-
Idag handlar det om att utmana utseende och förutsättningar av extremism och normalitet.
-
Idag är det en lektion vid avläsning.
-
Och vad är en bättre väg att glömma bort än att börja vår resa vid slutet och jobba oss långt tillbaka
-
till början?
-
Och vad är en bättre väg till att fråga vad som är acceptabelt som bra och normalt som med något så
-
hälsosamt och varje dag som ett glas mjölk?
-
Källan från mjölken är igen stor hemlighet: det kommer från kor.
-
Men det är så långt tillbaka som mest människor spårar mjölkens resa till våra kylda
-
livsmedel väskor.
-
Många av oss växer upp tror att korna är gjorda för att bli mjölkade.
-
Vi kanske tror att dem har konstant försörjning av mjölk och att dem behöver bli mjölkade
-
för att lindra trycket.
-
Så låt oss titta på det här kritisk för en stund.
-
Kor är däggdjur, precis som oss.
-
Och däggdjur producerar mjölk för en anledning: för att mata sina ungar.
-
Korna bär sina ungar i 9 månader, precis som vi gör, dem laktatar för att mata sina ungar,
-
precis som vi gör, och efter avvänjning, slutar dem producera mjölk, precis som vi gör.
-
Så för att kunna ha en konstant tillförsel av komjölk för människors förbrukning, behöver vi en konstant
-
tillförsel av gravida kor.
-
I mejeri idustrin, är kor gång på gång inseminerad, vilket är ett trevligare ord för våldtäkt.
-
Fasthållningsanordningen som används för att säkra korna är bokstavligen hänvisad inom mejeri
-
industrin, i alla fall i Amerika, som en "våldtäkt ställning", så detta är inte en benämning faniserad
-
av vegan aktivister.
-
När en ko föds, står vi inför en annan vägspärr för våran mjölks resa.
-
Ungar, trots allt, dricker sina mammors mjölk.
-
Så för att se till att det finns konstant tillförsel av mjölk till oss, måste kalvarna tas bort
-
strax efter födseln.
-
Det här är exakt vad som inträffar i mejeri industrin.
-
Om kalven är en hane, sänds han till en kalvkött gård där han är bunden, förhindrad att röra sig,
-
eller låst i en bur där han inte ens kan vända sig omkring tills han bli slaktad medan fortfarande
-
bara några veckor gammal.
-
Kalvkött, en industri som även många köttätare motsätter sig, skulle inte existera utan mejeriet.
-
Varje kopp av yoghurt, varje skopa av glass och varje glas av mjölk är direkt samband
-
till dödsfallen av dem kalvungarna.
-
Men vi är inte riktigt färdiga med att spåra mjölkens riktning till våra flingorskålar.
-
Medan slakten av ungarna är visserligen skrämmande nog, kan vi inte glömma mammorna
-
kvarglömda.
-
Kor binder intensivt med sina kalvar och kommer gråta i dagar när dem är tagna.
-
När motståndet av Newbury, kallade MA polisens för att rapportera störande ljud som härrör från
-
Sunshine Dairy farmen vid alla timmar av dag och natt, förklarade polisen att
-
kor mammorna "beklagade separationen från sina kalvar"- men inte för att oroa sig
-
"korna är inte i nöd och att ljuden är en normal del i farm övningarna."
-
Detta är inte anroppmorf.
-
Det är en mammas sorg och det är ytterst förkrossande att titta.
-
Kropparna av mejerikor generellt ger upp vid 4 eller 5 års ålder och dem är beklagande som "spenderad,"
-
trots deras naturliga livslängd vid 20 års eller mer.
-
De sänds till slakt för billigt kött och djur mat, anses olämpligt för människors konsumtion.
-
Vid slakthusen, fasar många av dessa mammor sina sista och mest brutala separation
-
från ännu ett annat barn.
-
Medan formella statistiker är svåra att erhålla som de flesta studier fokusera på den ekonomiska kostnaden
-
av "fosteravfall", spänner konton från ungefär 10% till 70% av korna som anländer
-
till slakthusen gravida.
-
Men den här mest skrämmande och slutliga separation av mamma och barn var bara den sista i ett
-
kretslopp av graviditet efter graviditet och förlust efter förlust.
-
När vi pushar framåt genom våra mejerikors början, tillbaka förbi den första graviditeten,
-
innan hon blev den trasiga, ihålliga skalet så småningom kollapsar under den sinnessjuka
-
krave av hennes korta liv, kommer vi till hennes födelse.
-
Stunden hon framträder till världen, vid-öppen och helt ny.
-
Stunden hon är tagen från hennes egen mamma.
-
Du ser vi pratade om vad som hände med han kalvarna som blev sända till för köttkalv.
-
Jo döttrarna från mejeri industrin är fortfarande separerade från sina mammor.
-
Men dem hålls kvar för att ta sina mammors plats och behålla igång pengarmaskinen.
-
Behålla mjölken strömmade.
-
Så att i varje butik, varje hörnbutik, varje bensinstation, kommer se till att fylla
-
denna hälsosamma, normala, helt vanliga produkt.
-
Vi blir sålda ytterligt varfyllda
-
resultat av våldtäkt, försäljning, kidnappning, missbruk, sjukdom, totyr,
-
barnamord, och mord
-
vitkallad till en framkallning
-
av hälsosam näring.
-
Som vegan aktivist Gary Yourofsky har sagt,
-
det största magiska trick någonsin genomförd.
-
Och människor säger veganism är extremt.
-
Djurprodukterna vi uppfattar som världsligt, när omvänd konstruktion, avslöjar ett perversigt
-
komplex och, för att uttrycka det lätt, etiskt utmanande, färd från uppkomst genom
-
tillverkning och produktion till slutprodukten.
-
Det är att säga, från djurens födelse, genom förlossning, missbruk, slakt, och
-
nedbrytning av lik till glänsande, glada, butikfärdiga produkter vi bokstavligt äter upp
-
utan en ända liten tanke på vad djuren gick igenom.