1
00:00:00,080 --> 00:00:07,319
Idag handlar det om att utmana utseende och förutsättningar av extremism och normalitet.

2
00:00:07,319 --> 00:00:10,110
Idag är det en lektion vid avläsning.

3
00:00:10,110 --> 00:00:16,040
Och vad är en bättre väg att glömma bort än att börja vår resa vid slutet och jobba oss långt tillbaka

4
00:00:16,040 --> 00:00:17,040
till början?

5
00:00:17,040 --> 00:00:22,670
Och vad är en bättre väg till att fråga vad som är acceptabelt som bra och normalt som med något så

6
00:00:22,670 --> 00:00:28,800
hälsosamt och varje dag som ett glas mjölk?

7
00:00:28,800 --> 00:00:32,170
Källan från mjölken är igen stor hemlighet: det kommer från kor.

8
00:00:32,170 --> 00:00:37,110
Men det är så långt tillbaka som mest människor spårar mjölkens resa till våra kylda

9
00:00:37,110 --> 00:00:38,910
livsmedel väskor.

10
00:00:38,910 --> 00:00:42,530
Många av oss växer upp tror att korna är gjorda för att bli mjölkade.

11
00:00:42,530 --> 00:00:47,640
Vi kanske tror att dem har konstant försörjning av mjölk och att dem behöver bli mjölkade

12
00:00:47,640 --> 00:00:49,700
för att lindra trycket.

13
00:00:49,700 --> 00:00:52,860
Så låt oss titta på det här kritisk för en stund.

14
00:00:52,860 --> 00:00:55,180
Kor är däggdjur, precis som oss.

15
00:00:55,180 --> 00:01:00,460
Och däggdjur producerar mjölk för en anledning: för att mata sina ungar.

16
00:01:00,460 --> 00:01:05,820
Korna bär sina ungar i 9 månader, precis som vi gör, dem laktatar för att mata sina ungar,

17
00:01:05,820 --> 00:01:11,460
precis som vi gör, och efter avvänjning, slutar dem producera mjölk, precis som vi gör.

18
00:01:11,460 --> 00:01:18,120
Så för att kunna ha en konstant tillförsel av komjölk för människors förbrukning, behöver vi en konstant

19
00:01:18,120 --> 00:01:20,940
tillförsel av gravida kor.

20
00:01:20,940 --> 00:01:26,470
I mejeri idustrin, är kor gång på gång inseminerad, vilket är ett trevligare ord för våldtäkt.

21
00:01:26,470 --> 00:01:27,470
Fasthållningsanordningen som används för att säkra korna är bokstavligen hänvisad inom mejeri

22
00:01:27,470 --> 00:01:28,470
industrin, i alla fall i Amerika, som en "våldtäkt ställning", så detta är inte en benämning faniserad

23
00:01:28,470 --> 00:01:29,470
av vegan aktivister.

24
00:01:29,470 --> 00:01:32,800
När en ko föds, står vi inför en annan vägspärr för våran mjölks resa.

25
00:01:32,800 --> 00:01:35,740
Ungar, trots allt, dricker sina mammors mjölk.

26
00:01:35,740 --> 00:01:41,810
Så för att se till att det finns konstant tillförsel av mjölk till oss, måste kalvarna tas bort

27
00:01:41,810 --> 00:01:43,790
strax efter födseln.

28
00:01:43,790 --> 00:01:47,200
Det här är exakt vad som inträffar i mejeri industrin.

29
00:01:47,200 --> 00:01:53,140
Om kalven är en hane, sänds han till en kalvkött gård där han är bunden, förhindrad att röra sig,

30
00:01:53,140 --> 00:01:57,430
eller låst i en bur där han inte ens kan vända sig omkring tills han bli slaktad medan fortfarande

31
00:01:57,430 --> 00:01:59,340
bara några veckor gammal.

32
00:01:59,340 --> 00:02:06,850
Kalvkött, en industri som även många köttätare motsätter sig, skulle inte existera utan mejeriet.

33
00:02:06,850 --> 00:02:13,220
Varje kopp av yoghurt, varje skopa av glass och varje glas av mjölk är direkt samband

34
00:02:13,220 --> 00:02:15,790
till dödsfallen av dem kalvungarna.

35
00:02:15,790 --> 00:02:20,870
Men vi är inte riktigt färdiga med att spåra mjölkens riktning till våra flingorskålar.

36
00:02:20,870 --> 00:02:26,150
Medan slakten av ungarna är visserligen skrämmande nog, kan vi inte glömma mammorna

37
00:02:26,150 --> 00:02:28,400
kvarglömda.

38
00:02:28,400 --> 00:02:35,730
Kor binder intensivt med sina kalvar och kommer gråta i dagar när dem är tagna.

