Кухня - 1 серия (1 сезон) [HD]

C'est quoi que vous désirez maintenant?

Un morceau savoureux de veau fri avec de l'ail,

du romarin et du poivre?

Ou peut-être du saumon le plus tendre dans la sauce de la crème

des champignons parfumés

et du vin blanc fantastique?

Ou des tomates provençales au barbecue avec des morceaux de zucchini,

cuits jusqu'une croûte caramelisée?

La nourriture - c'est une passion

la nourriture - c'est de l'amour

la nourriture - c'est la vie

pour chaque personne.

Je suis un cuisinier,

Je sais de quoi je parle.

Mais en vérité ce n'est pas moi. Ça c'est moi.

Mais ce n'est rien

après quelques années moi aussi je deviendrai un cuisinier connu

Parce que des célébrités

ont les plus jolies femmes

Mais puisque je ne suis pas encore célébre,

j'ai un autre moyen

Il est un peu douloureux,

mais par contre croyes-moi ça marche c'est 100%

Hé,le mec

comment tu te comportes avec une femme?

Tu as mal?

Mais noon,c'est juste que j'ai un entretien demain

et j'ai l'impression que mon nez est cassé

après tout c'est mon instrument ...

et quel emploi tu te procure?

Ah bah,en tant qu'un cuisinier dans un restaurant

En tant qu'un cuisinier?

Tu sais moi aussi je travaille dans un restaurant

Et bah...?

Oui ,moi et toi on a beaucoup des choses en commun

Hé !!! où tu vas??

Ehmm...il faut que je pars

Quoi ?? Tu te sauves comme ça?

Pourquoi... je ne me sauve pas

je juste pars...

Voilà comme ça...

Et c'est tout???

Mais tout ce que était entre nous ???

Merci,c'était amusant !

Amusant c'est tout ce que tu peux me dire?

Ehm...sinon quoi encore?

Oh nooon c'est vrai??

Non je n'ai pas d'argent

Et meme! on ne s'avait pas mis d'accord ainsi !

Je savais toujours que je deviendrai un cuisinier

Ni le policier,ni le pompier

ni le cosmonaute

ni même le président

mais notamment le cuisinier!

Eh bien,comment tu aimes des crêpes mon chèr fils?

Mes parents pensaient que je changerai d'avis quand je grandirai

Mais j'ai grandi

et je n'ai pas changé d'avis

Le repas est fini.On sort.

Et un jour...

Hé! Tu m'entends ,le laid ? Chef de bataillon t'appelle.

Le destin m'a rémuneré pour mes efforces

Le soldat Lavrov est arrivé selon votre ordre.

Voilà c'est lui notre héro

J'aimais beaucoup votre exhibition

et moi j'aimais bien

votre soupe.Très bien,

De rien est fait le chef d'ouvre !

Si un jour vous auriez envie

de travailler dans un bon restaurant en tant qu'un bon cuisinier,

vous etes bienvenues,je serai ravi.Je suis sérieux.

Restaurant "Claude Monet" - le restaurant le plus cool

à Moscu .

Sans faute ici travaille le meilleur

chef-cuisinier de la Russie !

Chef, chef, chef !

Tais-toi!

Le maître vous appelle

Le maître??

Quoi on vis dans l'ordre esclavagiste?

Il n'a pas du nom? Ah??

Mongol.

Oh,encore.

Hier il y avait "Spartak"(football)

Combien?(mal dit)

Cent billets...

Wow,pourquoi ces porcs toujours perdent

avant mon jour de travail?

Bonjour,chef !

Prépare demi-cuits

Oui,chef

Jamais plus utilise cet cognac odieux

Déjà prêt...

Coupe dans plus petits morceux

Pare la viande...

Rozmarin...

Du sel dans 7 minutes

La viande sera encore plus tendre.Pars.

3 minutes jusqu'il sera prêt

Observe

Oui ,chef

Ainura,quel heure est-il?

midi trente,chef

J'ai besoin des habits propres

Allez,chef !

Merde ... merde... merde

T'as bu hier?

C'est visible?

Bon appétit

Vouliez-vous encore quelque chose?

De l'eau

Petillante ou non-petillante?

Litre!

Compris,je l'apporte

Tu me veux?

Quoi??

Je dis, vous voulez le menu?

Ah,non,non,merci

Je vais voir Dmitriy Vladimirovich

Il m'a proposé le travail il y a un an

Ah,voilà c'est lui

Dmitriy Vladimirovich est occupé

Vous pouvez l'attendre ici

En 91ème minute

ils ont perdu..

Ne sont-ils pas des cochons ?

Ce ne sont pas mes affaires.Arrete boire

Dima,restaurant est plein.Les invités sont contents

Nos concurrents sont en colère

Si ça sera envers tu me vireras

Ce soir j'envite des concurrents

Si tu pondres je te vire

Quels tels concurrents?

De restaurant,qui est derrière notre mur

Il s'ouvre dans un pas de nous

Peut etre les empoisonner?

