit et assez génial, si génial
qu'ils sponsorisent cette vidéo pour

aider à transmettre ces informations
vitales.

Cliquez sur le lien dans la description
pour aller créer

votre profil. Ainsi ils sauront que
vous venez depuis Bite Size Vegan. Je ne

gagne pas d'argent lorsque vous cliquez
mais ça rend Cronometer heureux de se

savoir un peu associé à moi.

Ce qui est d'ailleurs la façon dont vous
voulez rendre quelqu'un heureux.

Je serais ravie de vous lire sur ce sujet-

Vous inquiétez-vous d'avoir assez de
de zinc dans votre alimentation ?

Était-ce une préoccupation
lorsque vous êtes devenu végane ?

Ou en est-ce une si vous réfléchissez
à devenir végane ?

Dites-le-moi en commentant !

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zinc, votez un pouce vert et partagez la

vidéo pour répandre la vérité sur la
nutrition. Si vous êtes nouveau, cliquez

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chaque lundi, mercredi et parfois le
vendredi, et pour ne pas

râter le reste des vidéos avec le Dr.
Greger. La liste de lecture de toutes les

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aussi la trouvez dans la barre latérale.

Regardez au passage les vidéos liées
pendant que vous y êtes.

Vivez végane, obtenez votre zinc et on se
retrouve très bientôt.

Savez-vous qu'on dit que la taille de la
main d'un homme ou de son pied peut

vous indiquer la taille d'un autre organe?
Désormais tout le monde va regarder la

taille du bol de graines de citrouille à
côté de votre lit.

Merci Dr. Greger.

Mon Dieu, j'ai dit trop de fois le mot
« plante » . Si on répète un mot, par

exemple un million de fois à la suite
alors il ne parait plus être un vrai mot.

Plantes, plantes [rigole]

Ouh, je me retrouve à devoir trouver de
telles petites chose pour m'amuser.