39
00:02:35,730 --> 00:02:41,360
När motståndet av Newbury, kallade MA polisens för att rapportera störande ljud som härrör från

40
00:02:41,360 --> 00:02:44,400
Sunshine Dairy farmen vid alla timmar av dag och natt, förklarade polisen att

41
00:02:44,400 --> 00:02:49,240
kor mammorna "beklagade separationen från sina kalvar"- men inte för att oroa sig

42
00:02:49,240 --> 00:02:55,980
"korna är inte i nöd och att ljuden är en normal del i farm övningarna."

43
00:02:55,980 --> 00:02:57,050
Detta är inte anroppmorf.

44
00:02:57,050 --> 00:03:05,490
Det är en mammas sorg och det är ytterst förkrossande att titta.

45
00:03:05,490 --> 00:03:12,739
Kropparna av mejerikor generellt ger upp vid 4 eller 5 års ålder och dem är beklagande som "spenderad,"

46
00:03:12,739 --> 00:03:16,530
trots deras naturliga livslängd vid 20 års eller mer.

47
00:03:16,530 --> 00:03:23,500
De sänds till slakt för billigt kött och djur mat, anses olämpligt för människors konsumtion.

48
00:03:23,500 --> 00:03:28,610
Vid slakthusen, fasar många av dessa mammor sina sista och mest brutala separation

49
00:03:28,610 --> 00:03:31,700
från ännu ett annat barn.

50
00:03:31,700 --> 00:03:37,239
Medan formella statistiker är svåra att erhålla som de flesta studier fokusera på den ekonomiska kostnaden

51
00:03:37,239 --> 00:03:43,010
av "fosteravfall", spänner konton från ungefär 10% till 70% av korna som anländer

52
00:03:43,010 --> 00:03:45,010
till slakthusen gravida.

53
00:03:45,010 --> 00:03:51,260
Men den här mest skrämmande och slutliga separation av mamma och barn var bara den sista i ett

54
00:03:51,260 --> 00:03:57,819
kretslopp av graviditet efter graviditet och förlust efter förlust.

55
00:03:57,819 --> 00:04:03,130
När vi pushar framåt genom våra mejerikors början, tillbaka förbi den första graviditeten,

56
00:04:03,130 --> 00:04:08,379
innan hon blev den trasiga, ihålliga skalet så småningom kollapsar under den sinnessjuka

57
00:04:08,379 --> 00:04:12,420
krave av hennes korta liv, kommer vi till hennes födelse.

58
00:04:12,420 --> 00:04:18,249
Stunden hon framträder till världen, vid-öppen och helt ny.

59
00:04:18,249 --> 00:04:22,259
Stunden hon är tagen från hennes egen mamma.

60
00:04:22,259 --> 00:04:27,949
Du ser vi pratade om vad som hände med han kalvarna som blev sända till för köttkalv.

61
00:04:27,949 --> 00:04:32,270
Jo döttrarna från mejeri industrin är fortfarande separerade från sina mammor.

62
00:04:32,270 --> 00:04:36,669
Men dem hålls kvar för att ta sina mammors plats och behålla igång pengarmaskinen.

63
00:04:36,669 --> 00:04:38,740
Behålla mjölken strömmade.

64
00:04:38,740 --> 00:04:44,789
Så att i varje butik, varje hörnbutik, varje bensinstation, kommer se till att fylla

65
00:04:44,789 --> 00:04:49,549
denna hälsosamma, normala, helt vanliga produkt.

66
00:04:50,260 --> 00:04:53,120
Vi blir sålda ytterligt varfyllda

67
00:04:53,420 --> 00:04:57,860
resultat av våldtäkt, försäljning, kidnappning, missbruk, sjukdom, totyr,

68
00:04:57,860 --> 00:04:59,300
barnamord, och mord

69
00:04:59,300 --> 00:05:02,000
vitkallad till en framkallning

70
00:05:02,000 --> 00:05:04,000
av hälsosam näring.

71
00:05:06,120 --> 00:05:08,400
Som vegan aktivist Gary Yourofsky har sagt,

72
00:05:08,400 --> 00:05:11,900
det största magiska trick någonsin genomförd.

73
00:05:14,300 --> 00:05:16,860
Och människor säger veganism är extremt.

74
00:05:18,819 --> 00:05:24,469
Djurprodukterna vi uppfattar som världsligt, när omvänd konstruktion, avslöjar ett perversigt

75
00:05:24,469 --> 00:05:29,830
komplex och, för att uttrycka det lätt, etiskt utmanande, färd från uppkomst genom

76
00:05:29,830 --> 00:05:33,919
tillverkning och produktion till slutprodukten.

77
00:05:33,919 --> 00:05:39,409
Det är att säga, från djurens födelse, genom förlossning, missbruk, slakt, och

78
00:05:39,409 --> 00:05:45,069
nedbrytning av lik till glänsande, glada, butikfärdiga produkter vi bokstavligt äter upp

79
00:05:45,520 --> 00:05:49,160
utan en ända liten tanke på vad djuren gick igenom.