Non,il ne faut empoisonner personne

C'est notre ami qui l'ouvre

Il aménera son nouveau Chef-cuisinier

Qui vient de l'Inde,comme il m'a dit.Juste

la perfection,il m'a dit.Il montrera qui est le vrai Chef

Et quoi pourquoi pas de Tadzikistan?

Chef-tadzik,en plus pourra lui faire un remont

Je partirai,d'accord?

Il ne faut pas partir nul part,reste assis

Oui? Je viens là

Donc je reviens et on reparlera avec toi

avec quoi

tu surprises nos invités ce soir

Non pas toi surpriser,tu m'as déjà surpris

Ah,Dmitry Vladimirovich,bonjour

on s'est rencontré il y a un an,souvenez-moi?

Càd,"on s'est rencontré"?

Non bien sûr que je ne m'en souviens pas

Mais en tout cas merci de trouver le temps

pour venir dans notre

restaurant modeste

Bon appétit et bonne soirée à vous

Merci

Attention.Le train "Moscu-Voronej"pars

de troisième voie

Et donc?

Tout est superbe

Il m'a pris.Il a dit aller à la cuisine

"C'est pas grave,Maks,

le maitre

de restaurant

n'est pas la personne la plus importante à la cuisine

Le plus important c'est de plaire au Chéf

Pardon,etes-vous le Chef?

Non,pourquoi tu veux le voir?

On a un entretien

Voilà le Chef

Chef ,pardonnez-moi

je suis là pour un entretien

ah bah, d'accord

Allons-y,on discutera

Donc,racontes-moi à propos de toi toi-meme

Ah,voilà c'est mon résumé

Le vrai cuisinier n'a pas besoin d'un résumé

On le voit par ses yeux

par des mains laboreux

Voilà moi j'ai tout suite remarqué ton potenciel

Bienvenue dans notre équipe,mon fils

Bois,fume

Chef,pardonnez-moi

Viktor Petrovich vient

Ah,encore cet imbécile

Ok, je reviens tout suite

Toi en m'attendant bois,fume

Merci

C'est quoi encore cette bordel de merde ???

Tu es qui ,ptain d mrde!?

Hé,le mec,calme-toi!

Qu'est-ce que tu fais-là?

Je passe un entretien

quel entretien,(putain)?

Pour le travail,d'ailleurs le Chef m'a déjà pris

Qui?

Sasha!T'as dit au Chef que j'ai demandé le nouveau menu?

Je l'ai dit...mais..

Et c'est tout?

Qu'est-ce que tu fais là?

Bah là j'ai parlé avec votre Chef-cuisinier

Il m'invite travailler, et moi je réflichi venir ou pas

Votre cuisine bien sur est trop simple..

LUI il ne travaillera pas là

Qui lui?

Voici lui

Eh bah seconde,je n'ai pas compris c'est depuis quand

que tu donne des ordres?

Senya!

Dis-moi qui est le plus essentiel ici?

Comment ça? VOUS bien sur

Eh bah vraiment! Sur cette partie de la cuisine c'est moi le principale

C'est intéressant,et d'un autre partie?

Ainura,et chez vous c'est qui qui est principal?

Vous,Chef!

Et là-bas aussi c'est moi le principal!

Ca veut dire que c'est moi seul qui desidera

qui travaillera dans ma cuisine et qui non

Culotte,tu es pris dans un Etat.Tu vas travailler 2 jours sur 2

Et "certaines personnes" peuvent s'en aller

dans la salle

donner des ordres aux ses serveurs.Ah pardon,et aussi garder

une bonne atmosphere de notre restaurant

qui est sous sa responsabilité personelle

On arrete des felicitations.Au boulot,des invalides.

Lyova,

Pour toi j'aurai une affaire personelle pour le souper

Est-ce que t'es déjà allé en Inde?

Pourquoi t'es là?

Va t'habiller

Felicitations.

Chef,je suis pret

qu'est-ce que je dois faire?

pourquoi pas le cirque?

Dans quel sense?

Pourquoi pas le cirque,non pas l'usine,

non pas le crématorium. Pourquoi t'es venu à la cuisine,

Lavrov Maksim?

Parce que je suis un cuisinnier

Je suis un professionel de son métier

Quoi?Qui es-tu?

Un professionel??Viens là

Là-bas,tu vois?

C'est Senya.Il est un con un peu bien sur

Mais il te rasera des jambes avec le couteau

à la manière que tu ne le remarquera meme pas

Voilà,regarde,Ainura.Trois ans

elle travaille chez nous sans la permission de travail

Et là-bas c'est Louis

chaque jour notre restaurant fait

100000 rubles que avec ses desserts

Et toi tu peux comme ça?

Professional!

Meme elle

elle n'avait pas dormi avc personne

meme si il y avait plusieurs qui essaient

Voilà ça je comprends le professionalisme

Bah et toi tu peux quoi?

professionel

Je sais cuisinier

Haha,ouais?

Attention tous!

Attention! Teises-vous!

Enfin

on a une personne à la cuisine

qui

sait cuisiner!

Nous l'avons attendu 5 ans!

Et hallelujah!

notre sauveuril est venu

Voilà c'est lui,notre sauveur !

Elu

Il y a le travail qui peut etre fait

que avec tes forces

c'est quoi

La boeuf dans la marinade de menthe avec les artichauts

Lyova,

Aujourd'hui on a un invité de l'Inde

bah oui

Tu es sérieux,donner du boeuf au hindou?

Pourquoi?

Lyova!

Et quoi si pour le souper on te prépare

archange Gavriil

avec des artichauts ,t'en diras quoi?

C'est un blasphème.

C'est juste

Et nous nous avons des hindou aujourd'hui

Et tu leur prépare la vache sacré pour le diner

Tu comprends comment ça se passera?

Ouuhh des invalides!

Il faut tout faire seul moi-meme

Allé,apporte là du mouton ou du porc

Chéf,on a une idée

Mon plat de firme

Du poulet avec la souce de la crème et d'un épinard

et des noix de cèdre

Quand j'ai travaillé dans un restaurant à Varonej

Tout le monde l'aimait beaucoup

C'est une idée superbe

Moi je pense que j'accepterai ton proposition

Je comprends,un homme

qui est venu par hasard dans ma cuisine

Puisque ton plat était un HIT

meme à VARONEJ !!!

Fedya!

Amene encore 5 boites des bananes!

Tu vois l'homme n'a rien à faire

Oui,Chéf

Chef,c'est quoi comme des conneries!

Pourquoi décoller des étiquettes des bananes??

Pour la balance de l'Univers

Quelque part en Afrique

un autre telle culotte comme toi

colle ces étiquettes

Par contre cet Culotte sait super bien cuisiner

bon

Je te donnerai une chance

Nous avons un client constant

Tu prépareras un déssert pour lui?

Senya!

Eleonora Andreevna est déjà là?

Oui,Chef,je l'ai juste vu

Donc c'est que si tu pourras lui plaire

que je croirai que tu sais cuisiner

Eh bah tiens-toi Eleonora Andreevna

Cet déssert a affolé déjà plusieurs femmes

Chef,le déssert pour Eleonora Andreevna est pret

Tout le monde attention

Maintenant Eleonora Andreevna va gouter

le plat de notre nouveau cuisiner

Venez avec moi

Eleonora Andreevna

Eleonora Andreevna

Eleonora Andreevna

Ici !

Je vous en prie

Regarde,elle ne mange pas

Aha ,elle veut mieux un morceau de la viande

Chef,mais ce n'est pas juste,c'est un chien !

Oui , une telle chienne!

Le monde n'est pas parfait

Arret de manger

Tout le monde au travail

Si tu veux lui prouver qqch - parie avec lui

quoi?

Parie avec lui!

Chef,je veux parier avec vous!

quoi?

Djill

Si ça ne sera pas un chien

mais une personne simple

et qu'il aimera bien mon plat

Allons parier

Tu prépares un plat pour moi

Si j'aime bien - tu as gagné

tu restes

Si moi je gagne,tu partitas d'ici tout nu

Je suis d'accord!

On se bouge,des filles!

Ainur...

"Oui,Chef"

"Merci moncieur"

Lyova,du lapin et des truffels

Fedya,en forme des anneaux!

Senya,avec la paille

Comme d'habitude

Tu t'écarte,Culotte

Le père va préparer

Nous irons à la rencontre avec Dmitriy Vladimirovich

Bonjour,veuillez passer s'il vous plait

Bonjour

Oui,Je demande

Bonjour

je ous en prie

Je suis ravi

de vous accuiellir dans un meilleur

restaurant e Moscu

Emhh...meilleur

Pour l'instant meilleur

On s'ouvre dans 2 semaines

Voilà fais toi la connaisance

Mon Chef-cuisinuer Elena

Ah oui?

Mais tu m'as dit que tu as

un Chf cuisiner de l'Inde

Tu n'avais pas assez d'argent pour quelqu'un

de plus cher je vois

Pourquoi ça? C'est elle

Elle a travaillé dans un meilleur

restaurant Deli

Admettons que pas dans le meilleur...

Elle se montre trop modeste

Avant cela à New York,Venise,oui?

Oui,Oui,Oui.

Et toi ton Chef alcoolique

sa foie ne s'est pas encore détachée?

Ne t'inquètes pas

sa foie meme ton restaurant survivra

Eh bah c'est bien

Vika !

Oui,Dmitriy Vladimirovich !

Amene-nous les plats chauds

nos invités ont faim

la nourriture normale leur manque

Oui mais observes s'il vous plait

pour que tout sera sans du poivre

D'accord.Je previendrai notre Chef-cuisinier tout de suite

Viktoriya Sergeevra a dit,que le plat principal pour les invités

on peut déjà servir

Prends-le

Lyova,

Je suis chez moi

Je reflichis à propos d'un nouveau menu

T'y arrives bien

Mais c'est dommage que personne ne le remarquera pas

On verra

Il ne goutera meme pas

Et meme si il goutera il n'aimera pas,je lui connais

Attend